Ricetta nr.1
FRULLATO NUTRIENTE CON AMARENE🍒 E COCCO 🥥
Il frullato nutriente con amarene e cocco e una bevanda golosa per rendere speciale il momento della merenda. Dolce e leggero! Provalo, lo adorerai senza dubbio!
INGREDIENTI x2 persone:
150 g di amarene
1 banana (120 g)
100 g di yogurt vegetale
300 g di bevanda vegetale
1 cucchiaio di cocco rapè (6 g)
1 cucchiaio di fiocchi di avena (10 g)
1 cucchiaino di semi di canapa
PROCEDIMENTO:
In un bicchiere del frullatore versate le amarene, la banana, lo yogurt vegetale, la bevanda vegetale, il cocco, i fiocchi di avena, i semi di canapa e frullate il tutto fino ad ottenere una consistenza cremosa. Ed ecco qui il vostro frullato con amarene e cocco è pronto per essere gustato, ideale in ogni momento della giornata.
CONSERVAZIONE:
Vi consiglio di consumare il frullato appena fatto, anche se può essere conservato per qualche ora in frigorifero.
Ricetta nr.2
CRUMBLE CON AMARENE🍒
Il Crumble di amarena è un dolce al cucchiaio facilissimo e ricco di gusto di origine inglese! Variante del grande classico Crumble di mele ! In questo caso il crumble è senza uova, latte, burro e farina bianca le briciole croccanti ricoprono un ripieno di amarene fresche zuccherate ; che in forno si ammorbidiscono diventando cremose e profumatissime! Vi lascio immaginare l’assaggio paradisiaco del Crumble di amarene quando si rompe con il cucchiaio la crosta sbriciolosa per affondarla nella morbidezza della frutta in pezzi!
INGREDIENTI per il ripieno:
400 g di amarene/visciole
20 g di zucchero di cocco
1 cucchiaio di succo di limone
INGREDIENTI per il crumble:
100 g di farina di avena
50 g di fiocchi d’avena
50 g di olio di cocco sciolto
60 g di zucchero di cocco
20 g di farina di mandorle
15 ml di acqua circa
q.b. sale
q.b. cannella
PROCEDIMENTO:
Per creare l’impasto sbriciolato mettete in una bowl i fiocchi di avena, la farina di avena, lo zucchero, il sale, la cannella e le mandorle. Verste sopra l’olio di cocco fuso e 15 g d’acqua. Con le mani mescolate tutti gli ingredienti per ottenere un impasto sbricioloso. Lavate le amarene e eliminate il nocciolo. In una teglia mette le amarene, versateci lo zucchero ed il succo di limone e amalgamate. Distribuite sopra le amarene l’impasto sbriciolato in modo uniforme da coprire tutto. Infornate nel forno statico preriscaldato a 180°C per 35-40 min circa finché vedrai la superficie del crumble bella dorata. Fatte intiepidire un po’ e godetevi questo buonissimo dolce estivo. Potete servirlo caldo con una pallina di gelato. Ma è strabuono anche così senza nient’altro.
CONSERVAZIONE:
Si conserva benissimo in frigo all’interno di un contenitore ermetico per 1-2 giorni.
Ricetta nr.3
PORRIDGE FREDDO CON AMARENE🍒
Hai mai pensato di iniziare la giornata con una colazione che sia incredibilmente gustosa e allo stesso tempo super salutare? Beh, ho la soluzione perfetta per te: il porridge freddo gusto amarena! Il porridge freddo, nei paesi anglosassoni viene chiamato “overnight porridge” è il salvavita, si prepara in dieci minuti prima di andare a dormire e al mattino è pronto per essere mangiato. Si adatta a tantissimi abbinamenti diversi e che ci consente di nutrirci in maniera adeguata e ci permette di avere un’alternativa golosa, ma leggera per la colazione o per un dessert diverso dal solito.
INGREDIENTI x1 persona:
50 g fiocchi di avena
120 ml bevanda vegetale
10 amarene + 2-3 per decorare
2 cucchiai di sciroppo d’acero
1 cucchiaio di semi di chia
1 cucchiaio di semi di lino
1 cucchiaio di burro di arachidi
yogurt vegetale q.b.
PROCEDIMENTO:
In un bicchiere del frullatore versate i fiocchi d’avena, le amarene, i semi di chia, i semi di lino, la bevanda vegetale, burro di arachidi e lo sciroppo d’acero. Frullate il tutto per ottenere una consistenza cremosa. E riponete in frigo per almeno 4 ore o meglio tutta la notte. Potete servirlo con dello yogurt vegetale, crema di frutta secca e amarene.
CONSERVAZIONE:
Si conserva benissimo in frigo all’interno di un contenitore ermetico per 1-2 giorni.
Spero tanto che l'idea vi piaccia e che possa tornarvi utile!
Se questo video ti è piaciuto, condividilo con i tuoi amici e regalami in pollice in su!
♥ Grazie per tutti i like e le condivisioni! ♥
🔔 PER NON PERDERTI TUTTI I MIEI VIDEO ISCRIVITI e soprattutto ATTIVA LE NOTIFICHE AL MIO CANALE!
I MIEI CONTATTI
» Instagram: paulabisoc
» Facebook: Che-cuciniamo-oggi-by-Paula-Bisoc-182754441929966
» E-mail: checuciniamooggi01@gmail.com
Paula Bisoc
» Il blog: paulabisoc.com/
» Che cuciniamo oggi: paulabisoc.com/category/che-cuciniamo-oggi/
🎶 MUSICA: Italian Afternoon di Twin Musicom è un brano autorizzato da Creative Commons Attribution (creativecommons.org/licenses/...)
Artista: www.twinmusicom.org/
www.twinmusicom.org/song/191/i...
Grazie di cuore a tutti gli iscritti !! 💗
#ricettefacili #ricette #food #easyrecipe #veganrecipes #vegan #amarene