Відео

Dankeschön für das tolle Videos ,schön das Du uns das zeigst.😊 Ich finde es immer interessant und lehrreich ,Videos über Rezepte wieviel Geld man im Monat braucht um sparsam und nachhaltig zu leben. 😊

Hallo, wieder einmal ein sehr interessantes Video. Ich finde es richtig toll, was du alles so machst. Sind viele gute Tipps dabei. Danke dir für deine Mühe und in wünsche Euch ein schönes Wochenende und deinem Häschen natürlich auch. Liebe Grüße Rita.

Natürlich schön. Gutes Video. 🌿

Bin gespannt, wie du die Linsen findest. Ich hab es wieder aufgegeben, weil mein Garten zu klein ist, um eine nennenswerte Ernte zu erzielen. Im Gegensatz zu Bohnen war da nicht viel dran. Bei uns in Österreich gibt es einige Biobetriebe, die Kichererbsen, Linsen, sogar Reis in Bioqualität produzieren. Durch den Klimawandel haben sich etliche Biobetriebe schon umgestellt, bei un s gibt es ziemlich viele. Ich bestelle das in 5 Kilosäcken, um Verpackungen und Transportkosten zu bündeln. Bioqualität ist deshalb so wichtig, weil in der industriellen Landwirtschaft neben den vielen Spritzmitteln auch Entlaubungsmitttel verwendet werden und man die Kreuzwirkungen dieser Giftcocktails noch gar nicht so genau kennt. Ich möchte uns ganzjährig mit Gemüse versorgen und muss mir die kleine Fläche deshalb gut einteilen, aber Linsen sind sehr hübsche, unkomplizierte Pflanzen. Bei uns heißt die Nachtkerze auch Schinkenwurz, weil beim Braten ein charakteristischer Geschmack entsteht. Viel Erfolg im Gartenjahr!

Habt ihr nur ein Kaninchen?

Wo ist denn da bitte die Logik - erst vegan um jeden Preis und dann zurück zum Fleischverzehr auf Grund Mangelernährung, aber eine vegetarische Lebensweise kommt grundsätzlich nicht in Frage, wobei sie die beste Variante zwischen Beidem dar- und dem Körper ausreichend Vitalstoffe, Proteine usw. zur Verfügung stellt? Muss man nicht verstehen, oder .. bitte um Aufklärung! Auch als Vegetarier muß man nicht zwangsläufig Hühnereier verspeißen;)

Wie lieb und freundlich du sprichst, über unsere kleinen Helfer und Begleiter, genannt Nahrung

💖🌱🌺

Ich hab eine Ausbildung zur Kräuterpädagogin und Permakulkturdesign gemacht. Ja es gibt eigentlich immer was Essbares in der Natur. Es lohnt sich, wenn du da Energie reinlegst, aber iss bitte nix, was dir eine App als essbar anzeigt. Meine Mühle ist eine Hawos Billy 2, bin sehr zufrieden und sie ist viel im Einsatz, denn ich kaufe nur mehr Biogetreide, kein Mehl mehr und backe unser Brot immer selbst. im Bekanntenkreis kenne ich mittlerweile schon sechs Leute, die nach langem, veganen Dasein wieder gemischte Kost wählen, weil sie alle krank geworden sind. Außerdem sind viele geradezu besessen davon, anderen Leuten Vorschriften zu machen, was diese Bewegung wohl nicht wirklich weiter bringen wird. Lass dich von übergriffigen Kommentaren nicht beeinflussen, am besten ist es, sie zu ignorieren, denn gegen Fanatismus ist kein Kraut gewachsen.

Ich möchte ab Januar auch wieder konsequent auf Vollkorn umsteigen und für mich kommt auch nur selbst mahlen in Frage. Habe seit 15 Jahren die komo Fidibus 21, die ist simpel aber sehr solide, kann sie nur empfehlen. Meine Lieblingsgetreide sind Emmer und Einkorn 😊

Das Recht der Tiere auf ihr eigenes gottgegebenes Leben scheint Dir bei Deinen Überlegungen egal zu sein! Ernähre Dich pflanzlich vollwertig und diese ganzen Mangelerscheinungen treten nicht auf und kein unschuldiges Lebewesen muss für Deine Fehlernährung leiden und sterben!

cool & happy new year

wenn ich mir alles so ansehe- anhören geht bei mir nicht - kann ich immerzu bestätigt finden, dass durch viel reden erst einmal falsches etabliert wird, dass man immerzu tut - zum anderen aber eine menge zeit verloren geht bevor man drauf kommt, da stimmt was nicht! wir verwahrlosen also immer mehr- und glauben, dass das da draussen alles richtig ist- auch das, was man sagt oder raufschreibt! überleg mal- wie viel fleisch man von einem rind einer kuh bekommt- und wieviel abfall da entsteht- auch viel aufwand mit intensiven füttern, anziehen! jedes tier hat knochen- mehr oder weniger viele und schwere- und auch sachen, die man nicht essen kann! also bei rind und der kuh hast du eine sehr schlechte bilanz: gerade mal 30 prozent sind fleisch! man fragt sich also- warum die menschen ausschliesslich bestimmtes, teures und schlechtes bevorzugen! wenn ich bei einem rind oder einer kuh- nur 30 prozent für die ernährung nutzen kann- ist es aus meiner sicht- ein schlechter deal: soviel aufwand und so wenig nutzen! ich plane gerade eine farm: da muss man sich mit den dingen beschäftigen- auch wenn man da arbeit hat mit dem, was gewisse leute und gruppen da etabliert haben- gerade der staat macht ja hier die vorgaben, die im lande selbst nicht einzuhalten sind- aber über das ausland eingeführt werden können. ja: hier verboten- oder nicht realisierbar- und dann kauft man es von aussen! meine planung muss gründlich sein: also hinterfragte ich den nutzen, der aus der verwendung von herkömmlichen vorgaben und etablierten entstehen. kannst mir glauben, dass man zuerst an fehler glaubt- aber dann stellt sich heraus, das eine kleine klientel einen wesentlichen nutzen aus allem zieht: futtermittel, großgeräte, verfahrenstechnik- sogar staatliches- "vorbeugendes" der pharmaindustrie- geziellt! die schlechteste wahl also nur deswegen, weil eine handvoll einzelpersonen weltweit alles dominieren und beeinflussen. am besten käme man mit fischen, geflügel- in die bereiche, wo man sagen kann: über 70 prozent bis fast hundert prozent nutzbar! du sprichst es ja an: warum denn zitrusfrüchte aus dem ausland: auch wieder einzelpersonen, die alles weltweit domineren. und alle verdienen- am wenigstendie erzeuger- am meisten- die endglieder der kette, die nichts tun, als überteuert verkaufen! warum kommt keiner auf die idee, wie man es mit tomaten und gemüse auch im winter macht: man zieht die auch im winter. das geht auch mit bananen, zitrusfrüchten- eigentlich auch mit der von dir angesprochenen vanille, die eine rankende orchidee ist! warum macht das hier keiner? es ist nicht richtig fragen zu stellen- wenn man nur blöde antwortren bekommt: ich habe ir filme angesehen, wo es umseparatorenfleisch geht- und alle, nur wenige, die alles dominieren- auch wieder einzelpersonen, die weltweit agieren - alles abstreiten und alles, was man an beweise sammelt- durch gegengutachten versuchen vehement anzuzweifeln- und weiter geschäfte machen, zur not auch mal eine pleite inszinieren- dann taucht jemand auf und alles läuft weiter so! ich denke, eine farmplanung ist gemessen an dem heute üblichen- anders, ganz anders- und sie ermöglicht das, was ich hier schreibe: mango's und zitrusfrüchte und dergleichen selbst anzuziehen- auch fische- warmwasserfische, kaltwasserfische in einem system - und auch scheissende enten, die dünger für die pflanzenanzuchten erzeugen. ich weiss nicht: heute war mein gedanke- ach- geh einfach raus- mach das abo weg! du hast glück: ich lasse das noch laufen. warum? nun: das beschäftigen mit dem, was andere denken oder gar bewusst etablieren, auch täuschen, lügen- (ja: das internet verkommt zur lügenstruktur inszwischen!) kostet sehr viel zeit- sich damit zu beschäftigen! diese zeit- ich bin 68 jahre alt- habe ich nicht zur verfügung. also reduziere ich kontakte, die ohnehin meist schecht und von ausufernden persönlichen- und gesteuerten geprägt sind. ich danke dir für diesen film- und bleibe dir - vorerst - erhalten! wenn du prüfen willst: grabcad.com/library/farm-for-pangasius-and-ducks-1 grabcad.com/library/automated-feeding-in-the-farmhouse-1 grabcad.com/library/farm-for-plants-7-coconut-palm-1 grabcad.com/library/farm-for-plants-5-sugar-cane-1 und viele mehr: für jede ausstattung- es ist immer das gleiche konzept 64x64 meter groß, beliebig zu nutzen, immer mit fische. liebe grüße aus berlin

Wieder ein sehr informatives Video von dir. Danke für die Mühe, die du dir immer machst. Ich bin schon über 10 Jahre Veganerin mein Mann ca. 5 Jahre. Ja man sollte schon wirklich genau darauf achten, was auf den Teller kommt. Manchmal macht man halt eine Ausnahme aber das finde ich okay. Ich wünsche Dir und deinem Mann noch auch ein gutes Jahr 2025. Liebe Grüße Rita.

Zum Glück wieder zu Verstand gekommen 😉😁. Für die Selbstversorgung ist Fleisch unerlässlich. Hühner legen nun mal Eier und brüten ihre Küken aus. Die Hähne werden halt der Küche zugeführt. Regionale Produkte von unseren Bauern und Jägern sind auch sehr lecker. Vorräte für den Winter sind immer zu empfehlen. Für den Körnerbedarf backen wir uns immer gutes Brot mit Dinkel- oder Einkornmehl.

hallo, danke. Ich würde gerne ein Video zu deiner Selbstpflegeroutine sehen, welche Kosmetika du selber verwendest. Ich wünsche einen guten Rutsch ins Neujahr.

Vegane Butter 🌿

Hallo, danke für die wundervollen Rezepte und die Mühe, die du dir immer mit den Videos machst. Ich wünsche Dir und deinem Mann eine friedvolle und geruhsame Weihnacht. Nette Grüße Rita.

Sehr lecker 😋.

Hallo, schönes Video, liebevoll gemacht. Zu dem Problem mit den Möhren: Die Gänge an den Möhren stammen wahrscheinlich von der Möhrenfliege bzw. ihren Maden. Ich baue immer Möhren mit Zwiebeln zusammen in Mischkultur an. Möhren- und Zwiebelfliege schließen sich gegenseitig aus. Dennoch habe ich auch ein Problem mit den Möhren, denn ich habe Wühlmäuse im Garten. Die fressen mir einen Teil der Möhren leider weg. Aber dafür habe ich seit Jahren immer wunderbare Zwiebeln. 😊

Vielen Dank, das war wieder ein sehr schönes Video mit vielen guten Anregungen. Liebe Grüße, Gitta

Leider ist es so. Die meisten Menschen leben in einer Matrix. Oder besser gesagt in einem Hamsterrad. Immer schneller, immer mehr, immer hektischer. Sie merken es noch nicht einmal. Ich habe das früher auch so mitgemacht. Jetzt nicht mehr. Ich habe die Selbstversorgung schätzen gelernt, ohne TV oder Radio. Ruhe und Zufriedenheit sind mir wichtiger geworden.

Hallo, wieder so ein schönes Video mit diesen tollen Rezepten. Danke für die Mühe, die du dir immer machst uns das alles hier zu zeigen. Liebe Grüße Rita.

dein kanal heißt nachhaltig leben aber du benutzt butter? weißt du wie schrecklich die milchindustrie arbeitet?

Sehr lecker 😋

Wunderschöne Aufnahmen. Vielen Dank dafür. Liebe Grüße Rita.

Schön habt's ihr. Ich bin noch mitten drin in der Gartenarbeit. Vögel werden hier den ganzen Winter satt. Ich hab ja Hühner.😉😁

Namaste 😊

Guten Morgen, danke dir für den schönen Gartenrundgang und die Mühe, die du dir immer mit den Videos machst. Ich wünsche dir und deinem Mann einen schönen Herbst. Darf ich fragen, was ihr so beruflich macht? Weil man hat so seine Vorstellungen, wenn man jemand hier sieht und hört. Alles Gute wünscht Rita.

Wen interessierts??? Kämm lieber mal deine haare die sind ja total verfilzt!! Die stinken bestimmt, dummer Hippie!!

Wer demütig und dankbar ist, ist glücklich.

Es gibt auch eine Mühle zum trennen von Frucht und Kernen . 🙋🌸🌺

Genauso ist es. Fahren alle in Urlaub, wenn es geht sogar mehrmals im Jahr und kennen ihre eigene Heimat nicht. Mein Mann und ich sind sehr viel in unserer nächsten Umgebung unterwegs. Bis vor einigen Monaten immer mit Hund. Leider ist unsere Hündin im Mai 2024 verstorben aber wir machen das alles so weiter wie bisher. Morgens und nachmittags ab in die Natur bei Wind und Wetter.Da wir schon über 70 Jahre alt sind schaffen wir uns kein Tier, weder Hund noch Katze ,mehr an. Wir gehen oft ins Tierheim und führen Hunde aus. Liebe Grüße Rita.

Ich sehe das genauso wie du und dein Mann mit der Nachhaltigkeit. Es müßten viel mehr Menschen danach leben. Ich finde es wunderbar wie ihr lebt und alles wertschätzt. Alles Liebe Rita.

Durch aufkochen sind leider die Vitamine futsch😮

Aus Hagebutten mache ich mir immer Oxymel ☀️

Ich mache aus Weißdorn und Schlehe einen guten Herztrunk 😊.

'ne Öko-Trude wäre mein schlimmster Alptraum!!!!! 👎

Alles Maschinen die auch kaputt gehen können. Geschweige von der Anfälligkeit eines Handrasenmähers

Thermomix, hat alles in einem 😅

das ist ja so, wie- steinzeit! ist nicht negativ gemeint- aber nachhaltig ist das nicht! du musst immer den aufwand betrachten, etwas anzuziehen- und später dann bei der lagerhaltung: in der regel ist das einfach zuviel! wie bei den bevorzugten tieren, den kühen: von 700 kilogramm lebendgewicht- bleiben 216 kg fleisch- bedenkt man den riesenaufwand futtermittel auf riesenflächen anzubauen ist das ganz viel falscher,kranker aufwand. das macht alles teuer. alles, was unter 50 prozent geht- die kühe und rinder sind da extremst schlimm- sollte man nicht machen: schafe,ziegen, geflügel,schweine, kaninchen liefern von 65 prozent bis fast 100 prozent viel mehr fleisch. ich selbst setze auf trockenes: saaten kann man über 30 jahre gut und sicher lagern- erbsen, bohnen.... auch fische, krebse, fleisch- geht besser und nachhaltiger als trockenware: man verbraucht keinen strom hat kaum aufwand- und das ganze hält sich endlos, wenn man es in netzen luftig lagert und gegebenenfalls kontrolliert- manchmal legen tierchen ihre eier an den netzen ab, wo sie selbst nicht hineinkommen. die maden aber. ich finde: einkochen hat seine berechtigung im wesentlichen verloren. man kann alles, was du da herumliegen hast- äpfel,zwiebeln und dergleichen- in einem sprühtrockner zupulver verarbeiten: klar der mensch erkennt das nur noch am geschmack, dass das äpfel waren. aber die pulver- angefangen von vollfett-milchpulver, über erbsenflocken, kartoffelflocken,zwiebelflocken, sahnepulver, butterpulver und dergleichen sind besser zu lagern und länger haltbar. ich denke, da machen leute einfach zuviel- und zu altes: kann man machen- aber was bringt es? anstelle von einkochen sind folien tauglich: das sogenannte folienbeizen: man brät oder kocht etwas vor- und gibt es mit wenig lake in den folienbeuteln. so halten sich die lebensmittel lange und ohne kühlung- fast, wie konserven! ich habe früher auch in gläsern eingekocht und mache das heute auch bei speziellen suspensionen immer noch: da- wo es sinn macht! batata con chocolate (süsskartoffel mit schokolade) kann man auch als eine art aufstrich herstellen- also nicht fest, sondern wie marmelade. das geht mit allem- und ich mache das! heute, wohlgemerkt: wo es sinn macht. danke für deinen film. liebe grüße aus berlin

Supermarkt Nachhaltig Vrabo 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻♥️

Ja so eine Frau Suhe ich und finde Sie nicht, Ich Liebe die Natur und Tiere Gärtnerisch Begabt bin ich Auch. Würde so gerne mit einer Solchen Frau auf einem Hof wohnen mit einigen Nutztier Rassen Hüner Gänse Hasen Puten Ziegen Eine Kuh Paar Schweinchen einige Scharfe... Das ist Leider nur noch in Osteuropa möglich Zum Beispiel Ungarn Rumänien Bulgarien... Aber eine Solche Frau zu Finden die auch noch 2 Kinder will Eine Familie Ist schwer heut zu Tage . Es muss mehr solche Frauen geben wie Dich.. Liebe Grüße ich finde es Toll was Du machst..👍👌

Sagen sie nur keinem wo sie wohnen ,sonst…..ist später der Vorrat dahin.

Kaninchen im Schlafzimmer verliert bestimmt was .oje oje ,geht gar nicht ,Knoblauch riecht ,gefälltmir auch nicht hast du keinen anderen Raum für deine Lebensmittel, du bist sehr fleißig gewesen

Ja, dieses Jahr lief für ein paar Sachen nicht so gut. Z.b Rosenkohl. Der ist gar nix geworden und der Brokkoli jetzt erst mit einer Zweitpflanzung im August. Da hatte ich mehr machen können.. mache ich nachstes Jahr besser! Meinst du, du kannst nal ein Grünkohl Rezept verraten? Den habe ich nämlich neu dieses Jahr, aber so ganz überzeugt bin ich noch nicht... Danke fürs zeigen deiner Vorräte. Sieht alles schön aus!! ❤ Krass viel Apfelmus! Hab Birnen geschenkt bekommen, daraus habe ich Fruchtleder und Birnen-Bananenmus gemacht. Bin ja nicht so fürs zukaufen, aber ich stehe halt auf Banane.. 😂

Gefällt mir was sie hier machen.❤

Sehr interessant. Vielen Dank dafür.

Ihr seit sehr fleißig, alles Liebe Euch 😊😊😊

Kastanien erst trocknen und dann in die Wäschetrommel? Oder Einweichen?