La buona forchetta
La buona forchetta
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MORBIDONA alle ALBICOCCHE
Perfetta per la colazione! Facilissima, pronta in mezz'oretta più 50 minuti per la cottura in forno a 170 °C. Per prima cosa far ammorbidire 100 grammi di burro e lavorarlo a crema e lavare 6 albicocche medie.
In una terrina lavorare 3 tuorli con 140 gr di zucchero fino ad ottenere un composto spumoso. Quindi aggiungere il burro lavorato a crema alternando con l'aggiunta di 280gr di farina miscelata con 1 bustina di lievito vanigliato e 170 ml di latte. Montare a neve ben ferma gli albumi con del succo di limone e incorporarli delicatamente girando dal basso verso l'alto. Versare il composto in una tortiera ricoperta con carta forno e aggiungervi sopra le albicocche tagliate a spicchi o a metà.
Cuocere in forno preriscaldato a 170°C per 50 minuti. Far raffreddare e spolverizzare con zucchero a velo.
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КОМЕНТАРІ

  • @graziatomaiuolo9031
    @graziatomaiuolo9031 17 днів тому

    si può mettere la farina di semola macinata?

  • @danielacarlucci7083
    @danielacarlucci7083 Місяць тому

    La musica fastidiosa Non si sente bene

  • @ghizlanek8613
    @ghizlanek8613 3 місяці тому

    Che buona 😊 la proverò

  • @user-vc9ip4gi5f
    @user-vc9ip4gi5f 4 місяці тому

    Quanta farina?

  • @deborah.1188
    @deborah.1188 4 місяці тому

    A me è venuta sottilissima e molliccia e oleosa. Infatti non c'è zucchero ma c'è troppo olio e poca farina non la rifarò

  • @rosacristinacarniato4059
    @rosacristinacarniato4059 7 місяців тому

    oggi la provo!!! grazie! salutami la suocera...😀

  • @marid6269
    @marid6269 8 місяців тому

    Si può fare con la farina di avena?

  • @marid6269
    @marid6269 8 місяців тому

    Finalmente un dolce davvero senza zucchero! Grazie. Semplice come le tradizioni che ci hanno preceduto

  • @milenadargenio9349
    @milenadargenio9349 11 місяців тому

    Fatta oggi buonissima, si fa presto a farla e si sporca pure poco

  • @milenadargenio9349
    @milenadargenio9349 11 місяців тому

    Domani la provo semplice veloce ma soprattutto light

  • @goldstar4370
    @goldstar4370 Рік тому

    Tolles Rezept. Wieviel Grad braucht der Ofen und wie lange bleib der Kuchen im Ofen?

  • @IlmioidoloeNicoeNico
    @IlmioidoloeNicoeNico Рік тому

    Alex sono A. Volevo ricordati che abbiamo un conto in sospeso

  • @brunoanibaldi825
    @brunoanibaldi825 Рік тому

    Molto bene, sotto ai filetti di sgombro metterei delle patate a rondelle per avere anche un contorno sfruttando la cottura del pesce.

  • @sary9348
    @sary9348 Рік тому

    Se a qualcuno non piacesse l'impasto semiliquido aumentate la dose di farina viene una bella torta (o ciambella) io con queste dosi ho aggiunto 75 grammi di farina (125 totali) e 2 mele voi ne potete mettere anche 3 quattro non ci vanno perché l'impasto è più farinoso e 85 grammi di latte e poi ci ho aggiunto un goccino in più. Quindi se volete aumentare le dosi tutto il doppio, 250 grammi di farina, 170 grammi di latte, 4 o 6 mele. Iniziate prima rompendo l'uovo sbattuto per bene, poi latte, olio e poi farina mescolate bene fate meno fatica poi tutto il resto lievito e mele.

    • @IrenePetitto
      @IrenePetitto Рік тому

      Hai aumentato anche la dose del lievito?

  • @patriziaroncoletta9316
    @patriziaroncoletta9316 Рік тому

    Mi metto subito all'opera x farla e sono sicura che non mi fa male xché sono diabetica .grazie ti seguirò sempre .

  • @gagplayer1487
    @gagplayer1487 Рік тому

    Il "Tira via" è la parte più bella

  • @rifugioilparadisodipuck9839

    Senza burro??? Senza zucchero??? Faccio a meno di farla!

    • @sary9348
      @sary9348 Рік тому

      Invece, è buonissima leggera e salutare. E tu di cucina non capisci un cazzo. Il burro te lo puoi mettere nel culo.

    • @milenadargenio9349
      @milenadargenio9349 11 місяців тому

      Le mele fanno da dolcificante e poi zucchero e burro fanno male

  • @Froggygirl2107
    @Froggygirl2107 Рік тому

    Please translate subtitled it in English or French! Gracias..

  • @cristinapetti529
    @cristinapetti529 Рік тому

    Grazie mille, la proverò! Si può fre anche con le banane?

    • @sary9348
      @sary9348 Рік тому

      Forse con le pere va meglio

  • @albob4123
    @albob4123 Рік тому

    Non si può non fare, subito all'opera👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼

  • @claudiaarcangioli538
    @claudiaarcangioli538 2 роки тому

    Fatta, buonissima, mele con la buccia, assomiglia molto ad un clafoutis👍

  • @user-wl4ez4oi9v
    @user-wl4ez4oi9v 2 роки тому

    L'ho preparata ma faceva schifo. Ho buttato tutto! 🤮

  • @mic9837
    @mic9837 2 роки тому

    ciao!grazie mille per questa ricetta. mi chiedevo se potessi sostituire l'uovo in qualche modo e se per aumentare le quantità è sufficiente raddoppiare per 2 💗

  • @minogradabadeanu3900
    @minogradabadeanu3900 2 роки тому

    Lo fata e buonissima dietetica bravissima e anche a tua suocera

  • @lucreziab.2047
    @lucreziab.2047 2 роки тому

    Bella idea la provero Grazie 1000 ciao

  • @mollamisubito23
    @mollamisubito23 2 роки тому

    😋😍💌✨

  • @mollamisubito23
    @mollamisubito23 2 роки тому

    😋😍💌✨

  • @rox987
    @rox987 2 роки тому

    Ti ringrazio per la ricetta!! Mi sono innamorata di questo dolce velocissimo e buonissimo :)

  • @ninitas64
    @ninitas64 2 роки тому

    Posso aggiungere dell' uvetta? Grazie

    • @labuonaforchetta784
      @labuonaforchetta784 2 роки тому

      Si certo! Non esagerare però perché potrebbe sovrastare il gusto delicato della torta

  • @cirogallo9697
    @cirogallo9697 2 роки тому

    bravissima

  • @gabriellamarzari3569
    @gabriellamarzari3569 2 роки тому

    Bella ricetta proprio spiegata bene

  • @gabriellamarzari3569
    @gabriellamarzari3569 2 роки тому

    Bella ricetta volendo si può aggiungere un po' di frutta secca grazie

  • @federicamontella8330
    @federicamontella8330 2 роки тому

    Senza latte viene benissimo ugualmente?

  • @denisesquillace9805
    @denisesquillace9805 2 роки тому

    Ahahahahah che simpatico Bellissima torta la proverò

  • @a.d.a.f.
    @a.d.a.f. 2 роки тому

    Si potrebbe sapere la temperatura del forno e il tempo approssimativo di cottura, per farvore?

    • @labuonaforchetta784
      @labuonaforchetta784 2 роки тому

      Forno preriscaldato 15 minuti a 180°C e poi cottura per 30-40 minuti sempre a 180°C

  • @annadidonato8464
    @annadidonato8464 2 роки тому

    Complimenti la farò subito 👏👏👏👏🌺

  • @Emma-se3dm
    @Emma-se3dm 2 роки тому

    Per chi ha il diabete e perfetta ..la proverò grazie 😍

  • @user-qo7nr5rq8s
    @user-qo7nr5rq8s 2 роки тому

    ♥️♥️♥️

  • @user-qo7nr5rq8s
    @user-qo7nr5rq8s 2 роки тому

    سلام متشکرم عالییییی مرسی

  • @gagbello6584
    @gagbello6584 2 роки тому

    ne posso un pezzo???

  • @ga1nb
    @ga1nb 2 роки тому

    La ricetta è ottima 👍👍👍 In 3 giorni e la seconda volta che la faccio in friggitrice ad aria ,ho usato mele golden e latte di soia con la scorza del limone ....la torta è squisita ... la torta mi ricorda il sapore di ricotta al forno al limone che potevo mangiare tanti anni fa purtroppo sono intollerante al lattosio ,ma questa torta non solo buona ma anche veloce da preparare 👍👍👍 grazie per la ricetta 🍎🌹 Mi piacerebbe vedere altre ricette senza zucchero e con poca farina 😊grazie 🌹

    • @labuonaforchetta784
      @labuonaforchetta784 2 роки тому

      Ne ho altre...manca il tempo di fare i video ma presto mi rimetterò all'opera😋grazie intanto

    • @rosicapponi3732
      @rosicapponi3732 2 місяці тому

      Ciaooo ..posso chiederti il procedimento x cuocerla nella friggitrice?? Se non ti crea problemi 😊 Un saluto dal Ticino 🫠🫠

    • @ga1nb
      @ga1nb 2 місяці тому

      ​@@rosicapponi3732 Buona sera 🤝 Cottura con la carta forno ( leggermente bagnata e strizzata) ,cottura ho abbassato la temperatura a 175 ° per 35 -40 min. Tutto resto ho seguito la ricetta che è ottima ,spero di essere stata utile 😊

  • @elenatanziani213
    @elenatanziani213 2 роки тому

    L'ho fatta oggi per un te tra amiche ed ha avuto un successo strepitoso! Buonissima! Sicuramente la farò ancora molte volte!

  • @carolinagossn6753
    @carolinagossn6753 2 роки тому

    Me encantó lo sencilla ! La haré inmediatamente !! 👌😆

  • @mariagraziazanetta7404
    @mariagraziazanetta7404 2 роки тому

    Ho fatto questa torta ed è buonissima l unico inconveniente mi è rimasta un po' molle dive avrò sbagliato aiutami

  • @tatianacavaliere2281
    @tatianacavaliere2281 2 роки тому

    Ottima! Grazie

  • @katyperoni7634
    @katyperoni7634 2 роки тому

    È buonissima, hai altre ricette simili senza troppa farina?

  • @ramishasalma9224
    @ramishasalma9224 3 роки тому

    Va bene se uso olio di girasole?

  • @adrianaevseev4946
    @adrianaevseev4946 3 роки тому

    Grazie 🙏❤

  • @francatrotta240
    @francatrotta240 3 роки тому

    Esagerato 200 gr. di burro