요일소
요일소
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국민반찬 진미채볶음 편스토랑 어남선생 간단하고 맛있고 부드러운 세상에 없는 레시피 감사합니다♡
#국민반찬 #어남선생진미채볶음
편스토랑 어남선생 대국민 반찬
프로젝트 밑반찬 레시피
25년 첫 번째 메뉴
남녀노소 누구나 좋아하는
국민반찬 진미채볶음
프라이팬 위에서 모조리 끝내는!
설거지 안 나와요
*양념 비율 총정리 들어갑니다 !
진미채 (2000g 기준)
설탕 (1T)
간장 (1T)
다진마늘 (1T)
고추장 담뿍 (2T)
식용유 (4T)
식초(1T)
물 (200ml)
케첩 (1T)
참기름 (2T)
Переглядів: 57

Відео

비주얼 최강 애호박새우전 생생 정보마당 최광호 셰프 특별전
Переглядів 1364 місяці тому
#추석요리 #명절전 #애호박전 추석맞이 특별전 최광호 셰프 님 레시피 새우 30마리 애호박1개 달걀 4개 밀가루 약간 미림 1T 고운 소금 후춧가루 식용유 *손질한 새우는 미림 1큰술 소금 한꼬집 후추약간 밑간을 한다 *애호박은 양끝을 자르고 반으로 잘라 납짝하게 썰어 소금 한 꼬집을 뿌려 20분간 절여 밑간한다 *그릇에 달걀 4개를 넣고 소금 2꼬집으로 간을 한 후 섞는다 *절여둔 호박은 키친타월로 물기를 제거한다 *체에 밀가루를 올려 애호박과 새우에 고루 뿌려준다 *팬에 식용유를 두르고 달걀물을 입힌 애호박을 올리고 그 위에 새우를 올린다 *새우가 익기 시작하면 뒤집어서 익힌다 불의 세기는 중불 정도
쫄깃한 구운가지무침
Переглядів 474 місяці тому
#가지요리#가지구이#가지 ♡구운가지무침♡ *가지(1개) 양념장 고춧가루 (0.3) 간장(0.7) 물엿 (0.5) 다진 파 (0.4) 다진 마늘 (0.2) 참기름 (0.4) 깨소금 (0.2) 후춧가루 (약간) (간은 취향에 맞게 조정하세요 ) *가지는 도톰하게 어슷 썰고 *마른 팬에 센 불로 가지를 노릇하게 앞뒤로 굽고 *먹기 직전 양념장과 버무려 드세요 (간은 입맛에 맞게 조정하세요 )
가지전 마법의 전간장까지 명절 음식은 물론 안주로 충분한 바삭한 가지전 제이쓴 님 편식을 이겨낸 편스토랑 어남선생 레시피
Переглядів 1204 місяці тому
#편스토랑제이쓴 #어남선생가지전 ♡24.8ㆍ30 금♡ 편스토랑 모두의 한끼 초간단 전 바삭바삭 가지를 싫어하는 사람도 가지를 먹게 한 초간단 가지전 레시피 가지 2개 바삭한 식감을 위해 0.5cm 어슷 썬다 반죽 부침가루 7큰술 물 150ml 소금 두꼬집 대충 저어 가지를 반죽물에 넣어 골고루 섞어요 *팬이 달아오르면 가름 넣기 팬이 달아오르면 중불 로 낮추기 *기름은 넉넉하게 바닥이 안 보일 정도로 충분히 반죽옷은 많이 입혀 주세요 *반죽을 많이 묻히면 가지 속 수분이 못 빠져나가 더욱 바삭해진다 *2분이 지나면 뒤집을 타이밍 4분이면 충분 *어남선생표 마법의 전간장 양조간장 3T 식초 1T 설탕1T 다진 파 한 줌 고추 0.5개 다진 생강 1/3t (손톱만큼) 가지전 ~전간장 반드시 먹어야 하는 환...
감자채햄볶음 아이들이 더 좋아하는~~감자볶음
Переглядів 604 місяці тому
#감자볶음 #감자요리 #햄요리 감자 (1개 150g) 햄 (30g) 소금 (0.5) 양파 (1/4개) 풋고추 (1개) 양념 소금(0.2) 후춧가루 (약간) 참깨 (약간) *감자는 채 썰어 찬물에 여러번 헹궈 소금물 (물 2컵 소금 1/2큰술) 에 담그고 *양파 햄 풋고추는 채 썰고 *감자가 휠 정도로 절여지면 체에 밭쳐 물기를 빼고 *팬에 식용유 (1큰술)를 두르고 감자를 넣어 투명한 느낌이 날 때까지 볶고 *양파와 햄을 넣고 양파가 아삭한 상태까지 볶아 소금 (0.2) 후춧가루 (약간) 로 간을 하고 풋고추와 참깨를 넣고 한 번 더 볶아 마루리 합니다 (간을 보시고 취향껏 만드셔 맛나게 드시고 건강하십시요 )
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КОМЕНТАРІ

  • @-lifecookinggwongeumsun
    @-lifecookinggwongeumsun 4 дні тому

    진미채볶음이. 요런비법도있네요~ㅎㅎㅎ😋

    • @요일소
      @요일소 3 дні тому

      감사합니다 새해ㅇ복 많이ㅇ받으세요 ()

  • @photo-123
    @photo-123 5 днів тому

    씹는 맛이 일품인 훌륭한 밑반찬이 되겠는데요! 맛나겠습니다 침이 꿀꺽넘어가네용 잘 먹고감니다 🍒🍒🍒

    • @요일소
      @요일소 5 днів тому

      @@photo-123 감사합니다 () 새해 복 많이 받으세요 ()

  • @ukulssaemtv
    @ukulssaemtv 7 днів тому

    진짜 맛있는 진미채 응원드립니다 ~❤❤❤

    • @요일소
      @요일소 7 днів тому

      감사합니다 새해 복 많이 받으세요 ()

  • @마영욱트롯맨
    @마영욱트롯맨 8 днів тому

    간단한 진미채 볶음 밥반찬으로 너무 맛있겠어요.

    • @요일소
      @요일소 8 днів тому

      감사합니다 새해 복 많이 받으세요 ()

  • @jaturiKoreantravelerTV
    @jaturiKoreantravelerTV 8 днів тому

    행복이 산책하는군요? 너무 귀여워요^^ 새해 복 많이 받으세요^^

    • @요일소
      @요일소 8 днів тому

      감사합니다 새해 복 많이ㅇ받으세요 ()

  • @photo-123
    @photo-123 Місяць тому

    맛나겠습니다 침이 꿀꺽넘어가네용 잘 먹고감니다 맛난음식 소개해 주셔서 감사합니다~🍒🍒🍒

    • @요일소
      @요일소 Місяць тому

      감사합니다 행복한 불금되세요 ()

  • @최미자tv
    @최미자tv Місяць тому

    어머 이거 맛있겠네요 채널방운 감사드립니다

    • @요일소
      @요일소 Місяць тому

      감사합니다 채널 대박나세요 ()

  • @축구하는남자-m9f
    @축구하는남자-m9f Місяць тому

    요일소님 반갑습니다 손잡고 응원합니다 😊

  • @문영숙-v2s
    @문영숙-v2s Місяць тому

    모과는감자칼로하세요 힘들어요~~~^^ 생강도넣어야겠네요 감사합니다

    • @요일소
      @요일소 Місяць тому

      팁 감사합니다♡ 추위에 건강하시고 늘 행복하십시요 ()

  • @guitar-jailor
    @guitar-jailor Місяць тому

    겉바속촉 가지전 너무 맛있어보입니다. 한입 먹으면 가지의 단맛리 확 올라 올 것 같아요

    • @요일소
      @요일소 Місяць тому

      감사합니다 행복한 불금 되세요 ()

  • @재무설계사박프로
    @재무설계사박프로 Місяць тому

    애호박새우전👨‍🍳👨‍🍳👨‍🍳 제대로입니다. 👍👍👍👀😋😋😋

    • @요일소
      @요일소 Місяць тому

      감사합니다 행복한 불금되세요 ()

  • @SweetDonka
    @SweetDonka Місяць тому

    Folowwww niceeee canaaaal

    • @요일소
      @요일소 Місяць тому

      감사합니다 늘 행복하세요 ()

  • @photo-123
    @photo-123 2 місяці тому

    어떤 밥상이든 입맛을 돕구는 감자채햄볶음 맛있게 만드시네요 맛있는 영상 올려주셔서 감사합니다 유친님~~ 멋지십니다! 오늘도 웃음꽃 활짝피는 시간되세요~~~🍒🍒🍒

    • @요일소
      @요일소 Місяць тому

      감사합니다 행복한 불금되세요 ()

  • @재무설계사박프로
    @재무설계사박프로 2 місяці тому

    애호박새우전👨‍🍳👨‍🍳👨‍🍳👨‍🍳 레시피 찐입니다. 👍👍👍👀😋😋😋

    • @요일소
      @요일소 2 місяці тому

      감사합니다 쌀쌀한 날씨에 건강하세요 ()

  • @photo-123
    @photo-123 2 місяці тому

    요리하는 소리에서 벌써 맛이 느껴져서 참을 수가 없네요 영양좋고 맛좋은 애호박새우전 멋지네요^^ 좋은하루 되세요~~~좋은 인연맺고 응원합니다~~~꾸욱!!!

    • @요일소
      @요일소 2 місяці тому

      감사합니다 늘 건강하세요 ()

  • @jaturiKoreantravelerTV
    @jaturiKoreantravelerTV 2 місяці тому

    애호박 새우전 너무 맛있겠네요~~^^ 잘 보았습니다^^

    • @요일소
      @요일소 2 місяці тому

      감사합니다 늘 행복하세요 ()

  • @jaturiKoreantravelerTV
    @jaturiKoreantravelerTV 2 місяці тому

    탱자 오랜만에 보네요. 노래도 좋아요^^

    • @요일소
      @요일소 2 місяці тому

      감사합니다 늘 건행하십시요 ()

  • @TV-pz8kv
    @TV-pz8kv 2 місяці тому

    비쥬얼도 예쁘고 정말 맛있겠네요 다음에 따라만들어볼게요 ㅎㅎ 감사합니다

    • @요일소
      @요일소 2 місяці тому

      감사합니다 행복한 휴일 보내시고 건강하세요 ()

  • @재무설계사박프로
    @재무설계사박프로 2 місяці тому

    초록초록 감성🌿🌿🌿 아름다운 경청합니다. 11월에도 멋진 레시피 기대합니다. 👍👍👀💯👨‍🍳👨‍🍳👨‍🍳👨‍🍳

    • @요일소
      @요일소 2 місяці тому

      감사합니다 행복한 주말보내세요 ()

  • @-lifecookinggwongeumsun
    @-lifecookinggwongeumsun 2 місяці тому

    우와~~~호박이랑새우 ^^맛도최고👍👍

    • @요일소
      @요일소 2 місяці тому

      감사합니다 늘 행복하세요 ()

  • @Gimchen_Countryman
    @Gimchen_Countryman 2 місяці тому

    와우 축하해요 백수를 넘긴분 존경합니다

    • @요일소
      @요일소 2 місяці тому

      감사합니다 늘 행복하세요 ()

  • @caiden266
    @caiden266 3 місяці тому

    맛나보여요^^

    • @요일소
      @요일소 2 місяці тому

      감사합니다 늘 행복하세요 ()

  • @SKO123
    @SKO123 3 місяці тому

    좋아요 꾹 도장찍고 알람설정해두고 인사드립니다 애호박 ㆍ부드러운 식감ᆢ 새우살 전 신선한 아이디어 팁 ᆢ굿 ~~)입니다 노릇노릇하게 한 입만 먹어 봤으면 희망사항 ᆢ수고하셨습니다 예쁜박수ᆢ짝짝짝 화답합니다 늘행복하세요 ❤❤❤

    • @요일소
      @요일소 2 місяці тому

      감사합니다 고운 밤 되시고 행복하세요 ()

  • @ricestrawdiy
    @ricestrawdiy 3 місяці тому

    점심은 야채 계란전에 맥주 한잔 해야겠습니다. ^^

    • @요일소
      @요일소 3 місяці тому

      감사합니다 늘 행복하세요()

  • @김귀연색소폰
    @김귀연색소폰 3 місяці тому

    애호박 새우전 침이 꼴깍하네요👍👍🪴🪴🪴

    • @요일소
      @요일소 3 місяці тому

      시청해 주셔서 감사합니다 😊행복 가득하세요 ()

  • @jaturiKoreantravelerTV
    @jaturiKoreantravelerTV 3 місяці тому

    애호박 전을 둥근 전만 보았는데 이렇게 길쭉한 전은 처음 보았네요. 새우를 이렇게 넣어서 만든 새우호박전 너무 맛있어 보입니다. 잘 배우고 갑니다. 감사합니다^^

    • @요일소
      @요일소 3 місяці тому

      감사합니다 행복한 하루 되세요 ()

  • @김귀연색소폰
    @김귀연색소폰 3 місяці тому

    석류의계절 ~🪴🪴🪴

    • @요일소
      @요일소 3 місяці тому

      감사합니다 행복한 휴일 보내시고 건강하세요 ()

  • @RoadtriPlus
    @RoadtriPlus 3 місяці тому

    안녕하세요? 새 음식이 안 나와 냉장고에 보관해 둔 가지무침 먹으러 왔습니다. ㅎㅎ. 그 어느 영상 하나 버릴 게 없는 것 같아요. 모두가 다 보배입니다. 감사합니다.^^

  • @김소영-p5r
    @김소영-p5r 3 місяці тому

    물엿에 넣으면 크기가 줄어들고 딱딱해져요

  • @한미란happysong
    @한미란happysong 3 місяці тому

    구운가지무침 👍👍👍

    • @요일소
      @요일소 3 місяці тому

      감사합니다()

  • @한미란happysong
    @한미란happysong 3 місяці тому

    애호박새우전 잘배우고갑니다

    • @요일소
      @요일소 3 місяці тому

      감사합니다 늘 행복한 시간 되십시요 ()

  • @budunge부둥이
    @budunge부둥이 3 місяці тому

    애호박새우전 도전해볼께요 맛나겠어요 ❤❤❤ 손잡고 응원합니다 ❤❤❤❤

    • @요일소
      @요일소 3 місяці тому

      감사합니다 늘 행복하세요 ()

  • @RoadtriPlus
    @RoadtriPlus 4 місяці тому

    안녕하세요? 첨 뵙습니다. 친구 맺으러 왔습니다. 감사합니다.^^

    • @요일소
      @요일소 3 місяці тому

      감사합니다 늘 행복하세요 ()

  • @joymui4832
    @joymui4832 4 місяці тому

    Very nice 🎉🎉🎉

  • @Rajeshwarikavya80m
    @Rajeshwarikavya80m 4 місяці тому

    Yummy yummy 😮😮😮

    • @요일소
      @요일소 4 місяці тому

      감사합니다 행복하세요 ()

    • @요일소
      @요일소 4 місяці тому

      So good

  • @travelguitar
    @travelguitar 4 місяці тому

    아... 이 영상을 어제 봤어야 되는데... 이런이런...

    • @요일소
      @요일소 4 місяці тому

      감사합니다 명절 연휴 잘 보내셨나요

  • @guitar-jailor
    @guitar-jailor 4 місяці тому

    가지를 쪄서 나물로 많이 해 먹었는데 일허게 기름을 두루지 않고 구워서 무침을 해서 먹어도 맛있을 것 같아요

    • @요일소
      @요일소 4 місяці тому

      감사합니다 늘 행복하세요 ()

  • @guitar-jailor
    @guitar-jailor 4 місяці тому

    애호박과 새우가 만나면 너무 맛있을 것 같아요 명절요리로 나오면 가족분들이 너무 좋아할 것 같아요

    • @요일소
      @요일소 4 місяці тому

      감사합니다 행복한 명절 보내세요 ()

  • @마음명상
    @마음명상 4 місяці тому

    선생님, 좋은 아침입니다. 오늘은 추석 하루 전이라 몸도 마음도 분주하실 텐데요. 온 가족이 함께 모일 소중한 추석 명절을 잘 준비하시길 바랍니다. 바쁜 와중에도 스스로를 돌보시며, 건강 잘 챙기시길 바랍니다. "명절은 마음을 나누는 시간입니다." 모든 준비가 순조롭게 마무리되고, 가족들과 함께하는 시간이 더없이 따뜻하고 행복하시길 기원합니다. 평안한 하루 보내시길 바랍니다. LK+

    • @요일소
      @요일소 4 місяці тому

      감사합니다 행복한 명절 되십시요 ()

  • @ukulssaemtv
    @ukulssaemtv 4 місяці тому

    명절 냄새가 고소하게 느껴집니다. 행복한 추석명절 되세요 ~^^

    • @요일소
      @요일소 4 місяці тому

      감사합니다 명절 연휴 잘ㅇ보내세요 ()

  • @lp2412
    @lp2412 4 місяці тому

    안녕하세요. 오늘도 영상 너무 잘 보고 응원합니다. 행복 가득한 명절 보내세요 💕☕️

    • @요일소
      @요일소 4 місяці тому

      감사합니다 행복한 추석 보내세요 ()

  • @Dong-gungTV
    @Dong-gungTV 4 місяці тому

    새우전. 굿인데요 😊😊

    • @요일소
      @요일소 4 місяці тому

      감사합니다 명절 잘 보내세요()

  • @버킷연가마음꽃이피면
    @버킷연가마음꽃이피면 4 місяці тому

    아따메 비주얼이 장난이 아니고만요... 만나긋어요 ㅎ~♡

    • @요일소
      @요일소 4 місяці тому

      감사합니다 행복한 명절 되세요 ()

  • @뽀삐-k3x
    @뽀삐-k3x 4 місяці тому

    튀기는게 겁나요. 물기땜 튈까봐

  • @joymui4832
    @joymui4832 4 місяці тому

    Very nice

    • @요일소
      @요일소 3 місяці тому

      Thank you, happy ()

  • @jaturiKoreantravelerTV
    @jaturiKoreantravelerTV 4 місяці тому

    아~~ 가지를 이렇게 구워서 무치는군요~~ 가지를 구워서 맛이 더욱 진하겠습니다. 레시피 잘 보았습니다. 행복한 추석 보내세요^^

    • @요일소
      @요일소 4 місяці тому

      감사합니다 늘 행복하세요 ()

  • @딩딩라이딩
    @딩딩라이딩 4 місяці тому

    샀다 다버릴판 홈쇼핑에서 그리칭찬하더니 정말 고무씹는 느낌에 달기만죽어라고 단... 삶아서 강아지들이나 줘야지

  • @마음명상
    @마음명상 4 місяці тому

    선생님, 좋은 아침입니다. 잠시 멈춰, 스스로에게 여유를 허락하는 하루 되시길 바랍니다. "모든 순간이 우리의 여정을 만듭니다." 오늘도 그 순간을 소중히 여기시고, 평온한 하루 보내시길 기원합니다. LK+

    • @요일소
      @요일소 4 місяці тому

      귀한말씀 감사합니다 늘 행복한 시간 되십시요 ()

  • @나팔킴
    @나팔킴 4 місяці тому

    구운가지무침 가지를 구워서 요리를 참 멋진요리 입니다 맛잇겟네요 침이 꼴깍 잘보고 갑니다 응원합니다 ❤😂🎉

    • @요일소
      @요일소 4 місяці тому

      감사합니다 늘 행복하십시요 ()

  • @주인-y6g
    @주인-y6g 4 місяці тому

    이열매는 어떨때 먹나요?

    • @요일소
      @요일소 4 місяці тому

      글쎄요 저도 산책가서 따와서 술을 부워둣습니다 인터넷에는 여러가지 효능이 많은데 예전에는 껍질 벗기고 속살을 먹었답니다 감사합니다 늘 행복하십시요 ()