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ぼーちゃんねる
Japan
Приєднався 1 січ 2018
はじめまして、こんにちは。ぼーちゃんねるです。
料理・お菓子、手芸、工作…など、何かを作る動画を投稿すると思います。
よろしくお願いします。
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bohchan1
料理・お菓子、手芸、工作…など、何かを作る動画を投稿すると思います。
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bohchan1
【簡単】スイートポテトの作り方【とら】 sweet potato cake
かわいいトラの形のスイートポテトを作ってみました。
ビニール袋で簡単に作れます。
*レシピ*
・材料
さつまいも200g
砂糖20g
バター10g
黒ゴマ
チョコor純ココア
・作り方
1.さつまいもの皮をむき、1cm角に切り、水にさらします。
2.ラップに包み、レンジでやわらかくなるまで加熱します。(600W約5~7分)
3.袋に入れて荒くつぶし、バターと砂糖を加え、更につぶし混ぜます。
4.8等分にして、1個を本体1と耳の分2に分けて丸めます。本体は少し楕円にします。
5.顔に耳をつけます。耳は(真ん中よりも)顔寄りに付けます。
6.黒ゴマを付けて目にします。(箸先に水をつけてからごまを付けるとやりやすいです)
7.アルミホイルの上に並べます。
8.オーブンで5~10分焼きます。
9.チョコまたは純ココアを濃い目に溶いたもので、模様を描きます。
・material
200g sweet potato
20g sugar
10g butter
black sesame seeds
Pure cocoa+water or chocolate
表面に卵を塗ってから焼いてもいいです。
オーブントースターで焼いています。好きな焼き色がついたら、焼き上がりでOKです。
こし器でこすとなめらかになります。(動画ではこしてません。)
とらの形のスイートポテトです。
チャンネル登録お願いします。
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bohchan1
ビニール袋で簡単に作れます。
*レシピ*
・材料
さつまいも200g
砂糖20g
バター10g
黒ゴマ
チョコor純ココア
・作り方
1.さつまいもの皮をむき、1cm角に切り、水にさらします。
2.ラップに包み、レンジでやわらかくなるまで加熱します。(600W約5~7分)
3.袋に入れて荒くつぶし、バターと砂糖を加え、更につぶし混ぜます。
4.8等分にして、1個を本体1と耳の分2に分けて丸めます。本体は少し楕円にします。
5.顔に耳をつけます。耳は(真ん中よりも)顔寄りに付けます。
6.黒ゴマを付けて目にします。(箸先に水をつけてからごまを付けるとやりやすいです)
7.アルミホイルの上に並べます。
8.オーブンで5~10分焼きます。
9.チョコまたは純ココアを濃い目に溶いたもので、模様を描きます。
・material
200g sweet potato
20g sugar
10g butter
black sesame seeds
Pure cocoa+water or chocolate
表面に卵を塗ってから焼いてもいいです。
オーブントースターで焼いています。好きな焼き色がついたら、焼き上がりでOKです。
こし器でこすとなめらかになります。(動画ではこしてません。)
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bohchan1
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Відео
【いぬ】ウインナーパンの作り方【かわいい】Sausage Roll Bread
Переглядів 2213 роки тому
犬がウインナーを くわえている様な、ウインナーロールパンです。 *レシピ* ・材料 (4個) 強力粉 100g 砂 10g ドライイースト 2g 塩 1g 牛乳 73g バター 8g ウインナーソーセージ 4本 (ケチャップ) チョコ or 純ココア 水 ・作り方 1.牛乳を人肌に温ためておきます。(約40度) 2.大きめのボウルに強力粉を入れ、端に砂糖とイースト、反対側に塩を入れます。 3.砂糖の所に牛乳を少しずつ入れ混ぜます。 4.よくこねます。叩きつけたりこねたりします。ボウルが小さい場合は、まな板の上に出してこねてもいいです。 5.柔らかくしたバターを入れよく混ぜ、こねます。 6.まな板などの上に出して、叩いたりしながらよくこねます(10分くらい)。ひっぱった時、薄い膜ができるくらいこねます。 7.ボウルに入れラップ(濡れ布巾でも)をかぶせ発酵させます。2倍くらいにします。 ...
【タピオカ風】白玉ドリンクの作り方【スイカ模様】
Переглядів 2404 роки тому
抹茶とココアでスイカ柄の白玉、タピオカ風ドリンクです。白玉もちもち。白玉ミルクティ。 *レシピ* ・材料 【抹茶生地】 白玉粉 10g 砂 5g 抹茶 1g弱 水 8~10g 【ココア生地】 白玉粉 10g 砂 5g 純ココア 1g弱 水 8~10g 【お好きな飲み物】 ・作り方 1.ボウルに白玉粉、砂糖、抹茶を混ぜ、水を少しづつ加えながら混ぜます。水は加減を見て調整してください。 2.別のボウルに白玉粉、砂糖、ココアを混ぜ、水を少しづつ加えながら混ぜます。水は加減を見て調整してください。 3.「1」と「2」の生地をそれぞれ細長く伸ばします。 4.抹茶生地とココア生地を交互に並べます。 5.転がして、棒状に伸ばします。 6.切って丸めます。ストローの穴より小さく丸めます。 7.沸騰したお湯でゆでます。浮き上がってきて1分くらいしたら、冷水に浸し、冷やします。水気を切っておきます。 8...
場面切り替え発表会で紹介された「は」をお菓子にしてみた【絵ブラマンジェの作り方】Blanc Mange
Переглядів 5564 роки тому
「はじめしゃちょー新場面切り替え発表会」にて紹介していただきました。それをスイーツにしてみました。 イラスト入りブランマンジェのレシピは下にあります。ふるふる、ぷるぷるです。 ・はじめしゃちょー新場面切り替え発表会 ua-cam.com/video/zFuWJnuyaZE/v-deo.html (10分21秒頃の「は」です。) *作品解説 「は」に、口とほっぺで「じ」、目で「め」を表現しました。 動画の邪魔にならないようにシンプルを目指し、画面に再度 興味を引き付けるように画面を黒→白とし、目を瞬きさせて注意を引こうという考えです。 *この動画 「は」の画面切り替えだけを投稿するのも何なんで。 せっかくなので、この「は」をお菓子にしてみました。 何のお菓子にしようかと考え、 絵・イラストが入っているブラマンジェなんて聞いたことない。と思い作ってみました。 ↓ちなみに、こちらでも紹介し...
【材料3つ】キャラメルの作り方【ねこ包み紙】caramel
Переглядів 1 тис.4 роки тому
材料3つで作る簡単なキャラメル。 キャラメルをかわいく包みたいと思い、猫にしてみました。 *レシピ* ・材料 牛乳 220g 砂 65g バター 10g ・作り方 1.クッキングシートを(底)6cm×10cmの箱型に折ります。 2.鍋に材料を全部入れます。 3.中火にかけ、ふつふつしてきたら弱火にします。 4.へらで混ぜながら煮ます。噴きこぼれそうになったら、火から離したりしながら煮ます。 5.鍋の底をかいて鍋底が見えるようになってきたら もうそろそろできます。 6.「5」を箸先に少し付け、冷えた水につけて、固まればいい頃です。 7.型に入れ、冷蔵庫で冷やし固めます。 8.キャラメルを2cm×2cmに切ります。 【包む】 1.クッキングシートを4cm×10cmに切り、キャラメルを包みます。 2.猫の場合。角が巻き終わりになるように包みます。巻き終わりを下にします。 3.巻き終わりはし...
【黒ねこ】かぼちゃタルトの作り方【かわいい】Cat Pumpkin Tart *ハロウィン *バレンタイン
Переглядів 2,4 тис.4 роки тому
黒猫ねこ型のタルトです。パンプキンタルト。ハロウィンやバレンタインにもどうぞ。 *レシピ* ・材料 【タルト生地】底が抜けるケーキ型15cm バター 30g 砂 30g 卵 20g 薄力粉 80g 純ココア 6g 【かぼちゃ中身】 かぼちゃ 正味200g 砂 30g バター 5g 卵 30g 生クリーム 40g バニラオイル 数滴 【飾り】 ホワイトチョコレート ・作り方 【タルト生地】 1.ボウルにバターを入れ混ぜます。 2.砂糖を加え、白っぽくなるまで混ぜます。 3.溶き卵を少しずつ加え混ぜます。 4.薄力粉と純ココアを合わせてふるい入れ切るようにさっくり混ぜます。(生地がだれるようなら冷蔵庫で寝かせます) 5.生地の100gを取り丸く伸ばし、型の底より一回り小さく切ります。ラップに挟み冷蔵庫で寝かせます。 6.残りの生地(1/3)と切り落とした生地を合わせ、ラップに挟み6cm×...
おみくじクッキーの作り方 Omikuji Fortune Cookie
Переглядів 6384 роки тому
おみくじ としても楽しめるクッキーです。クッキーの上部分を耳の形にするとかわいくなります。 *レシピ* ・材料 バター 20g 砂 20g 卵 10g 薄力粉 55g バニラオイル チョコ ・作り方 1.クッキングシートに、溶かしたチョコで文字(おみくじ結果)を竹串などで書きます。 2.冷蔵庫で冷やします。 3.バターを混ぜ柔らかくします。 4.砂糖を加え、白っぽくなるまで混ぜます。 5.溶き卵を加え混ぜます。 6.バニラオイルを加え混ぜます。 7.薄力粉をふるい入れ、切るように混ぜます。 8.ラップに挟み、伸ばします。(13cm×17cm) 9.冷蔵庫で寝かせます。(よく冷やします) 10.クッキー生地の13cmの辺を真ん中で切り、「8」をくっつけます。 11.1本ずつに切ります。上の部分を猫やくまの耳にしてもいいです。 12.170度に予熱したオーブンで10~12分焼きます。 1...
虹クッキーの作り方【レインボー】Rainbow Cookie
Переглядів 7995 років тому
虹色のカラフルなレインボークッキーです。 *レシピ* ・材料 バター 30g 砂 30g 卵 20g 薄力粉 80g バニラオイル 食用色素 ・作り方 1.ボウルにバターを入れ混ぜます。(固い場合はレンジで加熱) 2.砂糖を入れ白っぽくなるまで混ぜます。 3.溶き卵を数回に分けて入れ混ぜます。 4.バニラオイルを数滴入れ混ぜます。 5.薄力粉をふるい入れ、切るように混ぜます。 6.生地を、大体41g.36g.32g.27g.23gの5つに分けます。 7.食用色素で色を付けます。41g赤、36g黄、32g緑、27g青、23g紫にします。 8.それぞれ10gだけ別にしておきます。好きな形に成形して冷蔵庫で寝かせます。 9.麺棒で伸ばします。厚さ5~6mm、縦2~2.5cmに伸ばします。(横の長さは大体、赤15.2cm、黄12.8cm、緑10cm、青9.8cm、紫8.6cm)冷蔵庫で少し寝...
スポンジケーキの作り方 Sponge Cake
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基本のスポンジケーキ生地。ふわふわ。共立て。 *レシピ* ・材料【ケーキ型直径15cm】 卵 2個 砂 50g 薄力粉 50g バター 5g 牛乳2g ・作り方 1.ケーキ型にクッキングシートを敷いておきます。 2.バターと牛乳を合わせて、溶かしておきます。(レンジ600W 約20秒) 3.ボウルに卵を入れ、ほぐし、砂糖を入れ混ぜます。 4.湯煎しながら、泡だて器で混ぜます。卵が少し温かく感じるくらい(約40度)になり、砂糖が溶けたら湯煎から外します。 5.さらに泡立てます、電動泡だて器なら(強)高速です。 6.持ち上げて、落ちてくる液で「の」の字が書けるくらいまで泡立てます。 7.低速(弱)で1分くらい泡立て、泡を均一にします。 8.薄力粉をふるい入れます。何回かに分けて加えています。切るように、底の方からすくうように混ぜます。練らないようにしてください。 9.「2」をへらに当てて...
ケーキをデコレーションする【テーマ・嵐】 ARASHI CAKE
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ケーキを切ったら中からお菓子クッキーが出てきます。 各部位の作り方は後日、編集ができ次第アップします。 *レシピ* ・材料 スポンジケーキ 15cm 虹クッキー 生クリーム100g 砂糖7g (中・表面用) 生クリーム20g 砂糖2g (絞り出す用) ・作り方 スポンジケーキ…ua-cam.com/video/gP1DHtG98VA/v-deo.html 虹クッキー…ua-cam.com/video/WuwfCD0vliA/v-deo.html 1.ケーキは3等分にスライス。上と下を1cmにスライスします。(ケーキの高さは約4~5cm) 2.真ん中の生地の、真ん中を丸くくりぬきます。 3.生クリームと砂糖を泡立てます。 4.ケーキにクリームを塗ります。1段目の真ん中は塗りません。 5.2段目のケーキ生地真ん中にクッキーを入れます。 6.ケーキ表面に生クリームを塗り3段目を重ねます。 ...
【文字入り】虹色レアチーズケーキタルトの作り方【レインボー】Rainbow Raw Cheesecake Tart
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レインボーカラーのチーズケーキ&文字入りのタルト生地です。 補足・3:40 タルト側面の生地は横半分に切ってあります。Cut the tart dough in half. (編集で映像を入れ忘れました。) *レシピ* ・材料 【タルト生地】15cm バター 30g 砂 30g 卵 20g 薄力粉 85g チョコ 【レアチーズケーキ】 粉ゼラチン 4g 水 20g クリームチーズ 100g 砂 30g レモン汁 5g ヨーグルト 50g 生クリーム 100g 食用色素(赤、黄色、青など) ・作り方 【タルト生地】 1.ボウルにバターを入れ混ぜます。 2.砂糖を加え、白っぽくなるまで混ぜます。 3.溶き卵を少しずつ加え混ぜます。 4.薄力粉をふるい入れ、切るようにさっくり混ぜます。(生地がだれるようなら冷蔵庫で寝かせます) 5.生地の約2/3(約100g)を、型の底より一回り小さく切り...
【豆腐白玉】みたらし団子の作り方【くま/ねこ】Mitarashi Dango Dumpling 十五夜だんご
Переглядів 2,3 тис.5 років тому
みたらしだんご。やわやわもちもち。温泉につかっている くまと猫を表現しています。お月見露天風呂風。お花見にもどうぞ。 *レシピ* ・材料 【だんご】 白玉粉 50g 絹ごし豆腐 50g~70g 【みたらし餡】 醤油 10g みりん 5g 砂 20g 片栗粉 4g 水 50g 【飾り】のり ・作り方 【だんご】 1.ボウルに白玉粉と豆腐50gを入れ混ぜます。 2.残りの豆腐を少しずつ入れ、かたさを調整します。耳たぶくらいのかたさ。 3.団子を丸めます。顔はクッキングシートの上に、顔の丸に小さい丸4個(耳と手)を付けます。猫の場合は耳を三角にします。 4.沸騰したお湯でゆでます。顔は紙ごと投入し、剥がれたら取り除きます。 5.浮き上がってきて2分~3分くらいしたら、取り出して冷水に入れます。 6.水気を切ります。耳などが取れたら付けておきます。 【みたらし(たれ)】 1.鍋に醤油、みりん...
スイカアイスの作り方 Watermelon Ice cream
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すいかのアイスクリームです。スイカのさっぱり感、シャーベット感のあるアイスです。 *レシピ* ・材料 スイカ 正味100g 生クリーム 50g 砂 8g チョコ or チョコチップ ・作り方 1.スイカの種を取りつぶします。ミキサーでもいいです。 2.生クリームに砂糖を入れ泡立てます。軽く角が立つくらい。 3.生クリームにスイカ果汁を、混ぜながら少しずつ加えます。 4.容器に入れ、冷凍します。 5.途中何度か取り出し混ぜます。途中でチョコを入れます。 砂糖の量は、スイカの甘さに応じて調整してください。 冷凍すると分離するので、固まるまでに何回か取り出して混ぜます。 チョコの食感がぱりぱりです。 ・material Watermelon (net) 100g Heavy cream 50g Sugar 8g Chocolate チャンネル登録お願いします。 ・Twitter twitt...
【くま】ピザの作り方 How to make Pizza bear
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かわいいピザ。薄力粉でピザ生地を作ります。耳はさくさくです。1枚1枚がクマになっています。パーティー料理にもどうぞ。 *レシピ* ・材料 【ピザ生地】 薄力粉 150g ドライイースト 2g 砂 10g 塩 2g バター 15g お湯(40度くらい) 75g 【具】お好きなもので 玉ねぎ トマト ピーマン ウインナー チーズ ケチャップ または ピザソース のり(顔) ・作り方 【ピザ生地】 1.ボウルに薄力粉、ドライイースト、砂糖、塩を入れ混ぜます。 2.バターとお湯を入れ、粉とバターをこすり合わせるようになじませ混ぜます。 3.良く混ぜ、こね、丸めて、発酵させます。約30分。 4.生地を50g程取り分けておきます。 5.クッキングシートを敷いた天板に、生地を丸く広げます。周囲は少し厚くしておきます。真ん中部分は薄くなってもいいです。 6.取り分けておいた生地を8等分し、それぞれ4...
プチシュークリームの作り方【ねこ】Cream puff Cat
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猫がシューから顔を出している様子。な、かわいいミニシュークリームです。 *レシピ* ・材料 【カスタード】 薄力粉 15g 砂 25g 牛乳 170g 卵黄 1個 バニラオイル 【シュー皮】 バター 20g 水 30g 薄力粉(ふるう) 20g 卵 約1個 【生クリーム】 生クリーム 40g 砂 3g 純ココア 水 か チョコ ・作り方 【カスタード】 1.牛乳をレンジ600W1分(人肌くらい)温めておきます。 2.耐熱ボウルに薄力粉と砂糖を入れ混ぜます。 3.牛乳を少しずつ加えながら混ぜます。 4.溶いた卵黄を少しずつ加えながら混ぜます。 5.レンジ600W1分加熱し混ぜます→1分加熱し混ぜる→30秒加熱し混ぜる→30秒加熱し混ぜます。 6.バニラオイルを加え混ぜます。 7.ラップを密着させ、冷蔵庫で冷やします。 【シュー皮】 1.鍋にバターと水を入れ火にかけ、バターを溶かし沸騰さ...
ミネストローネの作り方【トマトジュースでできる】スープ Minestrone soup
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