Project Balance
Project Balance
  • 61
  • 114 115
Low carb pitabrood
Dit recept is op basis van amandelmeel, kokosmeel en psyllium vezels, een combinatie die je vaak ziet in de koolhydraatarme keuken voor brood imitators. De smaak is dan ook zeker niet hetzelfde als bij regulier brood! Meestal draait het bij pita broodjes om de vulling dus hoeft dat geen probleem te zijn. Misschien is een neutraal smakend broodje juist wel een voordeel! Toch houd ik ervan om dit brood op smaak te brengen met Oosterse kruiden. Denk aan komijn, gemalen korianderzaad of een mengsel zoals ras el hanout. Hiermee heb je meteen een passende smaakbeleving.
Recept:
www.projectbalance.nl/keto-pita-brood/
Muziek: "Feel good (instrumental)" door Broke for Free
Blijf op de hoogte van Project Balance:
www.projectbalance.nl
nils_de_waard
ProjectBalance.nl/
nl.pinterest.com/projectbalance/
Переглядів: 2 077

Відео

Pulled pork van oesterzwammen - Vegan
Переглядів 9666 років тому
Minder vlees eten is iets wat we meer zouden moeten doen, maar voor veel mensen is het lastig om die keuze te maken. Wat serveer ik dan bij mijn aardappelen en bloemkool? Die vleesvervangers smaken vaak naar niks en zitten vaak vol met meuk. Dit recept wat doet denken aan pulled pork laat zien dat je vleesvervangers kan maken die simpel zijn maar vooral erg lekker! Recept: www.projectbalance.nl...
Snelle homemade BBQ saus
Переглядів 1,8 тис.6 років тому
Zelf saus maken kan heel eenvoudig zijn. Deze BBQ saus maak je bijvoorbeeld in 2 minuten. Natuurlijk kan je er veel meer tijd aan besteden door een uitje en knoflook te fruiten, de tomatenpuree te ontzuren in de pan en het geheel te laten pruttelen in een pannetje om de smaken in te laten trekken. Op deze manier ben je al gauw een uur bezig en is de kans een stuk kleiner dat je het zelf gaat ma...
BBQ burger op een slablaadje - glutenvrij en koolhydraatarm
Переглядів 1886 років тому
Broodje hamburger is een klassieker bij de BBQ. Wist je dat je heel makkelijk het broodje kan vervangen met een slablad? Op deze manier heb je de smaakbeleving van een hamburger zonder het broodje! Koolhydraatarm, glutenvrij en all that good stuff. Hamburgers zijn denk ik één van mijn favoriete guilty pleasures. Bij mijn guilty pleasures ontstaat altijd de uitdaging of het ook gezond kan zonder...
Souvlaki van kippendijenfilet met rode ui - Project Balance
Переглядів 1606 років тому
Deze souvlaki van kip is een heerlijke toevoeging aan elke BBQ. De Griekse keuken werkt met prachtige ingrediënten en kruiden en dit proef terug bij deze souvlaki. Serveer het voor de ultieme beleving met tzatziki. Als we gaan BBQen kiezen we vaak voor de snel klaar en de gemarineerde producten uit de supermarkt. Want zelf vlees marineren kost nu eenmaal veel tijd, moeite enzovoorts. Met dit re...
Tzatziki, de ultieme zomersaus
Переглядів 1656 років тому
BBQ en saus; deze twee zijn verbonden voor het leven als Romeo en Julia. Nu is het helaas zo dat aan saus uit de supermarkt heel veel ellende wordt toegevoegd. Zelfs aan mayonaise worden meestal suikers en E-nummers toegevoegd. Gelukkig maak je mayonaise makkelijk zelf maar hoe zit het met al die andere sauzen die geserveerd worden bij de BBQ? Recept: www.projectbalance.nl/tzatziki/ Muziek: "Su...
Zelf je noten roosteren - Project Balance
Переглядів 7 тис.6 років тому
Geroosterde noten uit de supermarkt bevatten vaak veel onnodige toevoegingen. Als je noten zelf roostert heb je volledige controle over wat je toevoegt en wat voor smaak je er aan wil geven. Ik laat je zien hoe eenvoudig het is. Voor de meeste noten is 10 minuten op 175 graden de sweet spot. Je kan ze halverwege draaien en dan heb je een super resultaat. Of je de noten met kruiden, met olie of ...
DIY Deodorant van 4 ingrediënten
Переглядів 3466 років тому
Verzorgingsproducten bevatten tegenwoordig helaas steeds meer stoffen die geen positief effect hebben op ons lichaam. Zeker bij zoiets als deodorant is dit erg belangrijk! Een product wat je dagelijks gebruikt op de plekken waar je probeert te ontgiften. Het voordeel van dit recept is dat je wel kunt zweten en dus ontgiften maar geen last hebt van ongewenste geurtjes. Dit komt door de antibacte...
Chocolade-banaan milkshake recept - vegan en suikervrij
Переглядів 2656 років тому
Niks lekkerder dan een romige koude chocolade-banaan milkshake op een warme dag. Deze milkshake gemaakt van bevroren bananen is ook nog eens hartstikke gezond. Bevroren bananen In de zomer zijn bevroren bananen een must in de vriezer. Op deze manier heb je altijd ingrediënten in huis voor een lekkere koude snack. Je maakt in een handomdraai lekkere milkshakes of bananenijs. Op deze manier maak ...
Lijnzaad wraps - glutenvrij, snel en gemakkelijk
Переглядів 1,7 тис.6 років тому
Wraps zijn ideaal om in huis te hebben. Avocado, hummus, tomaat, komkommer en wat sla en je hebt al gauw en hele snelle, gezonde en heerlijke maaltijd. Deze wraps zijn stevig en goed rolbaar. Maar het is wel belangrijk dat het lijnzaad goed fijn wordt gemalen. Je kan dit doen in een koffiemolen, een graanmolen of in een blender op hoge snelheid. Daarnaast is de dikte van de wrap van belang. Te ...
Bulletproof koffie met grasboter en kokosvet
Переглядів 6896 років тому
Drinken van koffie geeft een boost van energie en focus door de cafeïne piek. Helaas volgt er vaak een dal na een piek en dat merk je ook bij koffie. De meeste mensen grijpen dan naar een nieuw bakkie wat er voor kan zorgen dat je veel te veel koffie gaat drinken. De vetten in bulletproof koffie zorgen ervoor dat de cafeïne geleidelijk wordt afgebroken. Hierdoor krijg je niet meer een piek maar...
Granola vol met noten en zaden
Переглядів 1486 років тому
Granola is ideaal als je geen tijd hebt. Voeg het toe aan een bakje kefir yoghurt, wat vers fruit en je hebt een heerlijk ontbijt. Gecombineerd met aardbeien uit eigen tuin is gegarandeerd een succes bij ons thuis! In dit recept zitten diverse soorten noten en zaden maar voel je vrij om te variëren. Vervang bijvoorbeeld met lijnzaad, pecan- of macadamia noten. Je kunt het ook toevoegen en de ha...
Boekweitbrood van 100% boekweitmeel - Glutenvrij
Переглядів 6 тис.6 років тому
Glutenvrij brood is soms lastig te vinden in de schappen. Vaak zitten er onnodig veel toevoegingen in en is het vrij prijzig. Dit boekweit brood maak je makkelijk zelf thuis en is een mooi alternatief tijdens een glutenvrije dag. Dit brood heeft een stevige structuur en heeft een droog mond gevoel. Het is daarom lekker bij soep of een smeuïg beleg zoals humus. Het wordt heerlijk krokant als je ...
Gezond ijs gemaakt van bananen!
Переглядів 4346 років тому
Dit recept verandert je leven! Guilty free bananenijs in een handomdraai. De zoetheid van banaan is genoeg dus je hebt helemaal geen zoetstof meer nodig. De chocolade topping met noten past er perfect bij en geeft een lekkere crunch. Met toppings kan je het geheel eigen maken. Denk aan vers fruit, diverse soorten nootjes of chocoladestukjes om er een twist aan te geven. Serveer het bij deze cho...
Glutenvrije quiche met asperges en een bodem van havermout
Переглядів 2476 років тому
Het is asperge seizoen en wat lekkerder dan een glutenvrije quiche boordevol asperges! Deze quiche krijgt een Provençaalse smaak dankzij de tijm en balsamico azijn. Een heerlijke quiche met maar een paar ingrediënten. Wil je Project Balance steunen in het maken van deze videos? Bestel de tools gebruikt in deze video via deze link (kost niks extra) Keukenmachine: bit.ly/2tn6pYQ Recept: www.proje...
Verzorgende DIY body butter
Переглядів 5116 років тому
Verzorgende DIY body butter
Glutenvrije chocoladetaart met kokosslagroom
Переглядів 3656 років тому
Glutenvrije chocoladetaart met kokosslagroom
Oosterse maaltijdsalade met een gepocheerd eitje
Переглядів 2226 років тому
Oosterse maaltijdsalade met een gepocheerd eitje
Zalm in bakpapier - Gezond, snel en makkelijk.
Переглядів 1,9 тис.6 років тому
Zalm in bakpapier - Gezond, snel en makkelijk.
Hoe maak ik... karamel zeezout repen
Переглядів 3616 років тому
Hoe maak ik... karamel zeezout repen
Hoe maak ik... Notenboter van cashew en amandel
Переглядів 9456 років тому
Hoe maak ik... Notenboter van cashew en amandel
Notenbrood - Glutenvrij en Koolhydraat arm
Переглядів 5706 років тому
Notenbrood - Glutenvrij en Koolhydraat arm
Wortel tagliatelle met vegan roomsaus, spinazie en paddenstoelen
Переглядів 1846 років тому
Wortel tagliatelle met vegan roomsaus, spinazie en paddenstoelen
Koolhydraatarme butter chicken curry
Переглядів 2146 років тому
Koolhydraatarme butter chicken curry
Vegan blauwe bessen cheesecake
Переглядів 1756 років тому
Vegan blauwe bessen cheesecake
Glutenvrije wraps op basis van quinoa
Переглядів 6056 років тому
Glutenvrije wraps op basis van quinoa
Groene smoothie met appel, boerenkool, komkommer en gember!
Переглядів 3996 років тому
Groene smoothie met appel, boerenkool, komkommer en gember!
Snelle en gezonde koolsla
Переглядів 8376 років тому
Snelle en gezonde koolsla
Koolhydraatarme stampot andijvie met nitrietvrije rookworst!
Переглядів 5946 років тому
Koolhydraatarme stampot andijvie met nitrietvrije rookworst!
Glutenvrije linzen pasta met aubergine en za'atar - Project Balance recepten
Переглядів 1736 років тому
Glutenvrije linzen pasta met aubergine en za'atar - Project Balance recepten

КОМЕНТАРІ

  • @BrutAbel
    @BrutAbel 2 місяці тому

    Dit is geklaarde boter❗❗❗ Zoek verder op YT als je Ghee wilt maken ❗

  • @Sanderb11
    @Sanderb11 4 місяці тому

    Dit is geklaarde boter, voor ghee moet een deel van de whei verbrand zijn zodat het een nootachtige smaak krijgt

  • @marie-annebauters2010
    @marie-annebauters2010 5 місяців тому

    Hoeveel boekweit aub

  • @wouterm8145
    @wouterm8145 7 місяців тому

    175 gram mayonaise is wel veel voor een gezonde klassieker. Is wel oke als je het op brood doet of zoiets

  • @evelynbestdancer9551
    @evelynbestdancer9551 10 місяців тому

    Maar hoeveel gist😮

  • @evelynbestdancer9551
    @evelynbestdancer9551 10 місяців тому

    Wat goed en zo simpel bedankt (lieve dieren)

  • @daanvangeijlswijk7787
    @daanvangeijlswijk7787 11 місяців тому

    Bedankt voor de video. Ik zie dat men allemaal bouillon maakt door het kooksel te zeven en op te slaan. Maar waarom maakt men er niet gewoon meteen soep van, door er tien minuten wat groenten bij te laten koken? Dan heb je toch gewoon soep die je zo kunt eten? Vergis ik me??

  • @marifetullah81
    @marifetullah81 Рік тому

    Bedankt deze ga ik proberen😊

  • @ijsbrandvreugdenhil4652
    @ijsbrandvreugdenhil4652 Рік тому

    Doperwten, Jakkes, Engelsen doen dat

  • @anissaahmed1117
    @anissaahmed1117 Рік тому

    Dankjewel ❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @Geweldenaar
    @Geweldenaar 2 роки тому

    Dat brood op de thumbnail ziet er echt smerig uit, alsof het uit mordor komt

  • @lucynguno4726
    @lucynguno4726 2 роки тому

    Hoeveel koolhydraten en kcal heeft 1 broodje?

  • @Hobbyklets-met-Willy
    @Hobbyklets-met-Willy 2 роки тому

    Jammer dat je niet vermeld hoeveel boekweit meel je gebruikt.

  • @Dahlia_sunset
    @Dahlia_sunset 2 роки тому

    Kun je ook ghee eten bij een koemelkallergie?

  • @limathecat
    @limathecat 2 роки тому

    Vraagje.. is de Ghee nu niet geoxideerd tijdens het proces van het maken vd ghee onder dergelijke temperaturen?

  • @zjilaforutaan5200
    @zjilaforutaan5200 3 роки тому

    Mag ik wrten welke boter moet kopen?

    • @JurellRanzijn
      @JurellRanzijn 2 роки тому

      Roomboter. Bio of gewone. Maakt niet zoveel uit.

    • @error-pl3
      @error-pl3 9 місяців тому

      roomboter, het beste is biologische grasboter maar die is best duur...

  • @michaelabeneker4534
    @michaelabeneker4534 3 роки тому

    Wat is qi en hoe maak je het?

  • @ninocreations2880
    @ninocreations2880 3 роки тому

    kan ik het met maismeel maken ?

  • @mayaabdin1921
    @mayaabdin1921 3 роки тому

    Sorry chef mr dit is niet het originele tzatziki recept🙄

    • @humangiraffe2113
      @humangiraffe2113 3 роки тому

      Ik heb geleerd tzatziki maken van een random griekse kok in Mykonos, het enige wat anders is in deze video is de appelazijn; daar gebruikten ze witte wijn azijn. Voor de rest is alles goed. Wat zou jij doen dan?

    • @mayaabdin1921
      @mayaabdin1921 3 роки тому

      @@humangiraffe2113 het originele Tzatziki recept wat ik dan ken: yoghurt, mes gesneden komkommer, zout, olijfolie, droge mint, knoflook en Citroën. Hoe simple hoe lekker en elk chef heeft zijn eigen de hoeveelheid toevoegingen! En dat maakt het verschil…

    • @mayaabdin1921
      @mayaabdin1921 3 роки тому

      @@humangiraffe2113 dan willen ze het jou niet leren😁

    • @humangiraffe2113
      @humangiraffe2113 3 роки тому

      @@mayaabdin1921 wat willen ze mij dan niet leren? Elke chef heeft zijn eigen invulling; zoals het bovenstaande filmpje. Feit is wel dat tzatziki niet eens grieks is; het originele recept is niet eens te vinden. In andere woorden; je kent een recept van tzatziki: geen origineel recept.

    • @mayaabdin1921
      @mayaabdin1921 3 роки тому

      @@humangiraffe2113 het originele recept heb ik boven in t gesprek al benoemd^ je klinkt ruzie aan t maken met mij! M’r ik niet met jou. Probeer Tzatziki met mint en Citroen! Best lekker! Oh ja komkommer snij je ook met een mes klein. Succes

  • @Alger444
    @Alger444 3 роки тому

    Hoeveel azijn (wordt niet vermeld) en hoeveel bloem wordt ook niet vermeld. Bovendien praat de persoon zeer snel dus bijna niet te volgen.

    • @alberdinalennips4083
      @alberdinalennips4083 2 роки тому

      Boekweit brood Print Auteur: Nils de Waard Ingrediënten 500 g boekweitmeel - ik gebruik deze 350 lauwwarm water 2 el olijfolie - ik gebruik deze 2 tl gedroogde gist 2 tl suiker 1 tl zout - ik gebruik deze 1 tl appelazijn 2 eieren Bereiding Verwarm de oven voor op 220 graden Pak 350ml lauw warm water en voeg de gist en suiker aan toe. Roer goed door en laat 10 minuten staan zodat de gist kan activeren. Kluts 2 eieren los in een kom samen met de olijfolie en roer goed door tot het helemaal gecombineerd is. Doe het boekweitmeel in een kom en maak een kuil in het midden. Voeg daar het zout, het eimengsel, azijn en het gistwater aan toe. Meng goed samen tot een stevig vloeibaar deeg. Vet een bakvorm in en voeg het deeg toe. Stop in een plastic zak en laat 1 tot anderhalf uur rijzen op een warme plek. Bak het geheel in 30 minuten in de oven gaar. Serveer met smeuïg beleg of bij een lekkere soep.

  • @onzinenzin
    @onzinenzin 3 роки тому

    Welke olie en hoeveel?

  • @Tijtske68
    @Tijtske68 4 роки тому

    Voor 't maken van Indiase gerechten en voor in de tempel.

  • @n.khatri
    @n.khatri 4 роки тому

    Voor alle curries, bakken en braden. Zoals geleerd van mijn mama en oma:)

  • @schoffelenrick6445
    @schoffelenrick6445 5 років тому

    Deze gast zag binging with babish en dacht dat kan ik ook. Doe maar niet lmao

  • @serhataganer335
    @serhataganer335 5 років тому

    kan ik er zoetstof in doen en wat als ik geen blender heb???

  • @Tamaraa078
    @Tamaraa078 5 років тому

    Goed idee.. Hoeveel water doe je er in totaal in?

  • @ijsbrandvreugdenhil4652
    @ijsbrandvreugdenhil4652 5 років тому

    Vervelend om een blender een keukenmachine te noemen, Onder een keukenmachine wordt een apparaat bedoeld om deeg te maken, slagroom te kloppen enz.

    • @roosgeen9573
      @roosgeen9573 4 роки тому

      Vervelend dat jij daar een punt van maakt!

    • @b03tz
      @b03tz 2 роки тому

      Vervelend om een foodprocessor een blender te noemen.

  • @merelkoekoek6963
    @merelkoekoek6963 5 років тому

    Hi, bedankt voor dit recept. Ga ik vandaag proberen, alleen....op welke stand moet de oven staan (hoeveel graden)? Graag je reactie. Dank alvast.

  • @nelleke2639
    @nelleke2639 5 років тому

    Heldere uitleg 👍 Is het schuim eraf halen niet makkelijker met een schuimspaan? Of krijg je het daar niet mee te pakken?

  • @DMariaLR
    @DMariaLR 5 років тому

    It looks really good.

  • @DMariaLR
    @DMariaLR 5 років тому

    Would you please post the recipe measurements please. Thank you much

  • @kimvaartbroek8831
    @kimvaartbroek8831 5 років тому

    Dag Nils, Net je site voor de eerste keer gezien. Mijn komplimenten voor de heldere en duidelijke uitleg, zonder poespas....Chapeau..... Zelf ben ik ook al een tijd bezig met een Keto lifestyle en dat bevalt mij heel erg goed. Via Atkins,heb het boek meerdere malen gelezen,kwam ik er achter dat LCHF de weg was om in te slaan voor mij en nu ademt mijn hele huis Keto....:) Maar nu mijn vraag, het snijblok en het groene snijmes waar heb jij dat gekocht? Ook jou site gezien van project balance.Heb mij geabonnerd op je site. Groetjes Kim.

  • @badkeene
    @badkeene 5 років тому

    eet smakelijk ? :)

  • @aslihanim9807
    @aslihanim9807 6 років тому

    Ik gebruik het als rijstvervanger omdat ik gezond en bewust eet.... ik moet zeggen dat mijn manier wel sneller en makkelijker is. Ik doet het namelijk direct kort bakken in de koekepan

  • @ingridsheikrojan3269
    @ingridsheikrojan3269 6 років тому

    Hoe kan je dit rijst noemen 😲ti"s gemalen bloemkool gewoon en rijst is rijst 😂😂😂😂

    • @projectbalance3344
      @projectbalance3344 6 років тому

      Haha klopt. Wel handig te gebruiken als rijstvervanger en een slimme manier om je kinderen meer groenten te laten eten 😉

  • @eleentje4960
    @eleentje4960 6 років тому

    Het is verrukelijk bedankt voor het recept

  • @eleentje4960
    @eleentje4960 6 років тому

    kun je het ijs ook met kwark maken?

    • @projectbalance3344
      @projectbalance3344 6 років тому

      Zeker, geeft ook nog wat steviger ijs.

    • @eleentje4960
      @eleentje4960 6 років тому

      dankjewel

    • @eleentje4960
      @eleentje4960 6 років тому

      Bij mij is het een drap geworden hoord dat? Maar ik heb het nog niet in de vriezer gedaan.

  • @RogerAmsterdam
    @RogerAmsterdam 6 років тому

    Ziet er lekker uit

  • @lindabovekamp8454
    @lindabovekamp8454 6 років тому

    hoeveel meel gebruik je hierbij?

    • @projectbalance3344
      @projectbalance3344 6 років тому

      Hallo Linda, In de beschrijving staat een link naar het uitgeschreven recept met hoeveelheden. Succes met bereiden😀

  • @JeroenHageraats
    @JeroenHageraats 6 років тому

    Vraag waar koop je die ijsblokvorm ?

    • @projectbalance3344
      @projectbalance3344 6 років тому

      In de beschrijving van de video staat een link naar de vorm

    • @JeroenHageraats
      @JeroenHageraats 6 років тому

      Project Balance ik zie het dank voor je reactie

  • @Kusa126
    @Kusa126 7 років тому

    Laatst gemaakt! Heel eenvoudig, kan eigenlijk niet mislukken!

  • @RogerAmsterdam
    @RogerAmsterdam 7 років тому

    Lekker en gezond!