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Metel Coffee‐Enjoying coffee in everyday life‐
Japan
Приєднався 10 лип 2012
It's open in Maizuru City, Kyoto Prefecture.
It is a shop of self-roasted coffee beans "Metel Coffee".
The video is updated on the day the store opens.
As for coffee, I enjoy doing "public experiments" on what I was interested in at the time.
I'm having fun doing what I think is fun about the equipment I'm using.
It's not all about coffee, but if you can enjoy it leisurely
I'm very happy.
I'm not good except Japanese.Reply using Google Translate.
★We will not reply to personal emails or LINE. I'm sorry.
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【番外編】舞鶴のお店さんや11月12月のことです
＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋
Metel珈琲ネットショップ
metelcoffee.shopselect.net/
実験のご依頼は、持っている器具の中（下記URL参照）からお願いいたします。
買わないといけないものや、探さないとないものはご遠慮ください。
【Metel珈琲に置いてある器具たち】onl.sc/YgX97Gg
※コメントは、URL等を載せるとご覧いただけない様にしています。ご了承ください。
ホームページ metel-smile.jimdo.com/
Instagram metel_coffee
X metelcoffee
Metel珈琲は、Amazon.co.jpを宣伝しリンクすることによってサイトが紹介料を獲得できる手段を提供することを目的に設定されたアフィリエイトプログラムである、Amazonアソシエイト・プログラムの参加者です。
Filmor10 filmora.wondershare.jp/
Vrew vrew.voyagerx.com/ja/
フリーBGM・音楽素材MusMus musmus.main.jp/
音楽素材提供：Music-Note.jp
Audionautix の Jenny's Theme は、クリエイティブ・コモンズ - 著作権表示必須 4.0 ライセンスに基づいて使用が許諾されます。 creativecommons.org/licenses/by/4.0/
アーティスト: audionautix.com/
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【Cores】あのカタログのコーヒースケール手に入れました^^
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【無印良品】ドリップポットが発売されてます！！
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#無印良品 #ドリップポット カメラの設定がよくわかりません。。。 ドリップポット 目盛り付き www.muji.com/jp/ja/store/cmdty/detail/4550583796549 ステンレスドリッパー www.muji.com/jp/ja/store/cmdty/detail/4547315090822 陶器ドリッパー www.muji.com/jp/ja/store/cmdty/detail/4550002797188 美濃焼 コーヒーカップ www.muji.com/jp/ja/store/cmdty/detail/4550584319303?noScroll=true ＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋ Metel珈琲ネットショップ metelcoffee.shopselect.net/ 実験のご依頼は、持っている器具の中（下記URL参照）から...
【番外編】体調やらカメラのことやら
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【DAISO】made in Japanの1～2杯用美味しさ引き出す3つ穴ドリッパー
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【Cuisinart】熱々好きにオススメ！ドリップワン ミル付コーヒーメーカー
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【智造所】HUA 手沖咖啡濾杯 ＆KONJO不織布花型濾紙 中文版
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#智造所 #智造所珈琲 #HUA #台湾珈琲 #手沖咖啡濾杯 #不織布花型濾紙 智造所珈琲 HP x.gd/k73WB 這是一個帶有中文翻譯的視頻。 由於它會自動翻譯，因此單詞可能難以理解。 感謝您的理解 我想去臺灣。 點此看英文翻譯版本 ua-cam.com/video/UxmDzh0E-tg/v-deo.htmlsi=WjntZKD661937wy1 ＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋ Metel珈琲ネットショップ metelcoffee.shopselect.net/ 実験のご依頼は、持っている器具の中（下記URL参照）からお願いいたします。 買わないといけないものや、探さないとないものはご遠慮ください。 【Metel珈琲に置いてある器具たち】onl.sc/YgX97Gg ※コメントは、URL等を載せるとご覧いただけない様にしています。ご了承ください。 ホームペー...
【智造所】HUA コーヒードリッパー＆KONJO不織布フィルター
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【2024年秋オススメ珈琲器具】今本当にオススメしたい！初心者向け、ただオススメしたいだけ珈琲器具発表！
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【THREEPPY】あの「もこもこドリッパー」4つの淹れ方やってみました^^
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❤😮
0:40 メグさんの動画の、エンディングで使われてる音ってこの曲から取ってたんですね！
「ピンクやで」のテンションの高さ😂
こんにちは！ コーヒー豆注文の時に、舞鶴自衛隊水泳合宿の事書かせてもらった者です 最近の舞鶴の様子を聞いていると、今ならあの時の辛い思い出を払拭出来るんちゃうかな？って思いました。 帰省の際に舞鶴まで足伸ばすには、どうやって行ったらええやろう？計画立ててみます😊
ピンクの棚が足りなくなりそうですね😉ピンクのスケールやケトルもそのうち？ですか？
確かに！！（笑） ピンクスケールは見てるのがあるんですが、Coresが使いやすいなぁと思っての先送りで、、ケトルは以前ご紹介したピンクのが自宅にあるんです😉お店のと交換しよ！！ありがとうございます。
まだ持ってない…
全部ホワイトだけがあったら、ままちゃんのコーヒーグッズとも合いそうですね✨
SCAJ2024で先行販売されてました。 見たときメグさん好きなだろうな～と思いながら通り過ぎてました。 買ってプレゼントすればよかったですね。
先行販売してるー！いいなぁ！って思ってました！！私を思い出していただけたことがまた嬉しいです☺️
今日は。 美山加恋女史プロデュースのSUIREN､やはりとても素敵ですね。 そして､SUIRENを用いて淹れた珈琲は､とても美味しいそうですね。 それから､私事で恐縮ですが､確か先々月下旬〜先月上旬の頃にこのSUIRENが11月1日よりHARIOのオンラインストアにて販売されます事を知りました。 それで､私もこのUIIRENを購入致したくて､11月1日の到来を心待ちにしておりました次第です。 勿論私も､既に購入手続きを致しました｡ 尚､今現在飼い猫の体調不良にて何かと毎日慌ただしいしい状態なので､今月中旬に配送を指定致しました｡ それ故に､我が家に配送されるのが待ち遠しいです。 最後に､取り留めの無いコメントを投稿致しました事を､どうぞお許し下さいませ。 乱文にて失礼致します。
同じくです！ ねこちゃん、大丈夫ですか？心配ですね、、。 届いたらねこちゃんと共に癒されるかと思います✨
美しい…！ ピンクと白という組み合わせは永遠に好きです 青みの強いピンクなので、ナイスカットGの限定色ローズレッドと合いそう（？）
永遠に好き✨わかるー！！わかります✨ 確かに！ローズレッドと合いそうですね。。実家から持って帰ってきます！
温度と珈琲の量を変えてもう一度やってください。お願いいたします。
またしますね！いつも通りの感じで。なんで、こっちに振り切ってしまったのか💦ごめんなさいね💦
お湯をいれる温度60℃くらいでどうでしょうか？？
何度かしたことあるんですが、私はうまくできなくて動画にできる感じにもならずなんです。
@Metelcoffee ずん喫茶ってTVERでみられますか？先週放送の喫茶店で６０℃でコーヒーを抽出、されていてとても美味しそうでした。
このシリコン蓋のアイデアは本当に目から鱗です。私も自分のミルで真似しました。蓋と取っ手が一体型で外に持って行きづらかったのが解決しました。
嬉しいです！！HARIOさんの蓋ってこういうことか！と^^ありがとうございます！
向こうの棚からの説明が面白すぎます😂
あはは！いつもあんな感じで話してます（笑）
ハリオのセラミックスリムに酷似ですね💦
HARIOより少し大きいのかなぁ、、でも刃はHARIOの方が挽きやすいと思います😊
ドリッパーだけ違うの使っても良さそう
それも思います☺️
こんなドリッパー求めてました！
いいですよね！今日ゆっくり淹れてみたら、かなり濃い目のコーヒーが入りました。これは、研究が必要です！
あと20人！
本当だ！！
amazon売り切れてます。ヨドバシも取り寄せになってます。再販されましたら購入したいと思います。
まさかの！今日淹れてみたら、かなり濃い目に入ったんです。。話しながら淹れてたからかなぁ、、またちゃんと研究してみます😆
元気そうでよかったです！(^-^)
ありがとうございます✨
あと３０人！
30人！！
コーヒー初心者です。 毎日チャンネルを拝見させて頂いております。 本当に勉強になります。m(_ _)m 是非Metel珈琲さんでコーヒーを飲んでみたいです！ お店はどちらにあるんですか？
ありがとうございます^^京都府北部の舞鶴市というところにあります。 京都府ですが、京都市内から高速で2時間弱・・・海沿いなんです。 なかなかすぐに来てねって言える場所ではないんですが、天橋立観光ついでに寄ってください^^
@@Metelcoffee さん 舞鶴ですか❗ いや～遠いですね（笑） 日本海側へ行く際には、ぜひ立ち寄らせて頂きます🍴🙏
@@Laluproductions 本当に遠いんですよ💦 ありがとうございます☺️
コレス〜やっぱり格好良いですね👍✨ なんかコレス祭り見惚れちゃう😻🩷
カッコ良すぎですよね！！やっぱりいい！
coresさん、珈琲器具を揃えてみても いいよね😊 スケールの表示が、斜めになっていて 見やすいのがいいよね😊
Coresコンプリートしてるだけで、テンションあがりそうですもん😆
健康ということではx(旧Twitter)情報で試す価値ありそうな情報が多々出てました。
備長炭さんがアップしてたので 気になって買ってきました
使いやすいですよね☺️
한국 서울서 틈틈히 봅니다. 커피 소품도 많이 늘고, 방송하는 모습도 여전하군요. 건강하세요.
ありがとうございます！沢山増えて、コーヒーも相変わらず楽しんでいます☺️
せっかくスケールを使うなら、ちゃんとメモリを映してほしいな
それ、私も編集しながら思いました。なので、300ml入れきったとこまで残してアップしてみました😅
メグさんがコーヒー淹れる時のブリューレシオどんなかんじですか？参考にしたいので、いつも淹れるブリューレシオきまってるのがあるようなら、おしえていただけるとさんこうになります。
ブリューレシオって言葉がイマイチわからなくて、、日本語で言うとなんて言うんですか？ ちなみに、淹れ方はそれぞれのドリッパーに合わせて淹れてるリストがあるので、またお時間あるときご覧ください。 近々もう一度、撮り直そうとは思ってます。 ちなみに！リズムで楽しく覚えようねが私の淹れ方です。
抽出率ですかね、、、うちは、じぶんで名付けた割りきれない比率という意味のエンドレスレシオというものを主に使います。例をあげますと、お湯200/豆12gこのレシオですと、16.666.........同じ数字でで6で割りきれないレシオになるんです。エンドレスに飲めちゃうという意味も込めて、エントレスブリューという名称を付けています。200/12なんて、みんな試したことあると想うのですが、同じ数字で割りきれない比率ここにいみがあります。 つまり、抽出した液体とおゆが、バランス良く抽出されるんです、、、使った事あるとおもいますが、興味あれば試してみて下さ,できあがりが、200なので使うお湯は223か 225 くらいですね。蒸らしに使うお湯もいれると、 これを40 5投か50 4投のバランス抽出で。 こんなレシピです蒸らし時間はお任せでw蒸らしに使うお湯は計算に入れないので、世間一般的に言うブリューレシオとは少しちがうかもしれませんがw
@@targon528 豆の量×15が、いつも説明してる感じですが、、ドリッパーによって違うのでどうでしょうか。
ニトリのドリップポットつかってらけど、無印のに変えたいな。今度買いに行こう。
25日から4日の間に😆
めぐさん辛かったねーーー🤣 目に見える肌も見えにくい婦人科系の症状も一生付き合いたい歯も、なんか知らん絶望や不安やどれも恐怖を感じちゃう😢 病院って医師って設備や技術や質だけじゃないですよね🫥 合う合わないとか相談しにくいとか話通じてるかな?とか難しいよね、この先生❤って確信できるとこ なかなか出会えん🫥 ほんと優れない時に頼ってるから心強さを感じれたら救われる、先生のたった一言でも違いは大きい(抽象的な経験談だね😅) とにかく、自分を労って甘やせて大事になさって🤗🩷時にはワガママ言っちゃえ👍 元気になぁーあれっっ(ビューン)←光線届いて🙋
ありがとうございます😭言いたいこと全部書いてくれてますー！！
色々大変でしたね、本当にお疲れ様でした お大事になさってください🍀 うちは らて→むかし矯正して歯を抜いてる マキア→むかし乳歯が抜けなくていくつも抜いてる、神経数回抜いてる 歯関係、いい思い出ないですw
歯；；もういやです💦ありがとうございます。
病院にも、いろいろあって患者に寄り添って言うのは簡単だけど😢 自分に合った病院を見つけるのも大変だけど、周りに相談する相手がいるから大丈夫でしたね😊
難しいですよね
近くのダイソーにまだなかったです😥 カリタとスリーフォーとの比べもお願いします
やってみます！！
早速セリアへ行ってきます！^^
無くてもお取り寄せしてください^^あったらいいなぁ！
楽天市場でドリッパー販売されてました！！ 【楽天】ツツジ a.r10.to/hkrjuO （ピンク） 【楽天】バラ a.r10.to/hNqSPj 【楽天】セラミックブラックローズ a.r10.to/hNg8Nz
竟然有中文字幕👍
因为是台湾公司，所以我选择了传统的☺️我希望有一种方法可以同时为不同的单词添加字幕。
私の家では、クイジナートCuisinartを使っています。とてもいいんですよ。
クイジナート、1台で何役してくれるんだろう？な機能がたまらないですよね！ 私が以前からもっているのは、ファウンテンコーヒーメーカーなんですが、なんひねりもしてあって楽しませていただいてます☺️
@@Metelcoffeeフードプロセッサーもいいですよ。❤
めぐさんかわいい！ 「誰が私にプレゼントくれるの？」っていうところが、もう可愛すぎて！！ めちゃ癒されました❤
もー💦お恥ずかしい🫣 ありがとうございます☺️
メグさんこんにちは。KONOの名人の話が出ましたが、KONOの名人って名門とは違うんですよね？ネットで検索しても名人は購入(出てきません)できません。もう製造していないんでしょうか？
こんばんは☺️ そうなんですよ、数年前に廃盤になってしまったんです。。愛用しているんですが、動画では紹介できなくなったので、動画内ではHARIOにチェンジしているんです。 手に取りやすいお値段だったし、名門より本当に使いやすかったんです。。
看起來好美啊!!😍
真是太美麗了 而且好吃！
すごいですね。中国語バージョンも作成されて、凄すぎます。丁寧な動画で尊敬します😮🎉
合っているのか、、大丈夫かなと不安になりながらです💦でもそう言っていただけて、嬉しいです✨
めぐさんは、SCAJ顔をだしたりは しなかったのですか😊 🌸朝顔みたいな感じ
私は無理だろうなぁ、、旦那さんに交渉するところからです（笑）
これが本当の「フラワードリッパー」なのかもしれないですね🌸
座布団1枚！ 本当にそうですよね🌸
机の上が満開ですね。
本当に！表現が素敵✨
レイアウト変更で素敵な空間になりましたね〜✨ 店内空気を体感してみたい気分になりました。(^_-)V
また舞鶴にドライブ来られたときには寄ってください☺️
新しい部屋を観に、顔を出すのが楽しみ😊 レンタルスペースを行うのなら 顔を出す日取りも考えなくては。
ぜひぜひ😄
共有したい… 美味しそう！食べたい飲みたい！
最高です✨
普通にやると、珈琲の色が出ないね😢 ねこも浮いてきて、嫌がっているみたいだね😅
もう拷問のようで💦
いつかのメーテルさんの動画でボンマックコーヒーミルの中華版を紹介されていたのを見たのですが、そこで質問なのですが、今、自分はみるっこを毎日使ってるのですが、みるっこと中華ボンマックで同じ豆を挽いて粒度も大体合わせた場合、違った味になるのでしょうか？カット刃の中華ボンマックの方が酸味とかは強調されたりするのでしょうか？
お借りしていたミルですよね💦お返しして少ししてから壊れてしまったみたいなんです😥 今観直してきたんですが、みるっことは違う味に出てるってやんわり言ってますね。 酸味が強調と言うよりかは、深みがある味ではなくスッキリした味に出やすいように感じてたような感想でした💦みるっこと似ていたら、みるっこと変わらない！って叫んでると思います。 今手元にないのでなんともですが。ごめんなさい。 ua-cam.com/video/rg8dfq7YBCs/v-deo.htmlsi=cj8b4L-fg-p6_I0E
ご返信ありがとう御座いました。今、使ってる、みるっこを大事に使います!
猫ちゃんのゆったりお風呂からの拷問は笑いました(^^)
ほんと、あの可哀想なくらいの（笑）