Casdar Sécalibio
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Cultiver l'ortie pour l'alimentation des Porcs et Volailles
Dans le cadre d'un projet de recherche (SECALIBIO) piloté par l'ITAB, Initiative Bio Bretagne et les chambres d'agriculture ont conduit des essais exploratoires sur la culture de l'ortie, dans la perspective de favoriser sa production à grande échelle. L'ortie représente en effet une matière première riche en protéine, intéressante pour l'alimentation des porcs et des volailles, et qui pourrait contribuer à répondre à plusieurs enjeux de l’agriculture biologique : matière première produite localement, substitution partielle du tourteau de soja importé…
Présentation de ces quelques pierres à l’édifice.
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Jérôme Caille, éleveur en agriculture biologique, travaille depuis plusieurs années à la mise en valeur de ses parcours volailles par l'implantation de plantes pertinentes, avec une vocation Bien-être animale, une vocation santé, mais aussi avec la vocation de redonner aux parcours une valeur alimentaire. Le parcours peut-il être à Haute Valeur Protéique? Dans le cadre des réflexions conduites ...
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Dans le cadre d'un projet de recherche, SECALIBIO, financé par le ministère et co-animé par l'ITAB, IBB et la chambre d'agriculture des Pays de la Loire, des parcours à haute valeur protéiques ont été implantés. Nous pouvons ici constater que les truies conduites en plein air ont un comportement de pâturage très proche des bovins, et que les performances associées sont prometteuses! Une nouvell...
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Expérimentation : du pâturage tournant pour des truies en plein-air pour améliorer l'autonomie en protéines. CASDAR SECALIBIO : itab-asso.net/alimentation/wakka.php?wiki=SecAlibio
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Dans le cadre d'un projet de recherche SECALIBIO, le parcours de volailles élevées en plein air a été implanté d'espèces végétales riches en protéines. Ce parcours semble appétant : dès ouverture des trappes, les poulets sont allés rapidement en fond de parcours! Ils grattent, ils fouillent, et mangent à volonté!

КОМЕНТАРІ

  • @Senses007-x8x
    @Senses007-x8x 7 місяців тому

    Dans un pays du Tiers Monde.............. un élevage de porcs.......... Avant la saillie ils mettaient les truies dans un enclos où il y avait un énorme tas de sable de carrière contenant des minéraux!!!!!!.?????????.!!!!!!!....... les bêtes se vautraient et mangeaient en délire et se faisaient une santé extraordinaire!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!.. ............................................

  • @Senses007-x8x
    @Senses007-x8x 7 місяців тому

    porcs.........:....herbe dont trèfle/luzerne....racines... farine!!!!......... ça va tout seul.....

    • @Senses007-x8x
      @Senses007-x8x 7 місяців тому

      En 1950!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!............................

  • @Jean-vz8co
    @Jean-vz8co Рік тому

    En Afrique Australe.... un élevage de porcs.... pour réparer/préparer les truies après le sevrage ils apportaient un sable de carrière qui contient bcp de minéraux!!!.. les animaux se gavaient et retrouvaient une santé terrible!!!...

  • @djondoflorent6912
    @djondoflorent6912 2 роки тому

    0022668588240 Je suis intéressé et disponible pour apprendre plus

  • @chantalferaud8648
    @chantalferaud8648 3 роки тому

    Superbe vidéo merci pour le partage sans chichi Bonne journée félicitations des truies heureuse bravo

  • @fernandgerber3319
    @fernandgerber3319 3 роки тому

    Ça doit donner une viande de très bonne qualité !

  • @momentummomentum2274
    @momentummomentum2274 3 роки тому

    Belle initiative ! continuez , laissez les animaux en liberté : regardez comme ils sont heureux. C'est ce que veut le public : du respect pour le bien-être animal. Nous voulons pouvoir manger de la viande sans avoir à penser aux horreurs de l'élevage intensif qui ne respecte en rien le bien-être physique et psychologique des animaux

  • @ruchercaille-safranee122
    @ruchercaille-safranee122 5 років тому

    Volailles amassées dans le bâtiments de très petits nombres à l extérieur c'est du bio pipo

  • @lafermedugrandboismartinet6434
    @lafermedugrandboismartinet6434 6 років тому

    Bonjour, Très intéressant comme essai , ça donne envie de s'y mettre! Avez vous essayé avec des truies non bouclées (sans anneau nasal) ?

    • @casdarsecalibio6670
      @casdarsecalibio6670 6 років тому

      Bonjour. Dans le cheptel des Trinottières, toutes les femelles introduites depuis le 1er Janvier 2018 n’ont plus d’anneau nasal. Mais lors de l’essai elles en avaient encore. L’absence d’anneaux nasals favorise effectivement une dégradation plus rapide du couvert végétal, surtout par temps pluvieux lorsque le sol est meuble. Une solution pour limiter les risques de dégradation est d’offrir aux truies suffisamment de couvert végétal. C’est pour cela que nous préconisons une hauteur d’herbe de 10 à 12 cm en entrée de paddock, et une hauteur de minimum 6 cm en sortie de paddock, soit une durée de présence sur le paddock de 3 à 4 jours environ.

    • @louismaurice528
      @louismaurice528 6 років тому

      Casdar Sécalibio Bonjour, Il faudrait plus parler de biomasse à l'ha c'est à dire une biomasse d'entrée à 3000kgMS et une sortie à 1500kgMS donc 1500kg d'herbe exploitée. Avoir un chargement instantané élevé avec temps de séjour de 2 jours. A voir quels capacités les truies ont pour se nourrir à l'herbe..

    • @sentierdesluciolesbiodynam8428
      @sentierdesluciolesbiodynam8428 4 роки тому

      @@casdarsecalibio6670 super ! bravo ! c'est génial ! j'ai des vaches laitières en pâturage tournant dynamique et je vais essayer avec les cochons ! merci

  • @Tiptip3003
    @Tiptip3003 6 років тому

    Bonjour, Ok c'est super comme idée. Ça me ferait presque changer d'avis sur la conduite des truies en plein air. Mais qu'en est-il au niveau des performances : nés, morts-nés, poids de naissance, démarrage en lactation par rapport à un lot conduit en Bio "standard" ?

    • @celiab8175
      @celiab8175 6 років тому

      Bonjour. Pour répondre à votre question, dans l'essai conduit, il n'y a eu aucune différence de performances entre les lots conduits classiquement en plein air, et ceux conduits avec une diminution des apports à l'auge et un enrichissement des parcours. Pour information, vous trouverez les résultats technico-économiques 2017 (réactualisés chaque année) de l'élevage plein air des Trinottières en suivant le lien : pays-de-la-loire.chambres-agriculture.fr/publications/publications-des-pays-de-la-loire/detail-de-la-publication/actualites/resultats-technico-economiques-2017-de-latelier-de-naissance-plein-air-biologique-de-la-ferme-porci/

    • @B2okhoo
      @B2okhoo 2 роки тому

      @@celiab8175 Bonjour, moi ce qui m’inquiète surtout c'est l'état de vos couverts... Ils sont infestés de Rumex, je pense qu'il faudra des générations d'arrachage pour réussir à le faire disparaître... dans 10 ans il n'y aura rien à pâturer à part du rumex...