Cooking with Mona & Meesh
Cooking with Mona & Meesh
  • 103
  • 101 586
اسهل خبز بدون عجن خبز البربري الايراني
المكونات:
4 أكواب من دقيق الخبز أو الدقيق متعدد الأستعمالات
1 ملعقة صغيرة من الخميرة
1 ملعقة صغيرة من السكر
1 ملعقة صغيرة من الملح
2 ملعقة كبيرة من زيت الطهي
2-2 1/4 كوب من الماء الدافئ
1/2 ملعقة صغيرة من بذور السمسم الأسود
1/2 ملعقة صغيرة من بذور السمسم الأبيض
Переглядів: 539

Відео

No Knead Persian Barbari Bread, So Easy And Yummy
Переглядів 1 тис.Місяць тому
Ingredients: 4 cups bread or all purpose flour 1 teaspoon yeast 1 teaspoon sugar 1 teaspoon salt 2 tablespoons cooking oil 2-21/4 cups warm water 1/2 teaspoon black sesame seeds 1/2 teaspoon white sesame seeds Bake at 450 deg F till golden color depends on your oven it may take longer or less than 18 minutes
فاهيتا الدجاج ببهارات بسيطه ومتوفره بكل منزل
Переглядів 147Місяць тому
المكونات رطل من صدور الدجاج منزوعة العظم تتبيلة الدجاج: 6 فصوص ثوم ملعقة صغيرة ملح نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود ملعقة صغيرة بابريكا ملعقة صغيرة كمون نصف ملعقة صغيرة كزبرة مطحونة ملعقة كبيرة زيت طبخ ملعقة صغيرة عصير ليمون البصل/ الفلفل: بصلة كبيرة حبة أو حبتان فلفل رومي ٤ ملاعق كبيره زيت الطبخ نصف ملعقة صغيرة ملح الهيمالايا 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود
Chicken Fajita using my own simple spices
Переглядів 137Місяць тому
Ingredients One pound of boneless chicken breast Marinade for chicken: 6 cloves of garlic 1 teaspoon of salt 1/2 teaspoon of black pepper 1 teaspoon of paprika 1 teaspoon of cumin 1/2 teaspoon of coriander powder One tablespoon cooking oil One teaspoon of lime juice Onion/ pepper: One large onion One or two bell pepper 1/2 teaspoon of Himalayan salt 1/2 teaspoon black pepper Pico De Gallo Salsa...
حلوا ايرانيه بالميكرويف بطعم لذيذ وسريع
Переглядів 1457 місяців тому
المكونات 2 كوب طحين لكامل الاستعمالات كوب واحد من زيت الطبخ (زيت خفيف بدون طعم) كوب واحد من الماء كوب واحد سكر 1/4 كوب ماء ورد نصف ملعقة صغيرة زعفران بودرة
Persian Halva in the microwave so easy without compromising the taste, so Yummy
Переглядів 4859 місяців тому
Ingredients 2 cups all purpose flour One cup oil (light tasteless oil) One cup water One cup sugar 1/4 cup rose water Half teaspoon powder saffron
محشي ورق العنب دولمه للمبتدئين
Переглядів 2,6 тис.9 місяців тому
المكونات: 2 پاوند أو حوالي 5 أكواب من الأرز قصير الحبة پاوند واحد من اللحم البقري المفروم 2 ملعقة كبيرة و2 ملعقة صغيرة ح ملح الهمالايا زهري ملعقة صغيرة كركم نصف ملعقة صغيرة قرفة ملعقة صغيرة بابريكا 2 ملعقة صغيرة بهارات 2 ملعقة صغيرة فلفل أسود 2 ملعقة كبيرة زيت للأرز 4 ملاعق كبيرة زيت أثناء الطهي 1/3 - 1/2 كوب عصير ليمون ماء مغلي فيديو قصير عن طريقة تحضير ورق العنب للحشو: ua-cam.com/users/shorts...
Stuffed Grape Leaves, you will have perfect spices if you follow the recipe
Переглядів 2489 місяців тому
Ingredients: One pound fresh grape leaves or one jar 2 pounds or about 5 cups of short grain rice One pound ground beef 2 tablespoons and 2 teaspoons h salt One teaspoon tumeric Half teaspoon cinnamon One teaspoon paprika 2 teaspoons allspice 2 teaspoons black pepper 2 tablespoons oil for rice 4 tablespoon oil during cooking 1/3 - 1/2 cup lemon juice Boiling water Short video how to prepare gra...
انشلاده مكسيكيه بالصلصه الخضراء
Переглядів 1129 місяців тому
المكونات صلصة خضراء استخدمي علبتين صغيرتين من صلصة الانشيلادا الجاهزة أو اصنعي الصلصة الخاصة بك المكونات اللازمة لتحضير الصلصة الخاصة بك: حوالي 10 حبات توماتيو او بندوره 3 فلفل أخضر شالوت واحد أو ربع بصلة كبيرة 5 فصوص من الثوم حوالي 10 حبات من الكزبرة الطازجة 2 ملعقة صغيرة من ملح الهيمالايا 1/4 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود للحشوه: ملعقة كبيرة من زيت الطبخ نصف بصلة كبيرة الحجم حوالي كوب واحد حوا...
Best green enchiladas with option to make the sauce from scratch
Переглядів 1499 місяців тому
Ingredients Green Sauce Either use 2 small cans of ready enchiladas sauce or make your own sauce Ingredients to make your own sauce: About 10 tomatillos 3 green pepper One shallot or 1/4 large onion 5 cloves of garlic About 10 strings of fresh cilantro 2 teaspoons of Himalayan salt 1/4 teaspoon of black pepper For Filling : One tablespoon of cooking oil Half large onion about one cup About one ...
شطة فلفل بدون بذور، لا تحتاج للثلاجه للخزين، معجون الفليفله الحاره
Переглядів 213Рік тому
المكونات 1.5 پاوند فلفل حار طازج ملعقة كبيرة من الملح البحري أو الصخري الخشن 3/4 كوب خل التفاح 1-11/2 كوب ماء اختياري زيت زيتون حسب الحاجة
Hot pepper paste without seeds- easy
Переглядів 178Рік тому
Ingredients 1.5 pounds fresh hot pepper One tablespoon sea or rock coarse salt 3/4 cup apple cider vinegar 1-11/2 cup water optional Olive oil as needed Note: if you want to freeze it before cooking do not add the liquid
برياني هندي مع صوص من الذ الوصفات
Переглядів 221Рік тому
المكونات دجاج، أرز بسمتي، عدس، زيت، بصل، ثوم، زنجبيل، بطاطس، بيض، لبن، عصير ليمون، ملح، فلفل، كركم، كمون، كزبرة، فلفل أحمر، عود قرفة، هيل، نعناع طازج، فلفل أخضر حار، طماطم، زعفران. ملحوظة: يمكنك تحضير اللبن المخيض بإضافة ملعقة كبيرة من عصير الليمون أو الخل إلى كوب واحد من الحليب، واخلطيه جيدًا واتركيه لمدة 10 دقائق. للبصل بصلة واحدة كبيرة ربع كوب زيت طبخ نصف ملعقة صغيرة من ملح الهيمالايا ربع مل...
Authentic Indian Biryani with Yummy Buttermilk Sauce
Переглядів 436Рік тому
Authentic Indian Biryani with Yummy Buttermilk Sauce
سمك حلو وحامض مع الاعشاب والجوز على الطريقه الايرانيه
Переглядів 258Рік тому
سمك حلو وحامض مع الاعشاب والجوز على الطريقه الايرانيه
Sweet and Sour Fish with Herbs and Walnuts Persian dish
Переглядів 197Рік тому
Sweet and Sour Fish with Herbs and Walnuts Persian dish
شراب الزنجبيل والكركم مالح او حلو صحي وزاكي كثير
Переглядів 265Рік тому
شراب الزنجبيل والكركم مالح او حلو صحي وزاكي كثير
Ginger Turmeric Healthy Drink So Yummy Too
Переглядів 198Рік тому
Ginger Turmeric Healthy Drink So Yummy Too
متبل باباغنوج بعصير الرمان كان زاكي كثير
Переглядів 113Рік тому
متبل باباغنوج بعصير الرمان كان زاكي كثير
The Best Eggplant Dip Babaghanouj Motabel
Переглядів 174Рік тому
The Best Eggplant Dip Babaghanouj Motabel
ميرزا قاسمي قلاية بندوره مع باذنجان اكله لذيذه وسهله من شمال ايران
Переглядів 5152 роки тому
ميرزا قاسمي قلاية بندوره مع باذنجان اكله لذيذه وسهله من شمال ايران
Mirza Ghasemi Eggplant Tomato Dip Persian Side Dish
Переглядів 1532 роки тому
Mirza Ghasemi Eggplant Tomato Dip Persian Side Dish
بسكوت اللوز سهل جدا ولذيذ وينفع للكيتو ومرضى السكري
Переглядів 1082 роки тому
بسكوت اللوز سهل جدا ولذيذ وينفع للكيتو ومرضى السكري
Yummy and Easy Almond Cookies with Keto Option
Переглядів 742 роки тому
Yummy and Easy Almond Cookies with Keto Option
ملوخيه مع دجاج للمبتدئين
Переглядів 8532 роки тому
ملوخيه مع دجاج للمبتدئين
How to Cook Jute Plant or Okra Leaves Moloukhieh stew for beginners, the best you will ever eat
Переглядів 2302 роки тому
How to Cook Jute Plant or Okra Leaves Moloukhieh stew for beginners, the best you will ever eat
How To Clean Jute Plant Or Okra Leaves, Moloukhieh For Beginners
Переглядів 8012 роки тому
How To Clean Jute Plant Or Okra Leaves, Moloukhieh For Beginners
باميه بالزيت بدون قلي بابسط والذ طريقه
Переглядів 8042 роки тому
باميه بالزيت بدون قلي بابسط والذ طريقه
Okra Stew Without Frying So Yummy
Переглядів 1702 роки тому
Okra Stew Without Frying So Yummy
The Easiest and Most Delicious Safiheh Lahm Biajeen Made Using Uncooked Tortilla or Bread or Dough
Переглядів 1752 роки тому
The Easiest and Most Delicious Safiheh Lahm Biajeen Made Using Uncooked Tortilla or Bread or Dough

КОМЕНТАРІ

  • @zinatbhanji2423
    @zinatbhanji2423 5 днів тому

    Pls delicious great job on the vifeo

  • @susansawatzky3816
    @susansawatzky3816 5 днів тому

    New subscriber👍😊

  • @lazluz
    @lazluz 15 днів тому

    راح اعملها. شكلها مش صعبه. وانا بحب البامية كتير

  • @jc-1579
    @jc-1579 Місяць тому

    Sharing everyone of Jesus Christ, He is coming back soon. We are spiritually saved by grace through faith in Jesus Christ, our Lord God and Savior. Religions cannot save. Only Jesus Christ saves.

  • @randyclary8635
    @randyclary8635 Місяць тому

    1. How many people with this recipe serve? 2. Can the dough be frozen if not baking it all in 2 days? 3. Can the recipe be divided in half for a small family? I enjoyed your video and look forward to your answers to my questions.

    • @cookingwithmonameesh9264
      @cookingwithmonameesh9264 Місяць тому

      1- usually each loaf good for 2 or 3 people, I usually keep one loaf out and freeze the rest . 2- I never froze the dough, but I believe it will work. 3- yes you can cut a recipe in half. Thank you for your support 😊

  • @emircampara8325
    @emircampara8325 Місяць тому

    It looks very delicous.

  • @shaguftaskitchen51578
    @shaguftaskitchen51578 Місяць тому

    Very tasty super delicious recipe frist like this recipe ❤

  • @rohantalebi451
    @rohantalebi451 Місяць тому

    So delicious 😋

  • @AFGfoodsecret
    @AFGfoodsecret Місяць тому

    This recipe looks absolutely delicious so delighted well prepared and nicely prepared. I love the way you prepared...I appreciate your hard work thanks for sharing this mouthwatering recipe. Like 1 ❤

  • @rohantalebi451
    @rohantalebi451 Місяць тому

    So delicious 😋

  • @AdisaKola
    @AdisaKola 2 місяці тому

    We just eat them after they are boild, with lemon and olive oil. Like salad. We don't fry it

  • @Amal757
    @Amal757 2 місяці тому

    I’m making it right now….do we cover it with foil after adding the tahini? Thanks!

  • @jojology4929
    @jojology4929 3 місяці тому

    اختصري حجه

  • @fugjdn9008
    @fugjdn9008 3 місяці тому

    إني لازم اقطع البامية نصين عشان اشوف انها سليمة من الداخل مااخليها كاملة عندطبخها انت اكيدالبامية عنكم سليمة نحن لاماهي سليمة بالهناء والعافية عليكم

  • @Tiziri-l6y
    @Tiziri-l6y 4 місяці тому

    مبين اسوء بيض 😅😅

  • @sinister2055
    @sinister2055 4 місяці тому

    My stepfather Bahram aka Tony was from Tehran. He made something similar to this with gold raisins. Im making some now! I love Persian food!!

  • @aksilznati2883
    @aksilznati2883 5 місяців тому

    Congratulations to your beautiful daughter, and the table decoration and the food looks amazing

  • @aksilznati2883
    @aksilznati2883 5 місяців тому

    Good stuff Mona so yummy

  • @NashuKaKitchen
    @NashuKaKitchen 5 місяців тому

    Woww this looks super delicious and perfect recipe❤️😍

  • @katysuemarfil2148
    @katysuemarfil2148 7 місяців тому

    Thank you!

  • @maysunmaysun
    @maysunmaysun 7 місяців тому

    مرحبا سيدة منى. مافي ابدا بصل مقلي؟؟ تسلم الأيادي❤

  • @ffbhyvv
    @ffbhyvv 7 місяців тому

    جميل 🌹🌹🌹

  • @g.e.dworld_n_lens6611
    @g.e.dworld_n_lens6611 7 місяців тому

    How long you doing it I made and when get mix out of fridge getting little liquid

    • @cookingwithmonameesh9264
      @cookingwithmonameesh9264 7 місяців тому

      It does not take that long, not sure if it makes a difference but I use the Aquafaba at room temperature

  • @Letsgetbusy293
    @Letsgetbusy293 8 місяців тому

    I rap my raw garlic cloves with red dandelion leaf and drop it in my mouth delisous best tacos

  • @TickleTales-1242
    @TickleTales-1242 8 місяців тому

    ua-cam.com/video/dqvcdHr5Qes/v-deo.htmlsi=yjkDl7Rcwqk32OvH

  • @marthacastro9162
    @marthacastro9162 8 місяців тому

  • @christopherschulz2936
    @christopherschulz2936 8 місяців тому

    Dandelionleaf Antiviral SARS / Influenza

  • @AiyanaEly
    @AiyanaEly 8 місяців тому

    you have an incredible ability to explain complicated things simply!

  • @mrsb.kgrover5574
    @mrsb.kgrover5574 8 місяців тому

    ...the leaves I cook & it's delicious...I make lentil soup with them...& other recipes...

  • @peelingoffthelayers
    @peelingoffthelayers 8 місяців тому

    Thank you.

  • @sheridandridge27
    @sheridandridge27 9 місяців тому

    Question: how does this "pyramid" reduce the liquid, which I thought is from the seeds, not the top....

  • @NashuKaKitchen
    @NashuKaKitchen 9 місяців тому

    zabardsst badia recipe❤️😊

  • @jehan_farag
    @jehan_farag 9 місяців тому

    جميل جدا تسلم الايادى. 👍👍

  • @rohantalebi451
    @rohantalebi451 9 місяців тому

    Perfect ❤❤❤❤

  • @jehan_farag
    @jehan_farag 9 місяців тому

    محشى ورق العنب جميل جدا. 👍👍

  • @faribamotlagh
    @faribamotlagh 9 місяців тому

    This is my favourite, I will definitely make this one ❤️💕

  • @ArashSadeghian
    @ArashSadeghian 9 місяців тому

    Looks great. I'll give it a try!

  • @JerryDeguzman-wp6gg
    @JerryDeguzman-wp6gg 9 місяців тому

    Exotic blend of spices makes Mona’s dolmeh a uniquely deelish meal! 😋

  • @mildredfernandez8811
    @mildredfernandez8811 9 місяців тому

    this is so yummy!

  • @reneehafenhula7008
    @reneehafenhula7008 9 місяців тому

    Yum yum

  • @michellevaday1073
    @michellevaday1073 9 місяців тому

    Sooo delicious!!!

  • @borromdakar4323
    @borromdakar4323 9 місяців тому

    I tried the recipe today to break the fast as a side dish with lamb. I have used a clay pot from Morocco for the steam cooking and it works well. Except I wish I didn’t let it for 1h30 min even with medium-low heat. It is too long and the potatoes burnt at the end. Thank god it did not affect the flavor of the rice. But thank you so much for the recipe, I added 3 types of dates, and 2 types of raisins. I also added 3 fresh cayenne Peppers in the onions/dates mix to give nice looking dish.

    • @cookingwithmonameesh9264
      @cookingwithmonameesh9264 9 місяців тому

      Thanks for the feedback, I will make sure to clarify next time that each stove is different to be careful with the heat,

  • @gulgulzahawy6069
    @gulgulzahawy6069 9 місяців тому

    فين الكرفس والشبنت اصل المحشي

    • @cookingwithmonameesh9264
      @cookingwithmonameesh9264 9 місяців тому

      أكيد بكون لذيذ بس نحنا بنطبخها بس باللحمه😊

  • @halehkiani9
    @halehkiani9 9 місяців тому

    Yummy ❤

  • @Isanaee
    @Isanaee 9 місяців тому

    Great recipe thank you for sharing

  • @rohantalebi451
    @rohantalebi451 9 місяців тому

    Perfect ❤❤❤

  • @rohantalebi451
    @rohantalebi451 9 місяців тому

    Perfect ❤❤❤❤

  • @wassafatmaghribiainamerica
    @wassafatmaghribiainamerica 9 місяців тому

    Mashallah Tabarkallah thank you for sharing your 😊😊😊

  • @Armin-dr9mm
    @Armin-dr9mm 10 місяців тому

    Yum 🤤 I am already hungry 😋 thank you for showing how to make it step by step 🙏🏻

  • @rohantalebi451
    @rohantalebi451 10 місяців тому

    Perfect ❤❤❤😋👏