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Todo peruano es un artista en la cocina. Lo vive, lo apasiona , lo perfecciona y lo comparte. Está en sus genes.

La palta no se negrea cuando está partida? Que se le puede echar para evitarlo

Muchas gracias sr salió riquísimo saludos desde Buenos Aires Argentina muchas bendiciones feliz año

Disculpa la cúrcuma es el famoso palillo?

❤ 3:14

Me gusta mucho

Gracias por la receta, chef.🎉

Delicioso 😋

Lo prepare y me salio riquísimo, gracias por la receta ,que Dios lo bendiga.

Tenias que sacar el pellejo de chancho en una hora porque se deshace y se converted en grasa la sopa

Me encantó la receta de palta rellena. No conocía esta mayonesa con leche, se ve deliciosa. Me gustó su forma de explicar la receta. Precisa, sin alargar eternamente el video. Muchas gracias!!

Mo sabe la Nando.

Se llama amortiguar las hojas ablandarlas

Con huevo de gallina de chacra es mejor

Nunca se pone laurel al juane mi madre hacía el verdadero juane antiguamente era simple y era rico

Ese juane se ve delicioso lo prepararé felicitaciones

Sigue la receta del profesor la curcuma es natural y medicinal el palillos tiene química tienes que saber

Le felicito sus recetas son muy bien explicados y paso a paso con mucha paciencia y sobre todo muy rico lee felicito

Ya cambiaste la receta ! Laurel ?

No lleva culantro en la amazonia 😢

Que rico me está saliendo delicioso a tu receta. Gracias y besos.

Q excelente preparación.lo pronto.gracias por la receta

Demasiado sabrosa esta receta, somos fansticos de los huevos a la italiana❤❤❤❤

Cómo lo preservas, cuánto tiempo te dura esa cantidad

Yo quiero ❤❤❤❤❤

Mi nombre es petronila Severino abad

Mi nombre es petronila Severino abad

Ola nando0 como está yo tengo un negocio y kiero ke me kede Rica para enprender

Gracias Nando, lo hice y me salio excelente. Ahora me estan pidiendo que haga pollo canga, a ver si nos compartes tu receta.

Yerba buena es menta?

Esa receta no es la típica peruana se ve buenaza pero no es la tipica

Que rico se ve

Buenazo.

Cuál es el ají especial

Gracias por tu deliciosa receta amigo te sigo desde Austria saludos estoy ahora mismo preparandolos gracias gracias mil 😊😊😊

Oh. Que delicia! Muchas gracias!

Gracias por compartir tu receta.

Soy vegetariano pero prefiero comer 💩 , leña, plástico, al guiso de trigo. Lo juro, esto es una porquería, todo biecon el canal y el cocinero, solo opino de mi experiencia....asco total

Más he visto el pavo al horno que haber visto la preparación del pepián de choclo no me gusta tu comida

Que buena Nando te pasaste 😋

Now gusta nadala preparación este señor no dora la cebolla .

Se ve muy bueno...

Ummm que rico.

La alubia blanca en remojo la noche anterior ¿no?

Lo siento pero así no se hace

❤Sr. Nardo que sopa tan deliciosa q ha preparado y sobre la pata de res que debemos de utilizar muchas gracias

cuando vas a hacer los tamales de la selva

Wow me encanto. Voy a prepararlo. Gracias 🙂

Ese rabanito con salsa de mani no la conocia, no me da la impresion que sea peruano ... La butifarra es con "sarsa criolla" (cebolla morada, limon, culantro y aji) y NO con rabanito. La sarsa criolla es indispensable porque aporta la acidez necesaria a ese sandwich. En cambio tu salsa de rabanito me parece muy pesada con el mani y el resto ... En todo caso, esto NO es una butifarra peruana... Me equivoqué de canal ?

Ostión Kion Canela china