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Приєднався 20 лип 2020
2월 수업에 들어가는 마들렌3종 ㅣ 크렘마들렌 ㅣ 더블초코마들렌 ㅣ 말차마들렌 ㅣ 마들렌 팬닝 후 마무리까지 과정이예요.
기본적인 레시피에서 조금 더 추가하여 나만의 마들렌 만들기.
너무 쉬운 마들렌 굽기입니다.^^
너무 쉬운 마들렌 굽기입니다.^^
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크렘마들렌 ㅣ 마들렌만들기 ㅣ 크림이 가득찬 마들렌 ㅣ 바닐라마들렌 ㅣ 오브라팡베이킹
Переглядів 1853 роки тому
가장 기본적인 마들렌 안에 크림치즈와 생크림, 연유가 섞인 크림을 넣어 더욱 풍성한 맛을 만들어 보았습니다^^ 인스타 aubelapin_baking
후르츠커스터드케이크 만드는 과정
Переглядів 9773 роки тому
제누아즈. 커스터드크림 만들기. 생크림 만들기. 켜켜이 샌딩하고 자연스러운 아이싱으로 마무리. -오브라팡베이킹-
크리스마스 주문제작케이크ㅣ부쉬드노엘만드는과정 ㅣ 크리스마스케이크 ㅣ 통나무케이크
Переглядів 1,1 тис.3 роки тому
촉촉한 초코제누아즈에 화이트초코생크림샌딩, 진한 초코가나슈로 마무리한 진하고 달콤한 초코케이크입니다👍🏻
마롱파운드케이크 | 파운드케이크만들기 | 밤파운드케이크 | 홈베이킹 | 베이킹
Переглядів 2,5 тис.4 роки тому
밤이 가득들어간 촉촉한 마롱파운드케이크. 커피랑 먹으면 얼마나 맛있게요?? 위에 밤크림도 듬뿍 얹어 고급스런 맛을 살렸습니다^^ - 레시피공유 마롱파운드케이크 1. 버터100 슈가파우더60, 설탕40 휘핑. 2. 달걀100, 체칱가루(박력분72, 아몬드파우더32, 베이킹파우더1.5) 번갈아가며 2번씩 나누어 넣어주기. 3. 밤스프레드 70 섞어주기. 4. 팬닝하실때 중간에 보니밤을 채워 식감을 살려주어요. 5. 170도,35~40번 구워주기. 마무리크림) 밤크림100 버터35. *밤스프레드는 시중에 파시는 밤 크림을 쓰시면 됩니다~!
스콘3종만들기 (오리지널크럼블/초코/밀크티)
Переглядів 2214 роки тому
다양한 스콘 만들기. 크랜베리와 호두가 들어간 오리지널 스콘에 크럼블을 올려 바삭한 식감 더해주기. 발로나코코아파우더, 깔리바우트 청크초코를 넣어 만든 진하면서 달지 않은 초코스콘. 진한 얼그레이와 얼그레이 가나슈를 얹어 한 층 더 부드럽게!! 겉 바삭 속 촉촉 스콘만들기 입니다^^
파인넛바질케이크. 주문제작케이크 만들기.
Переглядів 3254 роки тому
국내산 잣, 생 바질, 레몬으로 만들어진 제누아즈에 흰 설탕 대신 꿀을 넣어 만든 생크림아이싱으로 만든 오브라팡의 파인넛바질케이크. 은은한 잣의 향과 상큼한 바질과 레몬향이 어우러진 고급스런 케이크예요. 샌딩할때 바질과 구운잣을 뿌려 식감과 맛을 더욱 살려주었습니다^-^
오브라팡의 메론케이크
Переглядів 1764 роки тому
메론 한 통을 거의 다 때려넣은 메론케이크. 후르츠케이크로 좋아하는 과일 1종류만 가득가득 빈틈없이 채워주기. 비정제 머스코바도 흑당으로 만든 촉촉하고 진한 제누아즈. 샌딩은 크림치즈와 생크림이 조화롭게 섞인 부드러운 크림. 마지막 아이싱은 흰설탕을 넣지 않고 꿀을 넣어 올린 생크림으로 마무리.
머스코바도 비정제 흑설탕을 사용하여 만든 폭신하고 진한 제누아즈만들기
Переглядів 2144 роки тому
머스코바도 비정제 흑설탕을 사용하여 만든 폭신하고 진한 제누아즈만들기
마들렌 장인이세요? 너무 먹음직스러워용!
더티쵸코 마들렌 인가요 크림 듬뿍 마들렌 까지 🤩
네 맞아요❤️
오메! 예쁘당 크림도 듬쁙이고
헤 ❤️
이런메뉴첨봅니다👍👍
획기적인메뉴다앗 크림마들렌이라니~~~
좋아하실 듯 합니다~~
겹겹이 크림과 과일의 풍부함! 로맨틱한 케잌으로 예쁘네요♡♡
오 너무맛있겠어요!!!!!!
감사합니당🥰🥰
부드러우면서 달지않은 고급진 케잌의 맛은 ㆍ최고예요
감사해유우❤️
커피랑찰떡궁합!! 꾸덕하고진한초콜릿케잌 맛나보여요.
감사합니다❤️🥰
재료 어디서 볼수있나요?
이번 주 화요일에 레시피 업데이트 해드리겠습니다🙏🏻
레시피도없네요
이번주 화요일에 업데이트해드리겠습니다!!^^
잘 봤어요! 그렇지 않아도 마롱파운드 만들어보고 싶어서 찾아보는 중이예요ㅎㅎ
이번주 화요일에 레시피 업데이트 해드릴게요^_^ 감사합니다~!
만들어보고 싶은데 레시피는 없는건가요?ㅜㅜㅠ
이번 주 화요일에 업데이트 해드리겠습니다^_^
보늬밤 만들기도 어렵고 이렇게나 정성이 많이들어가는 빵이었네요 !!
박현민 보늬밤을 사서 넣긴 하지만... ㅋㅋ그래도 정성많이 들어가는 케이크쥬^_^ 재밌게 보셨나영??😍
젤 좋아하는 스콘! 크럼블까지 ㆍ좋아여♡
박현민 감사합니다❤️❤️❤️
오 편집 많이 늘었다 𐌅𐨛𐌅𐨛𐌅 👍🏻
치코림 🤣🤣🤣🤣코딱지만큼 좀 는것 같지요? ㅋㅋㅋㅋ
유후! 음악좋고 스킬좋고 ㆍ길게보고싶어요 쫌 만 천천히 ~부탁해용*
박현민 네네 노력하겠습니당^_^
와 메론 케이크는 처음 봐요! 상큼 달달 먹어보고 싶어요.
김지원 감사합니다 워리님🥰
우와 ~ 정말 맛있겠어요!!! 넘 이쁜 케이크😍😍
신Mina9998 감사해여 ❤️❤️😍🥰
꽉찬 요 메론케잌,,,! 뭐야 뭐야 뭐야♡♡♡
와~!~! 빠른 댓글!! 감사합니다용~!^^
잘구워진 고운빛깔 !