- 16
- 1 140
Yvonne Kookt
Приєднався 19 лис 2024
Beste kijkers
Jaren geleden heb ik in Restaurants en Hotels gewerkt en heb daar veel geleerd. Ik heb mij opgewerkt van leerling kok naar, chef de parti, souschef en uiteindelijk Chef-kok.
En ik moest opeens denken, waarom zal ik mijn recepten niet met jullie delen, want ik heb er genoeg.
Het zou toch jammer zijn dat ze in de la blijven liggen.
Ik heb de recepten verkleind en gemakkelijker gemaakt, zodat eigenlijk iedereen ze kan maken. Ook hou ik rekening met beginners.
Hoe leuk is het dat zij ook het koken leren kennen. Ik zeg altijd, heb geduld met koken en doe rustig aan, op die manier is het leuk om te leren.
Ik wens jullie veel plezier en geniet van het kokkerellen.
Warme kookgroet,
Yvonne
Jaren geleden heb ik in Restaurants en Hotels gewerkt en heb daar veel geleerd. Ik heb mij opgewerkt van leerling kok naar, chef de parti, souschef en uiteindelijk Chef-kok.
En ik moest opeens denken, waarom zal ik mijn recepten niet met jullie delen, want ik heb er genoeg.
Het zou toch jammer zijn dat ze in de la blijven liggen.
Ik heb de recepten verkleind en gemakkelijker gemaakt, zodat eigenlijk iedereen ze kan maken. Ook hou ik rekening met beginners.
Hoe leuk is het dat zij ook het koken leren kennen. Ik zeg altijd, heb geduld met koken en doe rustig aan, op die manier is het leuk om te leren.
Ik wens jullie veel plezier en geniet van het kokkerellen.
Warme kookgroet,
Yvonne
Feestelijke rumtaart
Deze taart is echt leuk om te maken. Je hoeft de oven niet te gebruiken.
Ik heb hieronder de ingrediënten gezet, op die manier kun je een foto maken en deze meenemen naar de supermarkt.
Veel plezier met maken en tot een volgende keer,
Yvonne ♥
Wat heb je nodig?
* Ongeveer 500 gram lange vingers
* 2 bananen
Voor de 1ste mix:
* 300 gram Chantilly mix (bereiden zoals het staat beschreven)
* 300 ml donkere rum (niet de duurste)
* 400 cl advocaat
* 2 bananen (in plakjes gesneden)
Voor de 2de mix
* 400 ml room (35% vet)
* 400 gram roomkaas
* 3 volle eetlepels suiker
* 2 zakjes vanille suiker
* decoratie, zoals chocolade en koekjes
Ik heb hieronder de ingrediënten gezet, op die manier kun je een foto maken en deze meenemen naar de supermarkt.
Veel plezier met maken en tot een volgende keer,
Yvonne ♥
Wat heb je nodig?
* Ongeveer 500 gram lange vingers
* 2 bananen
Voor de 1ste mix:
* 300 gram Chantilly mix (bereiden zoals het staat beschreven)
* 300 ml donkere rum (niet de duurste)
* 400 cl advocaat
* 2 bananen (in plakjes gesneden)
Voor de 2de mix
* 400 ml room (35% vet)
* 400 gram roomkaas
* 3 volle eetlepels suiker
* 2 zakjes vanille suiker
* decoratie, zoals chocolade en koekjes
Переглядів: 32
Відео
Kruidenboter maken, samen met mijn vriendin Edith
Переглядів 1042 дні тому
Edith is dit keer bij mij in de keuken aanwezig en zij gaat wat vertellen over de vitamines die in de kruiden zitten. Ik wens jullie veel plezier met kijken en tot een volgende keer, Edith en Yvonne ♥ Wat heb je nodig? * 1 pond roomboter * 3 volle eetlepels gesneden dille * 3 volle eetlepels gesneden peterselie * 3 theelepeltjes kruidenboter kruiden
3 Verschillende koude sausjes
Переглядів 894 дні тому
Ik dacht, ik ga nog even een aantal gemakkelijke sausjes maken net voor de feestdagen. Veel plezier met maken en ik wens jullie hele fijne feestdagen en een gezegend 2025. Warme groet van mij, Yvonne ♥
Aardappelpannenkoeken met appelcompote
Переглядів 478 днів тому
Heerlijk zijn deze pannenkoekjes en gemakkelijk te maken. Je kunt ze bij vis en vlees doen of gewoon zo eten. Veel plezier met maken. Een warme kookgroet voor jou, Yvonne
Champignon, dille roomsoep
Переглядів 2511 днів тому
Dit is een heerlijke romige soep. Niet sterk van smaak en met stokbrood en kruidenboter heb je een volwaardig lunchgerecht. Ik wens je veel plezier met maken en geniet ervan. Warme kookgroet van mij, Yvonne ☺
Slagroomijs met bosvruchtenjam. Het is echt gemakkelijk om zelf ijs te maken en superromig. ☺
Переглядів 6015 днів тому
Je kunt de soort jam gebruiken die jij maar lekker vindt. De jam moet niet te stevig zijn, anders kun je hem niet door de room roeren. Je kunt ook stukjes noga erdoorheen doen en daar doorheen karamelsaus. Veel plezier met maken en tot een volgende keer, Yvonne
Smeuïge appeltaart op bakblik. En ja, bij mij gaat er ook wel eens wat mis. ☺
Переглядів 7620 днів тому
Deze appelcake is echt een cake om mee te beginnen, mocht je nog nooit iets gebakken hebben. Deze cake is heel smeuïg en dat komt ook door de olie waarmee ik de plaat heb ingevet. En natuurlijk omdat dit beslag niet echt heel stevig is, wat bij een normale cake wel zo is. Veel plezier met bakken en smul ze, Yvonne
Champignons, ui en zoete paprika in roomsaus Een super lekker en gemakkelijk lunchgerecht
Переглядів 8125 днів тому
Hieronder de ingrediënten en veel plezier met koken. Een warme kookgroet van mij, Yvonne * 250 gram witte champignons (in plakjes gesneden). * Halve ui (klein gesneden). * 1 zoete paprika (klein gesneden). * Handje vol ijsbergsla (fijn gesneden). * Half bosje basilicum (grof gesneden). * 150 cl room. * Toast. * 2 eetlepels zoete ketjap. * Een aantal druppels maggie. * 2 snufjes zout. * Boter om...
POPPERS, wat zullen de kinderen hier blij mee zijn. ☺
Переглядів 2927 днів тому
Deze Poppers zijn echt heerlijk, ik heb kaneel gebruikt maar je kunt ook speculaaskruiden gebruiken. Veel plezier met maken, geniet er van en tot de volgende keer. Warme kookgroet, Yvonne
Tiramisu (supergemakkelijk)
Переглядів 2827 днів тому
Deze tiramisu is echt heel gemakkelijk om te maken. Zet alles klaar van tevoren en je hebt binnen 10 minuten de taart klaar. Veel plezier met maken en smul ze, Yvonne ♥
Vitamine boost voor de dag
Переглядів 5329 днів тому
Hoe gezond is het om de dag te beginnen met een goede vitamine boost en ook nog heel lekker. Ik wens je veel gezondheid en energie, Yvonne
Snijplank reinigen en verzorgen
Переглядів 94Місяць тому
Het is belangrijk om je snijplank goed te reinigen. Als jij je snijplank veel gebruikt, dan raad ik aan om dit elke 2 maanden te doen. Daarom is het ook gemakkelijk om 2 á 3 snijplanken te hebben. Dan heb je altijd een plank om op te snijden terwijl je de ander reinigt. Veel succes ermee, Yvonne
Warme gemengde vruchten met ijs en slagroom
Переглядів 150Місяць тому
Een heerlijk feestelijk recept en gemakkelijk te maken. Veel plezier met het maken en een warme kookgroet van mij, Yvonne
Hoe lekker kan gebakken kaas zijn, echt lekker.
Переглядів 54Місяць тому
Deze kaas kun je natuurlijk in grotere hoeveelheden maken. Je kunt het ook als snackkaas eten en je kunt deze kaas op meerdere manieren toevoegen aan je gerechten. Veel plezier met maken en eet smakelijk. Warme kookgroet van mij, Yvonne
Mosterd Dille Dressing
Переглядів 83Місяць тому
Deze dressing is zoet/zuur. Mocht je meer van zoet houden, dan doe je er wat meer suiker of honing bij en anders wat meer azijn. Veel plezier om deze dressing te maken en tot de volgende keer. Warme kookgroet van mij, Yvonne
Ik heb er 10 a 11 stuks van gemaakt, lekker en gemakkelijk, dank je wel
Dat ziet er lekker uit! Zou leuk zijn als u een keer samen met Pietje bakt er nix van, op UA-cam, een aflevering opneemt. Die maakt ook altijd lekkere dingen.
Heel leuk Yvonne. Ook een mooi filmpje, vooral dat water en vuur🥰, leuk gemaakt.