Rishe Tea
Rishe Tea
  • 91
  • 66 042
Čajový farmář Aleš z Nengancha
Poslechněte si vyprávění o tom jak vznikla vysněná čajová plantáž.
www.rishe.eu/nengancha/
Čajová plantáž 念願茶 (Nengancha, “Vysněný čaj”) se nachází v prefektuře Gifu, v 東白川村(Higashishirakawa mura, “Východní bílá řeka”) v nadmořské výšce 450-500 metrů. Ze všech stran je obklopena lesem a orientována je téměř přesně na jih. Plantáž má velmi příznivé mikroklima pro pěstování čaje, místní vysoké srážkové úhrny (cca. 2500mm za rok!), častý výskyt mlh, v době sklizně, velké rozdíly teplot mezi dnem a nocí zaručují výborné podmínky pro pěstování čaje, který se v naší vesnici pěstuje již 400 let.
Переглядів: 548

Відео

Gyokuro Karigane Bushi - japonský lahodný čaj s minimem kofeinu
Переглядів 4033 місяці тому
Karigane Bushi je novinka z produkce mistra Sakamota. Označení karigane znamená, že se jedná o řapíkové gyokuro, které se vyznačuje nízkým obsahem teinu a je tak vhodné i k odpolednímu popíjení. V podání pana Sakamota je Karigane Bushi základní gyokuro, ale nenechte se zmást - jedná se o velice příjemný čaj. Kvalita na které mistr Sakamoto začíná je pro mnohé vysněný cíl. Díky dlouhému zastíněn...
VODA na čaj - je lepší jen ohřát či převařit?
Переглядів 11 тис.3 місяці тому
Voda je při přípravě velké téma a já jsem se rozhodl pro malý experiment místo hromady teorie: 👉 eshop.rishe.eu/ FB: Rishe.eu IG: Rishe.eu 💬 telegram: t.me/ g9uL3wu6dsplOWE0 ✉️ mail: info@rishe.eu #čaj #japonsko #japonsko #gyokuro #rishe #čajovýpodcast #čajovinky #rishetea #organic #gyokuro #tokoname #shiboridashi
SHINCHA OHASHIRI SAITO
Переглядів 2893 місяці тому
V dnešním videu Vám představím, budu připravovat a popíjet Shincha Ohashiri od pana Saitó. 👉 eshop.rishe.eu/zelene/shincha-ohashiri-saito-50g/ FB: Rishe.eu IG: Rishe.eu 💬 telegram: t.me/ g9uL3wu6dsplOWE0 ✉️ mail: info@rishe.eu #čaj #japonsko #japonsko #shincha #rishe #čajovýpodcast #čajovinky #rishetea #organic #sencha #bio #brno #sencha #tea #teaheads #japonsko #saito
Dnešní čaj - Kiwami Gyokuro
Переглядів 5254 місяці тому
Proč nakupuji čaje jen u organických farmářů? Jaký smysl má biocertifikace? To vše a ještě pár historek z čajových počátků uslyšíte v tomto videu. 👉 eshop.rishe.eu/gyokuro/gyokuro-kiwami-haruto-30g/ FB: Rishe.eu IG: Rishe.eu 💬 telegram: t.me/ g9uL3wu6dsplOWE0 ✉️ mail: info@rishe.eu #čaj #japonsko #japonsko #gyokuro #rishe #čajovýpodcast #čajovinky #rishetea #organic #g...
BYLO NEBYLO BIO NEBIO - jak to je s organikou a čaji u Rishe Tea.
Переглядів 4824 місяці тому
Proč nakupuji čaje jen u organických farmářů? Jaký smysl má biocertifikace? To vše a ještě pár historek z čajových počátků uslyšíte v tomto videu. 👉 eshop.rishe.eu/ FB: Rishe.eu IG: Rishe.eu 💬 telegram: t.me/ g9uL3wu6dsplOWE0 ✉️ mail: info@rishe.eu #čaj #japonsko #japonsko #gyokuro #rishe #čajovýpodcast #čajovinky #rishetea #organic #gyokuro #bio #brno #sencha #tea #te...
Areekovy 🌱Čajovinky🍵 14.6.2024
Переглядів 4744 місяці тому
Novinky a pozvánky na čajové akce. 👉 eshop.rishe.eu/ FB: Rishe.eu IG: Rishe.eu 💬 telegram: t.me/ g9uL3wu6dsplOWE0 ✉️ mail: info@rishe.eu #čaj #japonsko #japonsko #gyokuro #rishe #čajovýpodcast #čajovinky #rishetea #organic #gyokuro
Shincha Midori Z1
Переглядів 4085 місяців тому
Z1 - velice vzácný kultivar, který vznikl výběrem nejlepšách a následným šlechtěním z semínek Tamamidori. Vůně je bohatá a intenzivní s dominující čerstvostí. Z1 je v chuti velice silný s nezaměnitelnou stopou katechinů, jejichž velkým množstvím je proslulý. Tato shincha je výrazně povzbudivá. Z1 bude imponovat samurajům, kteří ocení precizně zpracový čaj, který nepostrádá značnou sílu. 👉 eshop...
Matcha ZEN s Petrou Podrábskou
Переглядів 3205 місяців тому
Tentokrát trochu netradičně rozhovor s Petrou Podrábskou o tom proč je Matcha Zen její nej čaj a jak jí pomáhá s jejími bolestmi. Tento rozhovor je neplánovaně pouze audio, což je více než padnoucí... 👉 eshop.rishe.eu/ FB: Rishe.eu IG: Rishe.eu 💬 telegram: t.me/ g9uL3wu6dsplOWE0 ✉️ mail: info@rishe.eu #čaj #japonsko #japonsko #matcha #rishe #čajovýpodcast #čajovinky #r...
Jak popíjet (nejen) japonský čaj - chuť vs výchova
Переглядів 8605 місяців тому
Může se to zdát jako banální téma, ale existuje způsob jak zvětšit svůj prožitek z pití čaje - jenže to má háček... 👉 eshop.rishe.eu/ FB: Rishe.eu IG: Rishe.eu 💬 telegram: t.me/ g9uL3wu6dsplOWE0 ✉️ mail: info@rishe.eu #čaj #japonsko #japonsko #gyokuro #rishe #čajovýpodcast #čajovinky #rishetea #organic #gyokuro #tokoname #shiboridashi
Pokračování - Shiboridashi - pokus s vlivem materiálu na chuť čaje.
Переглядів 2955 місяців тому
Pokračování experimentů tentokrát Gyokuro karigane 👉 eshop.rishe.eu/ FB: Rishe.eu IG: Rishe.eu 💬 telegram: t.me/ g9uL3wu6dsplOWE0 ✉️ mail: info@rishe.eu #čaj #japonsko #japonsko #gyokuro #rishe #čajovýpodcast #čajovinky #rishetea #organic #gyokuro #tokoname #shiboridashi
Sencha Natsumi s Adélkou
Переглядів 3675 місяців тому
Dnes jsme si společně s Adélkou na chuť i povzbuzení pracovní morálky dali SENCHA NATSUMI. Tato sencha výjmečná skvělým zpracováním, vysokou teplotou a nečekaně přátelskou cenou nabírá na oblibě. 👉 eshop.rishe.eu/zelene/sencha-natsumi-50g/ FB: Rishe.eu IG: Rishe.eu 💬 telegram: t.me/ g9uL3wu6dsplOWE0 ✉️ mail: info@rishe.eu #čaj #japonsko #japonsko #gyokuro #rishe #čajov...
Shiboridashi - pokus s vlivem materiálu na chuť čaje.
Переглядів 4325 місяців тому
Dnes je čas na experimenty! Na gyokuro Chameijin budu testovat dvou klasických hlín z Tokoname. 👉 eshop.rishe.eu/ FB: Rishe.eu IG: Rishe.eu 💬 telegram: t.me/ g9uL3wu6dsplOWE0 ✉️ mail: info@rishe.eu #čaj #japonsko #japonsko #gyokuro #rishe #čajovýpodcast #čajovinky #rishetea #organic #gyokuro #tokoname #shiboridashi
Darjeeling FF stříbro vs hlína s čajwavou Fany
Переглядів 4335 місяців тому
Víkendové čajové pokusy s čerstvým Darjeelingem FF 👉 eshop.rishe.eu/ FB: Rishe.eu IG: Rishe.eu 💬 telegram: t.me/ g9uL3wu6dsplOWE0 ✉️ mail: info@rishe.eu #čaj #rishe #čajovýpodcast #čajovinky #rishetea #darjeeling
Kukicha Premium Midori
Переглядів 3256 місяців тому
Kukicha Premium Midori
Bludný chawan - ZAIRAI vs KULTIVARY
Переглядів 3786 місяців тому
Bludný chawan - ZAIRAI vs KULTIVARY
Pravda o čerstvosti čaje. Shincha x sencha x gyokuro!
Переглядів 6986 місяців тому
Pravda o čerstvosti čaje. Shincha x sencha x gyokuro!
Stříbrné čajové konvičky - sheng puerh hack
Переглядів 6396 місяців тому
Stříbrné čajové konvičky - sheng puerh hack
GYOKURO CHAMEIJIN "Čajový Mistr"
Переглядів 1,1 тис.6 місяців тому
GYOKURO CHAMEIJIN "Čajový Mistr"
TEA PRACTISE DAY 1 - ZAIRAISHU YASUE
Переглядів 2116 місяців тому
TEA PRACTISE DAY 1 - ZAIRAISHU YASUE
TAKASAGO OOLONG
Переглядів 2876 місяців тому
TAKASAGO OOLONG
Akino Kamairicha - vynikající čaj z letní sklizně.
Переглядів 4008 місяців тому
Akino Kamairicha - vynikající čaj z letní sklizně.
Houjicha Maruyoushi Premium
Переглядів 2788 місяців тому
Houjicha Maruyoushi Premium
Čajovinky v Roce Draka
Переглядів 3488 місяців тому
Čajovinky v Roce Draka
KINTSUGI - japonský způsob spojování rozbitého
Переглядів 4328 місяців тому
KINTSUGI - japonský způsob spojování rozbitého
MATCHA studená vs teplá voda
Переглядів 5409 місяців тому
MATCHA studená vs teplá voda
Dnešní šálek čaje INZATSU 18.1.2023
Переглядів 2809 місяців тому
Dnešní šálek čaje INZATSU 18.1.2023
Zvuk deště a třídění čaje ... of Rain in Fujieda Japan and relaxing Tea sorting
Переглядів 323Рік тому
Zvuk deště a třídění čaje ... of Rain in Fujieda Japan and relaxing Tea sorting
Šeptající Temnota 1999 Menghai Shu Pu-erh
Переглядів 531Рік тому
Šeptající Temnota 1999 Menghai Shu Pu-erh
Banna House - degustace v Brně
Переглядів 430Рік тому
Banna House - degustace v Brně

КОМЕНТАРІ

  • @thai_spirit
    @thai_spirit 15 днів тому

    Ja chapu, ze vyvracite myty a ze to neni presne, ale ten termin fermentace se pouziva v celem svete i ve fabrikach, kde se ten caj vyrabi a nejen v tech komunistickych. Ceka vas jeste tezka prace. Jinak mate prosim nekde nejake video, ktere se tou oxidaci zaobira podrobneji? Dekuji predem a at se dari.

  • @jankaseitz2738
    @jankaseitz2738 27 днів тому

    Adelka tvoje prve video, ale dobré 😊. A pôsobila si pokojne. 🎉

  • @michalriha6150
    @michalriha6150 Місяць тому

    Přesně tak to je ✌Mělo by být normální všude ze dodavatelům čajů masa čehokoliv můžete důvěřovat 👋

  • @Jozef-rm8ch
    @Jozef-rm8ch 2 місяці тому

    Nedopozeral som to do konca. Takze neviem, tkora voda. Dobra chu*ovina !!!

  • @broskyna26
    @broskyna26 2 місяці тому

    No chut to jednoznacne odhali. Prevarena ochladnuta. Pri zohriatej ma caj horsiu kvalitu,slaba chut

  • @ondraj4473
    @ondraj4473 2 місяці тому

    Dá se sehnat tento plakát Sasahime?

    • @rishetea
      @rishetea 2 місяці тому

      Jen jako dárek

  • @zdenekdurco3011
    @zdenekdurco3011 2 місяці тому

    No fuj!😭🚽

  • @ondrejjelinek7656
    @ondrejjelinek7656 3 місяці тому

    Nedavno som si na jednej slovenskej stránke zameranej výhradne na caj objednal 4 caje. 2 zelené a 2 biele. Po ochutnani 1 šálky z každého, putovali okamžite všetky 4 do koša. Keď som s čajom začínal, kúpil som si na tejto Slovákmi obľúbenej stránke gyokuro, pri ktorom bolo napísané ,,najpredavanejsie". Tento caj sa nedal piť. Najprv som si myslel, že to je tým ze mi gyokuro nesedí. Až kým som nenarazil na stránku Rishe tea. Gyokuro od pána Sakamota je neopísateľné. Kazdy caj od pána Areeka je vynikajúci. Už nekupujem caj nikde inde. Nechápem čo Slováci majú za chute keď im chutia caje ktoré predávajú na spomenutej stránke. Veľmi sa mi páči vystupovanie Pána Areeka, ktorý má argumenty na každú otázku, ktorú mu ľudia položia. Taktiez robi video o kazdom novom caji. Rád by som sa sním túlal po zapadnutych dedinkách v Japonsku. A ďakujem Vám pan Areek za Vašu prácu. Čoskoro objednám ďalšie Gyokuro.

  • @ondrejjelinek7656
    @ondrejjelinek7656 3 місяці тому

    Nedavno som si na jednej slovenskej stránke zameranej výhradne na caj objednal 4 caje. 2 zelené a 2 biele. Po ochutnani 1 šálky z každého, putovali okamžite všetky 4 do koša. Keď som s čajom začínal, kúpil som si na tejto Slovákmi obľúbenej stránke gyokuro, pri ktorom bolo napísané ,,najpredavanejsie". Tento caj sa nedal piť. Najprv som si myslel, že to je tým ze mi gyokuro nesedí. Až kým som nenarazil na stránku Rishe tea. Gyokuro od pána Sakamota je neopísateľné. Kazdy caj od pána Areeka je vynikajúci. Už nekupujem caj nikde inde. Nechápem čo Slováci majú za chute keď im chutia caje ktoré predávajú na spomenutej stránke. Veľmi sa mi páči vystupovanie Pána Areeka, ktorý má argumenty na každú otázku, ktorú mu ľudia položia. Taktiez robi video o kazdom novom caji. Rád by som sa sním túlal po zapadnutych dedinkách v Japonsku. A ďakujem Vám pan Areek za Vašu prácu. Čoskoro objednám ďalšie Gyokuro.

  • @frantiseknemec3570
    @frantiseknemec3570 3 місяці тому

    Já zalévám všechny čaje bezprostředně převařenou vodou z místního vodovodu. A ještě žiji!

  • @djjameswing
    @djjameswing 3 місяці тому

    Fajn video, jen mi prijde na 8 min malo informaci. Nebal bych se to easy prostrihnout treba na pulku a pak verim, ze by to oslovilo vic lidi.

  • @petrmisek7699
    @petrmisek7699 3 місяці тому

    Za mně též převařená.

  • @ZdenekMalinsky
    @ZdenekMalinsky 3 місяці тому

    A co třeba bojlerovka? 😜

  • @menthron
    @menthron 3 місяці тому

    Zajímavé by bylo někdy nějaké povídání o konkrétních kultivarech, a jak např. ovlivňují chuť, byť chuť není vždy to jediné proč se používají různé kultivary, ovlivňují i výnosy, náchylnost na škůdce a choroby, podmínky, atd., ale chuť je asi to primární, co čajpijomilce zajímá, a určitě velkou míru chuti zahrnuje samotné zpracování a uchování. Napadlo mě to, když např. z výběru čajů od pana Saito se dá narazit na hned takové množství rozličných kultivarů, že jeden se hned ocitne ve vesmíru možností. A pak je samozřejmě otázka vlastního míchání kultivarů, což je nejspíš opět ne neběžná praktika.

  • @martin5-x5c
    @martin5-x5c 4 місяці тому

    ano musím uznat, že videa na šířku jsou milejší.. 🙂

  • @rudolfbartosik6016
    @rudolfbartosik6016 4 місяці тому

    Vyskúšal som práve včera TAKASAGO v 85 ml gaiwane - 6 g a v chuti mi prišiel veľmi zaujímavý, od tónov kvetín k broskyňovým. Viete mi povedať rok zberu lístkov? Čakal som v ňom však celé lístky a vidno na nich, že boli strojovo zozbierané.

    • @rishetea
      @rishetea 4 місяці тому

      Ano je to letni sběr 2023. Máte pravdu - sklizeň pomocí ruční sekačky a zpracování samozřejmě strojové... Pouze opravdu výjimečné a vzácné čaje se v Japonsku dočkají ruční sklizně a / nebo zpracování, které se ovšem projeví na ceně asi tak desetinásobkem 😅

    • @rudolfbartosik6016
      @rudolfbartosik6016 4 місяці тому

      Ďakujem za odpoveď, je to tak ako píšete, cena ručného zberu by bola niekde inde. Napriek tomu stojí určite za vyskúšanie.

  • @PetrMartinec-q7r
    @PetrMartinec-q7r 4 місяці тому

    Neni co dodat, tohle je samodiskreditace "konkurence" v přímém přenosu 😂

  • @jozigrena9076
    @jozigrena9076 4 місяці тому

    Na šírku 😉

  • @geralt78
    @geralt78 4 місяці тому

    videa prosim na šířku. to shiboridashi vypada nadherne, vezmes ho prosim ukázat na cajomir? diky.

  • @andrejpolak70
    @andrejpolak70 4 місяці тому

    Tešíme sa, budeme ho zo Živej vodičky Belá, popíjať. Veliká krása to bude. Šírka fajne je.

  • @martin5-x5c
    @martin5-x5c 4 місяці тому

    Vřelé díky za Vaše videa. Za mě jestli jsou na šíři nebo na výši nehraje roli, ale chápu, že umělečtější oko může vidět rozdíl. Pro mě je důležitá Vaše zpráva. Krásný den 🙂

  • @exiledronin7574
    @exiledronin7574 4 місяці тому

    Nejhorší na tom je, že to tady takto funguje skoro u všeho. Německé ceny, kvalita rumunská. Stavby, silnice, zboží... Těším se na první objednávku!

  • @house024
    @house024 4 місяці тому

    Také naprosto souhlasím

  • @JanLackovic-rh1hm
    @JanLackovic-rh1hm 4 місяці тому

    Naprosto souhlasím...

  • @JanLackovic-rh1hm
    @JanLackovic-rh1hm 4 місяці тому

    Už ochutnávám...lahoda.

  • @jazykovkasmartistic1508
    @jazykovkasmartistic1508 5 місяців тому

    Perfektní!

  • @menthron
    @menthron 5 місяців тому

    4:39 "... je to tak zdravý, že by vás to vyléčilo i ze života." 😂😂😂

  • @Jirushka1
    @Jirushka1 5 місяців тому

    Dobrý den, je vhodný tento čaj pít u lidí kteří užívají antidepresiva?

    • @rishetea
      @rishetea 5 місяців тому

      V Japonsku je oblíbený u lidí, kteří trpí úzkosti a depresemi, ale doporučujeme se poradit s vaším lékařem.

  • @PetrMartinec-q7r
    @PetrMartinec-q7r 5 місяців тому

    Na kocovinu opravdu funguje 😃

  • @PetrMartinec-q7r
    @PetrMartinec-q7r 5 місяців тому

    Parádní rozhovor!

  • @kamilfiser
    @kamilfiser 5 місяців тому

    Právě si ho dávám. Zatím jen v tom gaiwanu, shiboridashi ještě schází. 😊

    • @rishetea
      @rishetea 5 місяців тому

      Gaiwan je univerzální skvělá volba :)

  • @Veviiiii
    @Veviiiii 5 місяців тому

    Zrovna jsem si udělala kukichu a tak tedy zkouším srkat 😂 Pane Špačku, promiňte, u vína budu opět dáma. 😂🤭

  • @jirivrba98
    @jirivrba98 5 місяців тому

    Skrkáš zatraceně málo) Takový Lukáš Vídenský srká mnohem víc ..😄kvalitní více vrstevnatý čaj se prostě srkat musí🫖

    • @rishetea
      @rishetea 5 місяців тому

      Pro mě už je to jak dýchání :)

  • @PetrMartinec-q7r
    @PetrMartinec-q7r 5 місяців тому

    Bomba!

  • @andrejpolak70
    @andrejpolak70 5 місяців тому

    Krásne prostredie, pekne ďakujeme

  • @PetrMartinec-q7r
    @PetrMartinec-q7r 5 місяців тому

    Kdyby byl nějaký díl o všeobecných typech použitých materiálů a jejich vlivu na výslednou chuť (např. glazované, neglazované) pro nás Gyokurové začátečníky, bylo by to super 🙏 😎

    • @rishetea
      @rishetea 5 місяців тому

      Natočíme!

  • @PetrMartinec-q7r
    @PetrMartinec-q7r 5 місяців тому

    A z jakých že materiálů jsou ty shiboridashi?

    • @rishetea
      @rishetea 5 місяців тому

      Neglazovaná hlína z Tokoname

  • @ZdenekMalinsky
    @ZdenekMalinsky 5 місяців тому

    No vida.

  • @viktorhudacek1687
    @viktorhudacek1687 5 місяців тому

    Jé moje konvička :D

  • @teamaniacz
    @teamaniacz 5 місяців тому

    No, ještě by bylo dobré to porovnat proti porcelánu.

  • @Dante-gr3iv
    @Dante-gr3iv 5 місяців тому

    Taky jsem měl jednou Japonský čaj který se dal zalít 100° a nezhořkl prostě Japonci umí 🙂A ta degustace v Kroměříži je kdy přesně???

  • @rishetea
    @rishetea 5 місяців тому

    Hluboce se omlouvám za kvalitu zvuku - ale jak pravil jeden moudrý člověk - buď uspěji nebo se něco nového naučím. Naučil jsem se správnému nastavení mikrofonů 🙇

  • @AdianSK
    @AdianSK 5 місяців тому

    Zdravím, mohol by som poprosiť v budúcich videách o menej výrazné srkanie? Mám dosť silnú tzv. alergiu na tento zvuk a vadí mi aj pri mne samotnom. Nie je mi to príjemné duplom keď to mikrofón ešte zvýrazní. Ďakujem za pochopenie.

    • @ZdenekMalinsky
      @ZdenekMalinsky 5 місяців тому

      1. Při degustaci vína nebo třeba při kávovém cuppingu se také srká. Kdo nechyběl ve škole při hodinách, kdy se probírala anatomie člověka, je mu snad jasné proč. 2. V Asii je srkání a krkání během jídla, na rozdíl od Evropy, naopak známkou toho, že jsi s jídlem spokojený. I když se to už dost liší, v některých zemí může být nesrkání a nekrkání považováno jako urážka hostitele. 3. Pokud trpíš misofonií, zajdi na neurologiii. Dá se to léčit.

  • @romanromik
    @romanromik 5 місяців тому

    Tedy musím říci, že je to poprvé co snídám a čaj za mě pije odborník online :) Jinak pěkné video... Měj se hezky

  • @jaromirvoncb8882
    @jaromirvoncb8882 5 місяців тому

    😆

  • @gtoferrari288
    @gtoferrari288 5 місяців тому

    Na chuť bude mať teda vplyv len samotný druh hliny, prípadne tvar konvičky(testoval aj Don z Meileaf). V prvom momente po prečítaní popisu ma zaujalo, či tam bude rozdiel medzi red a black, ale teória sa potvrdila - väčší rozdiel spraví, ak sa na čaj tešíme 😊

  • @pavelmartinec4979
    @pavelmartinec4979 5 місяців тому

    parádní koncept...jen tak dál! 👍

  • @JanLackovic-rh1hm
    @JanLackovic-rh1hm 5 місяців тому

    Na caje od pana Saita už se nemohu dočkat,snad dorazí.Děkuji za Vaše inspirativní videa:).