Neighborhood BBQ
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Відео

Krustenbraten aus dem Dutch Oven!!! Mit Neighborhood BBQ
Переглядів 2,6 тис.5 місяців тому
Der Krustenbraten war echt lecker! Uns hat die Kruste natürlich total abgeholt. Wir waren mal wieder begeistert. Zutaten: ca. 1000g Krustenbraten ein Packet Salz Suppengemüse ein Dunkelbier Tomatenmark Zucker Brühe Salz und Pfeffer Kümmelsaat Credits frametrax: funny-people/country-pop-shot
Challenge alte Videos 2.0 ! Highnoooons Gyros vom Drehspieß !
Переглядів 1,1 тис.9 місяців тому
Wir wurden von Highnoooon nominiert und hoffen, dass wir euch sein Gyros vom Drehspieß wieder etwas näher bringen konnten. Uns hat es geschmeckt! Wir nominieren: Kohle & Stahl und Bacon Chris Videos die zur Auswahl stehen: Männerkuchen : ua-cam.com/video/vTVokbY2FYk/v-deo.html Grünkohl aus dem Do: ua-cam.com/video/37bbAEYQijw/v-deo.html Schweinenackenbraten: ua-cam.com/video/akWn4Ti9uWk/v-deo.h...
Griechischer Hackbraten aus dem Dutch Oven!!!
Переглядів 1,3 тис.10 місяців тому
Der Braten war einfach lecker! Wir lieben Feta und griechische Gewürze! Deshalb war es für uns einfach nur Top! Zutaten: 1,5kg Hack gemischt 2 Packungen Bacon 1 Feta Gyrosgewürz 2 Eier 2 Gemüsezwiebeln 3 Knoblauchzehen Paniermehl Kalbsfond Credits frametraxx: funny-people/country-pop-shot
Selbst gemachte Fischfrikadellen vom Grill!!! Mit Neighborhood BBQ
Переглядів 1,4 тис.11 місяців тому
Die Fischfrikadellen schmeckten echt lecker! Man kann toll mit den Gewürzen spielen und sich schöne Kreationen ausdenken!! Schnell gemacht und lecker! Genau unser Ding! Zutaten: ca. 1000g Seelachsfilet Paniermehl 3 Eier Bund Petersilie 3 Knooblauchzehen 2 Zwiebeln Pankomehl Burgerbuns Remulade evtl. noch gekochte Eier für Topping Credits: frametraxx - funny-people/country-pop-shot
Schweinebäckchen aus dem Dutch Oven!!! Neighborhood BBQ
Переглядів 1,6 тис.11 місяців тому
Die Bäckchen waren herrlich! Sehr zart und mega lecker! Eure Gäste werden begeistert sein! Zutaten: ca. 15 - 20 Bäckchen ein Dunkelbier 500ml Rinderfond 1 EL Tomatenmark etwas Zucker Salz und Pfeffer Kräuter der Provence Paprika edelsüß Suppengemüse Öl zum anbraten Credits: frametraxx funny-people/country-pop-shot
Richtig lecker!!! Gyros Schichtfleisch aus dem Dutch Oven!!!
Переглядів 2,8 тис.Рік тому
Das war mal ein tolles Dutch Oven Rezept! Wenig Zutaten und ein Hammer Ergebnis!!! Genau unser Ding. Zutaten: ca. 2kg Schweinenacken 2 Bund Frühlingszwiebeln 800g Feta / Salakis Gyrosgewürz 500ml Rinderfond Belegt euren Dutch Oven so, das ihr 180°C erreicht. Garzeit sind 3 Stunden Credits: frametraxx funny-people/country-pop-shot
Rippchen Gulasch!!! Mit Neighborhood BBQ
Переглядів 547Рік тому
Ein ganz tolles Rezept! Schmeckt super und sollte auf jeden Fall von euch probiert werden! Zutaten: 2 kg Rippchen 1,5 kg Zwiebeln ein Dunkles Bier 1,5 L Rinderfond BBQ Sauce ( Dark Beer) 250g Speck Salz und Pfeffer Paprikapulver geräuchert Zucker Tomatenmark Öl zum anbraten 3h bei ca 150°C Kohlebelegeung 12er tief oder ft9 = 14 auf den Deckel 7 unter dem Do Credits frametraxx funny-people/count...
Porkbelly Shots!!! Mit Neighborhood BBQ
Переглядів 651Рік тому
Die Shots waren echt lecker! Natürlich sind sie eine Abwandlung der Pig Shots, aber mit dem Bauch erheblich besser! Lasst sie euch schmecken! Zutaten: Schweinebauch ohne Schwarte euren Lieblingsrub Frischkäse geriebenen Pizzakäse Jalapenos Bacon BBQ Sauce 45 Minuten bei ca. 180°C Credits: frametraxx - funny-people/country-pop-shot/
Veganer Burger vom Grill! Endlich einer, der auch schmeckt!!!
Переглядів 414Рік тому
Der vegane Burger ist wirklich lecker! Am schönsten ist, dass man ihn sehr schnell zubereiten kann und eine tolle Alternative für die fleisch- oder tierproduktlosen Gäste anbieten kann. Übrigens essen auch alle Fleischliebhaber das Ding immer gern!!! Kauft also genug ein! Zutaten: Portion Kräuterseitlinge Ruccola Tomaten vegane Mayo Burgerbuns (ohne Milch) Senf Soja Sauce BBQ Sauce Zwiebel (rot...
Maurische Fleischspieße! Mit Neighborhood BBQ
Переглядів 1,1 тис.Рік тому
Die Spieße schmeckten super!!! Die Marinade ist hier ganz klar das Geheimis. Probiert es aus! Zutaten: 2x Schweinefilet Für die Marinade: 2 Knoblauchzehen 1TL Salz 1TL gemahlener Koriander 1TL Paprikapulver 0,25 TL getrockneter Thymian 1 Prise gemahlener Kreuzkümmel 1 Prise schwarzer Pfeffer 5 EL Olivenöl 2 El Zitronensaft 1 TL gemahlener Kurkuma Credits: frametraxx funny-people/country-pop-shot
Gefüllte Pimientos vom Monolith le Chef!!! Mit Neighborhood BBQ
Переглядів 600Рік тому
Die Pimientos waren einfach klasse! Die Teile lohnen sich absolut. Zutaten: Tüte Pimientos Sriracha Sauce Knoblauch Packung Frischkäse Euren Lieblingsrub Pizzakäse gerieben 250g Hack gemischt 5-6 Packungen Bacon Grillzeit: 30 Minuten bei 200C° indirekt credits: frametraxx funny-people/country-pop-shot
Gegrillter Swineapple!!! Mit Neighborhood BBQ
Переглядів 490Рік тому
Der Swineapple ist eigentlich ein Hype aus den USA. Das wollten wir natürlich nicht unversucht lassen und haben dieses tolle Teil mal ausprobiert! Zutaten: eine Ananas möglichst groß ein Schweinefilet euren Lieblingsrub Zitronensaft Olivenöl zwei Packungen Bacon Grillzeit: knapp 2 h bei 160°C Credits: frametraxx- funny-ppeople/country-pop-shot
Grillkartoffeln!!! Mit Neighborhood BBQ
Переглядів 1 тис.Рік тому
Die Grillkartoffeln waren sehr lecker! Die Zutaten passten alle prima zusammen! Absolut Top! Zutaten: ein paar Kartoffeln (Drillinge vorgekocht) Bacon BBQ Sauce Hack (gemischt) Sourcream frischen Schnittlauch euren Lieblingsrub Paniermehl Sriracha Mayo Credits: frametraxx funny-people/country-pop-shot
Selbst gewolfte Burger!!! Mit Neighborhood BBQ
Переглядів 542Рік тому
Die Burger waren klasse! Es lohnt sich immer sein Burgerfleisch selbst zu wolfen, wenn man die möglichkeit hat. So kann man toll rumprobieren und leckere Kreationen finden. Beim Burger belegen ist alles erlaubt, was euch schmeckt. Zutaten Fleisch: 1x Rumpsteak 1/2 Schweinenacken Stück dicken Speck Für den Burger: Bacon Scheiblettenkäse Zwiebeln (vorzugsweise rote) Senf/Ketchup/Sriracha/Burgersa...
Gefüllte Hähnchenkeulen/Pollo Fino!!! Mit Neighborhood BBQ
Переглядів 6 тис.Рік тому
Gefüllte Hähnchenkeulen/Pollo Fino!!! Mit Neighborhood BBQ
Kleine Vorspeisen Balls!!! Mit Neighborhood BBQ
Переглядів 745Рік тому
Kleine Vorspeisen Balls!!! Mit Neighborhood BBQ
Philly Cheese Steak!!! Mit Neighborhood BBQ
Переглядів 1 тис.Рік тому
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Otto Wilde G32 Connected!! Unsere Erfahrungen
Переглядів 20 тис.Рік тому
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Bratwurst HotDogs cheesy and spicy!!! Mit Neighborhood BBQ
Переглядів 784Рік тому
Bratwurst HotDogs cheesy and spicy!!! Mit Neighborhood BBQ
Fladenbrot Pizza!!! Mit Neighborhood BBQ
Переглядів 1,1 тис.Рік тому
Fladenbrot Pizza!!! Mit Neighborhood BBQ
Schaschlikspieß XXL mit Neighborhood BBQ!!!
Переглядів 4,2 тис.Рік тому
Schaschlikspieß XXL mit Neighborhood BBQ!!!
Gefüllte Cevapcici von der Weber Kugel !!! Mit Neighborhood BBQ
Переглядів 852Рік тому
Gefüllte Cevapcici von der Weber Kugel !!! Mit Neighborhood BBQ
Cordon Bleu vom Drehspieß!!! Mit Neighborhood BBQ
Переглядів 2,1 тис.Рік тому
Cordon Bleu vom Drehspieß!!! Mit Neighborhood BBQ
Schweinebauch süß und scharf mit toller Kruste!!! Neighborhood BBQ
Переглядів 1,5 тис.Рік тому
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Bauerntopf aus der Grillkota!!! Mit Neighborhood BBQ
Переглядів 1,2 тис.Рік тому
Bauerntopf aus der Grillkota!!! Mit Neighborhood BBQ
Pizzasuppe aus dem Dutch Oven!!!! Mit Neighborhood BBQ
Переглядів 581Рік тому
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Schweinemedaillons in Currysahnesoße!!! Mit Neighborhood BBQ
Переглядів 601Рік тому
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Silvester Partytopf!!!! Mit Neighborhood BBQ
Переглядів 1,2 тис.2 роки тому
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Kohlrouladen aus dem Dutch Oven!!! Mit Neighborhood BBQ
Переглядів 1,5 тис.2 роки тому
Kohlrouladen aus dem Dutch Oven!!! Mit Neighborhood BBQ

КОМЕНТАРІ

  • @mfgwolf
    @mfgwolf 29 днів тому

    Cooles Video ihr Zwei - Werd ich auch mal testen 😊

  • @logarhythmus8861
    @logarhythmus8861 Місяць тому

    Bei dem Wort "Knorr" musste ich sofort ausmachen. Das Video ist ja uralt, hoffe ihr habt euch seit dem weiterentwickelt.

  • @stoodge5471
    @stoodge5471 Місяць тому

    Jetzt muss ich mir auch noch einen Räucherofen kaufen!? Ich habe schon 3-4 Grillsportgeräte. ...aber den wollte ich schon lange haben! ;-) Die Eier muss ich auch testen!

  • @Schwiebi777
    @Schwiebi777 Місяць тому

    Für das erste Mal gut gelungen. Wenn Ihr den Rub allerdings vor mischen und unter die Haut bringen würdet, würde das Salz der Haut Wasser entziehen und sie knusprig machen. Ein weitere Vorteil, daß vor allem der Pfeffer nicht verbrennt und bitter wird und das Hähnchen braun und nicht schwarz wird.🥳

  • @hartmutthomas989
    @hartmutthomas989 Місяць тому

    8:10 Das ist nicht verbrannt , das sind Röstaromen .🤦‍♂Meine Erfahrung : Von aussen nur salzen . Wird super goldig knusprig . Von innen nach Geschmack würzen , da verbrennt nix . wie auch .

  • @dirkwiesesiegoderwalhalla8511
    @dirkwiesesiegoderwalhalla8511 2 місяці тому

    Ich weiß gar nicht was ich schreiben oder sagen soll es tut mir auch Und entschuldigen Leid das Du einen so Tollen Freund verloren hast ich wünsche Dir und Deiner Familie alles gute und vielleicht Findest Du einen neuen Anfang. Eure Videos waren immer super und haben viel Spaß gemacht und haben Mir geholfen gute Rezepte für meine Freunde zu finden . Viel Glück

  • @habo-hochbeete
    @habo-hochbeete 3 місяці тому

    6:57 mit der Faser, sieht trotzdem nicht so schlecht aus

  • @habo-hochbeete
    @habo-hochbeete 3 місяці тому

    3:43 was sieht da gut aus?

  • @chrisl2822
    @chrisl2822 3 місяці тому

    Sehr sympathisch ihr 2... Nach meinen 20. Porchetta Video. 😅 Aber an der Aussprache müsst ihr noch üben 😂

  • @TheMedronjo
    @TheMedronjo 3 місяці тому

    Tolles Video! Auf den Bolzen mir dem Salzbett ist noch nicht einmal der BBQ Bear gekommen..

  • @dirkschmidt4786
    @dirkschmidt4786 3 місяці тому

    Daumen nach 👍🏼, aber so was von. Jungs, geil und kurz erklärt.

  • @don-luca-bbq3501
    @don-luca-bbq3501 4 місяці тому

    Das tut mir leid..😞

  • @charlstenno1
    @charlstenno1 4 місяці тому

    Vielen Dank für das tolle Video. Ich habe bei meinem ersten Versuch des Nachmachens das Problem gehabt, dass mir der Sparbrand bei 120-130°C nicht schön gleichmäßig abgebrannt ist. Nach etwas Zeit haben sich immer entlang des gesamten Verlaufs Glutnester gebildet und so war der Sparbrand natürlich nach kürzester Zeit durch. Habt ihr vielleicht eine Idee woran das liegen könnte?

    • @neighborhoodbbq3253
      @neighborhoodbbq3253 Місяць тому

      In der Tat ist uns das auch schon mal passiert. Den Sparbrand einfach sehr sorgfältig vorbereiten, dann klappt es bestimmt. Viele Grüße

  • @marcuszielke6774
    @marcuszielke6774 4 місяці тому

    Hallo Hans, ich habe gerade völlig geschockt dieses "Abschiedsvideo" gesehen und ertappe mich dabei, traurig zu sein. Das liegt schlicht und einfach daran, dass Ihr Zwei es immer wieder verstanden habt, auf eine einzigartige und sympathische Art und Weise uns neue, tolle und super Grillideen zu präsentieren. Hans und Horst war super!!! Dafür an dieser Stelle meinen herzlichen Dank. Es ist bestimmt nicht leicht so einen tollen Freund wie Horst zu verlieren. Hierbei wünsche ich Dir und der Familie viel Kraft. Auch ich würde mich sehr freuen, nach einem entsprechenden Abstand, wieder neue Videos von Dir zu sehen. Falls Du dir das nicht vorstellen kannst, ist das natürlich vollkommen ok. Ich wünsche Dir jedenfalls alles Gute für Deine Zukunft, beste Grüße Marcus

  • @markuszanoll3538
    @markuszanoll3538 4 місяці тому

    Habe es mit 180-200 probiert, hat 2 Stunden gedauert bis ich Kerntemperatur von 80 Grad hatte. Die Haut war leider nicht knusprig sondern noch eher hell. Beim nägsten mal probier ich 250-260 Grad...

    • @nowi799
      @nowi799 Місяць тому

      Da läuft dann etwas nicht richtig bei dir. Ich mache das seit Jahren bei 190°C und habe, je nach Außentemperatur, nach 1Std. 15min - 1Std. 30min im Innenschenkel 80 und an der Brust 84°C

    • @neighborhoodbbq3253
      @neighborhoodbbq3253 Місяць тому

      Sicher das dein Temperaturfühler auch Celsius und nicht Fahrenheit anzeigt? Das kann mal passieren, sonst hätte ich keine Erklärung dafür. Viele Grüße

  • @catnilly9495
    @catnilly9495 4 місяці тому

    die hütte ist mal geil.

  • @ulrikerenkes7871
    @ulrikerenkes7871 4 місяці тому

    Ich würde gerne zusätzlich in die Füllung einige Krabben machen. Werde es versuchen.

  • @michaelp.1489
    @michaelp.1489 5 місяців тому

    Drei Tage???? Wegen der Trocknung oder wegen des Rauch-Geschmack?

    • @neighborhoodbbq3253
      @neighborhoodbbq3253 Місяць тому

      Beides, aber schon eher wegen der Trocknung. Viele Grüße

  • @kaiukoch3816
    @kaiukoch3816 5 місяців тому

    Das ist sehr traurig. Ich wünschen euch allen viel Trost und Kraft in dieser schweren Zeit 😢

  • @thomasp.8803
    @thomasp.8803 5 місяців тому

    mein beileid, ich hab eure videos immer gerne gesehen und genossen. die besten gehen immer zuerst. R.I.P 😢

  • @Perifiedrecitation
    @Perifiedrecitation 5 місяців тому

    Keep it going, stay connected! New supporter friend. 254th

  • @HexeGrillt
    @HexeGrillt 5 місяців тому

    Ich habe euch so gerne geschaut,bin sehr geschockt. Ruhe in Frieden lieber Horst. 😢

  • @SilkeStellamanns
    @SilkeStellamanns 5 місяців тому

    Klasse Video 😊😊😊, wir bekommen bald eine Grillkota, und da ich diverse Dutch Oven habe, war das Video für mich sehr informativ. Liebe Grüße Silke

    • @neighborhoodbbq3253
      @neighborhoodbbq3253 Місяць тому

      Prima! Viel Spaß mit der Kota. Für uns war es immer ein Highlight! Viele Grüße

  • @christiankieselmann1314
    @christiankieselmann1314 5 місяців тому

    Mein herzliches Beileid! 😢 Ich bin geschockt und wünsche dir und der Familie viel Kraft! Alles Gute 🤗

  • @martinsausm3291
    @martinsausm3291 5 місяців тому

    Ruhe in Frieden lieber Horst und alles Gute für dich Hans. Werde euch vermissen, aber vielleicht überlegst du es dir ja noch mal, Hans und machst alleine oder in anderer Konstellation weiter, auch wenn du dir das im Moment nicht vorstellen kannst. Würde es mir aber nach einer Zeit sehr wünschen und ich denke auch, es wäre im Sinne von Horst, wenn euer toller Kanal weitergeht mit einem „anderen Nachbarn“. Wie auch immer, alles Gute!

  • @paullorenzato2823
    @paullorenzato2823 5 місяців тому

    Schade, aber ich wünsche dir eine gute Zeit. L.G. Paul

  • @dernordseegriller
    @dernordseegriller 5 місяців тому

    Moin moin Hans Was für ein Verlust !!! Ich meine Horst und den Kanal ! Ihr habt mich begleitet seid ich grillvideos schaue ! Vielen Dank dafür !!! Wir werden ihn sehr vermissen RIP 🪦 HORST Liebe Grüße von allen Nordsee Grillern 😢

  • @dee_fpv
    @dee_fpv 5 місяців тому

    RIP

  • @c.blenski0815
    @c.blenski0815 5 місяців тому

    Mein herzliches Beileid für alle Angehörigen und alle Freunde! Ich wünsche allen viel Kraft und vor allem Gesundheit.

  • @kriegholzbbq793
    @kriegholzbbq793 5 місяців тому

    Horst 🖤🖤🖤

  • @lessymc25
    @lessymc25 5 місяців тому

    Hey Hansemann .... Fuck .... RIP Horst !!

  • @pfalzergrillfan9692
    @pfalzergrillfan9692 5 місяців тому

    Wir haben erst eben über Umwege erfahren, daß Horst von uns gegangen ist. Haben eure Videos gerne angeschaut. Unser aufrichtiges Beileid an alle Beteiligten. R.I.P. Horst

  • @drubesiv
    @drubesiv 5 місяців тому

    "Das ist für alle die mehr wollen, als nur ne Bratwurst grillen/drauflegen. Au." Wie werde ich diesen Satz vermissen. 😢 Danke für die vielen Jahre gute und leckere Unterhaltung.

  • @tobigartenwichtel1905
    @tobigartenwichtel1905 5 місяців тому

    Ich wünsche euch allen Dir und seinen Angehörigen viel Kraft in dieser schweren Zeit. Ihr wart ein super Team, in meinem Herz sind eure tollen Videos für immer gespeichert. Hans so hart wie es ist der Grill muß weiter glühen, denke das ist auch im Sinne deines Grillkameraden.

  • @ArnoHemken-by8td
    @ArnoHemken-by8td 5 місяців тому

    Ich werde ihn nicht vergessen. Mein Beileid an seine Familie. Alles Gute Hans.

  • @Frontalschaden
    @Frontalschaden 5 місяців тому

    Eine so unsagbar traurige Nachricht. Horst, alter Kamerad aus Bundeswehrzeiten, mach es gut, wo auch immer Du jetzt bist! Ein letztes "Glück ab!" Für Dich!

  • @areaoverground1105
    @areaoverground1105 5 місяців тому

    In dieser schweren Zeit wünsche ich dir und deiner Familie viel Kraft und Zuversicht. Mit stillem Gruß, als treuer Fan, Sven

  • @MeatnGreat
    @MeatnGreat 5 місяців тому

    Mein herzliches Beileid und alles Gute auf deinem weiteren Weg 🙏

  • @diesachsengriller
    @diesachsengriller 5 місяців тому

    Hallo lieber Hans, auch wenn wir nicht mehr dazu gehören, wir sprechen hiermit unser tiefstes Beileid aus, wünschen der Familie und Freunde viel Kraft. Es ist absolut traurig 😞😞😞 R.I.P lieber Horst🙏🏻🙏🏻🙏🏻

  • @andreasohnewein5272
    @andreasohnewein5272 5 місяців тому

    Aufrichtiges Beileid dir Hans und den Angehörigen von Horst, das Ableben von Horst ist eine traurige und schockierende Nachricht. Danke euch, für die schöne Zeit mit euren Videos und viel Kraft für die Zukunft🕯

  • @sly4377
    @sly4377 5 місяців тому

    Bin unendlich traurig 😢 R.I.P. lieber Horst

  • @wizzwizz5219
    @wizzwizz5219 5 місяців тому

    Mein herzliches Beileid! 😢

  • @sly4377
    @sly4377 5 місяців тому

    Das gibt es doch nicht. Mein Beileid an dich und alle die Ihn kannten und mochten. Leider müssen die Besten oft viel zu früh gehen. Ich hab euch immer gern beim grillen zugesehen. Danke euch für all die schönen Videos. R.I.P. Horst

  • @FH-mw2gu
    @FH-mw2gu 6 місяців тому

    Mein Beileid dir und den Angehörigen. Mir läuft es kalt den Rücken runter. Bewahre das Vermächtnis von Horst und mach den Kanal weiter. Es wäre bestimmt in seinem Sinne das du seine Leidenschaft weiter fühlst.

  • @torstenfehlau7189
    @torstenfehlau7189 6 місяців тому

    Geile Idee, werde ich auch mal ausprobieren. Abo ist raus und liebe Grüße aus Bremen Nord 🎉🎉

  • @SchwagersBBQ
    @SchwagersBBQ 6 місяців тому

    Unser herzliches Beileid! Ganz viel Kraft für dich und deine Familie und natürlich auch an die Angehörigen von Horst! Alle guten Gedanken sind bei dir! Liebe Grüße aus Ummeln, Slawa und Arndt

  • @baconchris5674
    @baconchris5674 6 місяців тому

    Oh nein. Das tut mir echt leid. 😞 Mein herzlichstes Beileid, viel Kraft und alles Gute für die Zukunft... 👋

  • @ottonagler6878
    @ottonagler6878 6 місяців тому

    Find ich schade weiterhin alles Gute

  • @frankg.4291
    @frankg.4291 6 місяців тому

    Mein herzliches Beileid und viel Kraft für die Familie und Freunde!

  • @ap-bbq
    @ap-bbq 6 місяців тому

    das tut mir sehr leid ... Mein Mitgefühl an die Familie und Freunde. Ich verstehe das du aufhörst. Wird nicht mehr das selbe sein...