菲菲的家 Tasty Homemade Cuisine
菲菲的家 Tasty Homemade Cuisine
  • 513
  • 773 084
夜宵顶流麻辣小龙虾 Spicy Crawfish #spicy #crayfish #food
小龙虾曾经是中国最流行最好吃的夜宵之一,做法多种多样,做好的小龙虾,曾经是按只来卖的,根据小龙虾的个头大小,从二元到十元之间一只不等。吃的人还是很多。最受欢迎的小龙虾口味有十三香小龙虾,蒜蓉小龙虾,麻辣小龙虾。下面看看怎么做麻辣小龙虾的吧。
Ingredients:
小龙虾一袋 5磅 -- Crayfish 5Pd
干红辣椒3个 -- 3 dried red chili pepper
花椒 1小勺 -- Peppercorns 1tsp
大料 1个 -- Aniseed 1
白芷 2片 -- Angelica dahurica 1
肉蔻 1个 -- Nutmeg 1
香砂 1个 -- Fructus amomi 1
砂仁 1个 -- Wurfbainia villosa 1
蒜片 2大勺 -- Sliced garlic 2 tbsp
姜片 2大勺-- Sliced Ginger 2 tbsp
青葱 1 根 -- scallion 1
墨西哥辣椒1个 -- Jalapeno pepper 1
料酒 1 大勺 -- cooking wine 1 tbsp
郫县豆瓣酱 2 大勺 -- Pixian Doubanjiang 2tbsp
Music: Sweethearts by TrackTribe from UA-cam Audio Library
If you like this video, remember to click the following link to subscribe my channel
www.youtube.com/@feifeicuisine
Переглядів: 268

Відео

烤火鸡胸另类吃法 -- 外皮油亮酥脆,肉嫩多汁 #turkey #thanksgiving #holiday #food
Переглядів 80914 годин тому
烤火鸡的这种吃法,你一定会喜欢。肉质软嫩多汁,好吃不油腻,像吃烤鸭一般,越吃越想吃。一只火鸡太大了,吃很久都吃不完。看到有卖火鸡胸的,就买了一袋回来试试。用了烤鸭的办法烤火鸡,略作改进,烤好的火鸡肉,肉嫩多汁,外皮酥脆,配上葱丝,甜面酱,用黄油生菜一包,别提有多好吃了。还可以配点黄瓜条什么的,营养不油腻。 Ingredients: 1. 火鸡胸 1 Turkey breasts with skin on - 1 片带皮的火鸡胸肉 1 TBSP Maltose Syrup - 1 大勺麦芽糖浆 6 TBSP water - 2 大勺水 (沫过锅底即可) 2. 烤火鸡酱 (李锦记甜面酱)LEE KUM KEE - Sweet Bean Sauce 2 TBSP Sweet Bean Sauce - 2大勺李锦记甜面酱 1 TBSP Cooking-wine- 1 大勺料酒 1 TBSP ...
凉拌佛手瓜沙拉 (Chilled Chayote Salad) #chayote #cooking #food #salad #healthyfood
Переглядів 32214 днів тому
佛手瓜清脆多汁,美味可口,营养价值很高,是”放心“蔬菜。佛手瓜含有丰富的叶酸,充足的叶酸可以帮助身体产生新细胞和修复DNA,也有改善疲劳和增强抵抗力的功效。叶酸对促进体内新陈代谢,帮助制造细胞和红血球,并有抗病毒和提高免疫力。(参考网上信息) 把佛手瓜在滚水中焯一下,然后捞出放在凉水中冰镇,保持清脆和营养。 Ingredients: 佛手瓜 Chayote 小红米椒 Small Red Chili Pepper 大蒜瓣 Garlic Clove 葱 Scallions 花椒油 Sichuan Pepper Oil 生抽酱油 Light Soy Sauce If you like this video, remember to click the following link to subscribe my channel www.youtube.com/@feifeicuisine ...
这样做秋葵,保持营养又健康 #cooking #秋葵 #okra #美食教程 #food
Переглядів 1,1 тис.21 день тому
秋葵(羊角豆OKRA)含有钾、铁、钙、维生素A、维生素C、维生素B1 、膳食纤维,蛋白质等,是一种营养价值比较高的蔬菜。经常食用帮助消化、增强体力、保护肝脏、健胃整肠。它还富含有锌和硒等微量元素,能增强人体防癌、抗癌。 把羊角豆在滚水中焯一下,然后捞出放在凉水中冰镇,可以去涩味。 Ingredients: 羊角豆(秋葵) Okra 小红米椒 Small Red Chili Pepper 大蒜瓣 Garlic Clove 香油 Sesame Oil 花椒油 Sichuan Pepper Oil 生抽酱油 Light Soy Sauce If you like this video, remember to click the following link to subscribe my channel www.youtube.com/@feifeicuisine Music: Hick...
香煎蒜香麻辣虾 -- 做法简单,虾鲜肉嫩,蒜香浓郁,麻辣入味 #shrimps #spicy #美味 #虾 #家常菜 #costco
Переглядів 1,2 тис.21 день тому
在Costco买了新鲜的去头大虾,虾线都已取出,非常干净,来做一个蒜香麻辣虾。做法非常简单,虾鲜肉嫩,蒜香浓郁,麻辣入味,好吃得停不下来。 Ingredients: 大虾 16个 shrimps 16 干红辣椒几个 a few of dried red chili pepper 花椒 1小勺 Peppercorns 1tsp 蒜末 2大勺 Minced garlic 2 tbsp 小红米椒 6个 small red pepper 6 小绿米椒 6个 small green pepper 6 盐 1/4小勺 salt 1/4 tsp 白胡椒粉1/4小勺 white pepper 1/4 tsp 料酒 1 大勺 cooking wine 1 tbsp If you like this video, remember to click the following link to subsc...
Garlic Spicy Shrimp -- Easy to Make, Hard to Resist! #spicy #shrimps #garlic #costco #蒜香 #麻辣 #大虾
Переглядів 44321 день тому
I bought fresh, deveined large shrimp at Costco; they’re very clean. I’m making a garlic spicy shrimp dish. The recipe is quite simple: the shrimp is tender and fresh, with a rich garlic flavor and a deliciously spicy kick-so delicious you won't be able to stop eating! Ingredients: 大虾 16个 shrimps 16 干红辣椒几个 a few of dried red chili pepper 花椒 1小勺 Peppercorns 1tsp 蒜末 2大勺 Minced garlic 2 tbsp 小红米椒 ...
香辣粉丝虾球煲,热乎乎的,好吃极了。 #美味 #虾 #家常菜 #shrimps #vermicelli #spicy
Переглядів 1,6 тис.Місяць тому
冬天就要到了,每天能吃上一口热乎乎的菜,别提有多舒服了。今天和大家分享的是香辣白菜粉丝虾球砂锅煲。这道菜除了处理虾以外,超级简单省事,可以轻松烧出好吃营养的一道菜。 Ingredients: 16 shrimps - 大虾 16个 3 green pepper - 绿小米椒 3 个 3 red pepper - 红小米椒 3 个 6 cabbage leaves - 白菜叶6片 1 bag white shimeji mushroom - 蘑菇 1 袋 1 Vermicelli - 粉丝 1把 a few cloves of garlic - 几瓣大蒜 Shrimp ball seasoning: 1/2 tsp salt - 盐1/2小勺 1/8 tsp white pepper - 白胡椒粉 1/8小勺 1 tbsp cooking wine - 料酒1 大勺料酒1大勺 1 eg...
The headwaters of the Mississippi River in autumn colors #密西西比河源头 #秋色 #travel
Переглядів 120Місяць тому
The headwaters of the Mississippi River in autumn colors on 10/2024
最简单的丝瓜炒油条,好吃不油腻 #美味 #delicious #丝瓜 #油条 #cooking #luffa #cooking
Переглядів 299Місяць тому
今天来做个丝瓜炒油条。用油条充分吸收丝瓜炒出的汤汁,使得丝瓜和油条都很好吃,而且吃着不油腻,两者真是完美的结合。以前在炒丝瓜时,丝瓜会变色,不那么翠绿了。想要炒出翠绿的丝瓜,一定不要放酱油、鸡精和加水。 Ingredients: 2 Luffa aegyptiaca Mill - 2 根丝瓜 2 Fried dough sticks - 2根油条 several garlic - 几瓣蒜瓣 2 red chili pepper - 2 个小红辣椒 If you like this video, remember to click the following link to subscribe my channel www.youtube.com/@feifeicuisine Music: Blue Ribbons by Track Tribe from UA-cam Audio Li...
干煸海鲷鱼,肉质鲜嫩,配菜丰富,味道好极了
Переглядів 748Місяць тому
在Costco看到了这种 Sea Bream卖,看着很新鲜。觉得做干煸鱼的是很好的选择,就买回家来解解馋,这是一道非常美味又营养健康的菜。特别推荐大家试试。 海鲷鱼是一种健康的选择,热量低,富含B族维生素。中等份量可以提供每天建议量的维生素和矿物质,可以增强免疫系统并预防心脏病和癌症。每100克生鲷鱼,含有172 kcal能量,11.1克脂肪(其中饱和脂肪2.5克),16克蛋白质。还含有丰富的维生素B6,维生素B12,烟酸和磷 Ingredients: 1条 海鲷鱼 - 1 Sea Bream 8根小葱 - 8 Green Onion 1根胡萝卜 - 1 carrot 1小块生姜 - A small piece Ginger 6个青螺丝椒 - 6 Green chili pepper 1小把香菜 - 1 small handful of cilantro Sauce: 2大勺生抽酱油...
2024昙花盛开集锦 #epiphyllum #flowers
Переглядів 179Місяць тому
2024年的昙花,是开花最多的一年,留下昙花盛开集锦留作纪念。
Queen of the night is blooming. 昙花盛开 #epiphyllum #昙花
Переглядів 1922 місяці тому
昙花盛开的全过程
家常小炒--素烧香菇豆皮卷#Mushrooms #蘑菇 #豆皮卷 #SoyTofuRoll#Tofu
Переглядів 2982 місяці тому
今天我们跟大家分享一道家常菜素烧香菇豆皮卷。在亚洲店里经常看到高碑店的豆制品,选了这款豆皮卷,怎么做好吃呢。现在我们就来分享一下我们的做法。 如果你喜欢这个视频,请帮忙点赞,转发,和订阅支持一下。 Ingredient: 1 handful dried shiitake mushroom - 干香菇 1 大把 1 bag Soy Tofu Roll - 高碑店香豆卷 1 袋 2 Red Chili - 红辣椒 2个 4 slices of ginger - 生姜4片 3 Bay Leaves - 香叶3片 1 scallion - 青葱1 根 a few of Aniseed - 大料几粒 Sauce: 1 tbsp cooking wine - 料酒 1 大勺 1 tbsp Light soy sauce - 生抽酱油 1大勺 1 tbsp dark soy Sauce - 老抽酱...
干豇豆红烧肉 - 肉质软烂,干豇豆入味有嚼劲,好吃到爆 #braisedpork, #food
Переглядів 4753 місяці тому
今天跟大家分享一道特别好吃的干豇豆红烧肉。肉质软烂,豇豆入味有嚼劲,好吃极了。 Ingredient: 2 Pd Pork Shoulder Butt - 猪后臀尖肉块 2 磅 1 Pd dried cowpeas - 干豇豆角1磅 Spices: 2 Tsaoko - 草果2个 2 Angelica Dahurica (bai zhi) - 白芷2个 3 Nutmeg -白豆蔻 3个 2 Bay Leaf - 香叶 2 片 2 TBSP ground black pepper -干红辣椒 2个 1 Cinnamon Stick - 桂皮 1小段 3 Star Anise - 大料3个 Music: Dreamland by Aakash Gandhi from UA-cam Audio Library
Delicious Lobster Sandwich(美味的龙虾三明治)- 鲜香可口,太香了
Переглядів 3943 місяці тому
Delicious Lobster Sandwich(美味的龙虾三明治)- 鲜香可口,太香了
轻松烧出好吃营养的砂锅豆腐鸡蛋煲,酱香浓郁,好吃极了。 #美味 #豆腐 #家常菜 #delicious #tofu #food
Переглядів 1,3 тис.3 місяці тому
轻松烧出好吃营养的砂锅豆腐鸡蛋煲,酱香浓郁,好吃极了。 #美味 #豆腐 #家常菜 #delicious #tofu #food
【Trader Joe's的Pizza Dough系列(十二)】用TJ 的Pizza Dough做鸡蛋葱花发面饼,外酥里软,美味无比 #Sirloinbeefsteak, #pizzadough
Переглядів 1,6 тис.3 місяці тому
【Trader Joe's的Pizza Dough系列(十二)】用TJ 的Pizza Dough做鸡蛋葱花发面饼,外酥里软,美味无比 #Sirloinbeefsteak, #pizzadough
这样炒米粉,米粉根根筋道分明,嚼劲十足,香辣可口,不沾成团,非常好吃#ricenoodles
Переглядів 2,2 тис.4 місяці тому
这样炒米粉,米粉根根筋道分明,嚼劲十足,香辣可口,不沾成团,非常好吃#ricenoodles
清蒸智利海鲈鱼,肉质鲜嫩,味道好极了 #ChileanSeaBass #鲈鱼 #delicious #easy
Переглядів 1 тис.6 місяців тому
清蒸智利海鲈鱼,肉质鲜嫩,味道好极了 #ChileanSeaBass #鲈鱼 #delicious #easy
家庭版锅塌里脊肉,蛋香浓郁,肉质鲜嫩,美味又健康 #delicious #egg #recipe
Переглядів 7386 місяців тому
家庭版锅塌里脊肉,蛋香浓郁,肉质鲜嫩,美味又健康 #delicious #egg #recipe
简单易做又好吃的柠檬凤爪,酸辣脆爽,筋道不油腻,回味无穷。 #美味 #家常菜#简单易做
Переглядів 1,6 тис.6 місяців тому
简单易做又好吃的柠檬凤爪,酸辣脆爽,筋道不油腻,回味无穷。 #美味 #家常菜#简单易做
独特的酱汁做的蒜蓉茄子,简单易做,真是好吃。用这种方法蒸茄子,可以保持茄子的颜色 #美味 #家常菜#简单易做
Переглядів 1,8 тис.6 місяців тому
独特的酱汁做的蒜蓉茄子,简单易做,真是好吃。用这种方法蒸茄子,可以保持茄子的颜色 #美味 #家常菜#简单易做
简单易做的蒜香豆腐,营养,好吃又下饭。 #美味 #家常菜
Переглядів 7586 місяців тому
简单易做的蒜香豆腐,营养,好吃又下饭。 #美味 #家常菜
千丝蒜蓉虾--简单快捷,蒜香浓郁,肉质鲜美,色香味俱全。#虾,#蒜香
Переглядів 6446 місяців тому
千丝蒜蓉虾 简单快捷,蒜香浓郁,肉质鲜美,色香味俱全。#虾,#蒜香
这样做出来的红烧猪蹄,软软糯糯,肉质Q弹,好吃不油腻。#猪蹄 #家常菜
Переглядів 1 тис.6 місяців тому
这样做出来的红烧猪蹄,软软糯糯,肉质Q弹,好吃不油腻。#猪蹄 #家常菜
麻酱鸡丝 -- 以麻酱为基调的乾隆白菜酱料,别提多好吃了。#鸡丝,#烤鸡,#家常小菜
Переглядів 6737 місяців тому
麻酱鸡丝 以麻酱为基调的乾隆白菜酱料,别提多好吃了。#鸡丝,#烤鸡,#家常小菜
家常小炒,蘑菇烧鸡块 #家常小炒 #蘑菇 #鸡肉
Переглядів 5437 місяців тому
家常小炒,蘑菇烧鸡块 #家常小炒 #蘑菇 #鸡肉
用奶油生菜包着豆腐杏鲍菇做的素三丁,营养健康又好吃。#家常小炒 #蘑菇 #杏鲍菇 #豆腐 #素三丁
Переглядів 3427 місяців тому
用奶油生菜包着豆腐杏鲍菇做的素三丁,营养健康又好吃。#家常小炒 #蘑菇 #杏鲍菇 #豆腐 #素三丁
Braised king oyster mushroom红烧杏鲍菇香辣爽脆,很有嚼劲,比肉还好吃。#家常小炒 #蘑菇 #mushroom #spicy#杏鲍菇,#kingoystermushrooms
Переглядів 5767 місяців тому
Braised king oyster mushroom红烧杏鲍菇香辣爽脆,很有嚼劲,比肉还好吃。#家常小炒 #蘑菇 #mushroom #spicy#杏鲍菇,#kingoystermushrooms
干锅排骨这样做,鲜香麻辣,超级好吃。吃肉的同时,又能吃到可口的蔬菜,千万别错过。#排骨 #蔬菜 #麻辣 #川味 #delicious #ribs #美味
Переглядів 1,4 тис.7 місяців тому
干锅排骨这样做,鲜香麻辣,超级好吃。吃肉的同时,又能吃到可口的蔬菜,千万别错过。#排骨 #蔬菜 #麻辣 #川味 #delicious #ribs #美味

КОМЕНТАРІ

  • @tanglir
    @tanglir День тому

    你做的相当诱人!最近我也正馋这一口🤩🤩🤩👍👍👍

  • @海燕论坛-o7r
    @海燕论坛-o7r День тому

    看了这个视频,我又学到了新知识!感谢博主的分享,欢迎来海燕论坛交流!

  • @xwillxu
    @xwillxu 14 днів тому

    菲菲最近吃的很健康啊!

    • @feifeicuisine
      @feifeicuisine 14 днів тому

      嗯嗯,这道菜,简单易做,健康美味,值得推荐。谢谢你🙏

  • @tanglir
    @tanglir 15 днів тому

    又学到一个佛手瓜新吃法,谢谢菲菲好分享!👍👍👍

  • @rosahu4092
    @rosahu4092 15 днів тому

    猪肉+韭菜+鸡蛋+虾仁是不是4鲜呢? 😅

    • @feifeicuisine
      @feifeicuisine 15 днів тому

      @@rosahu4092 哈哈,很好吃哟

  • @tanglir
    @tanglir 17 днів тому

    好创意的做法,喜欢,满赞!👍👍👍

  • @EnjoyJapan1
    @EnjoyJapan1 22 дні тому

    👍!!! 💗

  • @海燕论坛-d3x
    @海燕论坛-d3x 23 дні тому

    每次看您的视频都有收获,分享的技巧和知识点很实用。期待来海燕论坛聚首!

  • @will8786
    @will8786 27 днів тому

    请问可以用空气炸锅做吗?

    • @feifeicuisine
      @feifeicuisine 26 днів тому

      好像做不了这么彭松。

    • @will8786
      @will8786 14 днів тому

      谢谢。我先试试用油吧。

  • @风都树影
    @风都树影 Місяць тому

    不错,我今天回去试试

    • @feifeicuisine
      @feifeicuisine Місяць тому

      谢谢关注,留言。试了吗?

  • @daisypeng0228
    @daisypeng0228 Місяць тому

    肉不用醃嗎

  • @liangmomsrosegarden3003
    @liangmomsrosegarden3003 Місяць тому

    真漂亮!视频做得好呀!

  • @monica-qu7vl
    @monica-qu7vl Місяць тому

    节奏也太慢了!

  • @xiaoruzhu9573
    @xiaoruzhu9573 Місяць тому

    为啥不能用puff pastry?

    • @feifeicuisine
      @feifeicuisine Місяць тому

      Puff pastry 是用黄油多层压制而成,更适合做酥皮点心。

  • @翻墙出来看看好玩不好
    @翻墙出来看看好玩不好 2 місяці тому

    扯蛋·。全程没有盐

    • @feifeicuisine
      @feifeicuisine 2 місяці тому

      谢谢留言。看视频不仔细,再看看,在2:10处。

    • @翻墙出来看看好玩不好
      @翻墙出来看看好玩不好 2 місяці тому

      @@feifeicuisine 真对不起兄弟。没想到您会回复。我错了。对不起对不起兄弟

    • @feifeicuisine
      @feifeicuisine 2 місяці тому

      @@翻墙出来看看好玩不好 没关系,谢谢关注,留言。

  • @stradnyc
    @stradnyc 2 місяці тому

    试过了,这面团实在是太粘了,无法整形。

    • @feifeicuisine
      @feifeicuisine 2 місяці тому

      谢谢留言。不知道你是不是用的Trade Joe‘s 的Pizza Dough, 如果是的话,操作时上手轻一些,轻轻揉,不粘的。我做的时候什么都没放,就是在一条油条坯子上刷了点油, 把两个坯子叠起来。要是你觉得太粘了,可以在面板和手上撒一点薄面,使之不粘面板即可。再试试。

    • @stradnyc
      @stradnyc 2 місяці тому

      @@feifeicuisine 我在澳洲那里超市的披萨面团标准应该是差不多的吧。也可能从冰箱里拿出来放置了一个小时,时间太长了,回温了缘故吧

  • @elainedu0111
    @elainedu0111 3 місяці тому

    塑料袋子吗?

    • @feifeicuisine
      @feifeicuisine 3 місяці тому

      不是一般的塑料袋子,是耐高温的雷诺厨房烤箱袋。Reynolds Kitchens Oven Bags

  • @海燕论坛-o7r
    @海燕论坛-o7r 3 місяці тому

    传神的语言和精彩的操作简直太吸引人了!感谢分享给大家,让更多人受益。支持您是必须做到的!

    • @feifeicuisine
      @feifeicuisine 3 місяці тому

      谢谢留言鼓励。请多多指教。

  • @癒し郷
    @癒し郷 3 місяці тому

    点赞!

  • @rosyjiang1282
    @rosyjiang1282 3 місяці тому

    感谢分享!一定非常美味!

    • @feifeicuisine
      @feifeicuisine 3 місяці тому

      谢谢关注留言。真是挺好吃的呢。有时间可以试试哟。

  • @annagong2759
    @annagong2759 3 місяці тому

    这个锅看起来真好用

    • @feifeicuisine
      @feifeicuisine 3 місяці тому

      是的,这个锅很好用。在Amazon.com可以买到

  • @keqigan1923
    @keqigan1923 3 місяці тому

    Why not adding some salt and sugar?

    • @feifeicuisine
      @feifeicuisine 3 місяці тому

      The Pizza Dough used here is from Trade Joe's, and sea salt has been added to it.

  • @biubiu9671
    @biubiu9671 4 місяці тому

    作为贵阳人!负责人的说 你在误导人

    • @feifeicuisine
      @feifeicuisine 3 місяці тому

      朋友,友好点,我没有误导人。

  • @sinbinny
    @sinbinny 4 місяці тому

    请问得直接采下来煮吗?或采下来包好放进冰箱也可以? 开了7朵,我一时吃不来。谢谢

    • @feifeicuisine
      @feifeicuisine 4 місяці тому

      开了这么多呀,真棒。昙花凋谢了以后,采下来洗一洗就煮,或是包好了放在冰箱冷藏,吃的时候洗洗煮都可以。

    • @sinbinny
      @sinbinny 4 місяці тому

      @@feifeicuisine 谢谢

  • @siewlangyu3906
    @siewlangyu3906 4 місяці тому

    看起来很好吃

    • @feifeicuisine
      @feifeicuisine 4 місяці тому

      嗯嗯,新鲜好吃又干净。值得一试。

    • @feifeicuisine
      @feifeicuisine 4 місяці тому

      谢谢留言关注

  • @terrykwan3033
    @terrykwan3033 5 місяців тому

    谢谢😀

  • @cissyconner2609
    @cissyconner2609 6 місяців тому

    1/2勺是teaspoon还是tablespoon?

  • @happysky7489
    @happysky7489 6 місяців тому

    加少量蠔油更加美味

    • @feifeicuisine
      @feifeicuisine 6 місяців тому

      不加也可以保持龙虾的原味

  • @cissyconner2609
    @cissyconner2609 6 місяців тому

    凉皮里的面筋也是这个吗?

  • @Graceenjoyslife
    @Graceenjoyslife 6 місяців тому

    看着很诱人呀!你这个是用烤鸡胸做的,用蒸鸡不知道行不行。

    • @feifeicuisine
      @feifeicuisine 6 місяців тому

      好久不见,你好吗?可以用蒸鸡,也可以冷水中小火煮了后,撕成鸡丝,用酱料拌匀就可以了。

    • @Graceenjoyslife
      @Graceenjoyslife 6 місяців тому

      @@feifeicuisine 麻将和白菜我都很喜欢,如果可以用蒸鸡,这道菜就可以复刻。谢谢菲菲!

  • @judytsao7675
    @judytsao7675 7 місяців тому

    Excellent

  • @benthekeeshond545
    @benthekeeshond545 7 місяців тому

    我會加雞湯.

    • @feifeicuisine
      @feifeicuisine 7 місяців тому

      谢谢来访,留言。比较喜欢原汤原食的口味。

  • @eiclkun
    @eiclkun 7 місяців тому

    ua-cam.com/video/ukOEls7s3E0/v-deo.html 都肉干了吧?

    • @feifeicuisine
      @feifeicuisine 7 місяців тому

      酥烂可口,很好吃的。

  • @鐘离仁
    @鐘离仁 8 місяців тому

    为什么不说话呢?

    • @feifeicuisine
      @feifeicuisine 4 місяці тому

      做法很简单,看看就会了。

  • @FlyingdandelionAmy
    @FlyingdandelionAmy 8 місяців тому

    很馋人,配上豆浆就是传统的早餐😋

    • @feifeicuisine
      @feifeicuisine 8 місяців тому

      是哦,传统的早餐。很好吃哟。

  • @chongallain7001
    @chongallain7001 8 місяців тому

    哆嗦

  • @王树伦
    @王树伦 8 місяців тому

    这哪是2毫米

    • @feifeicuisine
      @feifeicuisine 8 місяців тому

      哈哈,你真仔细,大概有5毫米左右哈

  • @Graceenjoyslife
    @Graceenjoyslife 8 місяців тому

    加榨菜挺有创意的。

    • @feifeicuisine
      @feifeicuisine 8 місяців тому

      谢谢,如果能买到大块的榨菜,切成豌豆大小的丁就更好了。

    • @Graceenjoyslife
      @Graceenjoyslife 8 місяців тому

      @@feifeicuisine 没试过在馅里面放榨菜,下次试试。谢谢你的分享。

  • @Graceenjoyslife
    @Graceenjoyslife 8 місяців тому

    这个真是童年记忆里最好吃的点心了。自己做的馅真足,必须点赞!❤

    • @feifeicuisine
      @feifeicuisine 8 місяців тому

      谢谢。这真是童年记忆中最好吃的点心。现在可以自己做解馋了。

  • @slpip4365
    @slpip4365 9 місяців тому

    Too much salt and too salty.

    • @feifeicuisine
      @feifeicuisine 9 місяців тому

      谢谢留言,如果你喜欢吃淡的,少加点盐就行了。

  • @tomzhao103
    @tomzhao103 9 місяців тому

    炸熟后炒可以大大缩短翻炒的时间,油炸是生肉快速转熟的过程,翻炒是调味过程。

  • @GraceLiu-n1d
    @GraceLiu-n1d 9 місяців тому

    我也觉得不需要加淀粉

    • @feifeicuisine
      @feifeicuisine 9 місяців тому

      龙虾表面沾着薄薄的淀粉,是锁住龙虾水分,表面酥脆,虾肉鲜嫩的关键。这种做法就是要用淀粉的。你可以试试不同的方法,做出的效果是不一样的。

  • @FlyingdandelionAmy
    @FlyingdandelionAmy 9 місяців тому

    很好吃,也去买宫保酱来做这个豆腐。

    • @feifeicuisine
      @feifeicuisine 9 місяців тому

      春节快乐🍾。很好吃的,有点偏甜。

  • @Graceenjoyslife
    @Graceenjoyslife 9 місяців тому

    新年快乐!这宫保酱汁是哪个品牌的?

    • @feifeicuisine
      @feifeicuisine 9 місяців тому

      P.F. Chang’s Home Menu Kung Pao Sauce 14 fl oz

    • @feifeicuisine
      @feifeicuisine 9 місяців тому

      春节快乐🎉🎊🍾

    • @Graceenjoyslife
      @Graceenjoyslife 9 місяців тому

      @@feifeicuisine 谢谢!我自己做了两次宫保虾球,自己调的宫保汁,我都觉得不太满意,有卖的就好了。新年快乐!

    • @feifeicuisine
      @feifeicuisine 9 місяців тому

      @@Graceenjoyslife 这个酱有点偏甜。

    • @feifeicuisine
      @feifeicuisine 9 місяців тому

      @@Graceenjoyslife 试试这个比例来调酱汁 Kung Pao Sauce 1 tbsp cooking wine - 料酒1 大勺 1 tbsp light soy sauce - 生抽 1大 1 tsp zhenjiang vinegar - 镇江香醋 1小勺 1 tsp sugar - 糖 1小勺 1 tsp starch - 淀粉 1小勺 2 tbsp water - 清水 2 大勺 这个不是很甜

  • @FlyingdandelionAmy
    @FlyingdandelionAmy 9 місяців тому

    下饭好菜!

  • @FlyingdandelionAmy
    @FlyingdandelionAmy 9 місяців тому

    好看好吃!

    • @feifeicuisine
      @feifeicuisine 9 місяців тому

      真是很好吃哟,做法非常简单,值得一试。谢谢来访。龙年吉祥!

  • @tanglir
    @tanglir 9 місяців тому

    这个太漂亮了!红红火火的年菜,超赞!👍👍👍👍🤗🤗

    • @feifeicuisine
      @feifeicuisine 9 місяців тому

      谢谢糖粒儿。新年快乐啊🎉龙年吉祥。

  • @ChayeCooking
    @ChayeCooking 9 місяців тому

    原来这叫糍粑鱼,真香啊,被馋到了! 湖北名菜,吃过没做过😅

    • @feifeicuisine
      @feifeicuisine 9 місяців тому

      真是挺独特的,有空试试看。感谢来访、留言。

  • @Graceenjoyslife
    @Graceenjoyslife 9 місяців тому

    淀粉和蛋液才是关键吧,万一散了就不好看了。这个菜真好,不用找面筋做面筋塞肉了。

    • @feifeicuisine
      @feifeicuisine 9 місяців тому

      挺好吃的,但跟面筋塞肉还是有区别的。我也很喜欢吃面筋塞肉呢。

    • @Graceenjoyslife
      @Graceenjoyslife 9 місяців тому

      @@feifeicuisine 面筋塞肉比较软,你煎的豆腐肯定更香呀!

    • @feifeicuisine
      @feifeicuisine 9 місяців тому

      @@Graceenjoyslife 都挺好吃,被你说的我都想吃面筋烧肉了。哈哈,面筋烧肉可是我最爱吃的菜之一。

    • @feifeicuisine
      @feifeicuisine 9 місяців тому

      @@Graceenjoyslife 馋虫被勾起来了,怎么办呢?

    • @Graceenjoyslife
      @Graceenjoyslife 9 місяців тому

      @@feifeicuisine 面筋在日本不好买,我也是很馋面筋塞肉,没机会吃!你这道菜可以代替了。

  • @rong-j9m
    @rong-j9m 9 місяців тому

    做的真好。谢谢分享。

    • @feifeicuisine
      @feifeicuisine 9 місяців тому

      谢谢来访留言。很高兴你喜欢。谢谢