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タイ料理レシピ
Japan
Приєднався 31 тра 2015
蒸籠を買いにバンコクの中華街ヤワラートへ行ってきました
10年以上使っていた蒸籠が壊れてしまったのでヤワラートの中華街に行ってきました
小龍包を食べたお店
maps.app.goo.gl/dxXAd9FsCBpqEggk7
蒸籠のお店
15-16 ถนนแปลงนาม ใกล้สถานีรถไฟฟ้าวัดมังกร Samphanthawong, Bangkok 10100
maps.app.goo.gl/6t5CHFDEJXKwfRvy6
杏仁ジュース・ジューススタンド
maps.app.goo.gl/Smh6QFPSDzmVkUFD8
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おいしそう 今度やろう!
美味しいのでぜひ作ってみてくださいね
日本人がしっかりしたแกงมัสมั่นのレシピをあげてるの初めて見た。タイ在住の方なのでしょうね。
コメントありがとうございます。タイ在住です
半年前からタイに住んでいる日本人です。タイに来てからムーピンを知り、大好きなのですがあの屋台の味を再現できずにいました。こちらのレシピを試したら正にあの味!安いお肉でも柔らかく美味しくなりました。日本の家族にも食べさせてあげたいと思いました。ありがとうございました!
美味しく作ってくれてとてもうれしいです。家族にも美味しいと言ってもらえるといいですね。
มือทำข้าวเหนียวมูนล้ำเลิศดี
ขอบคุณค่ะ😊
日本に居ながらタイ🇹🇭を味わえる😋✨🤤美味そう〜
見てくれてうれしいです
お米3合にお水は、800ccで良いのでしょうか?
はい。800ccで良いです。 又は炊飯器の3合の線まで水を入れて炊くのでも良いです。
@@emi_thaicooking ありがとうございました。2年前までバンコクに居たので、これからたくさんタイ料理作りたいと思います!
@@makiimaizumi9352 タイ料理作ってくれてうれしいです。
@@emi_thaicooking 金曜日もタイご飯を食べに行ったのですが…タイで食べてた味じゃないんですよね…ソムタムが…全く辛くなく、全然おしくなかった。カオマンガイも…んー…。 そして、カオマンガイトードは無く…だから、作りたいんです。
日本で手軽に手に入らない完熟マンゴー使ったカオニャオマムアン。 タイで食べて本当に美味しくて毎日食べてたの思い出す😢 日本であの味はなかなか再現率悪いから食べたい
毎日食べていたなんてかなり大好きなんですね。 日本で食べるとなるとお高めになってしまいますし
こうやって作るんだ! これ美味しいよね😋
観ていただきありがとうございます。美味しいですよね
とてもいいチャンネル発見できました タイ語とタイ料理を同時に学べて最高! ありがとうございます
タイ語も料理も楽しんでいただけて嬉しいです。これからも色々なレシピを紹介していきますので、ぜひチャンネル登録お願いします。
ココナッツプリン美味しそうですね 何を作るつもりで買ったのか忘れたココナッツクリーがあるので、それで作ってみようかな。今年のハロウィンに。 香り付けの葉っぱの代わりにバニラエッセンスでも良いかしら。 でもかぼちゃが甘くないのに当たったら、プリンの部分は美味しくても 全体的に アウトかもね。
コメントありがとうございます。バニラエッセンスでも良いと思いますよ。 甘いかぼちゃに当たるといいですね。
緑色の缶はどんな味ですか?
苦くない抹茶味です。
@@emi_thaicooking ありがとうごさいます。購入してみます。
これ乾かさないで少しおいたくらいで揚げたら駄目なものですかねやはり
返事が遅くなってしまいすみません よく乾かさないで揚げると脂身の中の水分が出てきて油はねが起き 台所が大惨事な状態になってしまうので オーブンで低音で乾かしたり、ラップしないで冷蔵庫に入れて置いたりなどなるべく干からびさせるのをおすすめします
@@emi_thaicooking ご丁寧に有難うございます やってみますね
作ってみましたが、タイの味になりました! お肉を付け込むのがポイントになりそうですね? ありがとうございます😊
作ってもらえてうれしいです。 つけ込むと美味しくなりますね😋
もっとliveやってください!
リクエストありがとうございます。Liveできるように頑張ります。
ヤワラートいいですねえ、よく行きました。本格的ディムサム食べたいですねぇ。私は蒸し物はあまり作りませんが今度蒸し料理お願いします。中国茶にハマってた頃ヤワラートで飲茶飲むセットを購入しました。
お茶いいですね。 私も蒸し物は冷凍食品が多いんですけど😅今度何か作ってみます。
蒸篭だけなら近くの市場で売ってそう ヤワラート美味しいもの多い
Googleさんで蒸籠を検索したらヤワラートが出たので久しぶりに行ってみました。また行きたいです。
昔は売春宿が沢山あるだけの、なかなかヤバい町だったのに、今は観光客で賑わってそうですね。看板が当時の名残を彷彿させます。
そうだったんですね!裏の細い路地は今も何かありそうな雰囲気でした
お店の場所 maps.app.goo.gl/3juwFZkyMzKQ9yUR8 お店の住所 1108, 46-47 Sukhumvit Rd, Phra Khanong, Khlong Toei, Bangkok 10110
お店の場所 maps.app.goo.gl/d43TkijnTcVCovyn8
ホープランドホテルスクンビット46/1 maps.app.goo.gl/pAoN1PjjYXijDrx18
プラーイプー温泉 maps.app.goo.gl/sCcnWFuWppXdmBdK6
温泉の場所 maps.app.goo.gl/Cp8EMqryawQ7cTej8
サトー豆の海老味噌炒めua-cam.com/video/LPNZulsCm5o/v-deo.html
虫大量なら あと3回洗いたいっす
😆売り物ではなかったので自然が詰まってました
柔らかそうジューシーそう、食べたい
見かけたら食べてみてください☺️
レンブ、美味しいよね。 サッパリしてて、林檎というか梨に似てると感じます。 水分多めで歯応えが軽く、シャキシュピっていう食感(なんとも形容しがたくて😂)
梨か林檎か迷いました。食感の表現って難しいですよね
生きててやばい
自然だとよくあります
潜んでるってか住んでて草
やっっっと見つけました!!! タイのKFCが人生で一番好きなんですけど、作りたくてもなかなか作り方が分からなくてさまよっている所に、、、、😭😭😭😭😭😭😭😭 早速今日か明日作らせて頂きます!!!!! 本当に動画にしてくれてありがとうございます😭😭😭😭😭
見つけていただきありがとうございます😊とてもうれしいです
Waawwww🎉🎉🎉🎉
私は緑豆が大好きで、祖母が良く送ってくれてました。若い時はニキビがスッと治ったのと便秘解消した覚えがあります。むくみも取れるような気がしています。小豆がいいというのはよく聞きますが緑豆ももっと知られてもいいと思います。ちなみに祖母は小豆島の人でした。
コメントありがとうございます😊 緑豆の豆を食べるメニューは少ないですよね。美味しくて、ニキビや便秘に効くならわたしももっと広まってほしいと思います。そしてすごい奇遇ですがわたしの祖母も小豆島の人です。
乾燥麹の名前を教えて頂けますでしょうか。
コメントありがとうございます😊 タイ語でいいのでしょうか? ルークペーンカオマーク(ลูกแป้งข้าวหมาก)です。 常温だとカビやすいので冷蔵か冷凍で保存してください。
@@emi_thaicooking ありがとうございます!lazadaで見てみます!って、lazadaで買えるのかな…(笑)
わたしもlazadaで買いました👍
先生こんにちは。豚バラは日本だと下茹でして何度か茹でこぼして油抜いて角煮を作るイメージですが、茹でこぼしなしでカットした豚バラそのまま使うのですね。ゲーンハンレイ大好きなので作ってみます。にんにくの丸ごとの酢漬けも自宅でラッキョ漬けのレシピで作ってみたくなりますね。😮
コメントありがとうございます😊 そう言われてみればタイ料理はあまり下茹でとかしないですね 匂いが気になる場合は下茹でしてください👍
แฟน ญป ชอบมาก
ขอบคุณค่ะ🫰🩷
私も米麹にハマっており、米麹甘酒やヨーグルトなどをいつも作っています!タイではもち米なんですね。もち米だと食感や味が違って美味しそうです。タイの乾燥麹、小分けされてて便利そうですね😮
麹をヨーグルトにも使えるんですね!😃わたしも挑戦してみたいです。 たぶんですが普通のタイ米だと糖度が低いのでもち米を使うんだと思います
อันนี้กินไม่ค่อยเป็นเมาด้วย
ว้าว😃🍶😵💫
〇ジャージャー麵では無いですが、マッサマンカレーペーストは敢えて作り置きして置けばいつでも凄く美味しいカレーが堪能出来ますよね!此処迄しっかりと作れれば完璧ですよね。
コメントありがとうございます😊 カレーペーストはたくさん作って保存しておけば いつでも食べれて便利ですね
塩麹を作る動画も楽しみです! サブチャンネル、教えてください😊
ありがとうございます😊 編集はこれからなのですがのぞいてみてください youtube.com/@EmisHomeCookingLife?si=espWnMvdNCd7IgO_
ありがとうございます😊他の動画も見てみます!
現在のところサメットナンシーのビューポイントは3箇所になりました
煮魚だとお醤油を使うイメージがあるのですが、こちらは使用されていませんね、どのようなお味でしょうか。
ご質問ありがとうございます😊フルーツから出た甘味などが煮詰まってカラメル状になり醤油で炊いたのと似たお味になります
※30B分のクーポンは200B以上の注文から使用可能 2人で注文して200B以上400B未満の場合はクーポン1枚使用になります
emiさん、こんにちは♪ 素敵なcafeですね✨ 絶景を満喫できました。 ありがとうございます😊M🎀
Mさん♡コメントうれしいです 見てくれてありがとうございます😊
いつも楽しい料理作り、ありがとうございます。 しばらくタイに行けず、冷蔵庫にあるプリックゲーンでタイカレー作ってます。故郷の味のようで、口にいれると、コレだ!と。
コメントありがとうございます♪うれしいです プリックゲーンを持っているとは!本格のタイ料理好きですね😊👍
これに乾燥バイマックルー持っていれば当面しのげますが、ソムタム依存症の症状が出てます(笑)。食べたい。最近、日本のスーパーでも国産青パパイヤをよく見かけますが。@@emi_thaicooking
日本でも青パパイヤ売ってるんですね!高そうですけど💸
@@emi_thaicooking いや、国産なので300円とか350円とか、野菜としてはちょっと高めですが、なんとか手の出る価格ですね。
@user-zz1wj1ir4z 意外と安いですね〜
はじままして!先日タイに行ったばかりでナイトマーケットで食べた味が忘れられなくてこちらにたどり着きました!早速つくってみます!
たどり着いていただきありがとうございますございます。これはやみつきになりますよね♡😊
このスープ酸っぱくて美味しいやつですか? いつの間にか唾飲んでました 😂笑
漬け物によって酸味は変わりますが酸っぱくて美味しいやつです😄
ของอร่อย
ขอบคุณส่งข้ความค่ะ
จริงๆถ้าเป็นกระดูกอ่อน ตุ๋นยาจีน(กินกับรากไม้สีขาวๆกับเก๋ากี๊ตุ๋นแล้วรากไม้จะนิ่ม),ทำต้มจืดหัวไชโป๊,มะระยาจีน พวกนี้ใช้กระดูกอ่อนแล้วเข้ากันดี
初めまして。子供の頃、母が作ってくれたこのスープをもう一度たべたくて探してたら此方にたどり着きました!レシピもあるなんて嬉しいです!懐かしい気持ちになりました(т-т)作ってみようと思います。ありがとうございます。
見つけていただきありがとうございます😊 お母様が作ったスープ✨同じ味だといいな〜
いつも有難うございます♪ ゆっくり見て行きますね♪ 😳😋🤗✨👍
いつもコメントありがとうございます😊💫
食べてみたいです❤
見かけたら食べてみてください💕
これ、最高に美味しかったです!え?ただのキャベツ炒め?とか侮っていました。キャベツを炒めている時に白胡椒を振りましたけど。美味しいキャベツが手に入ったら、また作りたいと思います。
作って、美味しかった😋をいただきとてもうれしいです