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Chef Edijane Carvalho
Приєднався 11 кві 2016
CONFEITARIA LUCRATIVA
Panetone Artesanal muito fácil
Ingredientes da Biga
10g de fermento
125 de farinha
125 ml de água
Ingredientes da massa
400g de farinha
100ml de água
5g de sal
80g de açúcar
80g de manteiga
5 gemas
10 ml de essência de panetone
10 ml de essenciaa de baunilha
15 de frutas cristalizada
150 de uvas passas
MODO DE PREPARO ESTA NO VÍDEO
10g de fermento
125 de farinha
125 ml de água
Ingredientes da massa
400g de farinha
100ml de água
5g de sal
80g de açúcar
80g de manteiga
5 gemas
10 ml de essência de panetone
10 ml de essenciaa de baunilha
15 de frutas cristalizada
150 de uvas passas
MODO DE PREPARO ESTA NO VÍDEO
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Відео
Bem Casado
Переглядів 293Місяць тому
Ingredientes 400g de margarina 300g de açúcar implacável 10 gemas 600g de amido de milho 400g de farinha de trigo 15g de fermento 5g de bicarbonato de sódio 10ml de essência de baunilha 1500g de cobertura de chocolate 1k de doce de leite Rende 60 bem casados Modo de preparo está no vídeo
Pâte choux com crumble ( Carolinas)
Переглядів 542 місяці тому
Ingreduentes do Crumble 200g de manteiga 250g de açúcar 250g de farinha de trigo Ingredientes da Pâte Choux 225ml de água 100g de manteiga 5g de açúcar 5g de sal 150g de farinha de trigo 200g de ovos MODO DE PREPARO ESTA NO VÍDEO
Massa base para salgados de fermentação, esfera, hambúrguer, hot dog e muito mais.
Переглядів 1732 місяці тому
Ingredientes 10g de fermento biológico seco 30g de açúcar 350ml de água 15g de sal 70ml de óleo 1 ovo 30g de margarina 1k de farinha de trigo Recheio a gosto. Modo de fazer no vídeo
Caramelo Salgado com amendoim triturado
Переглядів 6459 місяців тому
Caramelo Salgado com amendoim triturado
Olha o resultado final do nosso Cookietone!! Apaixonada por ele!!
Переглядів 144Рік тому
Olha o resultado final do nosso Cookietone!! Apaixonada por ele!!
Cookietone, uma nova versão do bookie para vc faturar bastante neste final de ano
Переглядів 241Рік тому
Cookietone, uma nova versão do bookie para vc faturar bastante neste final de ano
Torta Ridícula ! @chefedijanecarvalho8770
Переглядів 114Рік тому
Torta Ridícula ! @chefedijanecarvalho8770
Leva pra assar em pé os canudinho?
Oii posso usar margarina?
Obrigada
Adorei 😀 maravilhoso que gostoso 🎉 aprender ❤ com você 😍
Obrigada meu amor
Pode bater a .massa na batedeira que não seja a planetária?
Meu amor , vai depender da potêcia da sua batedeira, ela é uma massa pesada. Se você não tiver batedeira pide mexer na mesmo
❤
Um pouco mascremosa
Esse tamanho vendo a $25,00
Pode sim, lembre de fazer uma cinta de contenção se o caramelo ficar mais mole
Olá posso rechear novos de aniversario? Obrigada amei a receita bjs SP
Pode sim 👍
Pode sim, se vc deixar ele mas mole , faça uma cinta de contenção
Pode usar pra fazer biscoitos decorados com glacê real?
Essa massa é mais sensível não dá para decorar com glacer real. Mas se vc quiser deixo aí uma receita maravilhosa para os biscoitos decorados com gacê real
@ adoraria 🥰
Vende a quanto ?
Desse tamanho vendo a $25,00
É uma massa de cookie normal?
Que delicia
Que delicia
Obrigada
Que delicia vai fica essa aí saber fazer minha chefe linda ❤❤❤❤❤
Eu quero aprender
Você pode fazer até 30 dias antes. Tem que deixar embalada em saco plástico bem vedado ou em um depósito plástico lacrado. Não pode ficar em contato com o ar.
@@chefedijanecarvalho8770 obrigada
Posso fazer quantos dias antes da festa?
❤❤❤❤
Lindo
Parabéns
Oi minha chefe nos já feis eu lembro ❤❤❤❤
Parabéns ❤❤❤❤
Que delicia
Lindo demais bolo 👏👏👏
Obrigada 👍
👏👏👏👏👏👏👏
Quantas coxinhas rendeu com essa quantidade de massa?
50 voxinhas em média com 70g de massa cada
sou de BELÉM DO PARÁ amo milho vou fazer amanhă tiro o 👒 pra essa receita!
Muito obrigada! Espero que goste
Gostoso ❤❤❤❤
Boa noite gostei muito mas deu em média de quantas coxinha
Rende 48 coxinhas de 50g de massa
Depende muito do tamanho que vc irá fazer.
adorei seu video, vou tentar.. eu tive tanto problema com outra receita do site da globo, de coxinha com massa de batata e com leite tb na massa, não deu certo de jeito nenhum, mas a sua parece ser show, obrigado more
Eu que agradeço! Se quiser a Coxinha de massa de batata passo a receita pra vc amore.
❤❤❤❤❤❤ lindo
Vou fazer
Amei esse bolo parabéns
Onde compra os panetones
Cader as receitas
Vc é de palmeira dos índios bota o valor
Vendo sim $25,00
Vc vende
Ja inscrita
Obrigada
Top
Essa massa é maravilhosa
Muito bom
Amo essa receita. Rápida e fácil
O que e mellor coloca oleo ou margarina na massa de salgado quau e a medida serta pra fazer a massa
50g de margarina ou óleo. A diferença entre as duas será o sabor a manteiga agrega sabor.
❤❤❤❤❤
Coloca a receita da geleia professora ja quero fazer
Parabéns gostei muito da sua receita! e da sua gentileza e humildade para nós ensina o seu trabalho! Que Deus continui te abençoando grandemente 🙏
Amém!! Que Deus nos abençoe sempre!
Amém! Que Deus nos abençoe sempre
Boa noite rolando no UA-cam encontrei seu canal adorei já ganhou mais uma escrita Deus abençoe grandemente vc sua família 😊❤
Obrigada meu amor! Seja bem vinda teremos muitas novidade em nosso canal.❤
Nota 10. ❤😂.
Obrigada
Excelente Professora melhor não existe
Obrigada meu amor pelo carinho! Procuro sempre dar o meu melhor em tudo que me proponho a fazer.
Obrigada meu amor pelo carinho! Procuro dar sempre o meu melhor quando me proponho a fazer algo