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저는 아침밥을 빵 한 조각을 주더라도 꼭 챙겨주려고 노력하는 편인데요- 한창 많이 먹어야 할 초등 고학년이 된 후로는 무조건 밥을 줘야겠다는 생각에 스트레스가 많이 쌓이더라고요🥹 ⠀ 그래서 나 자신을 위해(?) 매번 힘들게 차려내기보단 짧은 시간에 차릴 수 있는 것들로 많이 찾아보고 있어요🤣 ⠀ 편스토랑에 나왔던 어남선생 레시피인데 멸치 액젓이 들어가서 잘 먹을까? 싶었거든요? 크,,, 엄지 척 날려주며 싹싹 긁어먹고 등교했어요👍🏻 ⠀ 바쁜 아침 무조건 해보세요! 간단한 재료로 요리 잘하는 엄마됩니다❤ ⠀ [재료] [밥숟가락 기준] 다진파, 멸치액젓2T, 설탕1T, 계란1개, 밥한공기 ⠀ [만드는 방법] 1. 파와 기름을 1대1 비율로 넣고 파기름 내주세요 2. 불을 줄이고 멸치액젓2T, 설탕1T을 넣고 저어 주세요 3. 밥을넣고 볶아 줍니다 4. 밥을 한쪽으로 몰고 사이드에서 스크램블을 만들어 주세요 (인덕션은 밥을 양쪽에 몰고 가운데에서 스크램블을 만드세요) 5. 밥공기에 계란먼저 넣고 밥을 넣어 줍니다 6. 넓은 그릇에 밥공기 뒤집어 모양내고 참기름, 깨뿌리면 완성-! ⠀ 김치랑 같이 주니까 더 잘먹더라구요👍🏻