엄마의 다이어트
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마늘쫑으로 만드는 3가지 반찬 냉장고가 든든해요
마늘쫑볶음
마늘쫑100g
소금 톡톡, 물엿 한큰술에 버무려 2~30분간 절여 식용유 한스푼에 달달 볶아 진간장1, 맛술1 넣고 마늘쫑이 부드러워 질때까지 볶아줍니다. 볶을때 약불을 유지해줍니다.
마늘쫑무침
마늘쫑100g
물한냄비에 소금 한스푼 넣어 끓어오르면 마늘쫑 넣어 30초 데쳐줍니다. 물 따라내고 찬물샤워 후 물기 빼준 뒤 고추가루 0.5, 고추장 0.5, 진간장 0.5, 매실청 0.5, 물엿 0.5, 마늘 1티스푼, 참기름, 깨소금 넣어 골고루 버무려줍니다.
마늘쫑장아찌
마늘쫑 400g
물 100ml, 간장 100ml, 소주 100ml, 식초 70ml, 설탕 100g 넣어 바글바글 끓여준 뒤 바로 병에 부어 한김 식혀 뚜껑 닫아 실외 하루 숙성 후 냉장고에 넣어주세요.
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КОМЕНТАРІ

  • @별이-p1s
    @별이-p1s 2 місяці тому

    그릇 정보좀요 ㅎㅎ

    • @ditemom
      @ditemom 2 місяці тому

      @@별이-p1s 쓰임 테르 그라탕기 입니다

  • @YongLee-l7r
    @YongLee-l7r 2 місяці тому

    저 치즈도 다이어트 식품인거예요??

    • @ditemom
      @ditemom 2 місяці тому

      과하게 먹지 않으면 괜찮아용

  • @라이몽
    @라이몽 3 місяці тому

    이렇게 하면 얼마나 오래 먹을 수 있을까요 ?

    • @ditemom
      @ditemom 3 місяці тому

      한달은 먹고 그이상 두는건 저는 요리할때 사용하고 있어요 ^^

    • @라이몽
      @라이몽 3 місяці тому

      @@ditemom 답글 감사합니다 ^^!

  • @Lulul0015
    @Lulul0015 5 місяців тому

    감사합니다!

  • @옥구슬-u3y
    @옥구슬-u3y 5 місяців тому

    채칼추천받아요 하시길래 쿠팡에. 시모무라양배추슬라이서 엄청튼튼하고 얇게 잘되요. 칼날여유분도 하나더들었어요 쌈무만들때 양배추쎌러드만들때아주유용하게 잘쓰고있답니다

    • @ditemom
      @ditemom 5 місяців тому

      오오 바로 검색들어갑니당♡

  • @blacktoothwine
    @blacktoothwine 6 місяців тому

    요즘 엄마님레시피덕에 신랑배가쏙 들어갔어영😊❤😊❤

    • @ditemom
      @ditemom 6 місяців тому

      어멋 ! 블랙님 남편분이라도 배가 들어가서 다행이에요! 제 배는....음..

  • @nicksmatchip
    @nicksmatchip 6 місяців тому

    This is my favorite way to eat tofu 감사합니다

    • @ditemom
      @ditemom 6 місяців тому

      thank you😄 enjoy

  • @ditemom
    @ditemom 6 місяців тому

    두부조림 300g 물 80ml 양조간장 30ml 설탕 1.5 다진마늘 1 참기름 1 통깨 1 굴소스 0.5

  • @Mushroom_cow443
    @Mushroom_cow443 6 місяців тому

    Tasty😮😮❤

    • @ditemom
      @ditemom 6 місяців тому

      😋💜💜

  • @革命의鬪魂
    @革命의鬪魂 6 місяців тому

    마지막에 5분으로 안하고 2분 30초 2번으로 하는 이유가 있나요?

    • @ditemom
      @ditemom 6 місяців тому

      넘칠까봐 나눠서 돌려용 ^^

  • @이지수-i9o
    @이지수-i9o 7 місяців тому

    용기가 뭔가요

    • @ditemom
      @ditemom 7 місяців тому

      락앤락 온통신선, 락앤락 착착 입니당

  • @형제들의텃밭
    @형제들의텃밭 7 місяців тому

    메추리알 장조림 너무 맛있어 보이네요. 좋은 하루 되세요.^^

    • @ditemom
      @ditemom 7 місяців тому

      감사합니다

  • @토끼네부엌
    @토끼네부엌 7 місяців тому

    와우 김치찌개가 넘나 맛나보여요 ㅎㅎ 레시피 공유 감사합니다~ 자주자주 뵈어요~

    • @ditemom
      @ditemom 7 місяців тому

      감사합니다♡

  • @엄마계정-s1r
    @엄마계정-s1r 7 місяців тому

    잘 보았습니다 저녁반찬으로 해봐야겟네요 스텐도마 탐나네요 어느제품인지 여쭤도되나요

    • @ditemom
      @ditemom 7 місяців тому

      마리슈타이거 제품 쓰다가 플라스틱 부분 칼집이 많이 나서 다시샀는데요 똑같은데 바켄슈타이거께 더 저렴해서 사서 잘쓰고있어요~^^

  • @k.2349
    @k.2349 7 місяців тому

    이렇게 썰어서 보관하면.... 얼마 못가서 색깔이 변하던데... 냉장고에서 얼마간 보관이 가능한지 후기 올려 주세요..

    • @ditemom
      @ditemom 7 місяців тому

      이렇게두면 2-3주는 거뜬해요. 소분하지 말고 반 잘라 심지 도려내고 키친타올을 물에 적셔 심지부분에 올려주고 비닐랩으로 꽁꽁 싸놓으시면 오랫동안 신선하다고하네요. 무엇보다 빨리 소진하는게 최고의 방법입니다^^ 시청해주셔서 감사합니다.

  • @user-i8e4l
    @user-i8e4l 7 місяців тому

    사면 골칫거리 양배추 잘 배워갑니다

    • @ditemom
      @ditemom 7 місяців тому

      골칫거리ㅋㅋ 공감가는 댓글입니다

  • @ezsleepping
    @ezsleepping 7 місяців тому

    좋은 레시피 정보 감사합니다. 다음 레시피도 기대됩니다. 응원하겠습니다. 기분 좋은 한 주 되세요.❤❤🥰🥰

    • @ditemom
      @ditemom 7 місяців тому

      감사합니다♡

  • @Ivaandixit
    @Ivaandixit 7 місяців тому

    ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @blacktoothwine
    @blacktoothwine 7 місяців тому

    지난쌀국수덕분에넘맛있게만들어먹었어요😊❤ 양파항상쟁여두는데 소분법까지👍👍 저 엄마의다이어트님 찐팬될듯요🥰🥰

    • @ditemom
      @ditemom 7 місяців тому

      와인님 항상 시청해주셔서 감사합니다 ♡

  • @musictou-nf8rd
    @musictou-nf8rd 7 місяців тому

    오 건강하고 맛있을거 같아요~~해볼게요

    • @ditemom
      @ditemom 7 місяців тому

      네~~라면 끓일때 토마토만 넣어보셔요😁

  • @김지원-h6x1p
    @김지원-h6x1p 7 місяців тому

    은근히 맛있을거 같아요 담에 만들어볼게용

    • @ditemom
      @ditemom 7 місяців тому

      네~^^토마토쥬스를 넣어도 된다고하네요

  • @토끼네부엌
    @토끼네부엌 7 місяців тому

    계란찜이 넘나 맛있어보여요 ㅎㅎ 저도 함 만들어봐야겠네용 ㅋㅋ 앞으로 자주뵈어용 ㅎㅎ

    • @ditemom
      @ditemom 7 місяців тому

      자주뵈요

  • @_DAMUCKGI
    @_DAMUCKGI 7 місяців тому

    감자전 별로 안좋아 했는데 이거 보니 꼭 먹어 보고 싶네요 ^^

    • @ditemom
      @ditemom 7 місяців тому

      주말 간식으로 어떠신가요~^^

  • @쿡냐냐
    @쿡냐냐 7 місяців тому

    이야 참 맛나보여요 중국식 토마토계란탕처럼 치킨스톡과 소금으로 간해도 순하고 맛있을것 같네요

    • @ditemom
      @ditemom 7 місяців тому

      오우~^^ 참고해서 끓여봐야겠네요

  • @ezsleepping
    @ezsleepping 7 місяців тому

    좋은 레시피 정보 감사합니다. 다음 레시피도 기대됩니다. 응원하겠습니다. 기분 좋은 주말 되세요.❤❤🥰🥰

    • @ditemom
      @ditemom 7 місяців тому

      감사합니다♡

  • @ezsleepping
    @ezsleepping 7 місяців тому

    좋은 레시피 정보 감사합니다. 다음 레시피도 기대됩니다. 응원하겠습니다. 기분 좋은 주말 되세요.❤❤🥰🥰

    • @ditemom
      @ditemom 7 місяців тому

      감사해요♡

  • @로또당첨-t8b
    @로또당첨-t8b 7 місяців тому

    깐마늘도 키친타올로 감싸서 보관하면 진짜 오래 보관햬도 신선함..

    • @ditemom
      @ditemom 7 місяців тому

      그쵸~ 키친타올이 참 여러모로 쓸모가있는것 같아요

  • @토끼네부엌
    @토끼네부엌 7 місяців тому

    파스타가 넘 맛나보여요 ㅎㅎ 앞으로 자주뵈어요~

    • @ditemom
      @ditemom 7 місяців тому

      ♡♡감사합니다

    • @토끼네부엌
      @토끼네부엌 7 місяців тому

      @@ditemom 자주 놀러올게요~

  • @blackplussesami
    @blackplussesami 8 місяців тому

    도마가 제 것과 같아요~~

    • @ditemom
      @ditemom 8 місяців тому

      양면이라 편리하네요~😊

  • @스퍼딩
    @스퍼딩 8 місяців тому

    아무래도 얼음이랑 우유가 추가되다보니 단맛이 덜해져서 알룰로스 추가로 넣었는데 딱이드라고요....넘맛,,

    • @ditemom
      @ditemom 8 місяців тому

      맞아요! 이렇게만 먹으면 단맛은 부족해요😊 알룰로스 한바퀴 둘러주면 달달쓰❤

  • @토끼네부엌
    @토끼네부엌 8 місяців тому

    카레가 너무 맛있어보여요 ㅎㅎ 저도 함 해봐야겠네용 ㅋㅋ 종종 놀러오겠습니다~

  • @토끼네부엌
    @토끼네부엌 8 місяців тому

    계란탕이 너무 맛있어보여요 ㅎㅎ 저도 함 해봐야겠네용 ㅋㅋ 종종 놀러오겠습니다~

    • @ditemom
      @ditemom 8 місяців тому

      시청해 주셔서 감사합니다 😊

    • @토끼네부엌
      @토끼네부엌 8 місяців тому

      @@ditemom 자주 놀러올게용 ㅎㅎ

  • @dlee8656
    @dlee8656 8 місяців тому

    당근라떼로 잘못보고 들어와서 끝까지 무슨 라떼가 저래? 하는 눈으로 봄... 영상이 끝나고 제목을 다시 봤네요.

    • @ditemom
      @ditemom 8 місяців тому

      하하 그럴수도 있겠네요^^

  • @yoolulu
    @yoolulu 8 місяців тому

    토마토 익혀서 먹으면 몸에 더 좋다던데 이렇게 요리해도 좋겠어요 저도 주말에 아이에게 해줘야겠네요. 버터 기억해둘게요^^

    • @ditemom
      @ditemom 8 місяців тому

      아이들 엄청 잘먹더라구요~ 감자 전분기를 뺐더니 설컹 거려 담엔 전분 안빼구 해볼까해요^^맛있게 만들어드세요♡

    • @yoolulu
      @yoolulu 8 місяців тому

      @@ditemom 앗 그럼 저는 전분넣고 도전하기로 ㅎㅎ 마무리 후기공유까지 감사해요^^

  • @blacktoothwine
    @blacktoothwine 8 місяців тому

    지난당근라페오픈샌드위치 덕분에넘맛있게만들어봤어요😊 ❤❤ 토마토카레꼭도전해보고싶었는데 넘잘배워갑니당~^----^

    • @ditemom
      @ditemom 8 місяців тому

      어디든 잘 어울리는 당근라페죠~? 블랙님 와인을 좋아하시는 분이시네요~ 토마토카레도 오래 끓일수록 풍미가 깊어 맛이 좋더라구요. 한번 만들어보셔요♡

  • @홍홍홍-g2z
    @홍홍홍-g2z 8 місяців тому

    넘 맛있겠어요 저도 해봐야겠어요 !! 먼저 채칼부터..

    • @ditemom
      @ditemom 8 місяців тому

      꼭 만들어보셔요😊 트라이앵글은 비추합니당😢

  • @이민형-j7b
    @이민형-j7b 9 місяців тому

    굿

    • @ditemom
      @ditemom 9 місяців тому

      감사합니당

  • @bisayasg5409
    @bisayasg5409 9 місяців тому

    그냥 먹지 전자렌지 돌려서 개밥되었네

    • @ditemom
      @ditemom 9 місяців тому

      에헤이 개밥ㅜㅜ너무하시네용😊

  • @ksjunkim7247
    @ksjunkim7247 9 місяців тому

    오호 이건 꿀맛이겠네요 좋은 팁 잘봤습니다!!

    • @ditemom
      @ditemom 9 місяців тому

      시청해 주셔서 감사합니다 😊

  • @황성희-g2t
    @황성희-g2t 10 місяців тому

    양배추 쓸 때 왼손톱 그리 하면 손가락 반드시 다쳐요! 칼집 연습 더 많이 하시고 이런 영상 찍을 때가 아닙니다. 기분 나쁘게 생각 하지말고 지우세요

    • @ditemom
      @ditemom 10 місяців тому

      걱정해주셔서 감사합니당 칼질은 고치면 되죵~~헤헤

  • @스퍼딩
    @스퍼딩 10 місяців тому

    깨 나오라고 칠때 나무그릇 코팅 벗겨지는거 너무 웃겨옄ㅋㅋㅋ큐ㅠㅠㅠ

    • @ditemom
      @ditemom 10 місяців тому

      😅😅방망이에 붙은 깨였어욤 히히

  • @김짜모
    @김짜모 10 місяців тому

    저 이거 해먹어봤는뎅 조절이 어렵더라구용 ㅠㅜ 한번 실패하구 그냥 먹어욬ㅋㅋㅋ근데 마이쩐...

    • @ditemom
      @ditemom 10 місяців тому

      아슈크림 두개는 넣어야겠더라구요~ 저도 묽은느낌이었어욤!

  • @스퍼딩
    @스퍼딩 10 місяців тому

    오우 ㅎㅎㅎ 너무 좋은 아이디언데용???

    • @ditemom
      @ditemom 10 місяців тому

      저도 다른분 하신거보고 따라해봤는데 아슈크림 두개는 넣어야될거같아욤ㅎㅎ

  • @-ahyul3464
    @-ahyul3464 10 місяців тому

    이분은진짜 떠야됨 레시피 따라했더니 존맛이였음

    • @ditemom
      @ditemom 10 місяців тому

      감사합니다❤