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Arche Denys Obstanbau, Imkerei und mehr.
Germany
Приєднався 12 бер 2020
Wie entsteht eine kleine Arche für seltene, alte, fast vergessene Obstsorten? Begleitet uns von Beginn an.
Von der Pflanzung, der Pflege bis zum Beginn der eigenen Imkerei...und später hoffentlich reicher Ernte.
Mit den Hauptstadtfarmern zusammen betreiben wir Gemüseanbau und das komplett ohne Kunstdünger oder
Pestiziden.
Wir nennen das Naturnaher Obst- und Gemüseanbau.
Warum haben wir kein Biosiegel?
Ganz einfach - weil uns die Anforderungen an Bio nicht genügen.
Ökologisch oder Bio ist immer mit einfach nur anders zugelassenen Mitteln spritzen - und darauf verzichten wir!!
Ich gebe gerne einen Einblick in unsere Verfahrensweisen - auch vor Ort. Wir sind ca. 35 Km südlich von Berlin.
Schreibt uns an und kommt gerne auf einen kleinen Besuch in der Arche Denys vorbei.
Von der Pflanzung, der Pflege bis zum Beginn der eigenen Imkerei...und später hoffentlich reicher Ernte.
Mit den Hauptstadtfarmern zusammen betreiben wir Gemüseanbau und das komplett ohne Kunstdünger oder
Pestiziden.
Wir nennen das Naturnaher Obst- und Gemüseanbau.
Warum haben wir kein Biosiegel?
Ganz einfach - weil uns die Anforderungen an Bio nicht genügen.
Ökologisch oder Bio ist immer mit einfach nur anders zugelassenen Mitteln spritzen - und darauf verzichten wir!!
Ich gebe gerne einen Einblick in unsere Verfahrensweisen - auch vor Ort. Wir sind ca. 35 Km südlich von Berlin.
Schreibt uns an und kommt gerne auf einen kleinen Besuch in der Arche Denys vorbei.
Knospen erklärt by Arche Denys
Oft werde ich gefragt woran man Knospen unterscheiden kann.
Gerade beim Schnitt der Äste ist es wichtig, damit man sich nicht die Fruchtknospen wegschneidet. Hier erkläre ich euch verschiedenes Obst.
Gerade beim Schnitt der Äste ist es wichtig, damit man sich nicht die Fruchtknospen wegschneidet. Hier erkläre ich euch verschiedenes Obst.
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Відео
Dürkheimer Krachmandel by Arche Denys
Переглядів 2084 місяці тому
Diese Mandel kommt sehr gut mit unserem Klima zurecht und nebenbei ist sie auch echt lecker.
Felder abbrennen in Italien by Arche Denys
Переглядів 4265 місяців тому
Seit 1000 Jahren werden die Felder im südlichen Italien im August so behandelt. In Deutschland unvorstellbar. Wir haben unserem lieben Nonno dort dabei geholfen und es war echt hart.
Apfelessig by Arche Denys
Переглядів 835 місяців тому
Wir haben Apfelessig aus den Resten unserer Saftherstellung gemacht. Nicht alles hat am Anfang geklappt, aber das Lernen macht uns ja eben am meisten Spaß.
Mispel Likör by Arche Denys
Переглядів 936 місяців тому
Wir haben aus den Resten der Mispelmus Herstellung einen leckeren Likör hergesellt. Ich rate nur besorgt euch Mispeln und macht den nach...
Tamarillo by Arche Denys
Переглядів 558 місяців тому
Die Tamarillo oder Baumtomate ist eine super Frucht - total lecker. Bei uns hat der Anbau über Jahre nicht funktioniert - aber auch das wollen wir mal zeigen.
Bitterorange oder Pomeranze by Arche Denys
Переглядів 4358 місяців тому
Diese Citrusfrucht ist seit gut 500 Jahren schon in Deutschkand und fasst niemand kennt sie.
Riesenkürbis by Arche Denys
Переглядів 319 місяців тому
Begleitet unseren Kürbis vom Jungpflänzchen bis zum Halloween Kürbis.
Ölkürbis by Arche Denys
Переглядів 689 місяців тому
Ich verzichte euch zu zeigen wie der Kürbis vom Samen zur Pflanze wird, das sollte klar sein. Abe wie wir an die leckeren Kürbiskerne kommen und die rösten ist interessant.
Gascoynes Scharlachroter by Arche Denys
Переглядів 7710 місяців тому
Dieser super rote Apfel ist vom Geschmack der Knaller. Einer der schönsten und leckersten auf der Streuobstwiese. Eine tolle, seltene alte Apfelsorte.
Schwarm fangen by Arche Denys
Переглядів 6411 місяців тому
Da sammelte sich doch ein schöner, kleiner Bienenschwarm auf unserer Streuobstwiese. Den konnte ich mir natürlich nicht entgehen lassen. Fangt ihn mit mir zusammen ein.
Pfirsich Ice Peach by Arche Denys
Переглядів 249Рік тому
Ein toller, nicht so bekannter Pfirsich der auch für kleine Gärten oder den Balkon hervorragend geeignet ist.
Latwerge oder Fruchtleder by Arche Denys
Переглядів 140Рік тому
Seit dem Mittelalter wird es hergestellt und dennochkennt es quasi niemand. Gesund und lecker - deshalb stellen wir Fruchtleder her.
Mispel Marmelade/Mus/Fruchtaufstrich by Arche Denys
Переглядів 2,7 тис.Рік тому
Ob es ein Mus, ein Fruchtaufstrich oder eine Marmelade ist sei jedem freigestelt diese Leckerei zu bezeichnen. Die Mispel als Bäumchen haben wir schon in einem anderen Video vorgestellt.
Wiederaufbau der Benjeshecke by Arche Denys
Переглядів 233Рік тому
Die Rehe kommen wieder auf das Grundstück. Wir haben was gepflanzt damit das nicht mehr passieren kann. Ehe das greift was wir uns vorgestellt haben muss die vorhandene Benjeshecke wieder erhöht werden.
Prinz Albrecht von Preußen by Arche Denys
Переглядів 468Рік тому
Prinz Albrecht von Preußen by Arche Denys
Danke Dir. Ein Rezept, dass ich gesucht habe, da ich da Gericht zuletzt vor ca. 40 Jahren gegessen habe und es sehr vermisst habe.
@@tquilla7527 Sehr gerne und dazu von Herzen. Lass es dir schmecken.
😮 Ich würde mich nie freiwillig beißen lassen. Die Reaktion der Haut war so krass beim Bein war komplett rot und angeschwollen aber es geht sogar noch krasser.
@@nicoleb.2817 mich stört das nicht, ich werde jedes Jahr dutzende Male gebissen. Die Biester Lieben mich...
Bin in die Nähe von Hannover umgezogen, speziell in meinem Ort sieht man selten (lebendige) Insekten, Grund dürfte sich aus "(...)" ergeben.😩 Nur habe ich heute morgen so ein Exemplar vom Asphalt geklaubt und im Grünen wieder freigelassen. Ein Männchen, trotzdem beeindruckend. Beeindruckend waren auch die Kniffe auf dem kurzen Weg. Da wollte jemand nicht mit.😁
Armer Kerl, was du aushalten musst 😂
Es ist ein dunkel Fleck geblieben was vorher dunkelrot war.Ich hatte richtig Panik
Das ist aber nicht nachzumachen ich war kurz vor einer Blutvergiftung nur mit Antibiotika zurückgegangen.
@@theathea4714 ob ich die dabei filme oder sie mich bei der Arbeit auch so stechen ist da kein Unterschied.
Du lässt dich freiwilig von diesen Biestern beißen....
Hallo, ich möchte allerdings keinen "Zaun" durch die Schlehe haben. Welche Rizomsperre empfehlen sie?
Da bitte in einer Gärtnerei fragen, bei uns darf alles wachsen.
Hier bei uns in Bern wird diese art messer 'Tessiner Gertel' (der) genannt. Wie andere schon angemerkt haben gibt es auch den Berner Gertel, der eine grade Klinge besitzt. Da die form des messers uralt ist, die ersten wurden evtl aus Bronze hergestellt, hat wahrscheinlich jedes land und/oder kultur einen eigenen namen. Besitzansprüche sind hier fehl am platz!
hallo andy, frierst du die waben vor dem einpacken ein?
Nein, natürlich nicht. Die sind doch super von den Bienen verdeckelt.
Hallo! :) Tolles Video. Gratuliere. :) Ich habe eine kurze Frage. Ist die Wurzel des Wiesenkerbels (Anthriscus sylvestris) essbar? Ich bedanke mich im Voraus. :)
Gibt es ein video, in dem man das Ergebnis bestaunen kann?
Leider nein, sah wundervoll aus, aber wir haben kein Video gemacht ... hat uns dann auch geärgert. Beim nächsten Mal wenn Phacelia als Zwischenfrucht wieder dran ist.
Herzlichen Dank für dein informatives Video. Mich würde interessieren, ob auch die Kretische Strauchpappel, deren Zuchtformen, auch zu stattliche Bäumchen heranwachsen können, essbar sind, und wie man sie von der Malva Svlvestris unterscheiden kann.
Hallo, Ich kenne schon echt viel, aber davon hab ich noch nie gehört. Da kann ich leider keine Erfahrung teilen.
Sehr schön erklärt Andy, vielen Dank für Dein Wissen! Wir drücken die Daumen, daß Eure Bienchens die Blüten orndlich besucht haben und ihr im Sommer/Spätsommer viele Früchte pflücken könnt. Liebe Grüße nach Zossen🌸🐝🍐🍒🍏
Dankeschön. Bisher sieht es ganz gut aus.
Der Spätfrost hat anscheinend alles vernichtet.... echt Krass in unserer Region, da ist nirgens eine frucht dran. Zumindest hatten die Bienen vorher ihren Spaß mit den Blüten.
@@archedenysobstanbauimkerei2995 uiii das tut mir Leid für Euch...wirklich schade bei so vielen Obstbäumen!
Muss ich. Ich vorher den Entdeckelungswachs entfernen?
Nein, das kann problemlos mitgegessen werden.
Wo kann man die kaufen?
Einfach Googlen, die führen viele. Ich habe die von Apoidea .
Hallo Andy, eine praktische Frage wie Du in den Zargen die Wabenhonigrähmchen platzierst: Macht Du das abwechseln mit leeren Rähmchen oder nur Rähmchen mit vorgegebenen Wabenhonigteile in den Honigraum reinhängen? Danke für Deinen Tipp. LG aus dem Hochsauerland, Birgit
Ich habe immer ganze Honigräume damit. Sonst bauen die mir Dickwaben und die mag ich nicht so gerne in der Schleuder.
@@archedenysobstanbauimkerei2995 topp, vielen Dank🐝🐝
🌞🧡🐝wie schön gefilmt: Und, wie hat sich Euer Brutling entwickelt und jetzt nach 2 Jahren ein großes starkes Bienenvolk draus geworden mit bestimmt viel leckeren Honig. Der schmeckt ja hervorragend von Euren Ladies🐝🐝 🍯😋 vielen Dank, sehr lecker ! Habt einen strahlenden Start in die Bienensaison, lass' es richtig summen & brummen Andy 🌳🌸🌳🌼liebe Grüße nach Zossen 🤗
Ich empfehle das mandelblüten fest in der Pfalz Ist auch das erste Weinfest des Jahres
Hab seit letzten Jahr einen, leider sind mir die Früchte nach dem blühen abgefrohren mal schauen ob er noch winterhärter wird! Sonst bleibt er leider nur dekoration wenn es die Fruchtansätze nicht über den Januar schaffen!
Es hat bei unserem auch Jahre gedauert. Da er vergreiste habe ich ihn stark zurück geschnitten, daher gab es 2 Jahre wieder keine Früchte, jetzt blüht er wieder reichlich und wir können ernten. Hab Geduld.🙂
@@archedenysobstanbauimkerei2995 Danke dachte es mir eh... die Südpflanzen müssen oft mehrere Jahre abhärten, ich hatte diesen Effekt mit Feijoas, erstes Jahr hatte ich Frostschäden heuer kein einziges Blatt abgefroren, die Pflanze wurde um einiges winterhärter! Dasselbe bei meiner Zitrumelo die nur mit einpacken ohne Frostschäden über den 2. Winter kam, im ersten hatte ich noch Triebe und Blätter die ich abzwicken musste!
Hallo Andy, w habt ihr denn die passgenauen Etiketten her?
Die haben wir selber kreiert.
Italienische Bauern sprechen deutsch?
Wenn sie 20 Jahre in Berlin als Gastarbeiter gelebt haben und der Opa meiner Tochter sind schon.
@@archedenysobstanbauimkerei2995 Okay, das Mädel spricht halt top hochdeutsch mit dem Opa? - und das auf einem italienischen Bauernhof 😁.
@@leasara6163 da bin ich auch stolzer Papa. Sie lebt in Berlin und spricht zudem fließend italienisch. Der Urlaub ist immer beim Opa i südlichen Italien.
Hallo Andy, interessantes Video und die Beeren sind sehr lecker! Haben diese kleinen Pflanzen den letzten Winter gut überstanden ?
Ja super gut. Auch die teils extremen Minusgrade, wir hatten teils -15 Grad.
In deutschland nach 10 min polizei und Feuerwehr am Hals 😂 Schone Bilder
Da ist es eigentlich auch verboten, aber da schauen alle weg. Feuerwehr kommt nur zur Not für den Rand mal hin.
In Deutschland hat man glaube ich auch Felder abgebrannt, 60 -iger Jahre?
War mir unbekannt.
Wie lange ist der pollen haltbar?
Getrocknet über JAHRE! Wichtig, die Inhaltsstoffe lassen teilweise nach. Länger als 2 Jahre würde ich sagen ist Pollen nicht zu 100% inhaltlich Vollwertig zu betrachten. Gefroren länger.
...der erste Satz...😂
Schönes Video Würdest du sagen, dass es da große Qualitätsunterschiede gibt? Je nach Hersteller. Bin noch am überlegen ob ich mir so ein Gertl zulege. Hätte sonst einfach das billigste genommen. Ist im Internet momentan das von Triuso. Mfg Rüdiger
Oh ja. Ich habe viele verschiedene gesehen und einige sitzen schlecht in der Hand, anderen geht schnell der Griff kaputt. Meine ist von Grube.de für rund 28 Euro. Bin mit der total zufrieden.
@@archedenysobstanbauimkerei2995 Hallo Andi Danke für dein Feedback. Besitzst du auch eine Heppe/ Kultursichel, Einhand/Zweihand? Das ist auch noch so ein Werkzeug über dessen Anschaffung ich nachdenke. Gruß Rüdiger
@@Hero-kk3yu Eine Heppe nehme ich nicht. Um Gräser an den Sträuchern zu entfernen nehme ich eine ganz profan einfache Sichel aus dem Gartenbereich eines Baumarktes. Nix besonderes .
Danke fürs Video, und der Hase hats geschafft, weil seine Laufrichtung - - = ist und am Vidanfang zu sehen war, das beide Spuren sich trennten... lol hoffe ich
So hatten wir auch gedacht 😂
Dat sieht ja auch wieder hervorragend aus, hat gut geklappt was! 🤗🍏🫙
❤sehr gerne lieber Andy mit Familie, danke für die Begeisterung! Auch wir freuen uns sehr über Euern Arche Denys-Honig, sagenhaft lecker! Herzlich willkommen, das ist großartig wenn wir Euch begrüßen können. Sssssummende Grüße ins fruchtige Brandenburgerland hinein 🍏🍒🍐🍎🍈🐝
Lieben Dank, wirschauen mal was wir dieses Jahr planen können.
Hab auch gleich noch ein ABO dagelassen.
Bei mir gibt es diese Bäumchen bzw.große Stäucher wild in der Natur. Habe mir im November davon Marmelade gekocht. Dieses Obst,kennt fast keiner.
Da habt ihr echt Glück. Bei uns sind die verschwunden und da sie eh fast keiner kennt...vermisst diese tollen Früchte auch keiner. Ich freue mich immer wenn es noch Liebhaber gibt.
Klingt gut, Rest vielleicht als kuchenfüllung?
Da sind die ganzen Kerne drin... eher nicht.
Servus Andy, wünsche Dir viel Freude mit den Ladies und deren neuen Cheffin🐝🐝👑🐝🐝 Hat sich dieses Volk schön entwickelt🧡🍯 Summende Grüße in die tolle Arche hinein👋
Hi Andy, das sieht ja mega aus und schmeckt bestimmt Himmlisch! Mach' weiter so auf Deine authentische Weise 🧉
Lieben Dank, mach ich. Dein kleines Päckchen ist mit neuer Fracht auf dem Weg zu Dir.
@@archedenysobstanbauimkerei2995 Freue mich jetzt schon wie Bolle ! Lieben Dank im Voraus 😃
@@BienchensKosmosIch hoffe es ist gut angekommen.
@@archedenysobstanbauimkerei2995 Auf jeden Fall, habe Dir/Euch schon eine herzliche Dankeschön-Nachricht geschickt🧡🍯🐝🍒große Freude! 🙋🙋🏼♀️
Zum reinbeißen, vollschöne Äpfel lieber Andy 🍎🍎
Und leckere sag ich dir....
So authentisch , Tamarillo hatte ich vorher noch nie gehört. Kein Ehrgeiz die Kerne noch mal in die Erde zu pflanzen?
nö, echt nicht. Über all die Jahre und die doofe Pflanze hat uns verarsc... nö, die hat es nicht verdient 😏. Wir haben uns ganz bockig Tamarillo zum essen gekauft. Es kann nicht alles was werden...
😍😍😍
🥰was für eine tolle Box für diesen Schwarm! Wo gibt es sowas zu erwerben? Vielen Dank fürs teilen🙏 Ich wünsche Ihnen und dieses Volk ein wundervolles & ereignisreiches neues Bienenjahr und viel Lebensfreude mit all Ihren fleißigen Summsies 🌳🍎🍏🧡🏵🐝🐝 Liebe Grüße aus dem verschneiten Hochsauerland🌄🌨
Hallöle ins Hochsauerland. Ich habe lange nach solch einer Box gesucht. Bitte schaue mal bei beekeepers. Die sind nördlich von Berlin, haben aber auch einen Onlineshop. beekeepers24.com . Bestell schöne Grüße von der Arche Denys. Lieben Gruß aus Brandenburg... so ganz ohne Schnee ☃
@@archedenysobstanbauimkerei2995 super, ich bedanke mich für den Tip lieber Andy. Da schaue ich mal und bestelle auf jeden Fall die sssssummende Grüße 🐝🐝 LG Birgit
@@BienchensKosmos ich bin total von der Box begeistert. Ich wünsche ein tolles und erfolgreiches Bienenjahr. Du musst mir mal Honig schicken, ihr habt ja andere Blümchen als wir. Ich schicke dir dann welchen von unseren fleißigen 🐝
@@archedenysobstanbauimkerei2995 sehr gerne schicke ich umgehend ein Glas Honig😃 Meine fleißigen Ladies stehen auf der Schonung im 🌲🌲Wald mit drum herum unsere Bergwiesen ( sind jetzt noch in der Wintertraube) . Schmeckt bestimmt anders als Euren aus Brandenburg 🍯 Freue mich schon drauf ! 🤗
@@BienchensKosmos heute ist wohl dein Päckchen angekommen. Ich bin am Wochenende wieder daheim und freue mich aufs auspacken. Ich sende dir dann was leckeres zurück. Lieben Dank schon einmal.
Du vergiftest deine biene mit Oxalsäure. Schade für die Arme biene.
Nun bisher kann ich nicht sagen das ich meine Bienen vergifte. Das würde ja die gesamte Imkerschaft machen. Ich finde aber gut wenn du eine andere Meinung hast, aber jemanden zu verteufeln und seine zugelassene Art der Milbenbekämpfung zu verurteilen ist nicht in Ordnung.
Servus, wie bekommst du den cremigen Honig vom Hobbock in die Gläser? LG
Im Video ist alles zu sehen. Ab 7:30 schauen, da ist alles zu sehen. Lieben Gruß Andy
Hallo Denys, wie hat sich das Setzbild letztendlich gemacht - standen die Rüben gleichmäßig? Ich habe genau so eine Sämaschine vom VEB Fortschritt und bin Jahr für Jahr trotz ständiger Wartung und Aufarbeitung immer wieder enttäuscht, wie unregelmäßig die Pflanzung doch ist...
Ich sag mal für unsere Zwecke reicht es. Ganz saubere Reihen bekommt man nicht hin. Es ist eben eine nostalgische Maschine mit ebensolchen Reihen...
Schnecke und Schneckenhaus ❤
Dankeschön für die Informationen und wo kann man die Teelicht Form und Docht
Ich habe meine von beekeepers. Einfach googeln, die haben einen Onlineshop.
❤
Meine Oma hat die Reifen nochmal eingefroren, und sie im gefrorenem Zustand geschält
Na das probiere ich gerne mal. Es sind noch ein paar Kilo im Froster.
Danke für das Video
Gerne
Gibts keine Probleme mit Queerbau ohne Anfangsstreifen?
Wir haben einen Mini streifen von echt nem Millimeter probiert und es klappt super - dann komplett ohne und die bauen durch die Richtung des Rahmens genauso. Bisher keine Querbauten...
Ich habe gerade einen cremigen Honig aus dem Supermarkt. Ums ganz genau zu sagen, Landhonig goldcremig von Langnese. Er steht mittlerweile paar Monate im Schrank. Zwar ist der noch nicht ausgehärtet, aber oben schwimmt eben der Zucker. Muss ich den trotzdem auf ca 40°C erwärmen, oder geht das einfach nur mit umrühren?
Erwärmen ist besser... noch besser nicht diese Marke kaufen da hier viele nicht EU Honige verwendet werden. Nimm regional direkt vom Imker. Der ist sicher wirklich gesund.