Aleko Djankov
Aleko Djankov
  • 612
  • 82 421
АГРО ТВ - История на храните № 493 - Малко познато парче говеждо месо - Алеко Дянков
Едно у нас по-слабо познато парче от говедото, познато в англоезичния свят като брискет, постепенно и тук набира популярност. Какво можете да си направите от говеждите гърди ще ви разкажем в новото издание на История на храните.
Переглядів: 14

Відео

АГРО ТВ - История на храните № 492 - Кралят на готвачите, готвачът на кралете - Алеко Дянков
Переглядів 2514 днів тому
Мари-Антоан Карем, живял между 1783 и 1833 г. е първият готвач, окичил се с титлата "шеф" и един от първите, постигнали международна слава. Работил за крале, императори и царе, той е основател на класическата френска кухня и е наричан "кралят на готвачите и готвачът на кралете". Повече за него в новото издание на История на храните.
АГРО ТВ - История на храните № 491 - Най-бляскавият крем - Алеко Дянков
Переглядів 421 день тому
Кремът шантийи не представлява нищо особено - разбита подсладена сметана, ароматизирана с ванилия. Но пък създаването му е свързано с най-бляскавата епоха на френската монархия - царуването на краля-слънце Луи ХІV. Повече за тези събития - в новото издание на "История на храните".
АГРО ТВ - История на храните № 490 - Сосът на сосовете - Алеко Дянков
Переглядів 12128 днів тому
Пет са основните сосове във френската кухня, като най-прочутият несъмнено е сос Холандез. Името е свързано само косвено с Ниската земя, а баща на рецептата е Франсоа Пиер дьо ла Варен. Повече за това кулинарно творение - в новото издание на История на храните.
АГРО ТВ - История на храните № 489 - Гвинейско прасе на шиш - Алеко Дянков
Переглядів 63Місяць тому
Гвинейските прасета, както неумели нашенски преводачи пресъздават английския термин "guinea pig", всъщност са морски свинчета. А защо те са герои от предаването? Защото в тяхната родина Южна Америка се ползват основно за храна. Повече за тези обичаи - в новото издание на История на храните.
АГРО ТВ - История на храните № 488 - Династичната торта от Острова - Алеко Дянков
Переглядів 14Місяць тому
Кога една сватбена торта се превръща в нещо специално и остава за поколенията, които я правят и до днес, макар и за по-скромни поводи? Когато е създадена за специален случай, каквото е бракосъчетанието между принцеса и принц, състояло се през пролетта на 1884 година. Повече за тортата "Батенберг" ще научите от новото издание на "История на храните".
АГРО ТВ - История на храните № 487 - Шоколад с дълги уши
Переглядів 16Місяць тому
Няма как да сте го пропуснали. От телевизора, в магазина - в дните преди Великден навсякъде дебне заек от шоколад. За неговия произход и традициите, свързани с него, ще си говорим в новото издание на История на храните.
АГРО ТВ - История на храните 486 - Кулинарната столица на Франция - Алеко Дянков
Переглядів 39Місяць тому
Ако търсите кулинарната столица на Франция, Париж няма да е на първото място. Не, вместо това се насочете на югоизток към бреговете на река Рона, там където в нея се влива Сона. На това място е Лион, богат на традиции и специалитети. В последната част от поредицата за тамошната кухня ще има още подробности. Само в „История на храните“ по АГРО ТВ.
АГРО ТВ - История на храните № 485 - Розови бонбони за помирение - Алеко Дянков
Переглядів 10Місяць тому
Отново сме в Лион, но този път с нещо сладичко. Прочутите розови пралини, които са всъщност карамелизирани бадеми, са един от най-известните специалитети, а повече за тях ще научите в новото издание на История на храните.
АГРО ТВ - История на храните № 484 - Витраж в чиния - Алеко Дянков
Переглядів 392 місяці тому
Наред с много други специалитети, френският кулинарен гуру Жан-Антелм Брия-Саварен е автор и на рецептата за един пастет, носещ поетичното име "Възглавницата на красивата Орора". Повече за това изкушение, пълнено с 15 вида месо, ще научите в новото издание на История на храните.
АГРО ТВ - История на храните 483 - Престилката на сапьора - Алеко Дянков
Переглядів 1632 місяці тому
Какво е общото между една марионетка, един маршал и френския град Лион? Марионетката и маршалът носят кожени престилки, а любимото ястие на маршала е панирано шкембе, един от специалитетите в града. За повече подробности гледайте новото издание на "История на храните".
АГРО ТВ - История на храните № 482 - Кокошка с трикольор - Алеко Дянков
Переглядів 2342 місяці тому
Галският петел може и да кукурига на воля, но в кулинарно отношение го изпреварват кокошките от региона Брес, близо до град Лион. Тези птици са обявени не само като най-вкусните, но и са оцветени в багрите на френския трикольор. Повече за тях в новото издание на "История на храните".
АГРО ТВ - История на храните № 481 - Олицетворението на умами - Алеко Дянков
Переглядів 572 місяці тому
Познат от хилядолетия, соевият сос е едва ли не синоним на умами, онзи пикантен, типичен за бульоните и готвените меса, близък до усещането за солено вкус. Повече за неговия произход ще научите от новото издание на "История на храните".
АГРО ТВ - История на храните № 480 - Кифлички за следобедния чай - Алеко Дянков
Переглядів 1213 місяці тому
Луд спор се води на Британските острови за авторството на едни меки и уханни подсладени хлебчета, наречени скоунс. Независимо дали родината им е в Шотландия, Ирландия или Англия, тези печива ще ви накарат да си оближете пръстите, а повече за тях ще научите от новото издание на История на храните.
АГРО ТВ - История на храните № 479 - Супа за силни мъже - Алеко Дянков
Переглядів 953 місяці тому
В Полша похапват една супа, родена от стиснатост, но пък способна да придаде на мъжете невиждани сили. Съдържа квас, мляко, мръвки и картофи и се казва жур, или журек. Повече за нея ще научите от новото издание на "История на храните".
АГРО ТВ - История на храните № 478 - Поничка за Джей Еф Кей - Алеко Дянков
Переглядів 123 місяці тому
АГРО ТВ - История на храните 478 - Поничка за Джей Еф Кей - Алеко Дянков
АГРО ТВ - История на храните № 477 - Палачинките на Света Бригида - Алеко Дянков
Переглядів 393 місяці тому
АГРО ТВ - История на храните 477 - Палачинките на Света Бригида - Алеко Дянков
АГРО ТВ - История на храните № 476 - Пирамидките от Япония - Алеко Дянков
Переглядів 374 місяці тому
АГРО ТВ - История на храните 476 - Пирамидките от Япония - Алеко Дянков
АГРО ТВ - История на храните № 476 - Анонс - Алеко Дянков
Переглядів 134 місяці тому
АГРО ТВ - История на храните 476 - Анонс - Алеко Дянков
АГРО ТВ - История на храните № 475 - Ризото - Алеко Дянков
Переглядів 234 місяці тому
АГРО ТВ - История на храните 475 - Ризото - Алеко Дянков
АГРО ТВ - История на храните № 474 - Швабските врабчета - Алеко Дянков
Переглядів 224 місяці тому
АГРО ТВ - История на храните 474 - Швабските врабчета - Алеко Дянков
АГРО ТВ - История на храните № 473 - Малки вълнички - големи помощници - Алеко Дянков
Переглядів 694 місяці тому
АГРО ТВ - История на храните 473 - Малки вълнички - големи помощници - Алеко Дянков
АГРО ТВ - История на храните № 472 - Фасулът на каубоите - Алеко Дянков
Переглядів 465 місяців тому
АГРО ТВ - История на храните 472 - Фасулът на каубоите - Алеко Дянков
АГРО ТВ - История на храните № 471 - Испанските пиленца от Бохемия - Алеко Дянков
Переглядів 295 місяців тому
АГРО ТВ - История на храните 471 - Испанските пиленца от Бохемия - Алеко Дянков
АГРО ТВ - История на храните № 470 - Специалитет за Празника на светлината - Алеко Дянков
Переглядів 505 місяців тому
АГРО ТВ - История на храните 470 - Специалитет за Празника на светлината - Алеко Дянков
АГРО ТВ - Новина + - Тайната на успеха в Испания са кооперативите - Алеко Дянков
Переглядів 2385 місяців тому
АГРО ТВ - Новина - Тайната на успеха в Испания са кооперативите - Алеко Дянков
АГРО ТВ - История на храните № 469 - Не всичко, което блести, е злато - Алеко Дянков
Переглядів 426 місяців тому
АГРО ТВ - История на храните 469 - Не всичко, което блести, е злато - Алеко Дянков
АГРО ТВ - Стратегическият план по ОСП на Испания - Алеко Дянков
Переглядів 2586 місяців тому
АГРО ТВ - Стратегическият план по ОСП на Испания - Алеко Дянков
АГРО ТВ - История на храните № 468 - Чия е баклавата? - Алеко Дянков
Переглядів 196 місяців тому
АГРО ТВ - История на храните 468 - Чия е баклавата? - Алеко Дянков
АГРО ТВ - История на храните № 467 - Един позабравен ордьовър - Алеко Дянков
Переглядів 436 місяців тому
АГРО ТВ - История на храните 467 - Един позабравен ордьовър - Алеко Дянков

КОМЕНТАРІ

  • @gospodinnicolov3683
    @gospodinnicolov3683 Рік тому

    По време на османското владичество сме достигали до 50 милиона овце,това удосторено от архивите

  • @lidaatanasova7768
    @lidaatanasova7768 Рік тому

    Точно,ясно,познавательно.Благодаря.

  •  2 роки тому

    Piran Slo <3

  • @kristinamihaylova6690
    @kristinamihaylova6690 2 роки тому

    Обожавам тази супа: толкова проста и толкова вкусна!😋😋😋

  • @gabivallenthin1492
    @gabivallenthin1492 2 роки тому

    Gnocchi ...

  • @AsanchoY
    @AsanchoY 2 роки тому

    6:33 чудно от къде ли кучето в дясно е наследило тази маска...

  • @bilihlapetohlapeto244
    @bilihlapetohlapeto244 3 роки тому

    Най на края да видя един българин който знае за кобе вагю👍🏼👍🏼👍🏼

  • @DietrichBohnhorst
    @DietrichBohnhorst 3 роки тому

    Now, that's a great looking breakfast.

  • @coralcadman420
    @coralcadman420 4 роки тому

    With the extraordinary Deborah Henson-Conant on her electric harp.

  • @nondepouk
    @nondepouk 5 років тому

    A great performance for Joan in Sarajevo; a town and a country that are dear to her heart with so hard memories. I am a big fan of Joan Baez since a long long time and she gave me so many joy in my life and she comfort me so often. Now I enjoy to sing her best songs on my channel. Thank you to share

  • @ilkerfeim6057
    @ilkerfeim6057 5 років тому

    И аз искам такива Кози да ги гледам ама пари няма 😂😂😂

  • @elmirakocheva7304
    @elmirakocheva7304 5 років тому

    Възхвала на разнообразието в храненето. Без да визирам "Голям кулинарен речник" от Дюма! Обаче чревоугодничеството може да намери своята утеха и взаимно харесване точно при (със) сандвича от Онази игрална маса. Дори при класическия консервативен сандвич ще се стигне до харесване и обичане, защото винаги има начин той да бъде освежен и обогатен по най-неочаквания за окото, небцето и душата начин! Бон апети!

  • @albertshiva9572
    @albertshiva9572 5 років тому

    em brаvo ! : ) interesno dobre nаprаveno

  • @DietrichBohnhorst
    @DietrichBohnhorst 6 років тому

    Looks very good.

    • @alekod
      @alekod 6 років тому

      Danke!

  • @billbayh5179
    @billbayh5179 6 років тому

    Get used-to revisions and elevator BDylan melodies! Nice voice, lady!

  • @patpinckley3043
    @patpinckley3043 6 років тому

    Such beautiful music. Absolutely enchanting. Wow

  • @tdgsandvi4aa600
    @tdgsandvi4aa600 6 років тому

    TOVA E NAY HUBAVOTO NA SVETA

  • @boysta4
    @boysta4 7 років тому

    Г-н Дянков, бихте ли ми казал, известните от дублажа в Българска телевизия през 80-те Александър Дянков и Констанца Дянкова имат ли роднинска връзка с Кръстан Дянков и ако да каква е. Благодаря Ви предварително, както и за поместеното видео с неизлъчения филм през 95-та, а чак за 80-тата годишнина на големия български преводач и основател на Българския съюз на преводачите (през 70-те).

    • @alekod
      @alekod 7 років тому

      Доколкото знам, споменатите от Вас, не са ни роднини.

    • @boysta4
      @boysta4 7 років тому

      Да, благодаря Ви за навременния отговор. Явно е просто съвпадение на фамилиите. Питах Ви не за друго, ами просто и Александър Дянков е преводач, а Констанца Дянкова е редактор, т.е. работят в тази област. Може и да са семейство. Ок. Всичко най.

    • @boysta4
      @boysta4 7 років тому

      Сега се сетих и друго да Ви питам. Кръстан Дянков има две роли в игралното ни кино, и така като го погледнах доста сполучливо. Та в тази връзка да Ви питам, той имал ли е интерес към актьорската игра като млад, или като дете в някаква театрална група или просто се е познавал с режисьори в киносредите и самите режисьори Иван Росенов (в неговия дебютен филм за голям екран 84та) и после Милен Николов (през 89та), отделно от това в Уики има информация че е драматург в Театър София, дали знаете повече за този негов талант, имал ли е преди театър София , участия в други театри като драмтург, или не само, може би и като актьор, горе долу за кои години става въпрос за театър София 80-те ли отново или края на 70те. Благодаря Ви отново. До скоро.

    • @alekod
      @alekod 7 років тому

      Ако имате Фейсбук, ме намерете там, моля.

  • @MerriBrownwing
    @MerriBrownwing 8 років тому

    Great video, the whole band and our Bob is right ON!!! Duquesne /duːˈkeɪn/ is a city along the Monongahela River in Allegheny County, Pennsylvania, United States, within the Pittsburgh metropolitan area. The population was 5,565 at the 2010 census. Wikipedia

  • @iztokcaks1567
    @iztokcaks1567 8 років тому

    bil tu....

  • @Mila06021
    @Mila06021 10 років тому

    Беше чудесна вечер!