- 45
- 262 368
ZhukОva
Ukraine
Приєднався 17 лип 2020
Здравствуйте, дорогие друзья! На маем канале вы найдете простые и вкусные рецепты из доступных продуктов. Все рецепты готовятся на домашней кухне для семьи. Оставайтесь со мной, будем готовить вместе!) Обещаю много новых рецептов - следите за выпуском!!!
Кстати, маня зовут Тая и это мой кулинарный блог о еде "ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ от ТАИСИИ".
Пишите комментарии, обязательно отвечу) Рада новым друзьям =)
P. S. Мой канал очень молодой и требует Вашей поддержки. Со своей стороны обещаю много интересных и ПРОСТЫХ рецептов. Спасибо, что остаётесь со мной !!!
Кстати, маня зовут Тая и это мой кулинарный блог о еде "ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ от ТАИСИИ".
Пишите комментарии, обязательно отвечу) Рада новым друзьям =)
P. S. Мой канал очень молодой и требует Вашей поддержки. Со своей стороны обещаю много интересных и ПРОСТЫХ рецептов. Спасибо, что остаётесь со мной !!!
Идея для ужина | Вкусно Топ еда ДЛЯ 14 февраля праздник
В подборке рецепты, которые способны удивить самых требовательных. Салат с ананасом, сочный жюльен с красной рыбой и грибами. А на десерт - шоколадное фондю
Ризотто с креветками
Рис Арборио - 250 г
Креветки - 600 г
Лук - 1 шт.
Чеснок - 2 зуб.
Белое сухое вино - 50 мл
Оливковое масло - по вкусу
Рыбный (куриный бульон) - 1,5 л
Сыр пармезан - 80 г
Сливки (по желанию)
Соль, перец черный, базилик, петрушка - по вкусу
*******************************************
2) Жюльен с рыбой и грибами
Филе красной рыбы - 300 г
Лук репчатый - 1 крупная луковица
Шампиньоны - 300 г
Сливки 10% - 350 мл
Сыр твердый - 100 г
Мука - 1 ст. л.
Соль, перец
Растительное масло
***********************************
3) Легкий салат с ананасами
Ингредиенты:
300 г ананаса
4-5 вареных яиц
1 небольшая красная луковица
небольшой пучок кинзы или петрушки
1 салатный огурец
1 чили
Для заправки:
200 мл густого йогурта
1 ч. л. карри
соль и перец - по вкусу
1-2 ст. л. оливкового масла
*************************************
4) Бифштекс из говядины с вином
Ингредиенты:
2 куска говяжьей вырезки по 180-200 г
2 cт. л. оливкового масла
80 г сливочного масла
0,5 стакана красного сухого вина
черный молотый перец
4-6 зубчиков чеснока (очищать их не надо)
розмарин и соль по вкусу
Как приготовить:
Порционные куски мяса обмыть холодной водой и обсушить. Натереть мясо перцем, травами и солью.
В сковороде (лучше всего - в чугунной) разогреть оливковое или сливочное масло и на сильном огне обжарить мясо с обеих сторон по 1 минуте.
Убавить огонь до минимума и жарить с каждой стороны еще семь-восемь минут.
Готовое мясо положить на горячую тарелку.
Вылить в сковороду, в которой жарилось мясо, вино и выложить неочищенные зубчики чеснока, на сильном огне довести до кипения.
Хорошо перемешать получившийся соус и залить ним мясо.
Подавайте мясо горячим вместе с картофельным пюре, запеченными овощами и салатом
****************************************************
5) Шоколадное фондю с фруктами
Ингредиенты:
Черный шоколад - 100 г
Сливки - 100 мл
Свежие фрукты и ягоды - по вкусу
Как приготовить:
Фрукты и ягоды помыть, шоколад поломать небольшими кусочками.
Приготовить ганаш: залить шоколад сливками, отправить в микроволновую печь на минуту.
Перемешать шоколад и сливки венчиком, чтобы получилась гладкая однородная масса. Можно добавить столовую ложку рома.
Фрукты произвольно почистить, порезать, сбрызнуть лимонным соком, чтобы они не потемнели.
Зажечь свечу, поместить над ней жаропрочную мисочку с шоколадом. Ягоды и фрукты накалывать на специальные шпажки и окунать в шоколад.
Ризотто с креветками
Рис Арборио - 250 г
Креветки - 600 г
Лук - 1 шт.
Чеснок - 2 зуб.
Белое сухое вино - 50 мл
Оливковое масло - по вкусу
Рыбный (куриный бульон) - 1,5 л
Сыр пармезан - 80 г
Сливки (по желанию)
Соль, перец черный, базилик, петрушка - по вкусу
*******************************************
2) Жюльен с рыбой и грибами
Филе красной рыбы - 300 г
Лук репчатый - 1 крупная луковица
Шампиньоны - 300 г
Сливки 10% - 350 мл
Сыр твердый - 100 г
Мука - 1 ст. л.
Соль, перец
Растительное масло
***********************************
3) Легкий салат с ананасами
Ингредиенты:
300 г ананаса
4-5 вареных яиц
1 небольшая красная луковица
небольшой пучок кинзы или петрушки
1 салатный огурец
1 чили
Для заправки:
200 мл густого йогурта
1 ч. л. карри
соль и перец - по вкусу
1-2 ст. л. оливкового масла
*************************************
4) Бифштекс из говядины с вином
Ингредиенты:
2 куска говяжьей вырезки по 180-200 г
2 cт. л. оливкового масла
80 г сливочного масла
0,5 стакана красного сухого вина
черный молотый перец
4-6 зубчиков чеснока (очищать их не надо)
розмарин и соль по вкусу
Как приготовить:
Порционные куски мяса обмыть холодной водой и обсушить. Натереть мясо перцем, травами и солью.
В сковороде (лучше всего - в чугунной) разогреть оливковое или сливочное масло и на сильном огне обжарить мясо с обеих сторон по 1 минуте.
Убавить огонь до минимума и жарить с каждой стороны еще семь-восемь минут.
Готовое мясо положить на горячую тарелку.
Вылить в сковороду, в которой жарилось мясо, вино и выложить неочищенные зубчики чеснока, на сильном огне довести до кипения.
Хорошо перемешать получившийся соус и залить ним мясо.
Подавайте мясо горячим вместе с картофельным пюре, запеченными овощами и салатом
****************************************************
5) Шоколадное фондю с фруктами
Ингредиенты:
Черный шоколад - 100 г
Сливки - 100 мл
Свежие фрукты и ягоды - по вкусу
Как приготовить:
Фрукты и ягоды помыть, шоколад поломать небольшими кусочками.
Приготовить ганаш: залить шоколад сливками, отправить в микроволновую печь на минуту.
Перемешать шоколад и сливки венчиком, чтобы получилась гладкая однородная масса. Можно добавить столовую ложку рома.
Фрукты произвольно почистить, порезать, сбрызнуть лимонным соком, чтобы они не потемнели.
Зажечь свечу, поместить над ней жаропрочную мисочку с шоколадом. Ягоды и фрукты накалывать на специальные шпажки и окунать в шоколад.
Переглядів: 148
Відео
ЛЮБЯТ ВСЕ. Готовлю рецепт этот БЫСТО И ПРОСТО! Сегодня у нас быстрое блюдо. на хлебе без выпечки
Переглядів 1242 роки тому
Спасибо, что заглянули на мой канал "ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ от Таисии")) Сегодня у нас быстрое блюдо "аля ПИЦЦА" - это вкусно, сытно и главное очень быстро Продукты: Хлеб Яйца - 3 шт. Колбаса Сыр Зелень Соль, перец Майонез - 1 с.л. Молоко - 50 мл. Соус "Краснодарский" (можно кетчуп) Растительное масло для жарки ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!! Делитесь видео, жмите колокольчик и смотрите мои выпуски)))
СЕКРЕТ Хрустящего лаваша Узнай первым Рулет | праздничная Закуска
Переглядів 1232 роки тому
Спасибо, что посетили мой канал))) Готовлю рулет из лаваша, очень вкусный перекус Нам понадобится: Лаваш - 2 листа Фарш - 500 г. Сыр твердый - 300 г. Лук - 1 шт. Морковь - 1 шт. Зелень по вкусу Яйцо для смазки рулета Сметана - 2 с.л. Горчица - 1 ч.л. Соль, перец для фарша по вкусу Приятного аппетита!!!
Рыба красная | Солим сами
Переглядів 4232 роки тому
Рада, что посетили мой канал))) Сегодня солим красную рыбу...остаёмся на канале и смотрим до конца;)) Понадобится любая красная рЫба Соль в пропорции с сахаром 2:1 (если 1 ч.л. соли, то 1/2 ч.л сахара) - пропорции в зависимости от веса РЫБы Красная рыба просаливается быстро, достаточно ночи в холодильнике) Пробуем, ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!! ua-cam.com/video/y2G2cT2Mjuw/v-deo.html -Идеальное ТЕСТО д...
Сырные котлеты рецепт вкусно и просто
Переглядів 3812 роки тому
Сегодня готовим сырные лепешки, которые я называю - вкусняшки)) Нам понадобится для теста: Молоко - 300 мг. Сахар - 1/2 с.лож. Соль - 1/3 с.лож. Сух.дрожжи - 1 ч.лож. Растительное масло - 2 с.лож. Мука - 500 г. для начинки: отварная картофель - 150 г. сыр сулугуни (можно брать любой) - 200 г. по желанию можно добавить зелень Все смешиваем до однородной массы и жарим на растительном масле ПРИЯТН...
Рождественские Блюда |12 Обезательных | Лучшие Рецепт | Рождественский Стол 2022 года
Переглядів 2,3 тис.2 роки тому
Среди этих 12 блюд есть обязательные и есть те, что допускают вариации. Но все они имеют огромное символическое значение. Причем, христианское Рождество наложилось на еще более давние, языческие верования славян, и потому символизм этот, как правило, двойной. Кутья Символ воскресения. Целые зерна пшеницы в кутье на Рождество символизировали жизнь, которая проходит и снова возрождается. Мак (одн...
В холодильнике только колбаса и сыр? МИНИ ПИЦЦА "ПЫШКА" для вас - порционная подача
Переглядів 1 тис.3 роки тому
🔔Нажмите колокольчик, чтобы не пропустить новый рецепт простых и полезных блюд на моем канале Захотелось чего нибудь сытного и вкусного? Приготовьте мини пиццу. Мини-пицца это горячая закуска, которой рады и взрослые и дети! Она отлично сгодится для плотного обеда, послужит перекусом на работе или в школе. А ее порционная подача упростит вам работу. Ее не нужно разрезать! Мини пицца готовится и...
Что может быть вкуснее СОЧНЫХ РУБЛЕНЫХ КОТЛЕТ! Мясорубка нам не понадобится )
Переглядів 1,5 тис.3 роки тому
Хотите попробовать для себя что-то новое? Тогда рекомендую воспользоваться этим рецептом! Куриные рубленые котлеты с овощами получаются потрясающе вкусными и сочными! ИНГРИДИЕНТЫ: Филе куриное - 500г. Лук - 1 шт. Морковь - 1 шт. Соль - 1,5 ч. л. Перец черный молотый - 1 ч. л. Специи для курицы - 1 ч. л. Кефир - 2 с. л. Горчица - 1 ч. л. Мука или крахмал - 1-1,5 с. л. Зелень ПРИЯТНОГО АППЕТИТА и...
Надоели котлеты и отбивные? Готовьте эту вкуснятину с фарша - ЛЮЛЯ-КЕБАБ в духовке, лучший рецепт!
Переглядів 2,9 тис.3 роки тому
Надоели котлеты и отбивные? Готовьте эту вкуснятину с фарша - ЛЮЛЯ-КЕБАБ в духовке, лучший рецепт!
5 МИНУТ И ХОЗЯЙКА ОТДЫХАЕТ//Вкусный ужин без труда
Переглядів 5823 роки тому
5 МИНУТ И ХОЗЯЙКА ОТДЫХАЕТ//Вкусный ужин без труда
Сырники “Особые” под нежным сметанным соусом/Самые вкусные сырники
Переглядів 1,5 тис.3 роки тому
Сырники “Особые” под нежным сметанным соусом/Самые вкусные сырники
My grandmother cooked just like that and the porridge was always very tasty and fragrant ! Subtitles
Переглядів 2973 роки тому
My grandmother cooked just like that and the porridge was always very tasty and fragrant ! Subtitles
Самые вкусные макароны в Мире))) "Макароны необыкновенные" с капустой
Переглядів 4913 роки тому
Самые вкусные макароны в Мире))) "Макароны необыкновенные" с капустой
ОСЕННИЙ РУЛЕТ с секретом! Лучшее сочетание начинки в одном блюде // Очень вкусный десерт в лаваше
Переглядів 5883 роки тому
ОСЕННИЙ РУЛЕТ с секретом! Лучшее сочетание начинки в одном блюде // Очень вкусный десерт в лаваше
Творожные булочки без грамма дрожжей /Лучшее творожное печенье
Переглядів 2893 роки тому
Творожные булочки без грамма дрожжей /Лучшее творожное печенье
Домашнее песочное ПЕЧЕНЬЕ - самый простой рецепт. Вкусно Быстро Просто - попробуйте и Вы!
Переглядів 1,1 тис.3 роки тому
Домашнее песочное ПЕЧЕНЬЕ - самый простой рецепт. Вкусно Быстро Просто - попробуйте и Вы!
Идеальное ТЕСТО для вареников и пельменей - будете готовить только так//Вареники с картошкой
Переглядів 6 тис.3 роки тому
Идеальное ТЕСТО для вареников и пельменей - будете готовить только так//Вареники с картошкой
Самые сочные куриные котлеты из филе//Простой рецепт сочных котлет
Переглядів 4353 роки тому
Самые сочные куриные котлеты из филе//Простой рецепт сочных котлет
Отличный витаминный салат "БАКЛАЖАНЫ ПО-КОРЕЙСКИ"// Свежие овощи в одной тарелке
Переглядів 3893 роки тому
Отличный витаминный салат "БАКЛАЖАНЫ ПО-КОРЕЙСКИ"// Свежие овощи в одной тарелке
ЛЕНИВЫЕ ВАРЕНИКИ С ТВОРОГОМ самый вкусный рецепт - их приготовление Вас удивит)))
Переглядів 8803 роки тому
ЛЕНИВЫЕ ВАРЕНИКИ С ТВОРОГОМ самый вкусный рецепт - их приготовление Вас удивит)))
Самая вкусная ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА "КОРОЛЕВСКАЯ"// Творожная запеканка лучший рецепт
Переглядів 5963 роки тому
Самая вкусная ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА "КОРОЛЕВСКАЯ"// Творожная запеканка лучший рецепт
Необычные кабачковые оладьи с картошкой//Картофельные драники с кабачком очень вкусное блюдо
Переглядів 3633 роки тому
Необычные кабачковые оладьи с картошкой//Картофельные драники с кабачком очень вкусное блюдо
ТОРТ "Битое стекло" или "Мозаика"//Творожный торт без выпечки
Переглядів 8393 роки тому
ТОРТ "Битое стекло" или "Мозаика"//Творожный торт без выпечки
Домашняя пицца//Идеальное тесто для пиццы
Переглядів 3043 роки тому
Домашняя пицца//Идеальное тесто для пиццы
Как засолить красную рыбу ПРОСТО и БЫСТРО в домашних условиях//Солим форель, семгу, лосось ДОМА
Переглядів 3663 роки тому
Как засолить красную рыбу ПРОСТО и БЫСТРО в домашних условиях//Солим форель, семгу, лосось ДОМА
Рулет из лаваша с фаршем и сыром сулугуни//Любимый перекус моей семьи
Переглядів 4343 роки тому
Рулет из лаваша с фаршем и сыром сулугуни//Любимый перекус моей семьи
Курица в сливочном соусе//Самый вкусный рецепт сочной курицы
Переглядів 3173 роки тому
Курица в сливочном соусе//Самый вкусный рецепт сочной курицы
СЕКРЕТ самых нежных рыбных котлет с хека//Добавьте ЭТО в рыбные котлеты и результат Вас удивит)
Переглядів 206 тис.3 роки тому
СЕКРЕТ самых нежных рыбных котлет с хека//Добавьте ЭТО в рыбные котлеты и результат Вас удивит)
Спасибо за рецепт, отбивные очень вкусные и сочные. Самые вкусные из тех, что я готовила.
Отличный рецепт. Спасибо. Несколько раз уже делала.
Из хека
Хек и в сыром виде замечательно отделяется от кости,надо только срезать глубоко верхний и нижний плавники!☝️😉
Очень захотелось рыбных котлет! А семйного рецепта нет(( Помню, обожала их в детском саду)) Вам приятных выходных и привет из Торонто!
Я добавляю отжатый тертый сырой картофель...Получаются очень сочные и плотные котлеты,всем очень нравятся!☝️🙂👍
Не хочу никого обидеть, но в моей семье это есть не будут. А в рыбный фарш добавляю кусочек сала и лук, половину сырого и половину обжаренного. И хлеб не добавляю. Удачных вам сюжетов.
"Это" - это что имеется в виду?.
Ещё для таких лентяек рецепт из консервы рыбной с луком рис отварной или картофель. Всё перемешать и пожарить. То же оч не плохо)
Для совсем лентяев выложить отварной рис, картофель, нрезанный сырой лучок, открыть консерву. И есть. А у вас больше усилий.
@@lin_daughterofking936 😄 да. Я так и делаю)))
Хрень полная!!! Сварить рыбу, чтобы разделась? Это патамушта вам лень её разделать ! И от этого от вкуса настоящих рыбных котлет ни че не осталось! Не хочешь заморочиться, то придумай как легко смахнуть пыль открыв окно! 😅
,, С хека"?
Навіщо морочити голову,за250 гр салаки,голос у вас....
Сало добавить,вместо масла сливочного
Спасибо👍
спасибо за рецептик
На вкус как жаренная килька.
Очень вкусно, спасибо
СПАСИБО , за такие сочные и аппетиные котлетки!👍🥰👏🌹
А как же в пост?
Вот насчёт подготовки рыбы это интересно и быстро.Удачи.
Какое отвратительное приготовление! Это же издевательство над рыбой! Вареная,пареная по манде удареная! И из того блевотного месива лепит котлеты-фу! Хотя рецепт этих котлет-древнее говна мамонта 👎🏻
Очень много хлеба!😞
zacem iz xeka delat kotlety on i tak vkusnyi cudo
дети больше котлетки любят,чем в рыбе ковыряться.
Спасибо за рецепт, но я лук дарю на сливочном масле и через мясорубку не дарю а жарю
Дороговато из Хека.
Никогда за рыбным котлетами не стояла"Большая очередь!!!" 😡
Konsu olduk
Ellerine sagliq
Axşamınız xeyir
Так плавники можна було відразу зрізати, щоб потім не шукати.
😋🤔🌹
И кости с живота
Очень люблю и буду любить такие котлетки! Спасибо!
Никогда раньше не стояла большая очередь за рыбным котлеты, наоборот, рыбный день в столовых был, как наказание, такие они были не вкусные и гадкие. А у вас котлетки красивые и, наверное вкусные, вы так аккуратно все делаете, вы умница.
Я тоже так делаю котлеты но через мясорубку пропускаю один раз
ИЗ хека.
девочка за котлетами при СССР очереди? Хотя на обеденном перерыве были но не только за рыбными котлетами Четверг был рыбный день и везде давали рыбу разные блюда
В столовой это называлось биточки,они были такой формы,,,а котлеты овальной формы.
Не С минтая,а ИЗ.
Одно удовольствие слушать - очень приятный голос!
Все было хорошо и как то внезапно закончилось. И так везде и во всем...
Не стояли в очереди за рыбными котлетами... Просто не понимали всю прелесть этих котлет!!!
Зачем вы себя мучаете? Если вам не нравится запах рыбы, ешьте что-нибудь другое. То лимоном запах убивают, то специями... Вы бы туда ещё куриный кубик добавили! :)))))
Решила передумать ))))
Самые вкусные котлеты по-одесски.Попробуйте,не пожалеете.
это как? так искать "котлеты по-одесски"?
Спасибо большое за этот рецепт
Буду делать первый раз, но хочется чтобы и у меня они получились, как ваши, спасибо
вообще то в первую очередь нужно срезать плавники а потом все остальное
Очень вку сные котлетки,спасибо
Спасибо за вкусняшку, очень аппетитно и полезно. Доброго дня и до скорой встречи
супер
Как то все сложно у вас.
А для молодых и неопытных пользователей, укажите пожалуйста вес ингредиентов. Рецепт прекрасный, и как отделять кости от филе тоже понравилось. Буду ждать количество.
Доброе время суток) Спасибо за приятные слова. Описание продуктов под видео: Филе куриное - 500г. Лук - 1 шт. - средних размеров Морковь - 1 шт. - небольшую Соль - 1,5 ч. л. - 15 г. Перец черный молотый - 1 ч. л. Специи для курицы - 1 ч. л. Кефир - 2 с. л. - 50 мл. Горчица - 1 ч. л. Мука или крахмал - 1-1,5 стол. л. Зелень ПРИЯТНОГО АППЕТИТА и БУДЬТЕ ЗДОРОВЫ