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Pasticci Con Cate 🍪
Italy
Приєднався 13 кві 2023
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Torta ALTA e SOFFICE - CHIFFON CAKE "MARMORIZZZTA"
Ciao In questa nuova ricetta voglio mostrarti ....
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Відео
Chiffon Cake CLASSICA (alta e sofficissima)
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Il lievito sulla padta frolla non ci va!!
Capisco! Si può fare in due modi. Sia con il lievito che senza
Bravissima signora che bontà
Grazie mille! Molto gentile ♥️
Very very good video thanks you like 👍🤩❤❤❤❤❤❤❤
Good morning ,Thanks you ! 🥰🔝
CHIFFON CAKE 300 g di farina 300g di zucchero 1 bustina di lievito 200ml di acqua 125ml di olio di girasole 6 uova separate 1 bustina Cremor tartaro (FIALA aromatizzata o buccia di limone) 160° x 50/60minuti
Buona devo provarla
E buonissima ! Te la consiglio!
A me, nonostante le accortezze, si aprono SEMPRE e sporcano l'olio !!! 😫😤😡😠
Esatto,e una noia quando si aprono che bisogna cambiare l'olio! Ma l'errore è nostro perché stendiamo tanto il calzone 😩🍴
@PasticciConCate Dobbiamo farlo meno sottile...
Esatto,solo così non si apriranno. Vi raccomando sigillate bene la chiusura! 🤣🤣
Non ti si aprono??A me a volte capita😢😢
Si,certo anche a me e capitato ... e brutto quando capita però 😩🤣🤣
Limone per togliere la "puzza" dell'uovo??? ma che dici?
Assolutamente si, con le varie scorzie,fiale,oppure vanillina . Tu come la togli ?
Ciao Cate :) I pancakes (non come i tuoi) li assaggiai tanto tempo fa, con le banane, e non mi sono dispiaciuti ma non ho mai provato a farli. I tuoi sembrano meglio
Ciao Alessandro! Capisco.. guarda appena hai 5 minuti di tempo e li vuoi fare,se ti va segui la mia ricetta! Vengono buoni,e pure soffici! Poi il gusto del miele con le noci non ti dico che squisitezza ! ... buona serata 😍😃🍴
😮😅 ..amica io lo faccio spesso ..scusa ma il tuo doveva cuocere ancora un po'...e crollato dallo stampo ...se aspettavi un po' ti veniva ancora più alto...😊
Ciao Antonella, guarda a dire la verità con questo stampo ho sempre avuto dei "piccoli problemi" Ti spiego : quando faccio la chiffon cake appena esce dal forno e la metto testa in giù,passati due minuti mi cade subito,ma dentro e cotta! E l'altra metà mi rimane attaccata allo stampo! Non sempre si recupera! Lo stampo e nuovo forse avrò fatto non più di 5 chiffon cake! Ho provato anche a ungere la teglia ma niente.!!!
Quando si cucina,si tolgono i anelli e braccialetti,e si mettono i guanti se hai lo smalto..
Grazie del consiglio.. Buona domenica Giulia ♥️
Magari si potrebbe anche togliere lo smalto....😅
Anch'io la faccio così solo metto meno zucchero
Anche io dipende da cosa devo fare !
Anche io la faccio così 😊
E fantastica vero ?
Senza lo smalto alle unghia e i braccialetti. Così la faccio però.
La fa x lei non x gli altri ...e poi dovrebbe interessare la ricetta no lo smalto
La ricetta grazie
Ricetta frolla all'olio: 2 uova 160 zucchero 100 ml di olio girasole 🍋 grattugiato 1 bustina di lievito 400g di farina
Che meraviglia ❤
Grazie mille 🥰
Carinissime
Grazie mille 😃
Olio di oliva?
Io uso l'olio di girasole. Ma può tranquillamente usare l'olio di oliva ... buone feste 🥰🎁
😂
Tanti auguri per quello che sai fare ❤ complimenti 🎉
Grazie mille 🥰🎁
Carinissime😊
Grazie 🥰
Ciao ti ho seguita x la pittampigliata emi sono iscritta 😊 io vorrei farle tutte le tue ricette ma iniziò con la pitta ,ti chiedo se puoi anche la ricetta del vino cotto sono curiosa 👀 intanto ti faccio i complimenti sei brava veloce e semplice nelle spiegazioni grazie mille!!
Grazie sei molto gentile... se vuoi ti farò una descrizione nella sezione communuty del vino cotto... dimmi tu.. per qualsiasi informazione sarò a tua disposizione
Ne ho visto diverse ma questa mi incuriosisce perché metti la buccia di 🍊 mandarini e il limoncello penso che il ripieno sia uguale a tutti con frutta secca e spezie ma ho visto che metti lo zucchero prima di infornare brava! Si può avere la ricetta più dettagliata grazie!Comunque non son calabrese ma la vorrei fare x Natale ciao
Buongiorno Mariagrazia. Vai nel mio canale youtube, c'è un video che si chiama TUTTE LE RICETTE TRADIZIONALI NATALIZIE .. LI TROVERAI LA RICETTA COMPLETA SPIEGATA. E IN PIU SCRITTA NEL PRIMO COMMENTO !!! ♥️
Base 5 uova separate 70g di zucchero 1 fiala alla vaniglia 70g di olio girasole 40g di amido 15g di cacao 1 bustina di vanillina Inforno 170° x 30 min RIPIENO : 250g di nutella 500g di panna +40g di cocco
Buonissima 😍 😍 ricetta scritta per favore grazie ♥️ ♥️ ♥️ ♥️
Buongiorno,certo! Vi ricordo che per qualsiasi ricetta scritta le trovate nella sezione community!
Ti ho fissato la ricetta nel primo commento ❤
Bello ma difficile, complimenti Cate 👏
Buon pomeriggio Alessandro. Guarda devo dire che è facilissimo! Più che altro ci vuole un pò di pazienza !!🤣
Esce? Il congiuntivo!!!
Si,è uscito stamattina
Maga dei ciambelloni 🧙♀️
🤣🤣grazie Alessandro
mia nonna il ciambellone bicolore me lo preparava sempre, bei tempi 🥰
Concordo Alessandro,le nonne sono uniche ♥️
Sei bravissima. Fosse meglio se scrivessi le dosi Sei troppo veloce 😅e non si riesce A CAPIRE BENE❤CIAO
bello quest'impasto 👏
Buon pomeriggio Alessandro,grazie! Lo consiglio,e veramente facile da fare!! 🫠☺️
Brava!!!!! Continua !!!! Vvvvai avanti!!!❤
Buon pomeriggio Evelina ! Grazie mille per l'incoraggiamento ❤️❤️
Buonissime. Complimenti
Grazie infinite cara ♥️
Grazie mille ora non mi resta che provarle❤
Fantastico luigina! 😘 per qualsiasi cosa,consigli,dubbi,sono a vostra disposizione. Buona serata 😘😘
1)Cicerchiata 1 uovo intero 1 cucchiaio di zucchero 1 cucchiaio di olio di semi 1 bocchetta rum 1 pizzico di sale 140g di farina 00 2/3 cucchiai di miele + zucchero colorato.. 2)Pitta 'Nchiusa a modo mio. Nel mio paese sono le: (PITTE CON OLIO) sul canale trovate il video della procedura .. BASE 700g di farina di semola 300g di farina 00 1 bicchiere di olio di girasole 1 bicchiere di zucchero 1 bicchiere di Limoncello 1 bicchiere di vino bianco 2 fiale di rum Buccia di mandarino Se l'impasto vi risulta farinosa aggiungete 1 bicchiere di ogni ingrediente che avete usato prima . Stendete la pasta di almeno 1cm RIPIENO 1kg di uva passa 100g di nocciole tritati 120g di noci tritati 100g di mandorle da pelare 80g di mandorle tritate 1 bicchiere di Limoncello 1 bicchiere di zucchero 1 bicchiere di vino bianco 3 fiale di rum Scorza di mandarino Intorno a 180° finché non sono cotte 3) SUSUMELLE RUM 400g di biscotti 2 cucchiai di cacao amaro 120ml di latte 1 cucchiaio di nutella 1 cucchiaino di cannella 3 fiale di rum Inforno a 250°x 10 minuti Copertura 230 di cioccolato fondente In frigo per 4h 4)SUSUMELLE RIPIENE farina 300g Zucchero 160g Cacao amaro 75g Metà cicchiaino di chiodi di garofano e metà di cannella Olio 90 ml Mandorle tritate 60g Latte 300 ml Farcitura a piacere 5) TARDILLI farina 300g 1 B di zucchero 1 B di vino bianco 1 B di liquore 2 fiala rum Scorza di mandarino Copertura miele e vino cotto
Molto interessanti queste ricette ma potresti scrivere gli ingredienti per poterle rifare le dici troppo infretta❤
Buongiorno,grazie per avermelo fatto notare,trovi le ricette nel primo commento. Buona domenica . Cordiali saluti (Pasticci con cate)❤🎉
Bellissime ricette però spiegazioni troppo in fretta
Buongiorno,grazie per avermelo fatto notare . Trovi le ricette nel primo commento. Buona domenica Cordiali saluti (Pasticci Con Cate)❤🎉
Una bomba di zucchero, però buona
Buongiorno,beh si,troppo dolce,molto calorico,infatti di questo ne va mangiato un pezzetto senza esagerare! 😘😘😘😘
Ottima idea deve essere anche buono e costa meno di quello che si compra
Ciao Claudia, ti dirò e veramente buono! E pure economico! Te lo consiglio. Cordiali saluti pasticci con cate !!! 😘😘
Bravissima spiegazione chiarissima e conserve sicuramente ottime .Seguirò i tuoi consigli x farle 👍🖐
@@enzatesta3239 buona sera Enza, grazie per il complimenti,sono felice che questo video ti è stato d'aiuto,per qualsiasi cosa non esitare a contattarmi. Cordiali saluti pasticci con cate 😘
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Crastata ai,fichl Frolls 2uova 100ml di olio 150g di zucchero 1 fiala di rum 11g di lievito 350g di farina iscriviti al canale Per saperne di più
250 g di farina di cocco 2 Albumi 100g di zucchero Infirno a 140° x 15 minuti
Frolla: 2 Uova intere Scorza di arancia 140g di zucchero 160 ml di olio di semi 16 g di lievito 400 g di farina 1 Barattolo di nutella piccolo IInforno160° x 30 minuti
Base: 3 uova intere 150g di zucchero 1 fiala rum 160ml olio di semi 16 g di lievito per dolci 1 Bustina di vanigliato 200 ml di acqua 300 g di farina Crema: 500 ml di latte 4cucchiai di zucchero 3 Cucchiai di farina 6 Quadrati di cioccolato bianco 1 cucchiaio di cacao amaro Bagna: 200 ml di archermes 100 ml di acqua
3kg di fichi 1 Kg di zucchero 200ml di acqua 200 ml di vino bianco
Base: 300g di biscotti 1cucchiao di cacao amaro 140g di nutella 60 ml di latte . In frigo per : 10 minuti Farciamo: 200g di nutella Altri 10 minuti in frigo Spolverata di cacao 3 H in frigo
Pan di Spagna: 2 uova, 100g di zucchero 60ml di olio 50ml di latte 150 di farina Crema: 2 uova intere 150g di zucchero 2 Cucchiai di farina 500 ml di latte caldo Bagna: 200ml di acqua 100g di zucchero frutta a piacimento
Bravissima! Ma come mai il burro ? Io il croccante lo faccio sempre senza... Un'altra domanda: ma poi questo dolce si taglia facilmente a fette ?
Ciao Maria,metto il burro per dare un gusto diverso. Ma si può fare senza burro come fai tu! Certamente la torta si taglia con facilità a fette. Viene una bella fetta ☺️☺️
@@PasticciConCate Grazie mille per la risposta!
@mariapiadado7876 figurati,e sempre un piacere parlare con il proprio pubblico ❤️
Ciao cara, ti volevo chiedere come mai quella con la Nutella a me viene sempre molto asciutta al contrario di quelle che compro, grazie se mi vorrai rispondere!
Ciao Elena,quando facciamo la crostata alla nutella e sempre un pò complicato.. Putroppo la nutella nel forno secca parecchio. Ti dico la procedura che devi fare e vedrai come ti troverai bene. QUANDO METTI LA NUTELLA NELLA CROSTATA,MESCOLA LA NUTELLA NEL BARATTOLO,DOPODOCHÈ LA METTI SULLA CROSTATA! QUANDO INFORNI ,IL FORMO DEV'ESSERE PRERISCADATO A 180° QUANDO METTI LA CROSTATA LO ABBASSI A 150° E COPRI LA CROSTATA CON CARTA FORNO FINO ALLA COTTURA! PROVA E POI MI DIRAI VA BENE ?
io prima di infornarla la metto nel congelatore