Plus d'information, Site web : www.stephanedozier.fr
Stages intensifs de pâtisserie, NOUVELLES DATES, places limitées :
Du 24 au 29 octobre 2016 // 6 places
Du 6 février au 11 février 2017 // 6 places
Du 13 février au 18 février 2017 // 6 places
Du 3 avril au 8 avril 2017 // 6 places
Du 10 avril au 15 avril 2017 // 6 places
Le chef Stéphane Dozier vous prépare à l'examen du CAP Patisserie et du CAP Chocolatier avec ses cours sur mesure, organisation de semaines intensives.