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전주댁장금이
South Korea
Приєднався 23 тра 2013
진심가득 전주댁 장금이는 전라도음식과 집밥 위주로 소개드릴 예정입니다. 전에 음식점을 운영하면서 경험했던 음식 다루는 팁도 같이 전해드릴게요^^항상 감사하는 마음과 최선을 다하는 채널이 되도록 노력하겠습니다.
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묵은지 된장찜/묵은지요리/옛날맛 그대로 묵은지요리
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#묵은지된장찜#묵은지#묵은지요리 묵은지770g 된장1스푼 다진마늘1스푼 설탕1/2스푼
꽈리고추볶음/멸치꽈리고추볶음/고추색이 변하지 않는 꽈리고추만들기
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#꽈리고추볶음#멸치꽈리고추볶음 꽈리고추 멸치 식용유 진간장 굴소스 올리고당 통마늘 통깨 들기름 또는 참기름
호박잎&멸치쌈장 만드는방법 🥇쌈장중최고
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#멸치쌈장 #호박잎 #호박잎삶는법 호박잎 멸치 두부 시판된장 집된장 청양고추 양파 표고버섯(물에15분 불렸어요) 애호박 다진마늘 매실액 고추장 집된장이 없을시 시판용된장 10스푼 넣어주세요
초보자도 성공100% 오이냉국만들기/오이냉국황금레시피
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오이2개 양파1/2 청양고추2개 홍고추1개 굵은소금 멸치액젓 설탕 식초 매실액 통깨
저칼로리 애호박조림/멸치애호박조림/애호박요리
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애호박470g 양파200g 파 청양고추 홍고추 참치액1스푼 새우젓1스푼 손질된 중멸치 한움큼
닭도리탕 황금레시피/닭손질부터 자세하게 /맛깔나게 닭도리탕 만드는법
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닭도리탕용 닭고기900g 감자450g 양파200g 당근100g 다진마늘2스푼 진간장4스푼 고추가루3스푼 고추장2스푼 올리고당2스푼 참치액2스푼 생강가루1/3스푼 후추 조금 홍고추 청양고추 대파 다시마 -생략가능
애호박비빔국수/맛있는비빔국수레시피/애호박요리
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2-3인분 소면.500원 동전크기 2개 애호박1/2 양파 묵은김치200g 다진마늘1스푼 고추가루2스푼 고추장1스푼 진간장2스푼 참기름 깨소금 소금 식용유 삶은계란1/2
가지무침 /물컹거리지 않는 가지무침/가지요리
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가지3개 멸치액젓2스푼 참치액2스푼 다진마늘1스푼 깨소금1스푼 참기름1스푼 파 청양고추 홍고추
열무물김치담그는법/시원한물김치/여름김치
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열무(2kg)여린것 쪽파200g 홍고추250g 청양고추40g 건고추40g 사과150g 양파300g 다시마2개 밀가루1스푼 멸치액젓5스푼 새우젓2스푼(소복히) 굵은소금4스푼 뉴슈가티스푼3스푼(납작하게) 생강가루1스푼 절인때 굵은소금300g
닭백숙 끓이는법/닭손질부터요리까지/녹두가살아있는 닭백숙 끓이는법
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토종닭1050g 찹쌀450g 녹두(껍질있는녹두)150g 한약재료 깐마늘20개 국간장2스푼 소주5스푼 찹쌀 1시간 불렸음 녹두(껍질있는 녹두) 6시간 불렸음
여름철 별미 노각무침/입맛없을때 먹으면 입맛이 살아나는 맛
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노각1kg 굵은소금1스푼 올리고당3스푼 고추가루3스푼 멸치액젓2스푼 설탕2스푼 깨소금1스푼 청양고추3개(기호에 따라 생략가능) 홍고추 (없으면 생각가능) 시청해 주셔서 감사합니다^^
쉽고 맛있게 육개장 끓이는법/육개장은 고추기름이 중요해요 이렇게만 하면 성공
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밥알이 살아 있는 쑥떡 만들기/맛있는 쑥떡 만들기쑥 손질법부터 자세하게
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무조건 성공하는 오이지 레시피/오이지 담그는 황금비율/오이지 맛있게 담그는 비법
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머위대볶음/머위들깨볶음/머위요리/머위손질부터양념까지 자세하게 알려드려요
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좋아요
영상감사해요 해먹어볼게용~~
전주댁님~^-^ 레시피애타게기다리는찐팬입니다😊❤❤❤
너무 맛있겠어요 잘배우고 갑니다
역쉬 마늘넣어야 더 맛나여 음악이 경쾌
맛있는 전 이네요. 혹시 la갈비는 어떻게 맛있게 하시냐요?
음악이 없으면 조용하겠어요
넘만😊라보여수육하고먹고싶뤄요김해
전라도식김치대권양
우리전도 부쳐주세요 ~ㅎㅎ😂
정말 맛있어 보여요❤
잘배우고 있어요
😅
맛있어요. 여름음식의 별미~ 😅😅😅
볕걸다 잘합니다
들기름향이 느껴지네요 오이와 김고명에 넘 맛나겠어요
내가 좋아한 국수 먹고싶당
저도좋아해요
묵은지 깔끔히 좋아요
좋아요!😊😊😊
고추모종10개를 심어 요즈음 잘 따먹고있는데 멸치쌈장 만들어봐야겠네요
와 👍
정말 ! 새콤달콤 시원하고 맛있겠어요^^😊😊😊
입맛 없었는데 오늘 저녁 이걸로 해야 겠네요~~🎉
영양만점 애호박 요리 좋아요^^😊😊😊
평소 호박은 안좋아하는데 맛있어보여 여보한테부탁 해서 먹어 봐야지
Wow..look delicious and tasty 🤤 I love it ❤
멸치애호박조림, 멸치와 호박이 어울려서 넘 맛있을거 같애요❤❤❤
❤따라해봐야겠어요 맛있어보이네요
오늘 저녁 당첨 완료😂🎉❤
완전~~맛있어보입니다 친구들초대해서 한번해먹어봐야겠네요
시킨대로 저녁에한번 해봐야 겠네요 1:56
맛있겠어요~
너무 맛있어보여요 ❤
오~ 이렇게 하는 방법이 있네요!
마침 가지 사왔는데 무침 해야겠어요 삶아서 요리를 했었는데 구워서 하면 더 맛있겠네요 ^^ 베리굿 ~땡큐 😊😊😊
열무김치 담아야 겠어요. 적당히 익으면 맛있지요^^ 😊😊😊
맛있겠네요.국물을 살얼음해서 국수말이해도 맛있겠네요.
은근히 까디로웃 열무물김치!! 장금님 레시피로 도전해보아요 도전!!!!
좋아요 ^^
좋아요 ^^
삼계탕! 여름철엔 꼭 먹어야 하는 보양식이지요~ 고마워요 ^^
설명 멘트가 쉬워 따라하기 좋아요
때맞춰 보양식 삼계탕 좋아요
Goodgood ❤
추억이 있는 여름철 반찬으로, 입안에 침이 고이네요.
쉿 우리 각시가 해준것보다 맛있어요 따라해보니
따라해보고 있어요 감사
집사람한테 해달라 해봐야지
어렸을때 시골에서 여름음식으로는 추억이많아