Spoonful of Félicity
Spoonful of Félicity
  • 106
  • 61 216
Grilled halloumi, baba ganoush and fattoush salad recipe
This recipe and more on my website www.spoonfulfelicity.com
Sign up to my free monthly seasonal newsletter: felicityvincent.substack.com/
It's time for episode 8 of my summer series, I'm putting aubergines in the spotlight. This beautiful salad is full of flavour and textures so every mouthful is more exciting than the last. Squidgy grilled halloumi is paired with a fresh fattoush salad, crunchy pitta croutons, and a creamy smoky baba ganoush.
Use the baba ganoush recipe all summer long as a dip or dressing.
Let me know in the comments if you make this one, and please like and subscribe for more :)
Переглядів: 71

Відео

Travel Diaries - Ep.3 Toronto
Переглядів 150День тому
I'm reliving my 2-month trip across North America :) In this video: 3 full days in Toronto, Canada! Full itinerary on my website www.spoonfulfelicity.com coming soon. Next up... Banff!! Comment if you'd like me to focus a bit more on certain things in the next ones, or if you have any questions about my trip. #vlog #travelvlog #canada #toronto #travelinspiration
How to eat more fruit and veg, and why
Переглядів 3,1 тис.21 день тому
I bet I can make you fall in love with fruit and veg! My aim is to bring you science-based information on how each veg is uniquely able to impact your health, especially mood, and share creative delicious recipes to help you include more seasonal plants into your diet for a good mood boost. Healthy's never tasted so happy! Check out my website www.spoonfulfelicity.com
Strawberry Lacto Fermentation Fail
Переглядів 151Місяць тому
Find more healthy seasonal recipes on my website www.spoonfulfelicity.com Become a paid subscriber for an exclusive recipe and video every week, only £3.99/month Subscribe to my free weekly seasonal newsletter for fun facts on seasonal fruit/veg: felicityvincent.substack.com/ In this video I film a little experiment I did to try fermented strawberries. Hope you enjoy this video, please like and...
What I eat in day - unplanned
Переглядів 355Місяць тому
What I eat in day - unplanned
Travel Diaries - Ep.2 Québec
Переглядів 40Місяць тому
Travel Diaries - Ep.2 Québec
Strawberry, Lemon & Elderflower Biscuits and Cordial
Переглядів 26Місяць тому
Strawberry, Lemon & Elderflower Biscuits and Cordial
Beetroot, Basil & Goat's Cheese Quiche Recipe
Переглядів 31Місяць тому
Beetroot, Basil & Goat's Cheese Quiche Recipe
Spring Green Salad with Spicy Pea Dip & Seed Crackers
Переглядів 752 місяці тому
Spring Green Salad with Spicy Pea Dip & Seed Crackers
Travel Diaries - Ep.1 Montreal
Переглядів 1352 місяці тому
Travel Diaries - Ep.1 Montreal
Pea, Ricotta & Preserved Lemon Dip with Za'atar Flatbreads
Переглядів 3072 місяці тому
Pea, Ricotta & Preserved Lemon Dip with Za'atar Flatbreads
Artichoke Bearnaise
Переглядів 432 місяці тому
Artichoke Bearnaise
Hake and new potatoes
Переглядів 283 місяці тому
Hake and new potatoes
White Asparagus, Blue Cheese Crumble & Strawberry Spring Salad
Переглядів 873 місяці тому
White Asparagus, Blue Cheese Crumble & Strawberry Spring Salad
Asparagus & Wild Garlic Shakshuka
Переглядів 1053 місяці тому
Asparagus & Wild Garlic Shakshuka
Rhubarb & Ginger Cheesecake
Переглядів 453 місяці тому
Rhubarb & Ginger Cheesecake
Herby slow cooked lamb with celeriac mash and spring salad
Переглядів 1074 місяці тому
Herby slow cooked lamb with celeriac mash and spring salad
What i eat in a day - seasonal
Переглядів 4344 місяці тому
What i eat in a day - seasonal
Miso Leek Pasta
Переглядів 1344 місяці тому
Miso Leek Pasta
Crispy Chicken Thighs, Corn Mash & Burnt Spring Onion Chimichurri
Переглядів 425 місяців тому
Crispy Chicken Thighs, Corn Mash & Burnt Spring Onion Chimichurri
Winter Rainbow Salad (ft chilli mint purple sprouting)
Переглядів 375 місяців тому
Winter Rainbow Salad (ft chilli mint purple sprouting)
Vegetarian Ragu & Gnocchi Pie
Переглядів 5425 місяців тому
Vegetarian Ragu & Gnocchi Pie
How to make the best french beignets
Переглядів 645 місяців тому
How to make the best french beignets
Scissor Cut Homemade Pasta & Kale Pesto
Переглядів 385 місяців тому
Scissor Cut Homemade Pasta & Kale Pesto
Homemade Dal & Chapati
Переглядів 616 місяців тому
Homemade Dal & Chapati
Roasted Root Vegetable Winter Salad
Переглядів 296 місяців тому
Roasted Root Vegetable Winter Salad
Endive Tarte Tatin
Переглядів 1356 місяців тому
Endive Tarte Tatin
Giant Jaffa Cake (Orange and Chocolate)
Переглядів 1486 місяців тому
Giant Jaffa Cake (Orange and Chocolate)
Slow cooked pork belly & apple with THE BEST mash potatoes
Переглядів 587 місяців тому
Slow cooked pork belly & apple with THE BEST mash potatoes
Cream Cheese Aumônières & Christmas Cocktail
Переглядів 547 місяців тому
Cream Cheese Aumônières & Christmas Cocktail

КОМЕНТАРІ

  • @cesmed
    @cesmed 2 дні тому

    It looks delicious

  • @ayato7557
    @ayato7557 2 дні тому

    Reminds me of carrot halwa made in India, very similar but with ghee in it too with grated carrots, sugar and cardamom pods

    • @spoonfuloffelicity
      @spoonfuloffelicity День тому

      Oh yes that's true, it's basically the savoury version :) Although sometimes in France it's common to put dried raisins in it too!

  • @xtsplaash
    @xtsplaash 3 дні тому

    if you like salad try "fattoush salad" it's delicious

  • @wifoutteef
    @wifoutteef 24 дні тому

    thank you! i really appreciate the way you filmed this and your approach to mental/physical health

    • @spoonfuloffelicity
      @spoonfuloffelicity 22 дні тому

      That's lovely to hear, thank you. Hope it can be helpful!

  • @Truongthikimcuong92
    @Truongthikimcuong92 25 днів тому

    Hello beautiful girl ❤❤❤

  • @Truongthikimcuong92
    @Truongthikimcuong92 25 днів тому

    Nice ❤❤❤

  • @ljkuliukas
    @ljkuliukas Місяць тому

    Hahahaha! Brilliant advice!

  • @cookingworld108
    @cookingworld108 Місяць тому

    And it was great, dear friend, thank you for sharing your beautiful clip 😋😋😋👏🏻👏🏻❤️❤️❤️

  • @cookingworld108
    @cookingworld108 Місяць тому

    Wow, it was great, very delicious😋😋😋❤️❤️🔔🔔🔔🔔🔔🤝

  • @chillinglunch
    @chillinglunch Місяць тому

    Really nice video. I like it. Like 1 🧡🧡🧡

  • @Panos835
    @Panos835 2 місяці тому

    Montreal is so nice. I have been there last year, beautiful and safe place to travel Subscribed ❤

  • @clutchbleach2057
    @clutchbleach2057 2 місяці тому

    Thats how my mom always prepared them. To me they always tasted like potatoes

    • @spoonfuloffelicity
      @spoonfuloffelicity 2 місяці тому

      Lovely! I do see what you mean now you say it, with the texture and their slight sweetness and nuttiness

  • @artemisia16bit
    @artemisia16bit 2 місяці тому

    Lovely, can’t wait to try this!

  • @petraliverani1247
    @petraliverani1247 2 місяці тому

    Purslane pestoes too! ua-cam.com/video/dcOWviFqyEQ/v-deo.html

  • @xtsplaash
    @xtsplaash 3 місяці тому

    luv the simplicity of ur vids and I noticed that you used a little oil with the fillets, I like how you making your cooking healthy, keep it up 👍

    • @spoonfuloffelicity
      @spoonfuloffelicity 3 місяці тому

      That's lovely of you to say, thank you!

    • @xtsplaash
      @xtsplaash 3 місяці тому

      @@spoonfuloffelicity bon appétit

  • @petraliverani1247
    @petraliverani1247 3 місяці тому

    Love your series title and dishes look fabulous!

  • @clickanddance101
    @clickanddance101 3 місяці тому

    This was excellent ❤❤

  • @benjamino9449
    @benjamino9449 3 місяці тому

    I wholeheartedly support this series. I need more pesto...

  • @Vrais23
    @Vrais23 3 місяці тому

    This is so cool!

  • @clickanddance101
    @clickanddance101 3 місяці тому

    Free food!!

  • @user-im4fi4vx4y
    @user-im4fi4vx4y 3 місяці тому

    They look so good 😋

  • @clickanddance101
    @clickanddance101 3 місяці тому

    Oh wow!! Divine

  • @hbg8418
    @hbg8418 3 місяці тому

    Bad advise, don't forage unless you know what you're doing, since there is an identical plant that's poisonous.

    • @spoonfuloffelicity
      @spoonfuloffelicity 3 місяці тому

      I agree you should always do plenty of research before foraging, but wild garlic is very easy to identify even for beginners. I've got lots of tips on my website! Lily of the valley leaves look very similar but you just need to scratch and smell to check it smells of garlic to make sure you've go the correct plant.

  • @Isabellaliev
    @Isabellaliev 4 місяці тому

    This looks so delicious! Loved the recipe and video!! Can wait for the rest of the series 💐

  • @clickanddance101
    @clickanddance101 4 місяці тому

    Yes definitely want more!!!

  • @PasanParanamanage
    @PasanParanamanage 4 місяці тому

    Merci

  • @Fieldperson
    @Fieldperson 4 місяці тому

    Carottes WHAT?!

    • @spoonfuloffelicity
      @spoonfuloffelicity 4 місяці тому

      'Carottes rapées' means 'grated carrots' in french :)

    • @Fieldperson
      @Fieldperson 4 місяці тому

      @@spoonfuloffelicity its French so I'm not familiar but when you hear it at first its pretty shocking haha

  • @rk_xox
    @rk_xox 4 місяці тому

    Looks tasty

  • @artemisia16bit
    @artemisia16bit 4 місяці тому

    I'm living for the custom Emma Bridgewater mug

    • @spoonfuloffelicity
      @spoonfuloffelicity 4 місяці тому

      hahah thanks I'm obsessed! It was a Christmas present and I almost cried when I opened it, didn't even know they had a fruit pattern

    • @artemisia16bit
      @artemisia16bit 4 місяці тому

      @@spoonfuloffelicityit's so cute! My mum and I collect them and it's getting a bit out of hand 😅

    • @spoonfuloffelicity
      @spoonfuloffelicity 4 місяці тому

      Easily done haha!

  • @artemisia16bit
    @artemisia16bit 4 місяці тому

    Saw one of your shorts and headed over here straight away. Can't believe you have less than 100 subs, these recipes are magic! I'm definitely going to try this at the weekend.

    • @spoonfuloffelicity
      @spoonfuloffelicity 4 місяці тому

      Thank you so much, you've made my day!! Hope you enjoy it and let me know if you have any questions before making it.

  • @joeben3599
    @joeben3599 4 місяці тому

    Underaged good video

  • @coolguy0632
    @coolguy0632 5 місяців тому

    Will definitely go for the corn mash 👍👍

  • @user-bw4wi8ox7b
    @user-bw4wi8ox7b 5 місяців тому

    اشكرك على هذه الوصفه الجميله يبدو انها رائعه أنا صديقه جديده في انتظارك احلى لايك

  • @kestaskuliukas5296
    @kestaskuliukas5296 5 місяців тому

    Got to try this, I used to go to a Chinese place in the UK that did awesome duck and plum rolls and this might scratch that itch

    • @spoonfuloffelicity
      @spoonfuloffelicity 5 місяців тому

      Ouh yes it's such a good combo! You could try adding some 5 spice if you want to get even closer to those flavours :)

  • @clickanddance101
    @clickanddance101 6 місяців тому

    Your salads are genius

  • @adv.giteshchandra007
    @adv.giteshchandra007 6 місяців тому

    😋😋 nice

  • @YouRajTV
    @YouRajTV 6 місяців тому

    Good one 🎉

  • @adv.giteshchandra007
    @adv.giteshchandra007 6 місяців тому

    Very nice jai hind

  • @YouRajTV
    @YouRajTV 6 місяців тому

    Look great.yammy🤪😛😝❤new friend.

  • @adv.giteshchandra007
    @adv.giteshchandra007 6 місяців тому

    Very nice

  • @Homeschool4Christ
    @Homeschool4Christ 6 місяців тому

    🥴🤮 to each his own with this one. Enjoyed watching you make though

    • @spoonfuloffelicity
      @spoonfuloffelicity 6 місяців тому

      haha yes I think chocolate and orange is a love/hate combo! Glad you still enjoyed it though :)

    • @YouRajTV
      @YouRajTV 6 місяців тому

      Great🌹pls make more videos 🌍

  • @myChefDiary
    @myChefDiary 6 місяців тому

    Nice sharing dear ❤❤happy new year 🎉 😀 😊

  • @dontneedyouihavebetter7368
    @dontneedyouihavebetter7368 6 місяців тому

    Wow that looks tasty

  • @clickanddance101
    @clickanddance101 6 місяців тому

    Genius idea

  • @adv.giteshchandra007
    @adv.giteshchandra007 7 місяців тому

    Very nice👍👍

  • @adv.giteshchandra007
    @adv.giteshchandra007 7 місяців тому

    Very nice video 1:37

    • @spoonfuloffelicity
      @spoonfuloffelicity 7 місяців тому

      Thanks a lot, let me know if you try making it :)

  • @adv.giteshchandra007
    @adv.giteshchandra007 7 місяців тому

    Very nice video 2:22

  • @adv.giteshchandra007
    @adv.giteshchandra007 7 місяців тому

    Super

  • @coolguy0632
    @coolguy0632 7 місяців тому

    Merci Félicity :-) Don't have the will or the patience to make the pastry, but will probably try to make the filling to go with pasta or something 🙏

    • @spoonfuloffelicity
      @spoonfuloffelicity 7 місяців тому

      Merci :) Great idea to have the filling with pasta or rice! Hope you enjoy it.

  • @GreenBlindness
    @GreenBlindness 7 місяців тому

    Yo it's winter ;)