- 11
- 116 718
Pavel Kocpa
Czechia
Приєднався 29 кві 2019
Відео
Lunchmeat v úvozovkách
Переглядів 7 тис.3 роки тому
Našel jsem spousta receptů , ale chtěl jsem vyzkoušet ten můj. Na to, že recept je velmi jednoduchý, můžeme posoudit, že má blízko k Lunchmeatu, vyráběného v ČSSR.
pečená šunka v troubě
Переглядів 8 тис.3 роки тому
Jedná se o jednoduchou výrobu pečené šunky, která je výborná na chuti.
Dušená krkovička v šunkovaru...
Переглядів 34 тис.3 роки тому
Krkovička po dušení je lahodné chutí, s vůní použitého koření... Co budete potřebovat: 1,3 kg krkovičky (více se do šunkovaru nevejde) 46 g soli kuchyňské a Pragandy - půl na půl 2 bobkové listy 4 kuličky nového koření 1 l převařené a vychlazené vody Další mé výrobky najdete na domaci-jidelnicek.cz/
Naše klobásky ve filmu :-))
Переглядів 12 тис.3 роки тому
Výroba klobásek je sice náročná na čas, ale ten čas se vyplatí obětovat.
Pikantní utopenci
Переглядів 2,5 тис.3 роки тому
Je to vynikající pochoutka pro otrlé muže, ale možná i pro jemné ženy. Tento recept je i na domaci-jidelnicek.cz
Klobásková směs bez uzení
Переглядів 4,4 тис.3 роки тому
Tato Klobásková směs má jemnou strukturu, dobře se krájí na tenké plátky a je opravdu vynikající, protože koření tomu dává šmrnc. Více na www.domaci-jidelnicek.cz/2020/12/07/klobasova-smes-v-tlacenkovem-obalu/
Vepřové klobásky
Переглядів 36 тис.3 роки тому
Zabývám se uzenářstvím několik desetiletí a myslím, že mé výrobky jsou dobré. Množství surovin na 15 kg díla: 5 kg vykostěného a kůží zbaveného bůčku 10 kg vepřového ořezu 90/10 20 g soli na 1 kg masa (celkem 30 dkg) Koření a česneku podle chuti. Přiměřené množství vychladlého vývaru z vepřových kostí Vepřová střívka o ø 28-30 mm v délce cca 15 m Více na domaci-jidelnicek.cz/
Moc pěkné video
ok, tak vpinam. pán by si mal naštudovať učinky pragandy,, ale ako vidim, jemu je to už jedno
Super 👍 Měl by jste natáčet dál velmi dobrá inspirace... děkuji ❤️
Mňamka 🙂 Jste šikulka 👍
Máte výrobek pěkný a podle toho i dobrý. Dobrý recept, díky. Zdravím z Moravy, severní. Díky a Ahoj. 😊
Ahoj vypadá to skvěle. Dobrý tip šunkovar mám akorát teploměr ne. Dá se to bez něj nějak nohy odhadnout? Díky
Akurát by sa mala krájať z boku, teda naprieč, vláknami.
Návod - urob si sám a jak chceš
Lastima qno colocarás subtítulos.... hablo español, te saludo desde Colombia 👌🙄😩🤔
To množstvo soli je veľmi prehnané, 2dkg/kg max.
Do láku je to akorát.
s litrem vody...
Tohle mě neskutečně baví. Už jsem viděl všechny vaše videa a jste úžasní 😁
Honza Málek by měl těch receptů z šunkovaru dělat víc viď?😀Ne jen točit recepty, kde potřebuješ kůtr, udírnu, narážku a další drahé věci.😁
Bravo!
Som hladný 😅
Super: klobásky to můžu. jdu na ně.
😜👍😜To pobavilo.
Prečo vývar z kostí
Šílené muzika jak u retardů musela jsem to vypnout
To je dobrota nech sa darí👌
Beograd, lajk od baka Dudine kuhinje ❤️ i meni lajk ❤️❤️
Nic moc samá mastnota .....
Tak si daj sojove párky a pohánkovú kašu ty pošuk 😅😅😅
Omlouvam se měl jste pravdu.
woow, krásná práce. ;)
Udělal bych to ale nemám balkon.
za to máš v hlavě nasráno.
Tak vyskoč z okna!
To půjde i bez něho
A co koření tam nedavate?
Je vidět, že jste video nezhlédl celé. Koření uvádím v závěrečných titulcích.
Super žrádýlko.
Díky. Podařilo se.
Když to baví a chutná je to radost.
Tak určitě mě to baví, jinak bych to nedělal, ale vím, že to ostatním chutná. Udělal jsem toho víc, než je na webu, ale nebyla možnost focení či filmování. recepty.domaci-jidelnicek.cz/
No jistě,,,, není co řešit. Pěkné, voňavé a hlavně domácí. 👍👍🍺🍺🖐🖐
Musí být fajn hlavně jsou domácí ví se že jsou z dobrého masa
Tak maso si vybírám od osvědčených jatek. V mé blízkosti jsou dvoje a můžu si vybírat i podle ceny. domaci-jidelnicek.cz/