Відео

Świetny odcinek.

Odkryłam te audycje kilka dni temu. Każdy odcinek jest świetny.

Kiedy my jako ludzkość zmądrzejemy?! Zawsze tylko namnażamy się bez opamiętania, a następnie wyżynamy o ziemię i zasoby. No chyba że uprzedzą nas jakieś naturalne mechanizmy przeciwdziałające nadmiernemu wzrostowi każdej populacji, jak pandemie, choroby i głód.

Dzięki Panowie za wspomnienie prof. Dumanowskiego (konkretnie dziękuję Panu prof. Majewskiemu). Obecnie na TVP historia leci dokument "Historia kuchni polskiej" zrobiony, sądząc po pierwszych dwóch odcinkach, znakomicie. Wasze refleksje też niczego sobie ;) z mojej strony dodam, że obecne trendy to oprócz banalnego sloganu, że są różne i różniste, mają może tę cechę, że calkiem spore grono ludzi nie tyle szuka smaku, co zdrowia w jedzeniu. Stąd np. zainteresowanie żywnością ekologiczną czy dawnymi odmianami roślin (zboża płaskurka i samopsza np.). Marzy mi się mniej kulinarnego kosmopolityzmu, a więcej świadomości kuchni "tutejszej", zgodnie, jak to mówi Robert Makłowicz, z zasadą terroir. Nie pozostaje mi nic innego jak zasubskrybować kanał:)

Super odcinek, super podcast.

Dziękuję, bardzo ciekawie się słuchało!

Czego przykladem sa kompanie handlowe

Dno

Panowie o czym mowa? Jarus i Duduś się gubią. Takie porównania to skandal? Mało powiedziane. Cisną mi się na usta bardzo brzydkie slowa

Zawsze nadrabiam podcasty Panów Profesorów podczas grania w różne strategie i powiem że w ostatnich miesiącach nie dla mnie przyjemniejszego połączenia!

witam

Panowie Profesorowie, fantastycznie się słucha 👏

powiedział chyba tow.Włądysław Gomółka :D , hmmm a może Escobar ?