Erbol Etekbaev
Erbol Etekbaev
  • 50
  • 142 366

Відео

Куырдак - классика казахской кухни #делюсьопытом #еда #хочуврек
Переглядів 1,6 тис.Місяць тому
Не выбрасываем внутренние органы баранины , а творим из них чудесный Куырдак 👍
450 шт Шаурма за день- мой рекорд🏆 делюсь опытом 🤝 . Начинка , соус , калькуляция
Переглядів 1,6 тис.Місяць тому
450 шт Шаурма за день- мой рекорд🏆 делюсь опытом 🤝 . Начинка , соус , калькуляция
Процесс нанизывания , жарки и обрезки мяса для шаурмы
Переглядів 623Місяць тому
Часто сталкиваюсь с негативными мнениями касательно приготовления шаурмы , своим роликам хотел бы внести ясность и развеять укоренившее мнение потребителя. Несколько советов при покупке данного продукта: 1. Аккуратно обрезанное мясо 2. Чистота и порядок на рабочем месте 3. Большое количество нарезанного мяса может указывать на сухость в шаурме #предпринимательство #хочуврек #жареноемясо
Донер. Шаурма.Окорочка. Маринад .
Переглядів 2,2 тис.Місяць тому
Донер. Шаурма.Окорочка. Маринад .
что ели на Наурыз в Астане и сколько это стоит ??#Наурыз2024 #хочуврек #хочуврекомендации
Переглядів 1162 місяці тому
что ели на Наурыз в Астане и сколько это стоит ??#Наурыз2024 #хочуврек #хочуврекомендации
Что едят и сколько стоит на Наурыз в Астане
Переглядів 412 місяці тому
Что едят и сколько стоит на Наурыз в Астане
By my side 🤗 Время жить 🙌
Переглядів 4657 місяців тому
By my side 🤗 Время жить 🙌
Самый длинный донер !
Переглядів 459Рік тому
Самый длинный донер !

КОМЕНТАРІ

  • @user-xb6us5yu3p
    @user-xb6us5yu3p День тому

    Ербол красава

  • @user-my4sf4fq6x
    @user-my4sf4fq6x День тому

    У нас называется Кулча нон

  • @user-lp6wz3xf9m
    @user-lp6wz3xf9m День тому

    Салем казакстандыктар. Мынау булочка деп турганын, бізде кулше нан дейміз гой. Кулше нан дегенін дурыс ау. Біз онтустіктеміз. Бізде кафелерде, кай жерге кірсен, осындай кулше нан береді. Оте адемі, корінеді. Іске сат балдар. Ас болсын.

  • @wonder-den8599
    @wonder-den8599 7 днів тому

    По любому вкусно, только камера запотевает)))

  • @leilaabd9533
    @leilaabd9533 7 днів тому

    А можно рецепт снять, пожалуйста!

    • @Erbol_shorts
      @Erbol_shorts 6 днів тому

      Сегодня постараюсь выложить

  • @ulzhanjanybekova3809
    @ulzhanjanybekova3809 7 днів тому

    Ни адреса,ни ссылки

    • @Erbol_shorts
      @Erbol_shorts 7 днів тому

      г.Астана . У меня небольшое кафе в промзоне, вы наверное не приедете к нам 🙂

  • @user-jo9jh4oi4i
    @user-jo9jh4oi4i 21 день тому

    Название кафе?

    • @Erbol_shorts
      @Erbol_shorts 19 днів тому

      Это столовая 😊, Жиенкулова 5 , г.Астана

  • @plov_one_love8161
    @plov_one_love8161 24 дні тому

    Это какая-то шляпа, а не сомса

  • @gaacha2045
    @gaacha2045 26 днів тому

    👏👏👏👏

  • @gaacha2045
    @gaacha2045 26 днів тому

    🎉🎉🎉🎉

  • @gaacha2045
    @gaacha2045 26 днів тому

    Рецепт где

  • @Ali-jg6hk
    @Ali-jg6hk 26 днів тому

    Это точно не узбекский самса

  • @Ceyla777
    @Ceyla777 26 днів тому

    Что за выражение, конченный официант? Стыдно должно быть.

  • @user-gy5ys8xd4h
    @user-gy5ys8xd4h 26 днів тому

    Гусь че удалил комент

  • @user-rp2mc1sh8y
    @user-rp2mc1sh8y 26 днів тому

    Спасибо за обзор. Буду и дальше ходить мимо этой забегаловки.

    • @Erbol_shorts
      @Erbol_shorts 26 днів тому

      Я не преследую цель испортить бизнес кому то , я хочу чтобы стало лучше 🤝

  • @user-rc4ok9mw9d
    @user-rc4ok9mw9d 27 днів тому

    По опыту скажу узбекские повара не очень чистоплотные. Хотя может мне такие попадались. Опыт в общепите около 10 лет

  • @user-ey6qp7kp5r
    @user-ey6qp7kp5r 27 днів тому

    Супер

  • @olzhasipn
    @olzhasipn 28 днів тому

    Адресом поделитесь

    • @Erbol_shorts
      @Erbol_shorts 28 днів тому

      🤝 г.Астана Ул.Жиенкулова 5

  • @user-ov4qo6oj2v
    @user-ov4qo6oj2v 28 днів тому

    В детстве любил сникерс с фантой, теперь предпочитаю жаренного карася с лучком и пюрешкой👍🔥🐟

  • @Timur-vp7di
    @Timur-vp7di 29 днів тому

    Блогером стал 😂

    • @Erbol_shorts
      @Erbol_shorts 29 днів тому

      Что то не так ?

    • @Timur-vp7di
      @Timur-vp7di 29 днів тому

      @@Erbol_shorts тебе идет молодец 👍 ты же из чилика?

    • @Erbol_shorts
      @Erbol_shorts 29 днів тому

      Да 😀🤝

    • @Timur-vp7di
      @Timur-vp7di 29 днів тому

      @@Erbol_shorts салам тебе от аксайских ребят)

  • @bukajan4007
    @bukajan4007 Місяць тому

    😂😅 остатки мясо и + собачий там 10000% я в 2012 году судился сними они мне 3000000 оплатили после экспертизы мясо лошары кушайте говно

  • @Kotovskiy007
    @Kotovskiy007 Місяць тому

    Вообще в бибигоне нормальная еда. Чикенмакс вполне себе.

  • @user-ex4ms9jt3s
    @user-ex4ms9jt3s Місяць тому

    Ты луче поменять свою дешовы грязны машину

    • @Erbol_shorts
      @Erbol_shorts Місяць тому

      Хорошо 👌🏻

    • @Kotovskiy007
      @Kotovskiy007 Місяць тому

      А ты ему помоги поменять

    • @user-ex4ms9jt3s
      @user-ex4ms9jt3s Місяць тому

      @@Kotovskiy007 он мужык сам должен заработать как все достойный мужыки зарабатоваеть

  • @user-iy4iz3gt1x
    @user-iy4iz3gt1x Місяць тому

    Всем добра! Но куырдак готовят в своем соку и без добавления воды, всяких овощей{кроме лука}! Мы Казахи Палласовского района Волгоградской области намного больше сохранили свои традиции, обычаи и кухню в первозданном виде. Вы все готовите бешбармак(у нас тут называют все АНКАЛЬ), но подаете без мослов, а ведь с покон веков у Казахов каждая кость при подачи гостям имеет большое значение! Казахи Казахстана все упростили или позабыли... Без обид, всем братский Ассаламугалейкум!

    • @Erbol_shorts
      @Erbol_shorts Місяць тому

      Очень содержательный комментарии 👍

  • @usrusrr9165
    @usrusrr9165 Місяць тому

    400500грамов нету

  • @lisa-mr4cq
    @lisa-mr4cq Місяць тому

    Бургер не для того чтобы наесться, это перекус. Еда это еда. Если где там жрут по 10 шт, это не значит что мы так должны. (**

  • @user-or1vo3vx8q
    @user-or1vo3vx8q Місяць тому

    Внатури 700 тенге че выебывается😂😂😂 это Астана детка 😂😂😂

  • @maximgabidullin1221
    @maximgabidullin1221 Місяць тому

    Тебе что советская🎉 котлета по перéк гола встала что-ли

  • @user-ov4qo6oj2v
    @user-ov4qo6oj2v Місяць тому

    👍

  • @NIMKAOriginal
    @NIMKAOriginal Місяць тому

    Раньше жил вощле магазинчика там были классные бургеры за 430 тг, получше чем в видео весят грамм 300 капец вкусные, жалко их продают только ьам

  • @user-ig9iw1dh1e
    @user-ig9iw1dh1e Місяць тому

    Ассалам алейкум бауырым! калдарын калай? Алдияр Еркин

  • @YoutubeBobr
    @YoutubeBobr Місяць тому

    За 700 тг., пойду закажу первое или второе или шашлычок в Таразе.

    • @user-or1vo3vx8q
      @user-or1vo3vx8q Місяць тому

      Ну нехуя у вас цены у нас так биг бон и булку хлеба 😂😂😂😂

    • @Kotovskiy007
      @Kotovskiy007 Місяць тому

      Он же не в Таразе

  • @piligrim907
    @piligrim907 Місяць тому

    Раньше в бибигоне был чикен бургер который стоил 650 тенге и выглядел он в 100 раз лучше этого из всего что у них есть самое нормальное это батыр бургер все остальное не красивое и не особо вкусное

  • @lingxiaoyu7603
    @lingxiaoyu7603 Місяць тому

    Лучш лапшу крутить самому.

  • @lingxiaoyu7603
    @lingxiaoyu7603 Місяць тому

    адрес? Нужно попробовать его донер. Только эт поправка - это не шаурма, эт донер.

    • @Erbol_shorts
      @Erbol_shorts Місяць тому

      г.Астана . Ул Жиенкулова 5

  • @Syrymbi
    @Syrymbi Місяць тому

    Ням ням

  • @user-rc4pu6tb4d
    @user-rc4pu6tb4d Місяць тому

    Спасибо брат,куырдак из свежей мясо, сердце печень лёгкие, просто вкусно

  • @user-vw5lj7mx7i
    @user-vw5lj7mx7i Місяць тому

    Курдак не жарят ! Всегда варили наши предки впервые вижу такое .

    • @user-rg4oo5cb8l
      @user-rg4oo5cb8l Місяць тому

      Вы совершенно правы. В кухне кочевых народов жареные блюда не в фаворе, в основном это варенные или тушеные (как правило, в казане) продукты. Так было проще и быстрее готовить, на стоянках.

    • @Erbol_shorts
      @Erbol_shorts Місяць тому

      Сначала обжариваем , затем тушим в небольшом количестве воды

    • @user-bx7pn8yw8v
      @user-bx7pn8yw8v Місяць тому

      Само название говарит куырдақ куырдақ от слова қуыру значит жарит

  • @AslanKonyratbai
    @AslanKonyratbai Місяць тому

    Красавчик брат❤

  • @Jasmina-is3xh
    @Jasmina-is3xh Місяць тому

    Очень сочно

  • @cavessavia5378
    @cavessavia5378 Місяць тому

    Очень аппетитно ❤❤❤

  • @user-kt8ke4eh2k
    @user-kt8ke4eh2k Місяць тому

    Нужно более жидкий готовить,у Вас ооочень густой,оочень.

  • @user-ov4qo6oj2v
    @user-ov4qo6oj2v Місяць тому

    👍🌯

  • @mikhailental2934
    @mikhailental2934 Місяць тому

    Вы кладёте продукты с рук и на весах точно такой же вес как написано. Вау

  • @inom5695
    @inom5695 Місяць тому

    Уксус 9% не убьёт все бактерии,а 70% вы вряд-ли добавите учитывая его запах, имейте ввиду. С белизной ничего не сравнится! Учитывая, что протираете доски тряпкой, на них собирается очень много продуктов в итоге тряпка воняет. Если в ваш ведёрко налить 50-100мл белизна, то вы одновременно и тряпку дезинфицируете, и доску. Но только обязательно после этого доску промыть под проточной водой.

  • @Life_in_Moscow_
    @Life_in_Moscow_ Місяць тому

    Хочу вашу шаурму 😋

  • @user-gr5jq2oe6i
    @user-gr5jq2oe6i Місяць тому

    Вы очень трудолюбивый человек, дай бог вам здоровья. Приготовила шаурму по вашему рецепту, очень вкусненько)

  • @Mister_Yerlik
    @Mister_Yerlik Місяць тому

    🔥🔥🔥

  • @siraslanqatamov2371
    @siraslanqatamov2371 Місяць тому

    Молодец мужик максимальное уважение.

  • @user-cp2jl3hi3j
    @user-cp2jl3hi3j Місяць тому

    Удачи и процветания🤲🤝😘