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Unsere Kochshow startet
Приєднався 19 кві 2020
Wir zeigen euch leckere Rezepte
Відео
Hackfleisch-Pfanne mit Weißkohl
Переглядів 18 тис.2 місяці тому
Super zu Kartoffeln, Kohlroulade in Stückchen 😅
Geschmorte Lammhaxe
Переглядів 432 місяці тому
Sehr lecker und eigentlich auch gar nicht so schwierig 😅
Garnelen Fond 🦐🦐
Переглядів 536Рік тому
Kann man aus dem übrig gebliebenen Knochen usw. von allen Sorten Fleisch machen 👍
Marinierter Mozzarella mit Tomaten 🍅
Переглядів 1752 роки тому
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Super gemacht ohne die langweilige Schneideaktionen
Beneide sie ,wie sie alles so so fein schneiden können.
Das Schaben in der Plasticschüssel stört sehr
@@hubertglomb5215 Stimmt, aber wir wollen es möglichst realistisch halten und dabei passiert es eben. Aber danke für den Hinweis!
@@unserekochshowstartet8538 andere Schüssel wäre besser
ach du scheisse
Sehr Lecker 👍
Ich mage immer schön Senf mit ran😊
@@dagneu2843 geht alles 👍
Ist was für Leute die zu dumm sind Kohlrouladen zu machen aber drotzdem essbar
Ich liebe die Art, wie du Dinge erklärst. So verständlich! Abo ist da
🎉🎉🎉 abo dagelassen Lg emma
Zu langsam
Ja 😅 Tatsächlich nutzen wir alle verwendbaren Gemüsereste für Brühe. Und da es parallel noch Rotkraut gab, bot sich das an.
is scho wieder Weihnachten?
😅 Ente geht immer 👍
Entenbrust und Kräuterseitlinge und dazu Margarine!!! Was fur eine Barbarei 😱😱😱
Niemals Margarine- never 👎
@@unserekochshowstartet8538Und was ist in der Rama-Flasche? Vergackeiern kann ich mich selbst 🤮🤮🤮
Sieht so lecker aus 👍
ich habe sehr viele entenbrüste zubereitet und habe viele abschnitte von haut aber auch fleisch. Um ab das fett zu kommen würde ich einfach das für etwas mehr wie eine stunde auslassen und dan abseihen bei mittlerer hitze? Mit den “fritierten resten, kann man da auch was machen?
So neben bei Fleisch hat keine Poren Nichts für ungut
besten dank für dein tolles rezept 🙂 Ich frage mich, ob das entenschmalz an sich auch gut schmeckt?
Ja natürlich, Entenfett alleine wäre zu „flüssig“, deshalb Schweineschmalz dazu.
@@unserekochshowstartet8538 kannst du das bitte erläutern? Es ist ja augenscheinlich fest und gelb - was meinst du da mit flüssig? 🙂
Fermentieren die frischen Kräuter nicht im Honig? Danke
Nein, wichtig ist, dass keine Luft drin ist.
TOTAL GANTZ FALSCH FILETTIERT MIT DEM AAL. ZUERST SOLL DER AAL AUF MINIMUM.20 GRAD STEHEN. KEIN SAGE SCHNITT MACHEN. MANN KAN DER GRATEN SO AUSNEHMEN ODER VERLIER. DIE HAUT NICHT ABZIEHEN, ABER MIT EIN LÖPHEL DIE FILET AUSGLIETEN LASSEN DURCH DIE RICHTIGE TEMPERATUR. AUCH DER HAUT VON HEILBOT TOTAL SCHEISSE FILETTIERT MIT SEHR VIEL VERLEHR AM BESTEN GESMACK. GEHE ZURUCK NACH DER KOCHSCHULE WEIL ALLES IST TOTAL GANZ SUPER SCHEISSE WASS DU SEHEN LAST.
Super Rezept....nur die Ton wiedergabe.....sehr leise....
Vielen Dank für das Rezept
Klasse eine gute Suppe braucht Zeit.Ansonsten ist es keine Suppe sondern irgendein Mansch.
Vielen Dank
👍👍👍🙂🌷
Gut und interessant Abo von mir Josef XX
ich habe in das Kochwasser Rosinen strawberrys und Honig gegeben und über den Sellerie gegeben dann mögen Kinder das auch
Wie lange brauchts zum "ziehen"?
Ich denke, so 2-3 Wochen. Lange haltbar 👍
@@unserekochshowstartet8538 Wirkungsspektrum breitbandiger aufstellen mit Ingwer, Gewürznelke, Spitzwegerich?
@@Pyramidalist Würde ich auf jeden Fall probieren 👍
@@unserekochshowstartet8538 geht gut, wenn man die Nelken püriert für Stunden in wenig öl gibt oder Alkohol ... da löst sich das Eugenol besser ... dann vereinen und schluckweist nehmen.
Hallo, so ähnlich mach ich meinen Eintopf auch - aber bei uns gehört noch Sellerie und ne Petersilienwurzel mit rein. Lassts Euch schmecken
Das muss ich unbedingt probieren 😊
Hallo, wie heiß soll der Honig sein? Danke für das tolle Rezept. l.g. 😊😋
Nicht über 50 Grad, dann ist er gut flüssig und lässt sich verarbeiten.Honig darf nicht zu heiß werden. Liebe Grüße 😊
@@unserekochshowstartet8538 Oh super, danke für die schnelle Antwort. Schönen Sonntag für Dich! l.g. Heike
Geht auch mit trockenen Kräuter bitte?
Guten Abend. Wirklich sehr tolles und aufwendig gemachtes Video. Ich bin begeistert, auch von dem Gezeiten Essen. Ich hab den fraß nachgekocht und habe mir fast 3 portionen genehmigt. Ich habe danach direkt ins Wohnzimmer, unter den Esstisch geschissen und zeitgleich abgekotzt und das nicht so wenig. Ich habe an diesem Tag noch 5 mal quer durchs Haus geschissen und dabeiimmer mal wieder etwas Stau gewischt. Ich habe noch einen film geschaut und bin dann zeitnah eingeschlafen. Ich hoffe es kommt bald wieder ein Koch Vide. Gerne auch ohne Schwein, da ich jenes nicht essen darf. Vlg wildsau
Schon Lange nict merhr gelacht danke😂😂😂😂😂😂😂😂🤣😂🤣😍😍😍😍😍😍😍
😱😱😱😱😱Ohhh ohhh ohhh . Schlimmer geht es nicht ! Wenn man es nicht kann sollte man es auch nicht machen . 👎👎👎
Tja, das ist Ansichtssache 😅
kann man nach diesem rezept auch die eier ohne schale einlegen? danke
Das hab ich noch nicht probiert, aber am Ende ist es ja das selbe Prinzip. Das Ergebnis würde mich interessieren.
@@unserekochshowstartet8538 habe es gemacht u etwas einfacher gehalten: kümmel, senfkörner, pfefferkörner u etwas essig u salz. ich werde es in etwa 2 wo probieren.
@@girikay3681 Ixh würde vielleicht schon vorher mal testen 👌
Diese Frau ist klasse 👌👍🥰 so kann man das machen und super freundliches erklär Video ❤❤❤❤
Vielen Dank 🤩
😋😋
Wir geben das in Heißes Wasser dann Schließen sich die ,, POREN " ?!?! Fleisch hat keine ,, POREN" !!!!
Doch schon 😅 Vielleicht keine „Poren“ , da haben Sie Recht. Aber auf jeden Fall bleibt das Fleisch so saftig.
Prima gemacht danke
Den Trick mit der Butter merke ich mir. 👍🏻⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Ich kann es fast riechen. Lecker!
schade, dass du das gute Fett abschneidest :( gibt doch einen guten Geschmack beim Braten anschließend kann ich es immer entfernen Grüße aus der Küche und schöne tage
Es war noch genug dran;-) und wir verwenden es später noch, zum Beispiel wenn wir nach Weihnachten Schmalz machen. Bei uns wird wirklich alles verwendet. Viele Grüße von Küche zu Küche!
@@unserekochshowstartet8538 Video über das Schmalz nicht vergessen bitte!
@@Chef-Andre Natürlich 👍
Nicht so spannend - aber lecker!!! mmmmmhhhhh
Ein Profi am Werk - das sehe ich!
Tolle Rezepte, kochbar und und das schmeckt!!! Weiter so! Danke
Chef wie mach ich das, dass meine Finger dran bleiben 😂
Frau Kühn, ich habe bei Frau Feist in Dessau gelernt... Die wollte man nicht als bekannte haben... Damals mussten wir ja noch fast 90 % selber schneiden. Schönen Abend