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Quante volte vi è capitato di scegliere una bottiglia di vino dai scaffali? La maggior parte delle volte, acquistiamo prodotti solamente perché riconosciamo il nome della bottiglia che abbiamo già assaggiato, oppure l'etichetta è accattivante e ci attira o semplicemente ci lasciamo influenzare dai vitigni con i quali è stato prodotto. Alcool, vitigno e/o etichetta accattivante, sono gli unici e...

Con il termine Metodo Classico o Champenoise (se vogliamo essere più Francesi) si intende un metodo di produzione di particolari vini. I grandi Champagne Francesi vengono realizzati con questo procedimento, ma anche grandissimi vini Italiani seguono le linee guida che ci ha lasciato un monaco cristiano francese, appartenente all'ordine dei benedettini, PIERRE PERIGNON o per gli amici DOM PERIGN...

Con questo video vogliamo spiegarvi la differenza che c'è tra un vino spumante ed uno Frizzante, aiutandovi a fare chiarezza tra questi due prodotti.

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