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김그린
Приєднався 28 чер 2013
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다지기로 떡갈비 만들기
Переглядів 1,1 тис.2 роки тому
떡갈비 만들기 부모님댁에도 갖다드릴려고 맘 먹고 많은 양 했어요. 여러분은 2kg정도 하면 냉동실에 보관해 두고, 함박스테이크, 엄마표 수제햄버거, 밥반찬 떡갈비 등등으로 활용해 보세요. 그럼 시작해 볼께요.^^ 다진 소고기 4kg 준비 (혹은 1kg는 다진 돼지고기 섞어서 해도 됩니다.) 🍯만능 다지기 활용해 순삭으로 다졌어요ㅋㅡㅡ 당근 2개 대파 3개 양파 1개 브로콜리 반개 표고버섯 3~4개 키위 2개 사과 1개 다진마늘 크게 4스푼 찹살가루 2컵(혹은 감자전분 2컵,) ㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡ 🥃 맛간장 만들기 ㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡ (15분~20분 정도 강불에서 약불로 우려내듯 끓여주세요.) 진간장 종이컵 2 흑설탕 종이컵 2 (추가 물엿은 기호에 따라) 슬라이스버섯 종이컵 ...
수제비 만들기
Переглядів 7 тис.2 роки тому
감자 수제비 만들기(레시피) 재료: 반죽용 감자3개, 채썬감자 1개, 반죽용 당근 조금, 채썬당근 조금,애호박 조금, 감자반죽 밀가루 2컵. 당근반죽 밀가루 2컵. 올리브유, 해바라기, 콩기름 중 집에있는 오일 중 선택해 3스푼씩. 대파, 김가루, 후추 만능 다지기로 감자수제비 반죽은 5분만에 만들 수 있어요^^ 완전 쉬워요. [수제비 육수 만들기] 1.볶은멸치, 황태채, 다시마 우려주세요. 2. 우동육수(쯔유) 7~10스푼 넣어주세요. 쯔유 대신 멸치액젓으로 간을 해주셔도 괜찮아요. 3. 감자 수제비 모양 두깨로 썰어 육수에 바로 넣어주세요. 4. 싱거우면 멸치액젓 간하기 5.감자 익을쯤 애호박 당근 파 넣어주세요. 6.감자 반죽 , 당근반죽 뜨기 [기호에 따라 바지락이나 오징어 넣어도 맛있음.(생략...
깍두기 맛있게 담그는법
Переглядів 1032 роки тому
15분안에 순삭 엄마손맛 그대로 깍두기 담그는법 [재료] 김치국물 우동그릇크기 1 (맛있는 김치국물이면 다가능) ㅡ쉰김치국물 무 2개 고춧가루 2컵(종이컵기준) 설탕 1/2컵 물엿 3스푼 멸치액젓 1/2컵(참치,까나리,새우액젓 가능) 끝. 이미 좋은 재료는 엄마가 만들어놓은 김치국물에 다 베어 있기때문에 이걸로 충분합니다. 김치국물 버릴때마다 아깝다는 생각을 많이 했는데, 이제 버리지마세요~^^ 다른 김치에 양보하세요 ㅋ ㅋ ㅋ 엄마가 해준 김치 그맛 그대로 맛있습니다. 요린이라면 꼭 도전해 보세요~^^ 모두 맛있는 하루 보내세요^^ 그린이가 응원합니다. 다음은 부추김치 도전하려고요. 깍두기담그기 15분 순삭 초간단 엄마표 맛집김치 담그는법 그린채널
한국음식 체험하기 낙지 철판볶음
Переглядів 1243 роки тому
한국인이 좋아하고 외국인들이 징그러워 먹기 힘들어 하지만 체험하고 싶어하는 요리입니다. 낙지요리 보양음식이에요. 회, 숙회, 볶음, 탕, 산적, 전골, 초무침, 구이 등등 요리합니다.
만능다지기로 식빵 만들기
Переглядів 7 тис.3 роки тому
강력분 2컵(500ml) 팬케익믹스 1컵(250ml) 소금 1/2 스푼 설탕 혹은 스테비아 2~3스푼 드라이이스트 5g(티스푼 1개) 버터 3스푼 달걀 2개 스테비아는 0칼로리 설탕대신 사용하면 칼로리가 낮아져요^^ 설탕 단맛의 2배라고 합니다. 화학설탕아니고 천연재료에요^^ 식빵 이제 집에서 간편하게 만들어 드세요^^ 도움되셨으면 좋겠네요. 저 역시 요리에 흥미 느낀지 몇개월 안된 요린이 중 한명입니다 ㅋ 과정은 복잡할수 있으나 쉬워요^^ 결과물이 이쁘니 뿌듯해져요 여러 요린이도 도전해 보세요-°
만능다지기로 감자수제비 만들기
Переглядів 32 тис.3 роки тому
감자 수제비 만들기(한국요리) 재료: 감자2개, 애호박 조금, 밀가루 1컵1/2, 올리브유 반스푼 만능 다지기로 5분만에 만들 수 있어요^^ 완전 쉬워요. ua-cam.com/video/_8-6qbcT_eY/v-deo.html 감자수제비 레시피 영상은 따로 올렸습니다. 링크나 제 채널방으로 오셔서 확인해주세요~^^ 감사합니다. [수제비 육수 만들기] 1.멸치, 다시마 우려주세요. 2. 우려지는 동안 애호박 조금, 당근조금 채썰기 3. 감자 수제비 모양 두깨로 썰어 육수에 바로 넣어주세요. 4. 멸치액젓 간하기 5. 수제비 떠넣기 6. 감자 익을쯤 애호박 당근 파 넣어주세요. 7. 기호에 따라 바지락이나 오징어 넣어도 맛있음.(생략해도 담백해서 맛있음) 다지기 종류 많은데 키친아트, 로시, 리빙센스 등등...
모든날 모든순간-- 늘 좋타ㅎ
답답해
종이컵두컵이 몇인분인가요
한컵 2인분 잡으시면 될듯요. 저는 남은 반죽 냉동실 넣어뒀다 부대찌개등 다른 찌개에 넣어 먹어도 좋았어요
어제저위치에서 저도본거 같은데...저희만난적있나요.ㅎ
ㅋ ㅋ ㅋ 그러게욤
가창력부족
?
Paul Kim 💖💖💖💖
칼날인데 잘리는것이 아니라 뭉쳐지내..신기하내
🧧🧧🧧🎊🎊🎊❤🧡💛💚💙🧢💜
유튜브의 모든 유료서비스 문의 환영합니다. ua-cam.com/video/7eb5h6hPc9A/v-deo.html
에어프라이기에 해도 되나요?^^(빵구울 때)
안해보긴 했는데 에어프라이기가 오븐이랑 비슷한 원리니까 가능하실꺼 같아요
용기가 유리 스텐이여서 너무좋은것 같아여 역시 유니맥스는 가격도 저렴하고 가성비짱 근데 다지기로 하면 채소가 곱게 안갈릴것 같았는데 짱이네여 테팔 무선이 있긴한데 성능은 괜찮지만 다지기 용기가 플라스틱이라 찝찝했거든여 당장 사야겠어여ㅎ
유니맥스는 잘모르지만 요즘 다지기는 다 잘나오는것 같아요. 유리용기,스텐용기 두개줘요. 믹서기처럼 가루처럼 되진 않고 감자알갱이가 밀가루랑 섞여 반죽되고, 수제비 육수에 넣으면 감자알갱이가 따로 놀지는 않아요. 건강하고 맛있는 쫄깃한 감자수제비 되더라고요^^ 아무래도 플라스틱 보다는 유리나 스텐이 좋죠. 백설님도 성공하세요^^
@@김그린-d8p 아아~~유니맥스 모르겠지만 하시길래 무슨말인가 했더니 디자인이 똑같아서 제가 유니맥스로 착각햇어여ㅋㅋㅋ검색하니까 이영상이 떠서ㅎ 영상 유심히 보다가 영문이 다른걸 이제알았네여ㅎㅎ
ㅋ ㅋ ㅋ 네~^^ 어쨌든 관심가져 주셔서 감사해요~^^ 좋은 주말보내세요. 코로나도 조심하시고.
😚👏👏
감사합니다^^
감사합니다 🤪👍
댓글 남겨주셔서 감사해요~^^
감사합니다 👍👍
제가 더 감사해요.
우왕 맛있겠따 -0-)/
정말요? ㅋ ㅋ ㅋ 감사합니다.^^
참요긴하계잘사용함니다
저두요. 믹서기보다 손이 자주가요~^^
수제비 만드는 영상이 너무 느려요 좀더 빠른 속도감이 있으면 좋겠어요
저도 그렇게 생각합니다. ㅋ ㅋ. 그래서 영상 다시 올렸어요. 참고해 주세요. 좋은 말씀 감사합니다.^^ ua-cam.com/video/_8-6qbcT_eY/v-deo.html
전부준비해놓고올러야지처음하시는분
낙지철판요리 너무 맛나 보이네요~ 랜덤으로 와 구독해요 41번째 손 잡았어요 서로 손 잡으면 어떨까요^^
감사해요^^ 네~^^ 방문할께요
손 언제 잡아주시나요? ㅋ
@@김그린-d8p 아무때고 오시어 잡아 주셔요~
잡고왔어요 ㅋ ㅋ 좋은밤 되세요
다데기사고싶네요 용기가하나는 스뎅으로되어 있던데요 이거는 용기가 하나이신가요
스텐용기 있어요^^ 하나 더 있어요^^
@@김그린-d8p 전화번호남겨주세요
이믹서좋은것같네요 구매하면좋을것같네요 인절미도가능하겠네요
인절미는.안해봐서.모르겠지만 아직까지는 잘사용중입니다. 상표를 가리고 올렸어야했나 ㅋ 제품에 대해들 물어보셔서 당황 ~ㅜㅜ
저 블렌더가 초고속인가요 모터힘이.....
초고속? 인지는 모르겠네요 ㅋ 요즘 많이들 쓰고 있는 다지기중 하나입니다^^
수제비 좋아해요 사고싶네요
수제비 반죽 넘 편해요~^^ 좋은하루보내세요~^^
답답. 물도 좀 넣고 하시지..고장나겠다.
순삭이라 고장은 안나요~ 물대신 야채수분으로. . . 처음 만든 동영상이라 편집을 못했어요. 이해해 주세요~^^
감사감사요~♥
제가 더 감사합니다
우연히 이 영상을 봤는데요. (재생속도 선택가능하지만) 좀더 속도감이 있었으면 좋겠고 감자수제비까지 만드는 영상이면 더 좋았지 않았을까싶어요.
처음 동영상 만들어 본거라 많이. 부족하죠^^ 댓글 감사해요. 많이 도움되었습니다
@@김그린-d8p 영상에서 만든 반죽으로 수제비를 만들어드셨을거 같은데요.(제목은 감자수제비반죽 만들기가 적합한거같아요 ㅎㅎㅎ) 감자호박으로 만든 반죽으로 수제비 끓일 땐 어떤 채소를 넣어주나요?
밀가루 170g 호박 140g 으로 만들어서 활용해보세요.
네~^^ 좋은정보 감사합니다
이다지기는 어디껀가요 사고 싶네요 나도 수제비한번 해보고 싶어요
로시?