TipChef
TipChef
  • 202
  • 235 486
PULPO GRILLADO - Diego García Tedesco - TipChef
Les traemos la receta de Pulpo grillado con papas de Diego García Tedesco.
TIP CHEF: Sumergir tres veces el pulpo en el agua hirviendo para que los tentáculos se enrosquen y no se desprenda la piel en el momento de la cocción.
¡A cocinar!
📝𝗦𝗘 𝗡𝗘𝗖𝗘𝗦𝗜𝗧𝗔𝗡 𝗟𝗢𝗦 𝗦𝗜𝗚𝗨𝗜𝗘𝗡𝗧𝗘𝗦 𝗜𝗡𝗚𝗥𝗘𝗗𝗜𝗘𝗡𝗧𝗘𝗦:
-2 kg de Pulpo
-1 kg de Papas
-1 cda de Pimentón
-1 hoja de Laurel
#pulpo #grillado #chef #receta #papas #cocina
Переглядів: 1 260

Відео

ENSALADA CON POLLO CRISPY - Luciana Conte - TipChef
Переглядів 616Рік тому
𝗘𝗡𝗦𝗔𝗟𝗔 𝗔 𝗘 𝗣𝗢𝗟𝗟𝗢 𝗖𝗥𝗜𝗦𝗣𝗬 ¡Volvimos con más recetas! Les traemos una ensaladita muy sabrosa por @‌lulyconte. 𝑇𝐼𝑃 𝐷𝐸𝐿 𝐶𝐻𝐸𝐹 𝑃𝐴𝑅𝐴 𝐹𝑅𝐸𝐼́𝑅 𝐸𝐿 𝑃𝑂𝐿𝐿𝑂: 𝐶𝑜𝑟𝑟𝑜𝑏𝑜𝑟𝑎𝑟 𝑙𝑎 𝑡𝑒𝑚𝑝𝑒𝑟𝑎𝑡𝑢𝑟𝑎 𝑑𝑒𝑙 𝑎𝑐𝑒𝑖𝑡𝑒. 𝑈𝑛𝑎 𝑣𝑒𝑧 𝑙𝑖𝑠𝑡𝑜 𝑖𝑟 𝑎𝑔𝑟𝑒𝑔𝑎𝑛𝑑𝑜 𝑒𝑙 𝑝𝑜𝑙𝑙𝑜 𝑑𝑒 𝑎 𝑢𝑛𝑜, 𝑢𝑛𝑎 𝑣𝑒𝑧 𝑞𝑢𝑒 𝑐𝑎𝑚𝑏𝑖𝑒𝑛 𝑒𝑙 𝑐𝑜𝑙𝑜𝑟 𝑑𝑒 𝑙𝑜𝑠 𝑐𝑜𝑝𝑜𝑠 𝑑𝑒 𝑚𝑎𝑖́𝑧 𝑦𝑎 𝑒𝑠𝑡𝑎 𝑙𝑖𝑠𝑡𝑜 𝑒𝑙 𝑝𝑜𝑙𝑙𝑜, 𝑐𝑜𝑛 𝑢𝑛𝑎 𝑒𝑠𝑝𝑢𝑚𝑎𝑑𝑒𝑟𝑎 𝑟𝑒𝑡𝑖𝑟𝑎𝑟𝑙𝑜 𝑑𝑒 𝑒𝑙 𝑎𝑐𝑒𝑖𝑡𝑒. 📝𝗦𝗘 𝗡𝗘𝗖𝗘𝗦𝗜𝗧𝗔𝗡 𝗟𝗢𝗦 𝗦𝗜𝗚𝗨𝗜𝗘𝗡𝗧𝗘𝗦 𝗜𝗡𝗚𝗥𝗘 𝗜𝗘𝗡𝗧𝗘𝗦: -3 ...
ALBÓNDIGAS CON TOMATE - Daniele Pinna - TipChef
Переглядів 1372 роки тому
ALBONDIGAS CON TOMATE - DANIELE PINNA @𝗱𝗮𝗻𝗶𝗲𝗹𝗲_𝗽𝗶𝗻𝗻𝗮_𝗰𝗵𝗲𝗳 nos trae 𝗣𝗼𝗹𝗽𝗲𝘁𝘁𝗲 𝗮𝗹 𝘀𝘂𝗴𝗼🍅 . 𝑇𝐼𝑃 𝐶𝐻𝐸𝐹: 𝐶𝑢𝑎𝑛𝑑𝑜 𝑙𝑎 𝑚𝑒𝑧𝑐𝑙𝑎 𝑠𝑒 𝑒𝑛𝑐𝑢𝑒𝑛𝑡𝑟𝑎 𝑐𝑜𝑚𝑝𝑎𝑐𝑡𝑎 𝑒𝑛 𝑛𝑢𝑒𝑠𝑡𝑟𝑎𝑠 𝑚𝑎𝑛𝑜𝑠, 𝑠𝑖𝑔𝑛𝑖𝑓𝑖𝑐𝑎 𝑞𝑢𝑒 𝑙𝑎𝑠 𝑎𝑙𝑏𝑜𝑛𝑑𝑖𝑔𝑎𝑠 𝑒𝑠𝑡𝑎𝑛 𝑙𝑖𝑠𝑡𝑎𝑠. . . 📝𝗦𝗘 𝗡𝗘𝗖𝗘𝗦𝗜𝗧𝗔𝗡 𝗟𝗢𝗦 𝗦𝗜𝗚𝗨𝗜𝗘𝗡𝗧𝗘𝗦 𝗜𝗡𝗚𝗥𝗘 𝗜𝗘𝗡𝗧𝗘𝗦: -1 unidad de papa -150 grs de Pan de campo -C/N de Perejil -C/N de Queso parmesano -200 grs de Tomate al natural -1 kg de Carne picada -1/2 diente de ...
PAN FORTE - Diego García Tedesco - TipChef
Переглядів 1542 роки тому
Hoy volvemos a viajar pero esta vez a Siena, Italia ✈️ Gracias @diegogarciatedesco por traernos hoy la receta de 𝙋𝘼𝙉 𝙁𝙊𝙍𝙏𝙀. Postre italiano tradicional con fruta y frutos secos. 𝑇𝐼𝑃 𝐶𝐻𝐸𝐹: 𝑄𝑢𝑒 𝑙𝑎𝑠 𝑎𝑙𝑚𝑒𝑛𝑑𝑟𝑎𝑠 𝑡𝑜𝑠𝑡𝑎𝑑𝑎𝑠 𝑎𝑙 𝘩𝑜𝑟𝑛𝑜 𝑞𝑢𝑒𝑑𝑒𝑛 𝑏𝑟𝑖𝑙𝑙𝑎𝑛𝑡𝑒𝑠. 📝𝗦𝗘 𝗡𝗘𝗖𝗘𝗦𝗜𝗧𝗔𝗡 𝗟𝗢𝗦 𝗦𝗜𝗚𝗨𝗜𝗘𝗡𝗧𝗘𝗦 𝗜𝗡𝗚𝗥𝗘 𝗜𝗘𝗡𝗧𝗘𝗦: -200 grs de Azúcar -200 grs de Miel -50 grs de Chocolate amargo -1 cdita de Pimienta blanca -2 unidad de Clav...
BAGUETTE - Diego García Tedesco - TipChef
Переглядів 552 роки тому
🇫🇷 🥖¡Sandwich para transportarnos a Francia! 🇫🇷 Hoy @diegogarciatedesco nos trae una forma única y sencilla de preprarar un sandwich en BAGUETTE 🥪 . . 𝑇𝐼𝑃 𝐶𝐻𝐸𝐹: 🧂❌🍄𝑁𝑜 𝑝𝑜𝑛𝑒𝑟𝑙𝑒 𝑠𝑎𝑙 𝑎 𝑙𝑜𝑠 𝑐𝘩𝑎𝑚𝑝𝑖𝑔𝑛𝑜𝑛𝑒𝑠 𝑝𝑎𝑟𝑎 𝑞𝑢𝑒 𝑛𝑜 𝑙𝑎𝑟𝑔𝑢𝑒𝑛 𝑙𝑖́𝑞𝑢𝑖𝑑𝑜. . . . 📝𝗦𝗘 𝗡𝗘𝗖𝗘𝗦𝗜𝗧𝗔𝗡 𝗟𝗢𝗦 𝗦𝗜𝗚𝗨𝗜𝗘𝗡𝗧𝗘𝗦 𝗜𝗡𝗚𝗥𝗘 𝗜𝗘𝗡𝗧𝗘𝗦: -50 grs de Hongos champignones -C/n de Queso duro de rallar -1/2 atado de Espinaca -1 cda de Harina -2 unidades de Pan...
COBBLER DE PERAS - Ana Ortuño -TipChef
Переглядів 3722 роки тому
¡Receta dulce despues de tantas recetas saldas! @anitaortuno nos enseña a preparar 𝐂𝐨𝐛𝐛𝐥𝐞𝐫 𝐝𝐞 𝐩𝐞𝐫𝐚𝐬🍐 𝗣𝗮𝗿𝗮 𝗹𝗮 𝗺𝗮𝘀𝗮: desmenuzar la manteca junto con la harina, el azúcar y polvo de hornear hasta obtener un arenado. Agregar la esencia de vainilla, pizca de canela, la leche y mezclar. 𝗣𝗮𝗿𝗮 𝗲𝗹 𝗿𝗲𝗹𝗹𝗲𝗻𝗼: pelar las peras y cortarlas en láminas, mezclarlas con el resto de los ingredientes menos las alme...
MOLLEJAS DORADAS - Alejandro Feraud - TipChef
Переглядів 2862 роки тому
𝗠𝗢𝗟𝗟𝗘𝗝𝗔 𝗢𝗥𝗔 𝗔 ¿Te quedaste con ganas de achuras? Nuevamente @alejandroferaud nos trae tremendos tips para cocinar, en este caso, mollejas doraditas🤤 - 📝𝗦𝗘 𝗡𝗘𝗖𝗘𝗦𝗜𝗧𝗔𝗡 𝗟𝗢𝗦 𝗦𝗜𝗚𝗨𝗜𝗘𝗡𝗧𝗘𝗦 𝗜𝗡𝗚𝗥𝗘 𝗜𝗘𝗡𝗧𝗘𝗦: -50 grs de Mostaza rubia en grano -50 grs de Mostaza negra en grano -1 unidad de Cebolla -1 unidad de Zanahoria -1 unidad de Laurel -10 grs de Miel -C/N de Pimienta -1 atado de Lechuga -600 grs de...
ENTRAÑA MARINADA CON HUMITA - Alejandro Feraud - TipChef
Переглядів 1112 роки тому
Domingo ideal para comer una entrañita. Gracias @alejandroferaud por traernos estos tips 😉 Para esta receta necesitamos los siguientes ingredientes; -C/N de Cascaras de naranja -C/N de Aji molido- -C/N de Orégano -C/N de Comino -2 unidades de Choclo -C/N de Ajo -1 unidad de Morrón rojo -2 unidades de Entraña -100 grs de Queso de cabra #receta #amigos #carne #chef #comida #almuerzo #domingo
FOCACCIA CON PAPAS Y ACEITUNAS - Germán Torres - TipChef
Переглядів 2062 роки тому
¡¡VIERNES!! ¿Juntada con amigos? Te tiramos una idea para que los sorprendas. 𝗙𝗢𝗖𝗔𝗖𝗖𝗜𝗔 𝗘 𝗣𝗔𝗣𝗔𝗦 𝗬 𝗔𝗖𝗘𝗜𝗧𝗨𝗡𝗔𝗦 Receta de @germantorres.pan La focaccia es una especie de pan plano cubierto con hierbas y otros productos alimenticios, en este caso cubierto de aceitunas.​​ Se trata de un plato tradicional de la cocina italiana muy relacionado con la popular pizza🍕 - - 📝𝗦𝗘 𝗡𝗘𝗖𝗘𝗦𝗜𝗧𝗔𝗡 𝗟𝗢𝗦 𝗦𝗜𝗚𝗨𝗜𝗘𝗡𝗧𝗘𝗦 𝗜𝗡...
TAGLIATELLE CON ZUCCHINI - Sebastian Raggiante - TipChef
Переглядів 442 роки тому
TAGLIATELLE CON ZUCCHINI - Sebastian Raggiante - TipChef
RAVIOLES DE REMOLACHA - Sebastian Raggiante - TipChef
Переглядів 8402 роки тому
RAVIOLES DE REMOLACHA - Sebastian Raggiante - TipChef
MASA PARA PASTAS - Sebastián Raggiante - TipChef
Переглядів 642 роки тому
Poner la harina en la mesada, hacer un círculo y en el centro colocar los huevos y las yemas. Ponemos pizaca de sal y aceite de oliva, integramos todo. Amasar la masa y dejar descansar en la heladera, mínimo 30m, maximo toda la noche.
FARFALLE E FUNGHI - Daniele Pinna - TipChef
Переглядів 1032 роки тому
FARFALLE E FUNGHI - Daniele Pinna - TipChef
BUDIN DE MANDARINA - Chantal Abad - TipChef
Переглядів 4072 роки тому
Hola a todos! Hoy les traemos otra receta super fácil, riquisima y para comer en cualquier ocasión! 𝗕𝗨 𝗜𝗡 𝗘 𝗠𝗔𝗡 𝗔𝗥𝗜𝗡𝗔🍊 👀Es importante que no queden grumos en la mezcla y que el polvo de hornear lo agregues justo antes de ingresar la preparación al horno. 📝𝗣𝗔𝗥𝗔 𝗘𝗦𝗧𝗔 𝗥𝗘𝗖𝗘𝗧𝗔 𝗦𝗘 𝗡𝗘𝗖𝗘𝗦𝗜𝗧𝗔𝗡 𝗟𝗢𝗦 𝗦𝗜𝗚𝗨𝗜𝗘𝗡𝗧𝗘𝗦 𝗜𝗡𝗚𝗥𝗘 𝗜𝗘𝗡𝗧𝗘𝗦: 2 tazas de Azúcar 3 tazas de Harina 2 unidades de Huevo 4 unidades de Man...
VAINILLAS - Florencia Borgnino - TipChef
Переглядів 412 роки тому
𝗩𝗔𝗜𝗡𝗜𝗟𝗟𝗔𝗦 - 𝗙𝗟𝗢𝗥𝗘𝗡𝗖𝗜𝗔 𝗕𝗢𝗥𝗚𝗡𝗜𝗡𝗢 Las galletitas más elegidas por los niños ¿Qué mejor que cocinarles lo que más les gusta? Gracias @florborgnino.rafaela por enseñarnos esta receta super fácil y rica ❤️ 👀No más de 5 minutos dentro del horno! 📝𝗣𝗔𝗥𝗔 𝗘𝗦𝗧𝗔 𝗥𝗘𝗖𝗘𝗧𝗔 𝗦𝗘 𝗡𝗘𝗖𝗘𝗦𝗜𝗧𝗔𝗡 𝗟𝗢𝗦 𝗦𝗜𝗚𝗨𝗜𝗘𝗡𝗧𝗘𝗦 𝗜𝗡𝗚𝗥𝗘 𝗜𝗘𝗡𝗧𝗘𝗦: 100 ml Leche 200 grs de Harina 80 grs de Manteca 10 grs de Polvo de hornear C/n de Esencia de va...
RISOTTO DE CALAMARETTI - Alejandro Feraud - TipChef
Переглядів 1182 роки тому
RISOTTO DE CALAMARETTI - Alejandro Feraud - TipChef
PENNE ALLA PUTTANESCA - Daniele Pinna - TipChef
Переглядів 2292 роки тому
PENNE ALLA PUTTANESCA - Daniele Pinna - TipChef
ENSALADA DE POLLO Y PALTA GRILLADA - Lucia Soria - TipChef
Переглядів 1322 роки тому
ENSALADA DE POLLO Y PALTA GRILLADA - Lucia Soria - TipChef
ENSALADA CÉSAR - Alejandro Feraud - TipChef
Переглядів 622 роки тому
ENSALADA CÉSAR - Alejandro Feraud - TipChef
MALFATTI DE RÚCULA - Luciana Conte - TipChef
Переглядів 3242 роки тому
MALFATTI DE RÚCULA - Luciana Conte - TipChef
MASA DE TARTA SALADA - Luciana Conte - TipChef
Переглядів 432 роки тому
MASA DE TARTA SALADA - Luciana Conte - TipChef
MERENGUE SUIZO - Alan Disavia - TipChef
Переглядів 402 роки тому
MERENGUE SUIZO - Alan Disavia - TipChef
MERENGUE FRANCÉS - Sebastián Raggiante - TipChef
Переглядів 352 роки тому
MERENGUE FRANCÉS - Sebastián Raggiante - TipChef
QUESO FETA EN MASA FILO - Diego García Tedesco - TipChef
Переглядів 3352 роки тому
QUESO FETA EN MASA FILO - Diego García Tedesco - TipChef
LIMPIEZA DE SALMON - Hugo Macchia - TipChef
Переглядів 1172 роки тому
LIMPIEZA DE SALMON - Hugo Macchia - TipChef
TAGLIOLINI CON ALMEJAS Y MEJILLONES - Sebastian Raggiante - TipChef
Переглядів 292 роки тому
TAGLIOLINI CON ALMEJAS Y MEJILLONES - Sebastian Raggiante - TipChef
CRESCENTINE - Sebastian Raggiante - TipChef
Переглядів 802 роки тому
CRESCENTINE - Sebastian Raggiante - TipChef
LEMON PIE - Chantal Abad - TipChef
Переглядів 6792 роки тому
LEMON PIE - Chantal Abad - TipChef
TERRINA DE MANZANAS - Ana Ortuño - TipChef
Переглядів 4542 роки тому
TERRINA DE MANZANAS - Ana Ortuño - TipChef
LINGUINE CON ZUCCHINI - Alejandro Feraud - TipChef
Переглядів 452 роки тому
LINGUINE CON ZUCCHINI - Alejandro Feraud - TipChef

КОМЕНТАРІ

  • @mirtagomez728
    @mirtagomez728 5 днів тому

    Bueno! Faltaría saber cómo nos damos cuenta que están listas

  • @mirtagomez728
    @mirtagomez728 7 днів тому

    Muy rico! Original

  • @mirtagomez728
    @mirtagomez728 7 днів тому

    Muy rico!!

  • @aynaraaltamirano4788
    @aynaraaltamirano4788 9 днів тому

    gracias hermano sos un genio, me resolviste en 5 minutos

  • @aylinvilchisgarcia4401
    @aylinvilchisgarcia4401 24 дні тому

    Muchas gracias,, por compartir Delicioso 😋

  • @TheoGantz
    @TheoGantz 25 днів тому

    Asi no es la receta original

  • @ramosmarcelo4757
    @ramosmarcelo4757 4 місяці тому

    Espectacular!

  • @vivianagirotti1598
    @vivianagirotti1598 4 місяці тому

    Se pueden frizar??

  • @mariaferre2142
    @mariaferre2142 5 місяців тому

    Geniooooo! Muchas gracias!

  • @beatriznavarro8845
    @beatriznavarro8845 5 місяців тому

    Belllooo es súper fácil Gracias

  • @camushushuaia
    @camushushuaia 6 місяців тому

    Linda la receta, pero tanto la piel, como la esponja que tiene por debajo el hongo de pino son laxantes.... deberia limpiarseles esa parte tambien

  • @bea50450
    @bea50450 6 місяців тому

    Me extraña que una chef con experiencia use huevo que hace que uses mas harinas

  • @dexidiaz7943
    @dexidiaz7943 7 місяців тому

    Me gustaron esos ravioles🎉el chef lo explica muy bien🎉.felicitaciones y exitos🎉

  • @alexcampos2629
    @alexcampos2629 8 місяців тому

    Buenísima receta 👍

  • @nataliabeatrizramirezcolman
    @nataliabeatrizramirezcolman 9 місяців тому

    Excelente. Me gustó. Lo haré para esta navidad❤

  • @maguilopez3101
    @maguilopez3101 11 місяців тому

    queda super la receta muchas gracias

  • @MichimanAlRescate
    @MichimanAlRescate Рік тому

    Acá en Chile la manteca es un derivado de la grasa de cerdo, cuál sería el equivalente? por su color me atrevería a decir que es margarina, pero tambien puede ser mantequilla, cualquiera sea el caso, lo cual dudo porque el sabor de estos dos productos es muy invasivo, no? alguien me ayuda con mi duda?

    • @octavionicolini
      @octavionicolini 8 місяців тому

      En Argentina llamamos manteca al producto graso de leche de vaca, por lo que decís creo que en tu caso sería la mantequilla. La margarina se hace con aceite vegetal, ya no se usa igual por riesgos de salud.

  • @leonelrock
    @leonelrock Рік тому

    Perdón con todo respeto porque tanta manteca 😮

  • @jime1402
    @jime1402 Рік тому

    Martín se te extraña

  • @gustavojuarez6673
    @gustavojuarez6673 Рік тому

    Danielle fue el mejor de todos los chefs de #TIPCHEF

  • @luchochristiasnen3890
    @luchochristiasnen3890 Рік тому

    Yo lo comi en el casino

  • @angela7290
    @angela7290 Рік тому

    Doc, que guapoooo❤️

  • @fernandosoto1507
    @fernandosoto1507 Рік тому

    Martin el mejor de todos,vos deberias haber ganado

  • @esperamemucho
    @esperamemucho Рік тому

    Me gustó la receta, pero sobre todo la sobriedad y el rigor de la cocinera.

  • @aliciafranchi4999
    @aliciafranchi4999 Рік тому

    Buenisimo

  • @maidulynnavas4128
    @maidulynnavas4128 Рік тому

    Gracias cheff le puedo agregar escencia de naranja??

  • @ramirowalti3246
    @ramirowalti3246 Рік тому

    Los hongos se deben pelar!

  • @victoriaramirez1239
    @victoriaramirez1239 Рік тому

  • @ofeliadipasquale2981
    @ofeliadipasquale2981 Рік тому

    Muy bueno gracias 😂

  • @xxxxnots0f1xxxxx87
    @xxxxnots0f1xxxxx87 Рік тому

    Hola tengo 1 kilo de higos más chicos q los del video para hacer mermelada pero cómo calcular el azúcar?

  • @cesarinaromeromego-op3rm
    @cesarinaromeromego-op3rm Рік тому

    que es manzano ???

  • @claudiap6863
    @claudiap6863 Рік тому

    Luciana mil gracias!! Me salió perfecto 👍, con muy poco se hace bastante merengue!! Gracias Gracias Gracias, 🙏cómo consejo utilicen recipientes resistentes al calor💖

  • @maribelauroramelendezpered1250

    Super bien y rico mi duda es eso de la manteca y ese aroma a tostado avellanas que incorpora es mantequilla nunca vi algo si le echas cuando iso la manteca como lo llamas eso no entendí lo demás ok todo antes la ise pero nunca con manteca

  • @carlosjose1644
    @carlosjose1644 Рік тому

    Receta exquisita que le va a todas las pastas. Excelente, gracias amigo.

  • @beatrizgutierrez14
    @beatrizgutierrez14 Рік тому

    Sin jugo?

  • @elvagabundodelasestrellas

    Sin salchichas?

  • @amaliacuervo4015
    @amaliacuervo4015 Рік тому

    Que rico y bello se ve el plato mil gracias

  • @Rykana.8
    @Rykana.8 Рік тому

    y los pepinillos?

  • @margaritaflorentino8383
    @margaritaflorentino8383 2 роки тому

    Merengue suizo ? Explicarlo por favor si no ?

  • @InstitutoMusah
    @InstitutoMusah 2 роки тому

    Muy bueno el tema es q no hay proporciones, tiempo de cocción.... se hace dificl asi ajaja

  • @rominarolon2242
    @rominarolon2242 2 роки тому

    Me dio hambre!! Que ricooo

  • @carpediem3324
    @carpediem3324 2 роки тому

    yo llego aca por un proyecto de la u y me enamoro de la argentina que preapara el postre 😘

  • @katzenwildkatzen9524
    @katzenwildkatzen9524 2 роки тому

    Genial...pero te regalare un exprimidor de naranjas🤣para que no se note pobreza el video

  • @payitopaolita5576
    @payitopaolita5576 2 роки тому

    Martin saludos desde bolivia muy buenos las recetas

  • @gerardoperez6611
    @gerardoperez6611 2 роки тому

    Un capo!

  • @luciaruarte3476
    @luciaruarte3476 2 роки тому

    Genial !!!

  • @Alexandra0327
    @Alexandra0327 2 роки тому

    Me encanta!!!! Y el platillo también!!!

  • @isabelbogadof1234
    @isabelbogadof1234 2 роки тому

    Y yo de vos 😂 Por explicarlo claro y sencillamente. Gracias Chef!!

  • @florenciamagali6729
    @florenciamagali6729 2 роки тому

    La hice y quedó excelente!

  • @LadoGourmet
    @LadoGourmet 2 роки тому

    Que rico!! Muy buena receta.😍