Zutaten:
Nur so viel Maronen/Esskastanien zubereiten, die man dann auch verzehrt.
Ich snacke zwischen 5 - 8 am Abend
Zubereitung:
In unserem Video zeigen wir Dir eine exakte und einfache Schritt-für-Schritt-Anleitung. Über den Button Einstellungen im Video kannst Du die gewünschte Sprache einstellen. Die Schalen der Maronen unbedingt kreuzweise ca. 1 cm tief einschneiden, da sie ansonsten in der Mikrowelle platzen und das gibt eine Mords Sauerei. Dann heißt es nämlich schrubben und nicht nur putzen! Die Maronen in ein mikrowellengeeignetes Gefäß geben und wichtig, nicht zudecken!!! Dann bei 900 Watt 2 Minuten garen. Wer keine 900-Watt-Auswahl hat, kann einfach auf die höchste Stufe stellen und sie für 1 Minute garen. Ratzfatz sind sie fertig. Sie bleiben schön saftig und die Schale geht ganz leicht ab. Wichtig, dass auch die Silberhaut mitentfernt wird. Schreib uns einen Kommentar, ob es geklappt hat. Viel Spaß beim Nachmachen.
TIPPS/Hinweise:
Maronen sind sehr gesund, denn sie stecken voller Mineralstoffe und Spurenelemente. Außerdem finden sich in Maronen Vitamin C, sämtliche B-Vitamine und Vitamin D.
Maronen sind eine Nussart, haben aber deutlich weniger Kalorien und Fett als andere Nüsse. Dafür enthalten sie ebenso viel hochwertiges Eiweiß und sind zudem reich an einfachen und ungesättigten Fettsäuren. Sie besitzen außerdem viele langkettige Kohlenhydrate und Ballaststoffe und sorgen dafür, dass der Blutzuckerspiegel nach dem Essen nur langsam ansteigt. Sie halten danach lange satt, ohne dass sich ein Völlegefühl entwickelt. Die Ballaststoffe unterstützen die Verdauung und tragen somit zu einer gesunden Darmflora bei.
Nährwerte pro 100 Gramm: Kalorien: 209 kcal, Kohlenhydrate: 41,2 g, Ballaststoffe: 8,4 g, Eiweiß: 2,5 g, Fett: 1,9 g
Wirkung: Sie liefern viel Energie, dienen guten Darmbakterien als Nahrung, halten das Bindegewebe straff, stärken Knochen und Zähne, unterstützen das Immunsystem und gleichen den Säure-Basen-Haushalt aus.
Sollten die Maronen nach dem Garen zäh oder hart sein, sollte die Garzeit künftig um 5 - 10 Sekunden kürzer gewählt werden.
Wenn sie Schadstellen haben, bitte niemals essen - auch nicht teilweise, es könnten giftige Schimmelpilze enthalten sein.
Wenn sich die Schale nach dem Garen nicht öffnet, sollten sie auch entsorgt werden.
Weitere Snacks u.a. sind in unserer Playlists und in unseren shorts zu finden, z. B.:
Börek mit Hackfleisch und Schafskäse: ua-cam.com/video/8kaROhSB6O0/v-deo.html
Kräcker, einfache herzhafte Kekse ohne Backpulver: ua-cam.com/video/lFd-vWtk49k/v-deo.html
Basturma - luftgetrockneter Rinderschinken: ua-cam.com/video/ptPPqdYaydY/v-deo.html
Pizzastangen ohne Hefe vegan: ua-cam.com/video/KSYHBDphUTQ/v-deo.html
Dinkelbrötchen mit Hackfleisch-Burger-Käse-Füllung: ua-cam.com/video/unEKg9v30iE/v-deo.html
Zucchini-Sticks selbstgemacht: ua-cam.com/video/ovYW2DBvlLY/v-deo.html
Obatzter Käsezubereitung vegetarisch: ua-cam.com/video/xiJ_V7hYpZc/v-deo.html
Sushi Sandwich oder gefalteter Kimbab Wrap: ua-cam.com/users/shorts3WkrC__HjLQ
u.v.m.
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Verpasse keines unserer gut beschriebenen Rezepte und abonniere uns kostenlos. Schreib uns einen Kommentar, ob es geklappt hat und wie es Dir schmeckt. Auf unserem Kanal gibt es viele interessante Gerichte und Anrichtemöglichkeiten. Reinschauen lohnt sich. Über unsere Playlists und shorts ist es einfacher, das Gewünschte zu finden. Viel Spaß beim Nachmachen und guten Appetit. WIR FREUEN UNS AUF DICH. Viele Grüße von Conny’s Genusswelt
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