Pasticci Con Cate 🍪
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Torta ALTA e SOFFICE - CHIFFON CAKE "MARMORIZZZTA"
Ciao In questa nuova ricetta voglio mostrarti ....
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Benvenuti nel mio canale,proprio così esprimo la mia passione con voi, PASTICCIO CON CATE,Se cercate ispirazioni per preparare dolci facili e veloci,ma sopratutto economici siete nel posto giusto. Condivido 1 video a mese con voi,qualche volta troverete anche qualche ricetta salata!
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КОМЕНТАРІ

  • @valeriacalesso6980
    @valeriacalesso6980 День тому

    Il lievito sulla padta frolla non ci va!!

    • @PasticciConCate
      @PasticciConCate День тому

      Capisco! Si può fare in due modi. Sia con il lievito che senza

  • @francadangella9450
    @francadangella9450 4 дні тому

    Bravissima signora che bontà

  • @NgọcHoa-1963
    @NgọcHoa-1963 12 днів тому

    Very very good video thanks you like 👍🤩❤❤❤❤❤❤❤

  • @PasticciConCate
    @PasticciConCate 12 днів тому

    CHIFFON CAKE 300 g di farina 300g di zucchero 1 bustina di lievito 200ml di acqua 125ml di olio di girasole 6 uova separate 1 bustina Cremor tartaro (FIALA aromatizzata o buccia di limone) 160° x 50/60minuti

  • @katiaforte8791
    @katiaforte8791 14 днів тому

    Buona devo provarla

  • @mariapiadado7876
    @mariapiadado7876 15 днів тому

    A me, nonostante le accortezze, si aprono SEMPRE e sporcano l'olio !!! 😫😤😡😠

    • @PasticciConCate
      @PasticciConCate 15 днів тому

      Esatto,e una noia quando si aprono che bisogna cambiare l'olio! Ma l'errore è nostro perché stendiamo tanto il calzone 😩🍴

    • @mariapiadado7876
      @mariapiadado7876 15 днів тому

      @PasticciConCate Dobbiamo farlo meno sottile...

    • @PasticciConCate
      @PasticciConCate 15 днів тому

      Esatto,solo così non si apriranno. Vi raccomando sigillate bene la chiusura! 🤣🤣

  • @robertagiacobbi2988
    @robertagiacobbi2988 15 днів тому

    Non ti si aprono??A me a volte capita😢😢

    • @PasticciConCate
      @PasticciConCate 15 днів тому

      Si,certo anche a me e capitato ... e brutto quando capita però 😩🤣🤣

  • @cinziaferracuti2778
    @cinziaferracuti2778 16 днів тому

    Limone per togliere la "puzza" dell'uovo??? ma che dici?

    • @PasticciConCate
      @PasticciConCate 16 днів тому

      Assolutamente si, con le varie scorzie,fiale,oppure vanillina . Tu come la togli ?

  • @alessandronardelli3752
    @alessandronardelli3752 18 днів тому

    Ciao Cate :) I pancakes (non come i tuoi) li assaggiai tanto tempo fa, con le banane, e non mi sono dispiaciuti ma non ho mai provato a farli. I tuoi sembrano meglio

    • @PasticciConCate
      @PasticciConCate 18 днів тому

      Ciao Alessandro! Capisco.. guarda appena hai 5 minuti di tempo e li vuoi fare,se ti va segui la mia ricetta! Vengono buoni,e pure soffici! Poi il gusto del miele con le noci non ti dico che squisitezza ! ... buona serata 😍😃🍴

  • @antonelladipalma7848
    @antonelladipalma7848 19 днів тому

    😮😅 ..amica io lo faccio spesso ..scusa ma il tuo doveva cuocere ancora un po'...e crollato dallo stampo ...se aspettavi un po' ti veniva ancora più alto...😊

    • @PasticciConCate
      @PasticciConCate 19 днів тому

      Ciao Antonella, guarda a dire la verità con questo stampo ho sempre avuto dei "piccoli problemi" Ti spiego : quando faccio la chiffon cake appena esce dal forno e la metto testa in giù,passati due minuti mi cade subito,ma dentro e cotta! E l'altra metà mi rimane attaccata allo stampo! Non sempre si recupera! Lo stampo e nuovo forse avrò fatto non più di 5 chiffon cake! Ho provato anche a ungere la teglia ma niente.!!!

  • @giuliabanaj1548
    @giuliabanaj1548 20 днів тому

    Quando si cucina,si tolgono i anelli e braccialetti,e si mettono i guanti se hai lo smalto..

    • @PasticciConCate
      @PasticciConCate 20 днів тому

      Grazie del consiglio.. Buona domenica Giulia ♥️

    • @natasciamariani4359
      @natasciamariani4359 19 днів тому

      Magari si potrebbe anche togliere lo smalto....😅

  • @marisaraimondi232
    @marisaraimondi232 20 днів тому

    Anch'io la faccio così solo metto meno zucchero

  • @elenalanza6090
    @elenalanza6090 20 днів тому

    Anche io la faccio così 😊

  • @annalanterna4396
    @annalanterna4396 20 днів тому

    Senza lo smalto alle unghia e i braccialetti. Così la faccio però.

    • @ivanatomaselli1785
      @ivanatomaselli1785 20 днів тому

      La fa x lei non x gli altri ...e poi dovrebbe interessare la ricetta no lo smalto

  • @annanaitana5293
    @annanaitana5293 21 день тому

    La ricetta grazie

    • @PasticciConCate
      @PasticciConCate 21 день тому

      Ricetta frolla all'olio: 2 uova 160 zucchero 100 ml di olio girasole 🍋 grattugiato 1 bustina di lievito 400g di farina

  • @serenosoggiorno1789
    @serenosoggiorno1789 23 дні тому

    Che meraviglia ❤

  • @alessandronardelli3752
    @alessandronardelli3752 26 днів тому

    Carinissime

  • @loveamore
    @loveamore Місяць тому

    Olio di oliva?

    • @PasticciConCate
      @PasticciConCate Місяць тому

      Io uso l'olio di girasole. Ma può tranquillamente usare l'olio di oliva ... buone feste 🥰🎁

  • @bianchiga
    @bianchiga Місяць тому

    😂

  • @GiovanniUssia-u4s
    @GiovanniUssia-u4s Місяць тому

    Tanti auguri per quello che sai fare ❤ complimenti 🎉

  • @robertagiacobbi2988
    @robertagiacobbi2988 Місяць тому

    Carinissime😊

  • @mariagraziaditata7536
    @mariagraziaditata7536 Місяць тому

    Ciao ti ho seguita x la pittampigliata emi sono iscritta 😊 io vorrei farle tutte le tue ricette ma iniziò con la pitta ,ti chiedo se puoi anche la ricetta del vino cotto sono curiosa 👀 intanto ti faccio i complimenti sei brava veloce e semplice nelle spiegazioni grazie mille!!

    • @PasticciConCate
      @PasticciConCate Місяць тому

      Grazie sei molto gentile... se vuoi ti farò una descrizione nella sezione communuty del vino cotto... dimmi tu.. per qualsiasi informazione sarò a tua disposizione

  • @mariagraziaditata7536
    @mariagraziaditata7536 Місяць тому

    Ne ho visto diverse ma questa mi incuriosisce perché metti la buccia di 🍊 mandarini e il limoncello penso che il ripieno sia uguale a tutti con frutta secca e spezie ma ho visto che metti lo zucchero prima di infornare brava! Si può avere la ricetta più dettagliata grazie!Comunque non son calabrese ma la vorrei fare x Natale ciao

    • @PasticciConCate
      @PasticciConCate Місяць тому

      Buongiorno Mariagrazia. Vai nel mio canale youtube, c'è un video che si chiama TUTTE LE RICETTE TRADIZIONALI NATALIZIE .. LI TROVERAI LA RICETTA COMPLETA SPIEGATA. E IN PIU SCRITTA NEL PRIMO COMMENTO !!! ♥️

  • @PasticciConCate
    @PasticciConCate Місяць тому

    Base 5 uova separate 70g di zucchero 1 fiala alla vaniglia 70g di olio girasole 40g di amido 15g di cacao 1 bustina di vanillina Inforno 170° x 30 min RIPIENO : 250g di nutella 500g di panna +40g di cocco

  • @gabrielabuta8190
    @gabrielabuta8190 Місяць тому

    Buonissima 😍 😍 ricetta scritta per favore grazie ♥️ ♥️ ♥️ ♥️

    • @PasticciConCate
      @PasticciConCate Місяць тому

      Buongiorno,certo! Vi ricordo che per qualsiasi ricetta scritta le trovate nella sezione community!

    • @PasticciConCate
      @PasticciConCate Місяць тому

      Ti ho fissato la ricetta nel primo commento ❤

  • @alessandronardelli3752
    @alessandronardelli3752 Місяць тому

    Bello ma difficile, complimenti Cate 👏

    • @PasticciConCate
      @PasticciConCate Місяць тому

      Buon pomeriggio Alessandro. Guarda devo dire che è facilissimo! Più che altro ci vuole un pò di pazienza !!🤣

  • @stefanolongoni1449
    @stefanolongoni1449 Місяць тому

    Esce? Il congiuntivo!!!

  • @alessandronardelli3752
    @alessandronardelli3752 Місяць тому

    Maga dei ciambelloni 🧙‍♀️

  • @alessandronardelli3752
    @alessandronardelli3752 Місяць тому

    mia nonna il ciambellone bicolore me lo preparava sempre, bei tempi 🥰

    • @PasticciConCate
      @PasticciConCate Місяць тому

      Concordo Alessandro,le nonne sono uniche ♥️

  • @Rita-no6bk
    @Rita-no6bk 2 місяці тому

    Sei bravissima. Fosse meglio se scrivessi le dosi Sei troppo veloce 😅e non si riesce A CAPIRE BENE❤CIAO

  • @alessandronardelli3752
    @alessandronardelli3752 2 місяці тому

    bello quest'impasto 👏

    • @PasticciConCate
      @PasticciConCate 2 місяці тому

      Buon pomeriggio Alessandro,grazie! Lo consiglio,e veramente facile da fare!! 🫠☺️

  • @evelinainfante387
    @evelinainfante387 2 місяці тому

    Brava!!!!! Continua !!!! Vvvvai avanti!!!❤

    • @PasticciConCate
      @PasticciConCate 2 місяці тому

      Buon pomeriggio Evelina ! Grazie mille per l'incoraggiamento ❤️❤️

  • @saporinew
    @saporinew 2 місяці тому

    Buonissime. Complimenti

  • @luiginabolognini3053
    @luiginabolognini3053 2 місяці тому

    Grazie mille ora non mi resta che provarle❤

    • @PasticciConCate
      @PasticciConCate 2 місяці тому

      Fantastico luigina! 😘 per qualsiasi cosa,consigli,dubbi,sono a vostra disposizione. Buona serata 😘😘

  • @PasticciConCate
    @PasticciConCate 2 місяці тому

    1)Cicerchiata 1 uovo intero 1 cucchiaio di zucchero 1 cucchiaio di olio di semi 1 bocchetta rum 1 pizzico di sale 140g di farina 00 2/3 cucchiai di miele + zucchero colorato.. 2)Pitta 'Nchiusa a modo mio. Nel mio paese sono le: (PITTE CON OLIO) sul canale trovate il video della procedura .. BASE 700g di farina di semola 300g di farina 00 1 bicchiere di olio di girasole 1 bicchiere di zucchero 1 bicchiere di Limoncello 1 bicchiere di vino bianco 2 fiale di rum Buccia di mandarino Se l'impasto vi risulta farinosa aggiungete 1 bicchiere di ogni ingrediente che avete usato prima . Stendete la pasta di almeno 1cm RIPIENO 1kg di uva passa 100g di nocciole tritati 120g di noci tritati 100g di mandorle da pelare 80g di mandorle tritate 1 bicchiere di Limoncello 1 bicchiere di zucchero 1 bicchiere di vino bianco 3 fiale di rum Scorza di mandarino Intorno a 180° finché non sono cotte 3) SUSUMELLE RUM 400g di biscotti 2 cucchiai di cacao amaro 120ml di latte 1 cucchiaio di nutella 1 cucchiaino di cannella 3 fiale di rum Inforno a 250°x 10 minuti Copertura 230 di cioccolato fondente In frigo per 4h 4)SUSUMELLE RIPIENE farina 300g Zucchero 160g Cacao amaro 75g Metà cicchiaino di chiodi di garofano e metà di cannella Olio 90 ml Mandorle tritate 60g Latte 300 ml Farcitura a piacere 5) TARDILLI farina 300g 1 B di zucchero 1 B di vino bianco 1 B di liquore 2 fiala rum Scorza di mandarino Copertura miele e vino cotto

  • @luiginabolognini3053
    @luiginabolognini3053 2 місяці тому

    Molto interessanti queste ricette ma potresti scrivere gli ingredienti per poterle rifare le dici troppo infretta❤

    • @PasticciConCate
      @PasticciConCate 2 місяці тому

      Buongiorno,grazie per avermelo fatto notare,trovi le ricette nel primo commento. Buona domenica . Cordiali saluti (Pasticci con cate)❤🎉

  • @giusytruisi
    @giusytruisi 2 місяці тому

    Bellissime ricette però spiegazioni troppo in fretta

    • @PasticciConCate
      @PasticciConCate 2 місяці тому

      Buongiorno,grazie per avermelo fatto notare . Trovi le ricette nel primo commento. Buona domenica Cordiali saluti (Pasticci Con Cate)❤🎉

  • @strucciolo1
    @strucciolo1 2 місяці тому

    Una bomba di zucchero, però buona

    • @PasticciConCate
      @PasticciConCate 2 місяці тому

      Buongiorno,beh si,troppo dolce,molto calorico,infatti di questo ne va mangiato un pezzetto senza esagerare! 😘😘😘😘

  • @claudiagervasoni530
    @claudiagervasoni530 2 місяці тому

    Ottima idea deve essere anche buono e costa meno di quello che si compra

    • @PasticciConCate
      @PasticciConCate 2 місяці тому

      Ciao Claudia, ti dirò e veramente buono! E pure economico! Te lo consiglio. Cordiali saluti pasticci con cate !!! 😘😘

  • @enzatesta3239
    @enzatesta3239 2 місяці тому

    Bravissima spiegazione chiarissima e conserve sicuramente ottime .Seguirò i tuoi consigli x farle 👍🖐

    • @PasticciConCate
      @PasticciConCate 2 місяці тому

      @@enzatesta3239 buona sera Enza, grazie per il complimenti,sono felice che questo video ti è stato d'aiuto,per qualsiasi cosa non esitare a contattarmi. Cordiali saluti pasticci con cate 😘

  • @welldiannerowell1312
    @welldiannerowell1312 2 місяці тому

    🔟

  • @PasticciConCate
    @PasticciConCate 3 місяці тому

    Crastata ai,fichl Frolls 2uova 100ml di olio 150g di zucchero 1 fiala di rum 11g di lievito 350g di farina iscriviti al canale Per saperne di più

  • @PasticciConCate
    @PasticciConCate 3 місяці тому

    250 g di farina di cocco 2 Albumi 100g di zucchero Infirno a 140° x 15 minuti

  • @PasticciConCate
    @PasticciConCate 3 місяці тому

    Frolla: 2 Uova intere Scorza di arancia 140g di zucchero 160 ml di olio di semi 16 g di lievito 400 g di farina 1 Barattolo di nutella piccolo IInforno160° x 30 minuti

  • @PasticciConCate
    @PasticciConCate 3 місяці тому

    Base: 3 uova intere 150g di zucchero 1 fiala rum 160ml olio di semi 16 g di lievito per dolci 1 Bustina di vanigliato 200 ml di acqua 300 g di farina Crema: 500 ml di latte 4cucchiai di zucchero 3 Cucchiai di farina 6 Quadrati di cioccolato bianco 1 cucchiaio di cacao amaro Bagna: 200 ml di archermes 100 ml di acqua

  • @PasticciConCate
    @PasticciConCate 3 місяці тому

    3kg di fichi 1 Kg di zucchero 200ml di acqua 200 ml di vino bianco

  • @PasticciConCate
    @PasticciConCate 3 місяці тому

    Base: 300g di biscotti 1cucchiao di cacao amaro 140g di nutella 60 ml di latte . In frigo per : 10 minuti Farciamo: 200g di nutella Altri 10 minuti in frigo Spolverata di cacao 3 H in frigo

  • @PasticciConCate
    @PasticciConCate 3 місяці тому

    Pan di Spagna: 2 uova, 100g di zucchero 60ml di olio 50ml di latte 150 di farina Crema: 2 uova intere 150g di zucchero 2 Cucchiai di farina 500 ml di latte caldo Bagna: 200ml di acqua 100g di zucchero frutta a piacimento

  • @mariapiadado7876
    @mariapiadado7876 3 місяці тому

    Bravissima! Ma come mai il burro ? Io il croccante lo faccio sempre senza... Un'altra domanda: ma poi questo dolce si taglia facilmente a fette ?

    • @PasticciConCate
      @PasticciConCate 3 місяці тому

      Ciao Maria,metto il burro per dare un gusto diverso. Ma si può fare senza burro come fai tu! Certamente la torta si taglia con facilità a fette. Viene una bella fetta ☺️☺️

    • @mariapiadado7876
      @mariapiadado7876 3 місяці тому

      ​@@PasticciConCate Grazie mille per la risposta!

    • @PasticciConCate
      @PasticciConCate 3 місяці тому

      @mariapiadado7876 figurati,e sempre un piacere parlare con il proprio pubblico ❤️

  • @elenamoscacipriani3271
    @elenamoscacipriani3271 3 місяці тому

    Ciao cara, ti volevo chiedere come mai quella con la Nutella a me viene sempre molto asciutta al contrario di quelle che compro, grazie se mi vorrai rispondere!

    • @PasticciConCate
      @PasticciConCate 3 місяці тому

      Ciao Elena,quando facciamo la crostata alla nutella e sempre un pò complicato.. Putroppo la nutella nel forno secca parecchio. Ti dico la procedura che devi fare e vedrai come ti troverai bene. QUANDO METTI LA NUTELLA NELLA CROSTATA,MESCOLA LA NUTELLA NEL BARATTOLO,DOPODOCHÈ LA METTI SULLA CROSTATA! QUANDO INFORNI ,IL FORMO DEV'ESSERE PRERISCADATO A 180° QUANDO METTI LA CROSTATA LO ABBASSI A 150° E COPRI LA CROSTATA CON CARTA FORNO FINO ALLA COTTURA! PROVA E POI MI DIRAI VA BENE ?

    • @Mirella-uv8nz
      @Mirella-uv8nz 2 місяці тому

      io prima di infornarla la metto nel congelatore