해산물에 진심인 어부장
해산물에 진심인 어부장
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직원 때문에 마음 고생하고 20kg 넘게 살빠진 횟집 사장님을 구하기 프로젝트 1탄
어부장 전수 창업 소개 및 신청 - buly.kr/FAbRgqc
(어부장 매장 안내)
어부 김부장 구월점 - naver.me/xkxI356j
어부장 동춘점 - naver.me/F4rmYsDH
어부장 송도점 - naver.me/FGesTKqQ
어부장 검단점 - naver.me/5iTPHGDH
어부장 루원시티점 - naver.me/FHlVGhO2
#어부장 #숙성회
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횟집 브랜드 어부장에서 일하는 직원들의 일상 브이로그
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КОМЕНТАРІ

  • @호박고구감자-b7w
    @호박고구감자-b7w 4 години тому

    다테가에시로 니기리를 알려주시는군요... 영상에서 화가 많이 보이네요..영상 나열해서 보니 초보창업자고 요식업경험이 없는분이신거 같은데...영업한지 꽤 된거같은데.. 소자본 전수창업인데 전수된건 전혀없는거 같군요...실장이 없이 운영한다고 이야기하는 내용들로...장사 전에 잡아야하는 내용들이 장사 후에...교육을 해주는군요..회 안 먹어봐도..대충 보입니다;; 그런데 스테인리스 테이블냉장고에서 도마없이 칼질하고 장사하는 매장 앞에서 흡연을 하는 것도 보여주시고싶어서 영상 올리신건지 궁금하네요 모자이크 하신거보면 잘못된거 아시는거 같은데;; 4:36 7:50

    • @kkam_tea
      @kkam_tea 2 години тому

      영상에서 나왔던 교육은 매장 영업 안하는 휴무일에 촬영 했던 것입니다. 검단점은 일전 영상에서도 밝혔듯이 요식 경험없는 초보자이기에 오픈 전 교육이 중요하다 말씀드렸지만 ,당시에는 오로시를 안하고도 운영할 수 있다보니 주방 실장에게 의지하셨답니다. 하지만 주방 실장이 있다해도 사장이 회를 썰 수 있어야 한다는 저희 어부장의 철학에 따라서 저희 직원들이 주말 반납 하고 가서 도움을 드린 과정을 영상에 담았습니다. 현재 정식적으로 전수창업 하시는 분들은 당연히 오픈 전에 이론 교육과 함께 현장 교육까지 완벽히 하고 오픈을 하고 있습니다.

  • @정명석-g2l
    @정명석-g2l 7 годин тому

    사장님 화이팅

    • @kkam_tea
      @kkam_tea 2 години тому

      감사합니다!

  • @박성준-p5b3y
    @박성준-p5b3y 8 годин тому

    프랜차이즈 몇개 해봤지만 이렇게 디테일하게 관리해주는 곳은 어부장뿐인거 같습니다~.

    • @kkam_tea
      @kkam_tea 2 години тому

      부족하지만 계속 노력 하고 있습니다!^^

  • @kkaebong
    @kkaebong 6 днів тому

    장실장님 화이팅!❤❤

  • @장유제철한상
    @장유제철한상 6 днів тому

    지방권 물류시스템과 필렛의 사용시간이짧아아쉬웠습니다

  • @박성준-p5b3y
    @박성준-p5b3y 6 днів тому

    항상 모든것에 진심인 브랜드 앞으로 어부장의 성장에 함께 하고 싶내요~ 저도 어서 준비해서 그 길에 동참하고 싶습니다~

  • @podlp
    @podlp 7 днів тому

    ✌🏼🐰

  • @이민우-v4r
    @이민우-v4r 7 днів тому

    멋지네요❤

  • @정명석-g2l
    @정명석-g2l 7 днів тому

    😊

  • @김영재-t3k4k
    @김영재-t3k4k 7 днів тому

    ㅋㅋㅋㅋㅋ 그래도 대단하십니다 생선을 손으로 잡는 것도 못하시는 분들 많아요 즐겁게 봤습니다

  • @김영재-t3k4k
    @김영재-t3k4k 7 днів тому

    인테리어의 핵심 디테일을 하나씩 생각하기만 몇달을 생각해도 어려울텐데 정말 잘봤습니다

  • @김영재-t3k4k
    @김영재-t3k4k 8 днів тому

    이런게 정말 가능하군요 저도 요즘 장사에 공부를 하는중이라 너무 고맙고 감사한 영상이었습니다

  • @Jdiwofjfjakao
    @Jdiwofjfjakao 13 днів тому

    진작 알았으면 연락드렸을텐데ㅠ4천으로 술집 인테리어 했다가 망했습니다ㅠㅠ후

  • @김대봉-p1r
    @김대봉-p1r 21 день тому

    철거업체 소개좀 부탁드립니다

  • @최마일드
    @최마일드 Місяць тому

    횟집을 차리려면 이분. 옆예 차리면 돈을번다. 그이유는 횟집 경력자들이라면 알것이다.

  • @김기수-s7u9y
    @김기수-s7u9y Місяць тому

    감사합니다!

  • @tv-tl8ug
    @tv-tl8ug Місяць тому

    꼭한번 가보겠습니다 어부장님~~ 파이팅~!!!!🎉🎉🎉

  • @dal_gomi
    @dal_gomi Місяць тому

    빨리 가보고 싶네용

  • @kkaebong
    @kkaebong Місяць тому

    진짜 배 내부에 들어간 느낌이에요!👍👍

  • @seooun636
    @seooun636 Місяць тому

    우와앙...👍👍

  • @TV-fo1dh
    @TV-fo1dh Місяць тому

    횟집운영중인데 고기만 납품받을수있나요?

  • @dal_gomi
    @dal_gomi Місяць тому

    너무 가보고 싶어요^^^^👍👍👍

  • @kkaebong
    @kkaebong Місяць тому

    넘 맛있겠다 ㅎ

  • @golden_noodles.by_ok
    @golden_noodles.by_ok Місяць тому

    너무 기대됩니다!!!

  • @김기수-s7u9y
    @김기수-s7u9y Місяць тому

    감사합니다!

  • @김두현-u5i
    @김두현-u5i Місяць тому

    어부장 검색해봤는데 가격대비 회양이 너무적네요 상권을 잘골라야지 위험도가 꽤 있어보입니다

  • @박진하-y8v
    @박진하-y8v Місяць тому

    창업비가 너~무 비싸 그림의 떡 ㅠ

  • @kkam_tea
    @kkam_tea Місяць тому

    ua-cam.com/video/0DZQVdHkLS0/v-deo.html&pp=ygUJ7Ja067aA7J6l 풀버전 영상

  • @camerafly
    @camerafly Місяць тому

    엥?? 대하 맞나요??

  • @daystar5279
    @daystar5279 Місяць тому

    부산사람들은 원래 이렇게 회를 다들 잘뜨시나요?ㄷㄷ

  • @kkam_tea
    @kkam_tea Місяць тому

    풀버전 영상은 - ua-cam.com/video/0DZQVdHkLS0/v-deo.html

  • @경란민-r2d
    @경란민-r2d Місяць тому

    귀여우시고 야무지시네요~~~~

  • @뉴트니
    @뉴트니 Місяць тому

    손 다칠것 같아요;;;;

  • @김기수-s7u9y
    @김기수-s7u9y Місяць тому

    감사합니다!

  • @만원짜리운동화
    @만원짜리운동화 2 місяці тому

    그러자.오픈하고 접어보자

  • @vincDa
    @vincDa 2 місяці тому

    인테리어 설명하는데 대표님 얼굴만나옴.... 다음엔 소품 좀 찍어주세요

  • @김기수-s7u9y
    @김기수-s7u9y 2 місяці тому

    감사합니다!

  • @준호전-k2g
    @준호전-k2g 2 місяці тому

    안녕하십니까 전수창업 문의드리고 싶은데.. 링크가 쿠팡으로 연결됩니다..

    • @kkam_tea
      @kkam_tea 2 місяці тому

      안녕하세요! 링크는 문제가 없는데 www.sixshop.com/fisherman/home 본주소 남겨드릴게요!

  • @유경일
    @유경일 2 місяці тому

    박람회 다녀 오셨네요 8월8일~10일간 진행했던 코엑스 창업 박람회 같네요 저도 참가업체 리스트 봤는데 관심가는 업체가 없더라구요 대표님 열일 하십니다^^

  • @이영술-w4e
    @이영술-w4e 2 місяці тому

    김포에 있는 가게.운영중입니다. 어부장 전수창업 신청하고 싶어요. 더 보기 어디에서 신청하면 되나요

    • @kkam_tea
      @kkam_tea 2 місяці тому

      www.sixshop.com/fisherman/home 여기에서 신청 하시면 된답니다^^

  • @yoloyolo5067
    @yoloyolo5067 2 місяці тому

    쓰레기도 줍그 인테리어로 활용히고 일석이조 굿이네요

  • @tv-tl8ug
    @tv-tl8ug 2 місяці тому

    어부장님 조만가 전수창업 지원할생각입니다. 본 영상처럼 소자본으로 창업하여 효울높은 가게로 만들고 싶습니다. 필렛가격을 원물가격과 같게 또는 낮게 공급하기위해 노력하시는 모습이 정말 믿음이 가네요~!! 저또한 가정이 있고 직장이 있지만 회사생화로는 도저히 살아갈 수가 없네요ㅠ 저 멀티맨 꼭 기억해주세요^^ 어부장 화이팅!!

  • @김성훈-w7u
    @김성훈-w7u 2 місяці тому

    대표님 밑에가서 일도 배우고 경험도 쌓고 싶은데 기회가 있을까요?

    • @kkam_tea
      @kkam_tea 2 місяці тому

      언제든 문은 열려 있습니다^^ 사람도 다양하게 채용중인데 제 인스타 dm으로 연락 주셔도 좋습니다!

  • @김기수-s7u9y
    @김기수-s7u9y 2 місяці тому

    감사합니다!

  • @김기수-s7u9y
    @김기수-s7u9y 2 місяці тому

    감사합니다!

  • @김기수-s7u9y
    @김기수-s7u9y 2 місяці тому

    감사합니다!

  • @Rogers-sm6vg
    @Rogers-sm6vg 3 місяці тому

    안녕하세요 저는 서울사는 25살 남성입니다 단도직입적으로 회(생선)에는 관심이 있고,회 기술은 부족한 그런 상황인데 저의 목표가 횟집창업이었었는데 대표님 영상보고 기회가 된다면 전수받고 싶은 마음이 있어서ㅋㅋㅋ 혹시 초보자도 가능한지 댓글 남겨봅니다

    • @kkam_tea
      @kkam_tea 2 місяці тому

      안녕하세요. 초보자도 물론 가능합니다. 자세하게 안내 되어있는 어부장 전수창업 사이트 남겨 드리겠습니다. www.sixshop.com/fisherman/home

  • @tv-tl8ug
    @tv-tl8ug 3 місяці тому

    오 검단점 창업비용도 정말 저렴하게 잘 오픈되었네요~~ 대박입니다. 권리금 1천만원을 포함했음에도 3천만원이라니... 아주 훌륭합니다👍👍👍

  • @강도완-o9l
    @강도완-o9l 3 місяці тому

    리얼한 내용 많이 배우고 갑니다.

  • @강도완-o9l
    @강도완-o9l 3 місяці тому

    열정이 상당 하십니다. 많이 배우고 갑니다.