Yemek isteriz mutfağımdan herkese merhabalar. Bugün sizlere muhteşem bir tarif vermeye geldim. Hem lezzetli hem ekonomik bir o kadar da yapımı basit bir tarif. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun. Paylaşımlarımdan haberdar olmak için kanalıma abone olup Instagram hesabımdan takip edebilirsiniz. Ayrıca paylaşımımı faydalı bulduysanız beğenmeyi ve kıymetli yorumlarınızı bekliyorum. Hoşçakalın 🥰
nurozturk?igsh=MTI2aGJncDg2MXpjYg%3D%3D&
Malzemeler :
500 gram tavuk göğsü
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 adet küçük boy kuru soğan
Yarım havuç
Tuz
Pul biber
Tatlı toz biber
Karabiber
Not: Tavuğu tavada sotelemek için yağ ve tatlı toz biber
Dürüm için :
Lavaş ekmek
1 adet domates
1 adet kuru soğan
Yarım demet maydanoz
Sumak
Toz biber
Tuz
Pulbiber
Yapılışı:
1.Tavuğumuzu tavla zarı büyüklüğünde doğruyoruz
2. Tenceremizin içerisine yağımızı alıp ısıttıktan sonra tavuğumuzu, soğan ve havucumuzu tenceremize alıyoruz ( tavuğum çiğ kokusunu almak için soğan ve havuç ekliyorum)
3. Tavuğumuzu karıştırdıktan sonra baharat ve tuzunu ekliyoruz. İyice pişiriyoruz
4. Tavuğumuz piştikten sonra havuç ve soğanımızı kenara alıyoruz
5. Ayrı bir tavaya bir miktar yağ ve toz biber alıp karıştıralım. Ardından tavuğumuzu ekleyelip karıştıralım .
6. Lavaş ekmeğimizi tavuğun suyunu bastırıyoruz . Ardından kenarlarını ve uç kısmını katlayıp doğradığımız piyazlık soğanı , tavuğu, küp küp doğranmış domatesi , maydanozu , tuz ve baharatları ekliyoruz . Dürümümüzü sarıyoruz. Dilerseniz tantuniniyi ısıtmak için tavanızı ısıtıp dürümünüzü arkalı önlü bir miktar kızartabilirisiniz. Afiyet olsun❤️
#durum #dürüm #tantuni #tantunitarifi #keşfetteyiz #pratiktarifler #sokaklezzeti #dönerci #bugunnepisirsem #yemektarifi #guzelyemekler #lezzetliyemekler