Marge z hnízda
Marge z hnízda
  • 205
  • 122 141
Smolná smrková mast
Smrková smolná mast
Jak na přípravu?
* 250 g tuku - někdo používá máslo, to mi ale nesedí, raději použiji olivový nebo slunečnicový olej, případně ghí (přepuštěné máslo), sádlo, případně kokosový olej
* asi 60 g smrkové smůly
* asi 20 g včelího vosku - tady je potřeba počítat s tím, že bude potřeba dát takové množství, aby mast pěkně ztuhla, tedy záleží na použitém tuku
* lze přidat o jehličí, mladé smrkové výhonky, podle doby, kdy si mast vyrábíme, pupeny i mladší větvičky. Potom je dobré si rostlinné části nějakou dobu nechat macerovat.
Tuk rozpouštíme společně s pryskyřicí ve vodní lázni při mírné teplotě. Potom přidáme i včelí vosk a mícháme. Příprava může dělat docela nepořádek a doporučuji mít na mastičky i speciální kastrůlek. Ale je to samozřejmě na vás. Zrovna pryskyřice se hůř odstraňuje z různých povrchů. I ze sporáku!
Až bude vše rozpuštěné, budeme mast slévat. Ale protože je v ní docela dost nečistot, vezmeme to přes plátýnko, klidně nejprve s většími oky a podruhé přes jemnější. Nebo přes jemný cedník. Podle množství nečistot. Nakonec, úplně čistou teplou a ještě tekutou mast, stále musíme během procesu rozehřívat, naplníme do nádob.
Mast můžeme i několik dní macerovat, vždy rozehřát a zase nechat ztuhnout, obzvláště s jehličím, výhonky nebo větvičkami. Konec přípravy však bude stejný.
Sběr smrkové pryskyřice
Sbíráme opatrně a jen množství, které potřebujeme. Nezničíme stromy ani v lese, ani na vlastní zahradě. Pryskyřice na stromech není pro nás, ani žádný odpadní materiál, je to lék, náplast, kterým si stromy hojí a chrání své rány. Já stromy nepoškozuji záměrně, jen najdu již poraněný strom. A když má mnoho pryskyřice, část si odeberu. Takhle obejdu více stromů, ale z každého jen trochu na výrobu. Nevezmu všechno, co u rány je. Nejlepší jsou ty části ztuhlé pryskyřice, která stéká z rány po kmenů dolů. Opatrně si vezmu část, abych nepoškodila kůru.
Pryskyřici doma rozdrobíme, rozdrtíme, lze ji dát i do mrazáku a pak to půjde lépe. Z nástrojů se dobře sundavá pomocí olejů, vodou to moc nejde. Já jsem sbírala i měkčí a rukou, páč jsem zapomněla doma jakýkoliv vhodný nástroj. 😂 Ale pomohly mi obyčejné vlhčené ubrousky. Na rukách jsem sice pryskyřici dál cítila, ale už jsem se všude nelepila. A voní nádherně! ♥️
Její účinky jsou:
* antibakteriální
* antimykotické
* antivirové
* desinfekční
* analgetické
Vhodná na všemožné kožní problémy, používá se při doléčení zánětlivých stavů a k regeneraci pokožky. Zklidňuje zarudlou pokožku, pomáhá zacelovat a léčit drobnější ranky, výborná na dětská rozbitá kolena, 😂 nebo na popraskané paty rodičů, bolesti svalů, kloubů, po námaze, při úrazu, artritidě, na bolesti zad nebo ischias. Pomáhá i na křečové žíly a ulevuje od pocitů těžkých nohou. Na své si přijdou i lidé s problematickou pletí, se sklonem k akné.
Stimuluje lokální prokrvení a napomáhá zrání abscesů. Mazat můžeme i třepící se nehty. Nebo ty, které zarůstají, lámou se, mají sklony k mykóze nebo záděrům. Využití najde i v zubní hygieně, kde pomáhá udržovat zdravé dásně a preventovat záněty. Další možné použití je na štípance od hmyzu, při oparu, proleženiny, vředy, vdechování vůně pryskyřice pomáhá od některých bolestí hlavy, při rýmě, zánětu dutin. V posledním případě se potírá čelo, okolí nosních dírek, při kašli hrudník a záda.
Účinnost mastičky podporuje teplo. Je možné ji použít kdykoliv, ale největšího efekti dosáhnete večer, když se natřete před spaním a místo zakryjete náplastí, gázou, či čímkoliv jiným. Je to vhodné o kvůli znečištění oděvů, případně ložního povlečení.
Mastičku skladujte v chladu.
Samotnou pryskyřici lze pálit na uhlíku. Prostor vám zaplní vůně, která místnost desinfikuje a působí pozitivně na dýchací orgány. Dnes je vykuřování odsunuto neprávem do ezo škatulky, ale takto se skutečně a doslova čistily prostory domovů, kostelů, chrámů i nemocnic. (Různými druhy vykuřovadel.) Smrkovou pryskyřici je vhodné používat při respiračních potížích, silice čistí a desinfikují průdušky a plíce. Je možné ji použít při kašli, astmatu a nachlazení.
Pryskyřice se dříve také používala pro výrobu pochodní, protože je hodně hořlavá. Využití našla i jako podpalovač, vyráběly se z ní laky i lepidla atd.
Pryskyřici lze trošku přidat do jakékoliv jiné mastičky pro zvýšení účinků a prodloužení trvanlivosti.
Music by Julius H. from Pixabay.
#pryskyrice #smolenka #smolnamast #smrkovamast #vyrobamasti #vyrobasmrkovemasti #pryskyricnamast #margezhnizda
Переглядів: 45

Відео

Podzimní sklizeň, 1. říjen 2024
Переглядів 29114 днів тому
#zahrada #margezhnizda #sklizen #podzim Music by Julius H. from Pixabay.
Zázvorové nepivo, zázvorovo-chmelová limonáda
Переглядів 131Місяць тому
Zázvorové nepivo, zázvorovo-chmelová limonáda
Konec prázdnin a furt sucho! #sklizen #uroda #margezhnizda
Переглядів 344Місяць тому
Konec prázdnin a furt sucho! #sklizen #uroda #margezhnizda
Naše zahrada, polovina srpna 2024
Переглядів 3252 місяці тому
Naše zahrada, polovina srpna 2024
Jak zadržet vodu v zahradě? #vodavzahrade #sucho
Переглядів 2352 місяці тому
Jak zadržet vodu v zahradě? #vodavzahrade #sucho
Podcast - plíseň bramborová na rajčatech 🍅🥔
Переглядів 5932 місяці тому
Podcast - plíseň bramborová na rajčatech 🍅🥔
Malá zahrádka ve městě #zahrada #smisenekultury #margezhnizda
Переглядів 4772 місяці тому
Malá zahrádka ve městě #zahrada #smisenekultury #margezhnizda
Sklizeň a zavařování #sklizen #uroda #zavarovani
Переглядів 4602 місяці тому
Sklizeň a zavařování #sklizen #uroda #zavarovani
Léčivá zahrada, Centrum léčivých rostlin
Переглядів 1882 місяці тому
Léčivá zahrada, Centrum léčivých rostlin
Jak na dřepčíky bez chemie? #drepcik
Переглядів 6 тис.2 місяці тому
Jak na dřepčíky bez chemie? #drepcik
Paprikový rok, první rajčátka a další procházka zahradou
Переглядів 3493 місяці тому
Paprikový rok, první rajčátka a další procházka zahradou
Naše zahrádka, 1. polovina července, část 3 #smisenekultury #permakultura #polykultura
Переглядів 6403 місяці тому
Naše zahrádka, 1. polovina července, část 3 #smisenekultury #permakultura #polykultura
Naše zahrádka, přestává pršet, 1. polovina července, část 2. #margezhnizda #zahrada
Переглядів 4093 місяці тому
Naše zahrádka, přestává pršet, 1. polovina července, část 2. #margezhnizda #zahrada
Deštný prales v Brně, naše zahrada, 1. pol. července
Переглядів 4383 місяці тому
Deštný prales v Brně, naše zahrada, 1. pol. července
Proč nám nedozrávají rajčata a sousedům ano? #rajcata #sklizen #margezhnizda
Переглядів 1,1 тис.3 місяці тому
Proč nám nedozrávají rajčata a sousedům ano? #rajcata #sklizen #margezhnizda
Fazole, řepy a tuříny, výsadba a výsev #fazole #repa #turin #margezhnizda
Переглядів 3283 місяці тому
Fazole, řepy a tuříny, výsadba a výsev #fazole #repa #turin #margezhnizda
Jak vypadají naše rajčata? Bez cenzury. 🧐 #rajcata #plisenrajcata #cernahnilobarajcat
Переглядів 5453 місяці тому
Jak vypadají naše rajčata? Bez cenzury. 🧐 #rajcata #plisenrajcata #cernahnilobarajcat
Naše bylinky #levandule #slez #topolovka #divizna #medunka #jitrocel #santa #marilist
Переглядів 1743 місяці тому
Naše bylinky #levandule #slez #topolovka #divizna #medunka #jitrocel #santa #marilist
Hniloba špiček plodů, suchá hniloba X černá hniloba a alternariová skvrnitost #rajcata #papriky
Переглядів 7204 місяці тому
Hniloba špiček plodů, suchá hniloba X černá hniloba a alternariová skvrnitost #rajcata #papriky
Spodní záhony, tykve a rajčata #margezhnizda #rajcata #okurky #cukety #dyne
Переглядів 6184 місяці тому
Spodní záhony, tykve a rajčata #margezhnizda #rajcata #okurky #cukety #dyne
Úprava a pletí záhonů, rajčata, papriky a drobné ovoce #margezhnizda #rajcata #papriky #celer #zeli
Переглядів 4244 місяці тому
Úprava a pletí záhonů, rajčata, papriky a drobné ovoce #margezhnizda #rajcata #papriky #celer #zeli
Další sklizeň a doplnění záhonů #kedlubny #brokolice #sklizen #smisenekultura #polykultura
Переглядів 6624 місяці тому
Další sklizeň a doplnění záhonů #kedlubny #brokolice #sklizen #smisenekultura #polykultura
Sklizeň kedluben a brokolic, smíšené kultury následné kultury #kedlubny #brokolice #polyculture
Переглядів 4134 місяці тому
Sklizeň kedluben a brokolic, smíšené kultury následné kultury #kedlubny #brokolice #polyculture
Kroucení listů u rajčat #kroucenilistu #rajcata #papriky
Переглядів 6 тис.4 місяці тому
Kroucení listů u rajčat #kroucenilistu #rajcata #papriky
Zahrádka Marge z džungle, 2. část, 24. květen 2024 #margezhnizda #zahrada #zelenina #ovoce
Переглядів 6544 місяці тому
Zahrádka Marge z džungle, 2. část, 24. květen 2024 #margezhnizda #zahrada #zelenina #ovoce
Zahrádka Marge z džungle, část 1., 24. květen 2024 #margezhnizda #zahrada #zelenina
Переглядів 6034 місяці тому
Zahrádka Marge z džungle, část 1., 24. květen 2024 #margezhnizda #zahrada #zelenina
Jednocení mrkve, co potom s malou mrkvičkou? #jednocenimrkve #mrkev #margezhnizda
Переглядів 1,4 тис.4 місяці тому
Jednocení mrkve, co potom s malou mrkvičkou? #jednocenimrkve #mrkev #margezhnizda
Jak správně zasadit celer bulvový? Smíšená kultura. #celer #celery #celerbulvovy #vysadbaceleru
Переглядів 2,7 тис.5 місяців тому
Jak správně zasadit celer bulvový? Smíšená kultura. #celer #celery #celerbulvovy #vysadbaceleru
Naše zahrádka, polovina května
Переглядів 5725 місяців тому
Naše zahrádka, polovina května

КОМЕНТАРІ

  • @Margezhnizda
    @Margezhnizda 5 годин тому

    Smrková smolná mast Jak na přípravu? * 250 g tuku - někdo používá máslo, to mi ale nesedí, raději použiji olivový nebo slunečnicový olej, případně ghí (přepuštěné máslo), sádlo, případně kokosový olej * asi 60 g smrkové smůly * asi 20 g včelího vosku - tady je potřeba počítat s tím, že bude potřeba dát takové množství, aby mast pěkně ztuhla, tedy záleží na použitém tuku * lze přidat o jehličí, mladé smrkové výhonky, podle doby, kdy si mast vyrábíme, pupeny i mladší větvičky. Potom je dobré si rostlinné části nějakou dobu nechat macerovat. Tuk rozpouštíme společně s pryskyřicí ve vodní lázni při mírné teplotě. Potom přidáme i včelí vosk a mícháme. Příprava může dělat docela nepořádek a doporučuji mít na mastičky i speciální kastrůlek. Ale je to samozřejmě na vás. Zrovna pryskyřice se hůř odstraňuje z různých povrchů. I ze sporáku! Až bude vše rozpuštěné, budeme mast slévat. Ale protože je v ní docela dost nečistot, vezmeme to přes plátýnko, klidně nejprve s většími oky a podruhé přes jemnější. Nebo přes jemný cedník. Podle množství nečistot. Nakonec, úplně čistou teplou a ještě tekutou mast, stále musíme během procesu rozehřívat, naplníme do nádob. Mast můžeme i několik dní macerovat, vždy rozehřát a zase nechat ztuhnout, obzvláště s jehličím, výhonky nebo větvičkami. Konec přípravy však bude stejný. Sběr smrkové pryskyřice Sbíráme opatrně a jen množství, které potřebujeme. Nezničíme stromy ani v lese, ani na vlastní zahradě. Pryskyřice na stromech není pro nás, ani žádný odpadní materiál, je to lék, náplast, kterým si stromy hojí a chrání své rány. Já stromy nepoškozuji záměrně, jen najdu již poraněný strom. A když má mnoho pryskyřice, část si odeberu. Takhle obejdu více stromů, ale z každého jen trochu na výrobu. Nevezmu všechno, co u rány je. Nejlepší jsou ty části ztuhlé pryskyřice, která stéká z rány po kmenů dolů. Opatrně si vezmu část, abych nepoškodila kůru. Pryskyřici doma rozdrobíme, rozdrtíme, lze ji dát i do mrazáku a pak to půjde lépe. Z nástrojů se dobře sundavá pomocí olejů, vodou to moc nejde. Já jsem sbírala i měkčí a rukou, páč jsem zapomněla doma jakýkoliv vhodný nástroj. 😂 Ale pomohly mi obyčejné vlhčené ubrousky. Na rukách jsem sice pryskyřici dál cítila, ale už jsem se všude nelepila. A voní nádherně! ♥️ Její účinky jsou: * antibakteriální * antimykotické * antivirové * desinfekční * analgetické Vhodná na všemožné kožní problémy, používá se při doléčení zánětlivých stavů a k regeneraci pokožky. Zklidňuje zarudlou pokožku, pomáhá zacelovat a léčit drobnější ranky, výborná na dětská rozbitá kolena, 😂 nebo na popraskané paty rodičů, bolesti svalů, kloubů, po námaze, při úrazu, artritidě, na bolesti zad nebo ischias. Pomáhá i na křečové žíly a ulevuje od pocitů těžkých nohou. Na své si přijdou i lidé s problematickou pletí, se sklonem k akné. Stimuluje lokální prokrvení a napomáhá zrání abscesů. Mazat můžeme i třepící se nehty. Nebo ty, které zarůstají, lámou se, mají sklony k mykóze nebo záděrům. Využití najde i v zubní hygieně, kde pomáhá udržovat zdravé dásně a preventovat záněty. Další možné použití je na štípance od hmyzu, při oparu, proleženiny, vředy, vdechování vůně pryskyřice pomáhá od některých bolestí hlavy, při rýmě, zánětu dutin. V posledním případě se potírá čelo, okolí nosních dírek, při kašli hrudník a záda. Účinnost mastičky podporuje teplo. Je možné ji použít kdykoliv, ale největšího efekti dosáhnete večer, když se natřete před spaním a místo zakryjete náplastí, gázou, či čímkoliv jiným. Je to vhodné o kvůli znečištění oděvů, případně ložního povlečení. Mastičku skladujte v chladu. Samotnou pryskyřici lze pálit na uhlíku. Prostor vám zaplní vůně, která místnost desinfikuje a působí pozitivně na dýchací orgány. Dnes je vykuřování odsunuto neprávem do ezo škatulky, ale takto se skutečně a doslova čistily prostory domovů, kostelů, chrámů i nemocnic. (Různými druhy vykuřovadel.) Smrkovou pryskyřici je vhodné používat při respiračních potížích, silice čistí a desinfikují průdušky a plíce. Je možné ji použít při kašli, astmatu a nachlazení. Pryskyřice se dříve také používala pro výrobu pochodní, protože je hodně hořlavá. Využití našla i jako podpalovač, vyráběly se z ní laky i lepidla atd. Pryskyřici lze trošku přidat do jakékoliv jiné mastičky pro zvýšení účinků a prodloužení trvanlivosti. Music by Julius H. from Pixabay. #pryskyrice #smolenka #smolnamast #smrkovamast #vyrobamasti #vyrobasmrkovemasti #pryskyricnamast #margezhnizda

  • @adinakladina2823
    @adinakladina2823 7 годин тому

    Já nevím, zelené, nezralé není v tom jedovatý solanin? Kde je hranice zelené....

    • @Margezhnizda
      @Margezhnizda 7 годин тому

      @@adinakladina2823 krásný den, je v tom solanin, je to v textu pod videem. Určitě to není na konzumaci ve velkém množství, i když se solanin delší tepelnou úpravou rozpadá.

  • @Margezhnizda
    @Margezhnizda 2 дні тому

    #zelenarajcata #rajcata #chutneyzrajcat

  • @Margezhnizda
    @Margezhnizda 2 дні тому

    Chutney ze zelených rajčat Krásný den přátelé! Konečně tu pro vás mám recept na chutney ze zelených rajčat. Byť jsem tomu zpočátku vůbec nevěřila a ani to tak dobře nevypadá, je to chuťově výborné. Základ: * 500 g zelených rajčat * 150 - 200 g cibule * 200 g jablek * 2 stroužky česneku * 100 ml octa * 50 g cukru * 100 g rozinek * lžíce soli (* šťáva z citrónu) Koření: * mleté nové koření * mletá skořice * mletý zázvor * pepř nebo feferonky, chilli, dle potřeby pálivosti (* můžete přidat také hřebíček a hořčičné semínko) Suroviny nakrájet, přidat do hrnce koření a zalejte troškou vody, aby se nám směs nepřipalovala, časem sama pustí vodu. Cukr a ocet si nechte až na konec. Všechno povaříme asi půl hodiny a potom přidejte cukr a ocet. Všechno vařte do zhoustnutí směsi. Dále pokračujeme již standardně, do sterilních sklenic dáme horkou směs, dobře uzavřeme a můžeme sterilovat, ale není to nutné. A jak chutney připravujete vy? Podělte se s ostatními do komentářů. ♥️ A ano, zelená rajčata obsahují toxický solanin a nejsou vhodná ke konzumaci ve velkém množství. Množství solaninu se snižuje dlouhodobou tepelnou upravou. Nicméně, nejezte toho kila! Ať nám chutná, mějte se krásně!

  • @Margezhnizda
    @Margezhnizda 6 днів тому

    Růžové hálky, bedeguár, hálka žlabatky růžové, výjimečný imunostimulátor Jedná se o celkem běžný vláknitý útvar na větvích růží. Zpočátku je zelený, později zrzavý a dále tmavne stářím. Vzniká napíchnutí hmyzem jménem žlabatka růžová - Diplolepis rosae. Hálky najdeme především na planých růžích. A tak si je vemte, když už sbíráte ty šípky. 😉 Běžně doporučuji být ve sběru střízlivý, nebrat všechno a brát jen pro svoje potřeby. Tady se jedná o napadení rostliny, které rostlinu zatěžuje. I tak si ale dovolím tvrdit, že každý živočich má své místo na planetě a tak není třeba se pokusit o úplné vyhlazení tohoto druhu. V hálkách je významný obsah fenolických látek, které jsou přírodní antioxidanty, bojující proti volným radikálům a tím brání před poškozením buněk. Ničí také plísně a bakterie. Hálky žlabatky růžové jsou léčivé a připravují se tradičně jako tinktura. Jednoduše hálky sesbíráme, nastříháme nebo rozkrájíme. Ideálně dáme žlabatky pryč, my chceme to, v čem rostou. Dáme do čisté láhve, zalejeme alkoholem (nad 40%). Zalejeme tak, aby vše bylo ponořeno. Necháme macerovat 3 týdny a pravidelně, 1x denně protřepeme. Poté slijeme tinkturu a uchováváme na tmavém místě. Univerzální dávkování tinktur je 1 kapka na 1 kg tělesné váhy denně, rozděleno do 2 až 3 dávek. Člověk 60 kg = 60 kapek denně. Texy 30 kapek 2x denně, nebo 3x denně 20 kapek. O užívání tinktury se poraďte s ošetřujícím lékařem. A na co je potom tinktura dobrá? * posílení imunity * antibakteriální a antimykotický účinek * rekonvalescence po těžších infekcích, třeba po covidu apod. * chrání kardiovaskulární systém * prospívá zažívání * při chřipce, nachlazení nebo angíně * při zánětech močových cest, močových kamenech nebo písku * pomáhá při horečce * má protirakovinové účinky * z tinktury lze vyrobit mast na opary, bércové vředy, odřeniny, popáleniny #margezhnizda #halkynaruzich #zlabatkaruzova #lecivehalky #daryzprirody #ruzesipkova #klubickanaruzich

  • @Margezhnizda
    @Margezhnizda 9 днів тому

    Hnojník obecný - Coprinus comatus Jedlá a léčivá houbička, která roste ráda na louce v trávě. Má protáhlý vejčitý klobouk, který má později tvar zvonku. Je bělavý, pokrytý nahnědlými šupinami. Když houba stárne, klobouk začne odspodu černat a roztékat se. Celá houba mění barvu od bílé, přes růžovou do černé. Celý proces vypadá, jakoby z houby tekl inkoust, proto se hnojníku také říká "inkoustová houba". Záměna je možná s hnojníkem inkoustovým C. atramentarous, má šedý až nahnědlý klobouk, s nejedlým hnojníkem lesním C. silvaticus, ne h. nasetým C. disseminatus. Pokud si nejste jistí, můžete si jej pěstovat na zahradě, podhoubí lze běžně zakoupit. Hmmm... a tu ještě v zahradě nemám. 😂 Houba se roztéká velmi brzy, proto je třeba ji rychle zpracovat. Sbírají se jen mladé, nezčernalé plodnice. Houba se nesmí kombinovat s alkoholem! Užívá se jako potravina, v odvaru nebo ve formě prášku. Účinky: * podporuje metabolismus cukrů, pomáhá udržovat normální hladiny cukru v krvi. Pomáhá při cukrovce. * podporuje chuť k jídlu a trávení, protože obsahuje vlákninu a enzymy, které přispívají ke zdravé funkci trávicího traktu * je to antioxidant! Chrání buňky před poškozením, které způsobují volné radikály. Buňky jsou chráněné před oxidativním stresem a to přispívá k udržení zdraví a prevenci předčasného stárnutí buněk. * léčí hemeroidy * snižuje krevní tlak * pomáhá s léčbou nádorů, především a rakovinou prostaty * zvyšuje mozkovou kapacitu * podpora zdraví kardiovaskulárního systému, pomáhá udržovat normální hladiny cholesterolu v krvi, což má vliv na zdraví srdce a cév. * podporuje imunitní systém, obsahuje bioaktivní sloučeniny, které pomáhají tělu lépe se bránit vnějším patogenům. * antibakteriální účinky * antivirotické účinky Všechny účinky hnojníku jsou předmětem vědeckého zkoumání a nejsou náhradou kvalitní zdravotní péče. Nezanedbejte návštěvu lékaře v případě akutních potíží a preventivních prohlídek. *** Plodnice obsahují bílkoviny, uvádí se až dvacet aminokyselin, například cholin. Další slozkou zastoupenou z 15 - 45% jsou sacharidy, zvláště polysacharidy, flavonoidy, adenin, ergotamin, a fenoly. Dále vlákninu, minerální látky - draslík, hořčík y vápník, železo, mangan a zinek, také vanad, který má právě tu výraznou hypoglykemickou účinnost. Z vitamínů obsahuje B1, B2, C a E. #margezhnizda #hnojnik #hnojnikobecny #lecivehouby #darylesa #houbyvzahrade

  • @hanasasinkova6857
    @hanasasinkova6857 13 днів тому

    Marge, máte prosím zkušenost s hnojníkem obecným? Taky by se dal naložit do alkoholu, ale jaké použití, kromě toho,že si dáme půl štamprličky na zdraví?😁právě jsem je dočistila, na pokrm z hub nemám chuť , jím už 3.den mohla byste zmínit jeho účinky? A mám také naloženu outkovku pestrou už 3.rok a také nevím,co s ní. Děkuji za videa a případnou odpověď.

    • @Margezhnizda
      @Margezhnizda 13 днів тому

      @@hanasasinkova6857 krásný den Hano, připravím příspěvek o Hnojníku obecném. Děkuji za komentář ♥️. Osobně bych jej hlavně rychle zpracovala a to do podoby prášku, pokud už jej nechcete jíst.

    • @Margezhnizda
      @Margezhnizda 13 днів тому

      @@hanasasinkova6857 a tady je odkaz na outkovku pestrou. Nedávno jsem ji také zpracovala. V popisku je zase více info. Mějte se krásně! 🙂 ua-cam.com/users/shorts-EYdvomETPA?si=B_A02GNd1fdSeMCf

  • @Margezhnizda
    @Margezhnizda 14 днів тому

    Muchomůrka červená, nejen krásná houba... ... ale i léčivá! A taky jedovatá! Pokud se rozhodnete s ní pracovat, dbejte zvýšené opatrností v přítomnosti zvířat, dětí a dalších osob, které by ji mohli nedopatřením pozřít. Nikdy ji neužívejte vnitřně. Pokud se stále bojíte, nechte ji v lese. *** Z muchomůrky červené si můžete připravit tinkturu n bolavé nebo ztuhlé klouby, využití najde při kloubních deformacích i při artritidě. Nejprve je třeba muchomůrky nasbírat a donést domů. Chtěla jsem vám sem napsat pár tipů na to, co říct, až vás s nimi někdo uvidí, ale pokud si nesete domů tyto houby, asi už si vaše okolí zvyklo, ne? 😂 Nejprve si ale pojďme říct, že není třeba plenit lesy. Na jednu zavařovací sklinku (1 litr), potrebujete zhruba 3 větší, nebo 4 menší kloboučky. Ideální je sbírat ještě plně nerozvinuté. Kloboučky nakrájejte na kostičky, naplňte sklenici a přelejte vysoce procentním alkoholem. Nechte ji macerovat na světle několik týdnů, asi měsíc. Občas protřepejte nebo zamíchejte. Všechny kloboučky by měly být ponořené. Chvilku budou plavat nahoře, jak se ale nacucnou, měly by být ponořené. Nakonec obsah sklenice přecedíme do nádob, kde budeme tinktury dále skladovat. Nádoby si dobře označte a uložte na vhodné místo, kde se k nim nedostanou děti ani domácí mazlíčci. A mažte! Kdyby vám vadil alkohol na kůži, mám tu tip od zkušenějších, dejte si na kůži nejprve kokosový olej a pak tinkturu. #mergezhnizda #lesnidary #muchomurka #muchomurkacervena #tinkturanaklouby #bolestkloubu #lecivehouby

  • @IlonaDivisova
    @IlonaDivisova 14 днів тому

    Taky mám letos krásnou úrodu,gratuluji❤

    • @Margezhnizda
      @Margezhnizda 14 днів тому

      @@IlonaDivisova děkuji a také gratuluji. ♥️ Ať se daří každý rok!

  • @DavidKlima
    @DavidKlima 15 днів тому

    Skvělé

  • @DavidKlima
    @DavidKlima 15 днів тому

    Krásný televizní pořad 👍👍

    • @Margezhnizda
      @Margezhnizda 15 днів тому

      @@DavidKlima děkuji ♥️, amatérská videa frčí 😂

  • @tomassylt
    @tomassylt 16 днів тому

    Drevokazne houby jsou zdrave. At uz je to shii-take, nebo treba Hliva atd... Bouhzel varenim se jejich ucinky strati proto je lepsi je jist syrove treba jako hlivovou pomazanku.

    • @Margezhnizda
      @Margezhnizda 16 днів тому

      @@tomassylt děkuji za komentář a doplnění informací. ♥️

  • @Margezhnizda
    @Margezhnizda 17 днів тому

    Léčivá houbička Dala jsem si, téměř před rokem, předsevzetí, že se více pustím do houbiček. A konečně je tady to období a tady je první léčivá houbička - outkovka pestrá - Trametes versicolor, nazývána také krocaní ocas. 😂 Vypadá tak, že? V TČM ji nazývají "tráva Říše nebes" nebo i "královská houba". Dříve ji mohli užívat pouze císaři nebo vysoce postavení lidé. Údajně prodlužovala život a posilovala lidské tělo. Její původ je v Asii a později se rozšířila do Evropy, Austrálie a Severní Ameriky. U nás je velmi hojná najdeme ji na odumřelém dřevě, především na listnatých stromech, výjimečně na jehličinách. Najít se dají i další outkovky, třeba pásová, hrbatá, chlupatá, francouzská nebo outkovka Dickinsova. Je jednou z nejvíce vědecky prozkoumaných hub. Tak to se mi s ní bude pro začátek dobře pracovat, protože zdrojů je spousta. Je to jedna z nejlepších, nejcennější hub v Tradiční čínské medicíně. Nejvíc mě překvapuje fakt, že se jedná o uznávaný prostředek při pomoci léčby rakoviny. S informacemi k léčbě rakoviny jsem vždy velmi opatrná, protože to už není nic, co by člověk mohl sám řešit a je to velmi citlivé téma. Tato houbička je tím však pověstná a je i komerčně zpracovávána a prodávána jako doplněk v lékárnách. Využívána je i ve veterinární medicíně. Outkovka pestrá obsahuje polysacharido-polypeptidický komplex, hlavně specifické beta-glukany, které zvyšují aktivitu protinádorových buněk a stimulují obranu organismu. Dále heteroglylany - krestin, polysacharid K, polysacharidpeptid - PSP. Dalšími sloučeninami jsou ergosterol, fungisterol beta-sitosterol a triterpenoidy aj. Já si z ní připravím tinkturu a už za 3 týdny (můžu nechat i více) budu mít ve své zelené lékárně tento poklad připravený k užívání. Houbu můžu nechat v nádobě, není potřeba slévat, můžu si jen odlévat, kolik potřebuji. Vzhledem k tomu, kolik jí mám, se v nádobě ohřeje maximálně do konce zimy. V TČM je houba hodnocena jako mírně teplá, zahřívající, s chutí sladkou a stropismem k dráze sleziny a srdce. A na je tedy outkovka pestrá dobrá? 1. Posiluje imunitu, imunostimulační účinky. 2. Má antivirotický účinek. 3. Antibakteriální účinky. 4. Ochraňuje játra, hepatoprotetický účinek. 5. Pomáhá při chronické únavě a stavech vyčerpání. 6. Pomoci může také při bolestech hlavy. 7. Záněty! Dýchání, močové cesty, žaludek, tlusté střevo, dokonce i při Crohnově chorobě pomáhá. 8. Žloutenka typu B a C. 9. Zevně na ekzémy a mykózy. 10. A jak už jsem psala, léčba rakoviny a doplněk při chemoterapii. (Rakovina prsu, jícnu, prostaty, žaludku, střev, plic i melanomu). Dokáže obnovit imunitní systém poškozený nádory, léčí leukopenii, tj. snížený počet bílých krvinek a upravuje nedostatek krevních destiček jako důsledek vedlejších účinků radioterapie a chemoterapie. (Zdroj: P. Valíček) Je účinná nejen při rakovině, ale má prokázané účinky i při viru HIV, nebo na zlatého stafylokoka. Je to neskutečný zázrak, ale i přes to všechno, nepodceňujte důležitost návštěvy lékaře při potížích nebo prevenci. Jakékoliv užívání konzultujte se svým ošetřujícím lékařem. #outkovka #outkovkapestra #lecivahouba #lekzlesa #margezhnizda

  • @Margezhnizda
    @Margezhnizda 18 днів тому

    Krásný den přátelé! Krásná neděle, svítí sluníčko, ideální čas vydat se do zahrady. Proč? Protože začíná být riziko přízemních mrazíků. U nás v Brně bylo hlášeno, z neděle na pondělí, 5 °C a ještě to klesá. Dnes už aplikace ukazuje 4 °C. V mnohých jiných lokalitách to může být i výrazně méně. Kdo má tedy na zahradě ještě jakoukoliv teplomilnou zeleninu, cukety, dýně, patizony, rajčata, papriky, lilky, vydejte se pro poslední sklizeň. Pokud máte ještě rajčata, otrhejte ta, která už se začala vybarvovat. Ta vám doma na lince dozrají. Jejich dozrávání můžete podpořit přidáním zralého i přezrávajícího jablíčka. Jablko produkuje ethylen, fytohormon, plyn, který napomáhá dozrávání plodů. To samé můžete zkusit se zelenými rajčátky, nebo z nich můžete vyrobit nějakou zavařeninu. 🤤 O tom zase příště... My rajčata necháváme jak jsou a necháváme dál dozrávat na rostlinách, dokud rostliny nejsou kaput. Minulý rok jsme sklízeli ještě na začátku prosince, ale chuťově už to opravdu není ono. Lze použít spíše na vaření. Dospělé a zdravé rostliny rajčat zvládnou u nás i nulu. Opakuji, už to není ono, chuť i aroma jsou jinde než v srpnu. V podstatě stejně postupujeme s paprikami. U nich je ale výhodou, že je můžete posbírat a sníst, zpracovat, i zelené. Mochyně, z mé zkušenosti, nechte! Ještě mohou později dozrát, v teplejších oblastech. Pokud máte strach z likvidace rostliny nízkou teplotou, můžete rostlinu nakrýt textilií. Nedozrálé mochyně vám doma ale nemusí dobře dozrát. Jinak můžete zkusit trik s jablkem. Lilky můžete nechat na semena, pokud už vám žloutnou, brzy si semena uskladníte na příští sezónu. Jinak sklidit, teploty už se jim nelíbí m Moje zkušenost je taková, že i batáty, které chcete déle skladovat je dobré vytáhnout před mrazem. Dnes, ve 4 °C, by měly vše zvládnout. Nejpozději po těchto teplotách jim ale začne žloutnou nať a pak už je čas je sklidit. Je to jasný signál, že rostliny už víc nezvládnou a jsou v našich podmínkách na konci svého vegetačního období. Pokud máte strach, ale ještě nechcete sklízet, nakryjte je textilií. Brukvovité rostliny nechte tam, kde jsou, pokud už je tedy nechcete zpracovat, sníst. Pro tyto rostliny to nejsou rizikové teploty. Kedlubny, giganti, zelí, kapusty, kapustičky a další. To stejné cibuloviny, i letní pór ty teploty pořád zvládne, kořenová a listová zelenina taktéž. Pokud máte venku ještě exoty, pokojovky nebo jiné přenosné rostliny, ty už měly být schované, tak je honem odneste do místnosti určené k přezimování. Pokud již máte splněno, nebo dokonce uklizeno, přeji krásný podzimní čas a máte-li čas a chuť, vyjděte do lesa a nezapomeňte si košík. A já se budu těšit již brzy na další příspěvky, které budou právě z lesa. Mějte se krásně a ať se nám to vše vleze do skladovacích prostor! ♥️ #margezhnizda #uklidzahrady #sklizen #uroda #zahrada #zahradnice #teplomilnerostliny #podzimvzahrade

  • @Margezhnizda
    @Margezhnizda 22 дні тому

    Podzim u nás v zahradě, část 1. Proč je tam pořád ten bordel? Aneb, já to nesklidím! *** Každý rok je to stejné, jak začne podzim, dojde i energie a chuť neustále se hrabat v záhonech. Přichází čas stažení se do tepla k šálku horkého nápoje. Ale práce na zahradě nekončí, jen se pro nás zpomaluje tempo, které je potřebné k udržování zbylých plodin. Nevyhnutelnou prácí je také příprava záhonů na další sezónu. Tak si nachystáme termosku a pevnou obuv, vlněný svetr, čepici a jdeme na to! *** Na záhonech u nás prozatím zůstává vše, kromě okurků a některých cuket. Ty už definitivně doplodily. Zbytek teplomilných rostlin nechám v klidu dojít a pak je buď odvezu na kompost, nebo rozstříhám a poházím po záhonech, ideálně společně s hnojem. Samozřejmě, řeč je pouze o zdravém rostlinném materiálu, ne o tom, který byl napaden a je třeba jej spálit. Nejsem příznivcem prázdných záhonů, nebo chcete-li černého úhoru. U nás jsou často holozimy, tzn. že není sníh. Nebo je ho velmi málo a jen v nějakém čase. Půdě potom hrozí eroze, vymrzání a dokonce vysychání. Ano, i v zimě vám mohou rostliny uschnout. U nás jsou navíc čím dál větší teplotní výkyvy v krátkém čase a i to není pro půdu ani pro rostlinky dobré. A o jakých rostlinkách mluvím? O všech! Mohou to být mladé výsadby stromků i keříků, drobnějších trvalek a zbylé zeleniny. U nás to budou růžičkové kapusty, kadeřávky, topinambury a zimní pórky. Tyto rostliny budou na záhonech i přes zimu. Na zelenině to uvidíte téměř hned, prostě začne zavadat, ale představte si mladý ovocný keřík, který jste na podzim vysadili. Je mu teplo, pak zase zima, má žízeň, .... to všechno ho oslabuje! Pořád vypadá dobře, vždyť je to keř a je zima, tak odpočívá, ne? Odpočívá, ale pořád potřebuje vlhkost. Dříve ji zajišťoval sníh, dnes je dobré to v kritických chvílích pohlídat. U keřů a mladičkých stromků zjistíte až pozdě, že je něco špatně. Zálivka není vždy v zimě nutná, někde vůbec, ale určitě je potřeba rostlinky občas zkontrolovat, pokud je třeba i zalít a ideálně zamulčovat. Což právě rostlinné zbytky mohou zajistit. Může to být ale sláma, seno, štěpka, odstřižky z okrasných jehličin a ve finále i ta plachta, tedy netkaná textílie. Mulč zajistí nejen menší odpar vody v holozimě při suchém počasí, ale i vyšší teploty u báze a v kořenové zóně. Mikroorganismy, které pracují na rozkladu organické hmoty budou navíc svojí aktivitou vytvářet další teplo. A to je skvělá prevence při výkyvech teplot. Efektivně snížíme možnost vymrznutí a úhyn rostlin. Samozřejmě, ne všechny rostliny naši pomoc potřebují. *** A teď už víte, proč mám na zahradě zdánlivý nepořádek. Protože krmím mikroorganismy, ty vyživují půdu a zároveň chráním potencionálně ohrožené rostlinky před uschnutím nebo vymrznutím. A jestli něco produkuje teplo a pořádně vyhnojuje záhonky, jsou to 💩💩💩. Mějte se krásně přátelé a krmte i ty přátelské mikroorganismy, oni se vám odmění na ovoci a zelenině v další sezóně! #margezhnizda #zahrada #podzimvzahrade #pracenazahrade #zimnizahrada #hnojeni #puda #zdravapuda

  • @MichalMeitner
    @MichalMeitner 24 дні тому

    Vyzkoušeno. Opravdu výborné !!!

  • @Margezhnizda
    @Margezhnizda 24 дні тому

    Dýňové latté Nejprve si připravíme dýňový sirup. 1 standardně velká dýně Hokaido 500 - 600 g cukru dle výběru trochu vody (může být šťáva z 1 pomeranče, já jsem nedávala) Koření: skořice hřebíček nové koření vanilka pepř zázvor badyán kardamon (samozřejmě, fantazii se meze nekladou, takže si dochuťte dle svých mlsných jazýčků) Dýni nakrájíme na malé kousky, dáme do hrnce, přidáme trošku vody, ať se nám to hned nechytne. Přidáme cukr a koření. Všechno povaříme společně, tak aby dýně změkla. Vychladlou směs jsem rozmixovala a přecedila přes síto, aby se mi tam nedostaly ty větší kousky koření. Jemnost výsledného produktu zajistíte jemnějším sítem. Celou směs jsem znovu zahřála a případně ještě dochutila. Zahřívala jsem ale hlavně proto, abych si sirup dala do flašek horký a mohla si ho uskladnit, jinak je třeba ho skladovat v lednici. *** Používám tento postup, protože si myslím, že je snadnější než pečení a zvlášť vyvařování koření. Tak jsem se i něj podělila. 🙂 Latté si připravte jak jste zvyklí, já si dělám i jen kávu s mlékem a dochutím podle vlastní chuti výborným dýňovým sirupem. Přeji dobrou chuť! #margezhnizda #dynovelatte #latte #dyne #cosdyni #podzimninapoj

  • @Margezhnizda
    @Margezhnizda 26 днів тому

    Krásný víkend, přátelé! 🍂 Chcete zkusit nějaký nový podzimní nápoj, ať ty dny nejsou tak monotónní? Co třeba lipovou kávu? Má zajímavou, jemnou, oříškovou chuť. Mattioli dokonce doporučoval lipový nápoj proti padoucnici. Přiznám se, že mě to nikdy dříve nenapadlo vyzkoušet, ale letos mám prostě ten rok, kdy mě to baví. Je to vážně jednoduché, jen časově náročné při sběru. Lipové plody v plné zralosti, tedy hnědé, ne zelené, posbíráme za suchého počasí a zbavíme je listů i stopek. Nechte také odejít všechny hmyzáky. Dáme na plech, dobře rozprostřeme, já si je raději dala i na pečící papír, a sušíme v předehřáté troubě na 150 °C cca 20 min. Hlídáme, aby se sušily/pražily a nespálily. Plody musí být pěkně suché a ztmavnou jako káva. Po vychladnutí je skladujeme v nějaké vzduchotěsné nádobě. Meleme si vždy těsně před konzumací v mlýnku na kafe a pak postupujeme stejně jako při přípravě turka, zalejeme horkou vodou. Přeji dobrou chuť! #lipovakava #lipa #lipasrdcita #tilliacordata #margezhnizda

  • @Margezhnizda
    @Margezhnizda 27 днів тому

    Vůně podzimu 2. - Mabon, podzimní rovnodennost, svátek sklizně Jak voní Mabon? • Jako vlhká úrodná zemina na naší zahradě, která se pro nás vydala ze svých živin a dala nám leros velkou úrodu. • Jako studená rána se vzduchem nasyceným vůní půdy a spadaných plodů. • Jako pečená jablka v županu, v koláči nebo štrůdlu se skořicí. • Jako jablečný mošt a šípkový čaj nebo lípová káva. • Jako na zimu nasušené natě, květy, kůry a plody. • Jako čerstvě upečený a nakrojený kváskový chléb a bylinkové máslo. • Jako teplá ovesná kaše s vlašskými ořechy a medem. • Jako dýňová polévka se smetanou a semínky. • Jako vařená kukuřice s máslem a se solí. • Jako les plný hub... Tak mi voní Mabon! Tento svátek je jedním z mých nejoblíbenějších. Je to oslava sklizně a poděkování za dary, které nám příroda vydala. A letos je opravdu za co děkovat. Náš pomyslný roh hojnosti přetéká. *** "Odnáším si jedny z posledních plodin teplomilných zelenin a je mi jasné, že každým dalším dnem se bude den výrazně krátit na úkor noci, teploty budou klesat a zeleniny na mé zahradě postupně odcházet. Tolik nám toho daly a my budeme až do další sklizně moci jíst jejich plody zavařené ve sklenících nebo nasušené. Naše jablíčka máme sklizená a těšíme se na hrušky a oříšky. Ostatní stromy už jen čekají, až budou moci shodit listí a uložit se k zimnímu spánku. Ještě nás pár sklizní čeká, batáty, velké kedlubny, nějaké tykve... záhony stále nejsou prázdné a ani nebudou. Pár rostlinek u nás přežije zimu a dá nám zdravou zeleninu i v zimních měsících a brzy na jaře. Čeká mě práce na záhonech, které je třeba uklidit a začít vyhnojovat na příští sezónu. A ten kompost by možná chtěl přeházet. Čeká nás také naše malé ohniště. Je příhodný čas začít pálit dřevo, které nám dá uhlíky a popel do záhonů. Ohniště má ale i další, neméně důležitou funkci, je to sbližovací prostředek. V chladných dnech si všichni rádi zahřejí ruce u plápolajícího ohně. Každý si rád dá teplý čaj a pečené jablíčko..." *** A to byla jen ta naše malá zahrada, co teprve ta naše velká "zahrada". Ano, ta! Ta divočina kolem nás. Ta, která patří nám všem a nikomu. Tam nás čekají další sklizně. Už si chystáte nářadí na sběr kořenů? A jak voní podzim vám? Slavíte Mabon? A jak? 22. 9. 2024, (14:43) je datum, kdy se leros slaví podzimní rovnodennost, Mabon. Slaví se obvykle mezi 21. a 23. září. Letos krásně vychází na neděli. Je to také první podzimní den. Krásný podzim všem! (Music ba Patrick Abendroth from Pixabay.) #mabon #podzimnirovnodennost #koloroku #margezhnizda #uroda #sklizen #hojnost #rohhojnosti #vunepodzimu

  • @Margezhnizda
    @Margezhnizda 29 днів тому

    Krásný den, přátelé! Tak takhle dopadla naše spodní rajčátka. Hezký pohled to není, co si budeme. Více méně jsou sesbírané už a také byly dost suché a teď už zase chytají plíseň. Ale já nelituji! 1) Letošní sezóna byla velmi úspěšná. Takhle nacpanej špajz jsem ještě neměla. 2) Spodní rajčátka jsou téměř vybraná, už tedy nemá smysl nic zachraňovat. 3) Včera jsem si odvezla ze zahrádky jeden koš plný zeleniny - rajčata, tři malé cuketky, mochyně a papriky. (A k tomu koš jablek, a třetí plný popadaných hrušek a oříšků.) Děkuji za tu hojnost! 🧺 4) Popravdě jsem ráda, že popadané rostliny jsou teď moje jediná starost spojená s nepřízní počasí a moc myslím na vás všechny, kteří takové štěstí nemáte. 🙏🏻 *** A co dál? Jdeme na pravidelný report: 🥕 Řepy, tuříny a ředkve zase trošku povyrostly a natě jsou zase svěží, díky vydatnému dešti. Mrkve už z letního výsevu v tom vedru nevyklíčily. 🍅🫑🥔 Horní rajčata ještě mají plody, které pomalu dozrávají a ještě se najde i pár paprik. I brambororajče, dnes již pravokořenné, má stále plody a zraje. Takže si na bramborové překvapení ještě počkáme. 🥒🍈 RIP okurky a cukety! Ale kiwana dozrávají, byť velmi pomalu a cucamelony pořád plodí. Ačokča žije, ale zatím to vypadá, že se zarazila. Nedivím se jí, vítr ji shodil z konstrukce, takže se asi vzpamatovává. 🫘 Zklamaní, fazole vypadají příšerně a vítr je docela pošramotil, takže těžko říct, co z nich bude. Ale zklamaná jsem spíše z toho, že i bez větru to byly chudinky. 🎃 Dýně a patizony mají ještě ze pár menších dozrávajících plodů. 🍠 Batáty jsou stále krásné rostliny, ale už sleduji předpověď a plánuji, kdy na ně přijde řada. 🍆 Lilky popadaly, nějaké přezrávají a bramborolilek uschnul. Příští návštěvu se podívám do půdy, ale na rovinu, tady to nebude nic moc, brambororajče vypadá nadějněji. 🥬🥦 Popadaly také růžičkové kapustičky, ale ty příště pozvedáme a na zimu už i finálně vyvážeme. Už jich mám pár na mrazáku a jsou tam další, které budou brzy ke sběru. Brokolice předstírají, že jsou palmy a nic neřeší, rozhodně ne květenství. A zelí se zvětšuje. Už jsem byla v pokušení si jedno červené vzít, ale ještě ho nechám vydýchat ty šílené změny počasí, třeba se ještě malinko pohne. 🥔🥕🌻 Celery se trošku zvětšují. Jen tak dál! Vodu mají rádi, ale obříci už z nich nebudou. Topinambury popadaly, ale těm je to jedno, jen to už není moc hezké a ani průchodné v zadní části zahrady. 🌰🍎🍐 Jablka jsou posbírána všechna! Hrušky ještě nejsou, ale co s nima, když jich část větrem popadala? Tak je zpracuji. A ořechy sbíráme už také. Letos jsou po dvou letech zase krásné. 🌿🌱 Z bylinek jsem si vzala jen bazalku, protože bude brzy po ní a nutně ji potřebuji ke zpracování toho koše zeleninky. Zbytek teď už sbírat nebudu, mám všeho dostatek. Goji je obsypané červenými plody pokaždé, když dojedeme. Stíhám ho i sníst, dávám si ho nejčastěji do snídaní. 💚 Málem bych zapomněla na giganty-kedlubny! Jsou tam a jsou monstrózní, tak to bude, doufám úspěch. Už mě svrbí ruce a mám chuť na kedlubnové zelí. *** Jak vypadají vaše zahrádky? #margezhnizda #zahrada #zahradnice #silnyvitr #konecrajcat #zarinazahrade #sklizen #uroda #vdecnost

  • @Margezhnizda
    @Margezhnizda 29 днів тому

    Proč mi lilek dozrává do žluté barvy? V případě, že nemáte žlutou odrůdu, ale pěkně fialovou, která se sklízí pěkně tmavě vybarvená a lesklá, vám lilek přezrál. Může se stát, že tu správnou barvu a lesk plod přeskočí a rovnou z lehce fialové, matné barvy jde do žluté. Mě se to stane každoročně u pár plodů. Přezrál a vynechal konzumní zralost! Anebo jste ho nechali na rostlině moc dlouho a tak se začal blížit tzv. botanické zralosti. Často se to stává ve sklenících, ale ani venku to není výjimka. Na konci jejich vegetace tam mám dva takové žluté krasavce a ty tam nechám a pak si z nich vezmu semínka. Žlutý lilek už se ke konzumaci nehodí, není chuťově dobrý, má tvrdá semena a může být i dost hořký. #lilek #zlutylilek #horkylilek #semenareni

  • @IlonaDivisova
    @IlonaDivisova 29 днів тому

    Perfektní,dnes jsem vytáhla zázvor ,pěstují ho v kyblíku,tak mám nový recept 🙏🙏👏👏👍

    • @Margezhnizda
      @Margezhnizda 29 днів тому

      @@IlonaDivisova to jsem ráda, děkuji za komentář ♥️. Ať se podaří!

  • @IlonaDivisova
    @IlonaDivisova 29 днів тому

    Prostě skvělá práce ❤

    • @Margezhnizda
      @Margezhnizda 29 днів тому

      @@IlonaDivisova děkuji ♥️

  • @blankahatalova2096
    @blankahatalova2096 Місяць тому

    No mne sa veru ten zazvorovy kvas nepodarilo apravit, mne to netvorilo ziadne bubliny.

    • @Margezhnizda
      @Margezhnizda Місяць тому

      @@blankahatalova2096 aha, 🤔 zázvor se slupkou, cukr ve stejném poměru, voda by měla být pokojové nebo mírně vyšší teploty, ne nad 40 °C a držet v teple, na lince, každý den, po dobu 5ti dní krmit. Jestli jste vše udělala správně, zkuste koupit nový zázvor, jestli tedy nebyl nějak víc očištěný 🤷🏻‍♀️

  • @IlonaDivisova
    @IlonaDivisova Місяць тому

    👏👏👍

    • @Margezhnizda
      @Margezhnizda Місяць тому

      @@IlonaDivisova děkuji za komentář ♥️, krásný den!

  • @Margezhnizda
    @Margezhnizda Місяць тому

    Zázvorové pivko Pivko nepivko! Co budeme potřebovat? Zázvor, cukr, vodu, chmel... Prvním krokem je vyrobení zázvorových bublinek. To trvá pět dní. Nakrájíme jednu, dvě lžíce zázvoru i se slupkou. Ta je důležitá, potřebujeme, aby nám to kvasilo! Dvě lžíce cukru a zalijeme trochou vody, ať to plave jak ve videu. A každý den přidáme zase zázvor a cukr ve stejném poměru. Pokud je málo vody, trošku dolejeme. Vodu nejlépe převařenou pokojové teploty, ale stačí i odstátá. Už druhý den uvidíte jemné bublinky a po čase vám tento základ začne vonět jako zázvorové pivo. Ale to teprve začínáme... *** Až jsou hotové bublinky a základ je pátý den nakrmený, nachystáme si do hrnce chmel. Já už mám sušený, ale může být i jen trošku zavadlý, nedosušený. Bacha! Chmelový sirup je vážně hořký, hodně hořký! Já si nachystala 1,5 litry vody, 5 hrstí chmele a asi jen 1 kg cukru. Můžete dát i více cukru, obecně se uvádí poměr 1:1,5. (l:kg). Jen krátce jsem povařila, aby se rozpustil cukr, ale aby se moc nevyvařil chmel. Je to chemie, co? To jsem potom přecedila a slila do lahví. Takový trik, aby to déle vydrželo: na konec zalejte láhev trochou slivovice, sirup nebude mít tendence chytat na sebe patogeny. Anebo to prostě standardně zavařte. Otevřený a používaný mám v lednici. *** A deme na pivko, nepivko! Na litrovou flašku dám deci až dvě sirupu, dle chuti. Fakt je hořkej! Ale to se od pivka čeká, že? Takže konejte dle své chuti. Doleju vodou, aby vám tak alespoň 5 a více cm od špuntu zůstal vzduch, protože to bude bublat. Na ten jeden litr dám 60 ml zázvorového základu. Ten přecedím, přidám jen tekutinu, ne samotný zázvor. A flašku uzavřu. Každý den otevřu a kontroluji jak to bublinkuje. Upouštíme bublinky! Už po jednom dni mi to chutná a jemně to perlí. Čím více sirupu, tedy cukru pro mikroby, tím víc bublinek. Čím více zázvorového základu, tím více mikrobů, tím více požerou cukru, tím více bublinek. Čím více mikrobiální činnosti, tím lepší vyhlídky pro náš mikrobiom. 😁 *** Scezený zázvor vracím, přidám cukr, vodu a ukládám základ do lednice. Tam stačí krmit i jen jednou za 14 dní. A vůbec, můžete si takto vyrobit pivo, nepivo, limču z čehokoliv. Ovoce, bylinky, sirupy, čaje... A bacha na chmel, je drobet uklidňující, tak si to dejte spíše doma v klidu, před večerkou, ne před řízením nebo očekávaným výkonem, pánové... ale i dámy. Užijte si to! ♥️ Ať nám to bublá, přátelé! #margezhnizda #domacipivo #nepivo #domacilimonada #zazvorovepivo #zazvorovalimonada #bublinky

  • @DavidKlima
    @DavidKlima Місяць тому

    🎉 vyvedeno vyvedené videjo 🎉

  • @Margezhnizda
    @Margezhnizda Місяць тому

    Zlaté mléko neboli kurkumové latté Krásný podzimní den, přátelé! Zatím co zahrádka nasává vodu, já se doma zase ve chvílích klidu, věnuji léčivým rostlinám. A to hlavně těm, které mám spojené s podzimem a mají povahu zahřívací. Jednou z nich je indický šafrán, neboli kurkuma. A jak jinak se lépe učit o léčivých rostlinách než je přímo i ochutnat. Než si tady ale spolu projdeme blahodárné účinky kurkumy, uděláme si tzv. zlaté mléko. *** 250 ml mléka nalijeme do kastrůlku a zahříváme. Postupně přidáme jednu lžičku kurkumy, čtvrt lžičky skořice, špetku pepře a můžete přidat také lžičku másla. Chvíli povaříme, asi 10 min. Poté přelijete do hrnku, můžete i scedit přes jemné sítko, pokud vám vadí soc. Zlaté mléko, nebo také kurkumové latté, se pije častěji slazené, přidejte tedy také cukr nebo jiné sladidlo. Pokud chcete ale přidat včelí med a nechcete, aby ztratil svoje účinky, přidejte ho až do hrníčku před pitím. Teplota nápoje by neměla být vyšší jak 40 °C. Dobrou chuť! ☕ *** A teď ty účinky! Kurkuma působí jako antioxidant a je protizánětlivým prostředkem. Používá se pro prevenci onemocnění, podporuje hojení, při nemocích jater a srdce, pomáhá při zánětech kloubů a artritidě, nebo účinně podporuje obranyschopnost organismu. Je také prevencí krevních sraženin. Ale pozor! Pokud už máte nasazené nějaké léky na ředění krve, neměli byste kurkumu užívat, případně se nejprve poraďte se svým lékařem. Mluví se také o jejích účincích při podpoře léčby rakoviny, kdy dokáže potlačovat rozvoj rakovinových buněk a také může zabraňovat rozšiřování onemocnění. I zde je ale třeba nezanedbat konzultaci s lékařem. Další skupinou lidí, kteří by si měli dávat pozor na užívání kurkumy, jsou lidé užívající léky s kyselinou acetylsalicilovou, jako jsou třeba Anopirin nebo Aspirin. Kurkuma zesiluje účinek těchto léků stejně jako u léků na ředění krve. *** Přeji klidný víkend a příjemný podzim! 🍂 #margezhnizda #kurkuma #kurkumovelatte #zlatemleko

  • @munosmunisek2998
    @munosmunisek2998 Місяць тому

    Mám ráda vůni jehličí a vyrábim z něho šperky a košíky, které voní.

  • @Margezhnizda
    @Margezhnizda Місяць тому

    Jablečný ocet - vůně podzimu Krásný den, přátelé! První vůní je vůně jablek a jablečného octa. Tento prostředek v minulosti dokonce zachraňoval životy. Jablečný ocet se používal jako desinfekce věcí, ale potíral se i sám nemocný. Jablečný ocet se používal jak na obklady tak do koupelí. Vždy se používal zředěný vodou! Na kůži jablečný ocet regeneruje přirozený kyselý ochranný plášť a posiluje přirozenou imunitu kůže. Ničí původce nemocí na povrchu, stimuluje prokrvení a vypíná pokožku. Může výrazně pomoci také při natažených svalech. *** Obklad si vyrobíme smícháním 2 čajových lžiček s 1 l jablečného octa. Do této směsi ponoříme obvaz nebo šátek, necháme natáhnout, vytáhneme a vyždímáme. Potom přiložíme na místo, kde chceme aby jablečný ocet působil. Takto můžeme léčit natažené, ale i natržené svaly, bolesti svalů, křečové žíly, pohmožděniny nebo krevní výrony. Dámy jistě zaujme i využití na mastnou pokožku, špatně prokrvenou pleť a na akné. Léčbu můžeme podpořit i vnitřně šálkem čaje, do kterého vmícháme 2 lžičky jablečného octa. *** A jak si takový ocet vyrobit? Nasbírejte si jablíčka. Pokud nemáte na zahradě, nebo nemáte ani zahradu, nasbírejte klidně planá jablka nebo jablka v vysázená v extenzivních sadech. Za každou cenu takový ocet vyrábějte z bio jablek, ne z běžně prodejných. Nechcete mít v octu rezidua pesticidů. Do velké, nejlépe skleněné nádoby, nalejeme vodu, do ní dame nakrájená jablka, bez vad, ale můžete nechat vše, i jádřinec. Jablka neloupeme! Před krajním je omyjeme od mechanických nečistot, obzvláště, pokud je sbíráme i ze země. Necháme ve sklenici pár centimetrů nahoře, protože se jablka budou zvedat a mohlo by nám to přetéci. Pokud jsou jablíčka hodně kyselá, můžete přidat trošku cukru. Každý den mícháme, asi po dobu 14 dní. Dalších 14 dní necháme stát na místě bez míchání. Může se na povrchu vytvořit matka, taková slizká blána, to je v pořádku. Tu pak odstraníme a jablka slejeme. Necháme další 2 týdny kvasit už bez jablek. Vytvoří se nová matka - bílá blána. Tu potom zase vyjmeme a ocet znova scedíme, tentokrát už uzavřeme a uložíme finálně do tmy a chladu, můžeme i do lednice, do komory, sklepa, dle možností. Máte jiný postup? Podělte se s ostatními do komentářů. ♥️ #margezhnizda #jablecnyocet #zpracovanijablek

  • @Margezhnizda
    @Margezhnizda Місяць тому

    Krásný den, přátelé! Dnes odběhnu od zahrady a lesů a ukážu vám, jak na výrobu jogurtu, respektive přemnožení jogurtu. 😂 Ať máte kam dávat svoje marmelády a medy. !!! Takto jogurt vyrábím doma přes rok. Jak moc bude zdravý a bio eko je jen na vás. !!! Tento recept je neskutečně jednoduchý a lze ho vyrobit jen ze dvou ingrediencí: 1) mléko 2) kvalitní jogurt Jaké produkty koupíte je na vás, lze připravit z čerstvého mléka i z trvanlivého. Opravdu i UHT! Vybírejte a zkoušejte dle potřeby. Jogurt ale vyberte co nejkvalitnější, ideálně plnotučný, ale zase to jde asi ze všech. Jogurt musí obsahovat živé kultury, mléko ne. Jogurtové kultury si mléko osídlí. Vybírejte na základě chutě, ceny, nebo jakýchkoliv vašich možností a preferencí. *** Postup: Na 200 ml dávám polévkovou lžíci jogurtu. Já nejraději používám Skyr a plnotučné mléko. Jeden malý jogurt vyjde na 4 až 5 malých zavařovacích sklenic, tedy na 1l mléka. Sklenice mlékem plňte tak, ať vám vleze i jogurt a neteče to přes víčko. Jogurty ale nedivočí, nezvětšují svůj objem. Nakonec to vše zavřete víčkem. Nemusíte moc utahovat, jen ať se tam nedostanou nečistoty, nezavařujeme. Pokud dáte méně jogurtu, trvá to déle. Stačí vám vyšší domácí teplota, já si pomáhám troubou, kde stačí zlehka přitopit, vypnout a jogurty tam zavřít a nechat 12 až 24 hodin. Ideálně do 40 °C. Při vyšší teplotě se to zbrcne a udělá se spíše něco jako tvaroh. Kuchyň, kde se vaří a je tepleji je ideální prostředí pro výrobu. (Já troubu jen lehce předehřeji a pak už ji nepouštím, nechám to tak. Nakonec se dodělávají v podstatě při pokojové teplotě, to stačí, pokud nemáte přímo jogurtovač.) Čím tekutější necháte jogurt, tím bude sladší, čím více ho prostoupí živé kultury, tím bude tužší a bude více kyselou, typicky jogurtovou chuť. Nejpozději po 24 hodinách si jogurty ukládám do lednice, kde kultury stále pracují, stále se množí, ale pomaleji. Takže jogurty stále pozvolna tuhnou. Jogurt musí příjemně jogurtově vonět i chutnat, není žádná alternativní chuť. Pokud se vám něco nezdá, nejezte to! Tady si proces můžete sami ovlivňovat délkou ve vyšší teplotě. Celý proces přípravy trvá pár minut. Ze svých jogurtů můžete vyrábět další jogurty a točit to stále dokola anebo můžete experimentovat s jiným mlékem a jogurtem. *** Proč to dělat? 1) Máte svůj jogurt a můžete si ho nechat jak chcete sladký a jemnější!🥛 2) Ušetříte! 🛒 3) Nekupujete tolik plastu, ve kterých se jogurty prodávají a pokud i mléko máte ve skle nebo si ho nosíte přímo od farmáře, jste nakonec Zerowaste! 💪🏻 Tak co? Vyzkoušíte nebo už máte svůj postup? #margezhnizda #jogurt #vyrobajogurtu

  • @Margezhnizda
    @Margezhnizda Місяць тому

    Krásné pondělí, přátelé! Včera jsme na výletě trošku zbloudili vinou nedorozumění a dojeli na špatné místo. Inu, špatné nebylo a bylo... Dojeli jsme k jinému lesu než jsem plánovala, kde byla velká část stromů popadaná. Všude se válely polámané větve a byl silný vítr. Nepotřebujete zrovna silně vyvinutou intuici, abyste pochopili, že toto není to pravé místo na procházku s malými dětmi... no, na procházku obecně. Ze strany cesty byly vidět koruny popadaných stromů a já si mohla, fascinována, prohlížet to, co běžně ze země nevidím. Ty bukvice a žaludy jsou nahoře mnohem větší... 😲 Co mě ale nejvíce zaujalo byla jedle. Jedle mají nádherné šišky, ale rozpadavé. Takže se už na stromě rozsypou na jednotlivé šupinky a vyletí z nich všechna semena. Takhle zblízka, takhle velké a v takovém počtu jsem je ještě zblízka neviděla. Navíc ta božská vůně pryskyřice. Naplnila jsem si jeden plátěný pytlíček, určený původně na sběr bylin, šiškama jedle. I se semínky i s pryskyřicí. *** Víte, co je nejlepší aromaterapie? Procházka v lese! Cítit vůni lesa je pro mě uklidňující. A nejen cítit vůni lesa, ale vnímat les všemi smysly. No a když se pak z lesa vrátíte do paneláku a zavalíte se práci a povinnostmi, přijde vám vůně lesa vhod i v době, kdy nemáte ten čas si tam zaběhnout. Můžete jen nechat působit plody lesa na stole v nějaké nádobě - pot-pourri. Můžete si kousek šišky s pryskyřicí dát do aroma lampy a zapálit si svíčku. Můžete si kousky šišky dát na sporák, na kameninovou podložku, nebo do hrce s vodou a nechat si provonět byt párami s vůní jedle. Tomuto se říká shimer pot. Asi nejsilnějšího efektu docílíte s pomocí uhlíku... *** Nemusí to být šišky nebo pryskyřice, může to být jehličí nebo větvičky. Takto jednoduše můžete doma navodit příjemnou a harmonizující atmosféru třeba po náročném dni v práci, kdy už se nikam do přírody nedostanete. Procházku v přírodě to ale nikdy nenahradí, avšak za mě se jedná o velmi příjemný způsob, kterým můžeme podpořit naše psychické zdraví. Nejen popíjení bylinných nálevů a zařazení divokých rostlin do jídelníčku, ale i jednoduchou aromaterapií, která nás téměř nic nestojí, můžeme ovlivňovat naše zdraví. Navíc je to jemnější, přirozenější a příjemnější vůně než nám často poskytnou ony éterické oleje.Krásné pondělí, přátelé! Včera jsme na výletě trošku zbloudili vinou nedorozumění a dojeli na špatné místo. Inu, špatné nebylo a bylo... Dojeli jsme k jinému lesu než jsem plánovala, kde byla velká část stromů popadaná. Všude se válely polámané větve a byl silný vítr. Nepotřebujete zrovna silně vyvinutou intuici, abyste pochopili, že toto není to pravé místo na procházku s malými dětmi... no, na procházku obecně. Ze strany cesty byly vidět koruny popadaných stromů a já si mohla, fascinována, prohlížet to, co běžně ze země nevidím. Ty bukvice a žaludy jsou nahoře mnohem větší... 😲 Co mě ale nejvíce zaujalo byla jedle. Jedle mají nádherné šišky, ale rozpadavé. Takže se už na stromě rozsypou na jednotlivé šupinky a vyletí z nich všechna semena. Takhle zblízka, takhle velké a v takovém počtu jsem je ještě zblízka neviděla. Navíc ta božská vůně pryskyřice. Naplnila jsem si jeden plátěný pytlíček, určený původně na sběr bylin, šiškama jedle. I se semínky i s pryskyřicí. *** Víte, co je nejlepší aromaterapie? Procházka v lese! Cítit vůni lesa je pro mě uklidňující. A nejen cítit vůni lesa, ale vnímat les všemi smysly. No a když se pak z lesa vrátíte do paneláku a zavalíte se práci a povinnostmi, přijde vám vůně lesa vhod i v době, kdy nemáte ten čas si tam zaběhnout. Můžete jen nechat působit plody lesa na stole v nějaké nádobě - pot-pourri. Můžete si kousek šišky s pryskyřicí dát do aroma lampy a zapálit si svíčku. Můžete si kousky šišky dát na sporák, na kameninovou podložku, nebo do hrce s vodou a nechat si provonět byt párami s vůní jedle. Tomuto se říká shimer pot. Asi nejsilnějšího efektu docílíte s pomocí uhlíku... *** Nemusí to být šišky nebo pryskyřice, může to být jehličí nebo větvičky. Takto jednoduše můžete doma navodit příjemnou a harmonizující atmosféru třeba po náročném dni v práci, kdy už se nikam do přírody nedostanete. Procházku v přírodě to ale nikdy nenahradí, avšak za mě se jedná o velmi příjemný způsob, kterým můžeme podpořit naše psychické zdraví. Nejen popíjení bylinných nálevů a zařazení divokých rostlin do jídelníčku, ale i jednoduchou aromaterapií, která nás téměř nic nestojí, můžeme ovlivňovat naše zdraví. Navíc je to jemnější, přirozenější a příjemnější vůně než nám často poskytnou ony éterické oleje. Jakou vůni máte rádi vy? *** #jedle #jedlebelokora #abies #aromatetapie #prirodnivune #margezhnizda Jakou vůni máte rádi vy? *** #jedle #jedlebelokora #abies #aromatetapie #prirodnivune #margezhnizda

  • @Richard-Lesniclovek
    @Richard-Lesniclovek Місяць тому

    No vlastně bude asi nejlepší použít odrůdy s velkou výnosností. I když by bylo velmi zajímavé naroubovat tigríno na fialový brambor. Pochopitelně bude nutné použít kvalitní substrát smíchaný se spoustou kompostu a trochou hlíny co ležela dlouho ladem a také malý kompostík z uříznuté láhve. A spousta hnojiva spíše častěji v menší koncentraci a nejlépe kapkovou závlahu.

    • @Margezhnizda
      @Margezhnizda Місяць тому

      @@Richard-Lesniclovek krásný den, děkuji za komentář. Rostliny mám v zahradě, ve volné půdě. Rajčata měla pěknou násadu plodů a ještě čekám, až ostatní dozrají. Před časem rajčata vypustila kořínky ze stonku nad roubem a zpravokořenila. Nechám je dozrát a jak je budu likvidovat, zhodnotím pokus.

    • @Margezhnizda
      @Margezhnizda Місяць тому

      @@Richard-Lesniclovek v dílech o naší zahradě - playlist Naše zahrada, brambororajče ukazuji i to zpravokořenění. Mějte krásný den. 🙂

  • @MichalMeitner
    @MichalMeitner Місяць тому

    Kudlanky jsou brutalní hmyz. Jsou pojmenování podle svého postoje, kdy své přední nohy drží jako kdyby se modlili. Známý jsou hlavně pro to že při páření samice sežere samečka, což je ale dúležité hlavně z toho dúvodu, že takto uvolní do samičky více spermií a oplodní tak více vajíček.😅

  • @kamilabergmannova3391
    @kamilabergmannova3391 Місяць тому

    Děkuji za tento návod. Určitě vyzkouším.

    • @Margezhnizda
      @Margezhnizda Місяць тому

      @@kamilabergmannova3391 děkuji za komentář ♥️, přeji úspěch a velkou úrodu.

  • @Margezhnizda
    @Margezhnizda Місяць тому

    #kudlanka #kudlankanabozna #zivotvzahrade #zivazahrada

  • @Margezhnizda
    @Margezhnizda Місяць тому

    Krásný pátek, přátelé! Včera v podvečer jsem běhala po zahradě s hadicí jak splašená koza a nadávala komárům, kteří mě považovali za bufet. On ten život v zahradě mě taky někdy pěkně štve. Obzvlášť když vím, kde je líheň a nemůžu s tím nic udělat, protože je na sousedním pozemku za plotem. 😡 Když se začalo stmívat, popadli jsme každý nějakou úrodu a běželi do auta. Co vám budu nalhávat, v posledních týdnech jsem uvařená ve vlastní šťávě a zahrádka naopak žádnou šťávu bez mé pomoci nemá. Úroda je menší a menší a jak skončí sucha, rostliny zelenin dorazí plíseň nebo nízké teploty. *** Dnes koukám do mobilu a vidím neznámé video. Jen matně si vybavuji, že mi muž večer říkal, něco jsem ti natočil. A o to něco se s vámi chci podělit. Je to něco, co mi v tom zmateném pobíhání a lamentování uteklo. Kudlanka! A tak jsem si zase připomněla to, že vegetační doba rostlin se neúprosně blíží ke svému konci. Že ty cukety už jen ze setrvačnosti vytlačí méně a menší plody, že rajčata už nemají tolik plodů, které musí ještě dozrát, že odkvétají už druhé květy levandulí, dýně pouští svoje listy a odhaluje poslední nedozrálé plody... Cyklus se pomalu uzavírá a úroda není to jediné, proč jsem zahradu chtěla. Je to i ten nádherný a rozmanitý život, kterého ve městě už moc není. A na to jsem včera zapomněla a honila se za zlatým pozlátkem. Líbí se vám také život na vaší zahradě? *** A že nemám co sklízet? Ale mám! Ale mám! A až to přijde, tak vám to ukážu. 😉

  • @Margezhnizda
    @Margezhnizda Місяць тому

    Krásný den, přátelé! Chmel otáčivý je pravotočivá liána, která je stále více populární nejen v pivovarském průmyslu, ale i ve fytoterapii nebo i v kosmetice. *** Pojďme se tedy podívat, jak jej můžete využít právě vy? ⬇️ Jeho nejznámější účinek je pozitivní, uklidňující působení na nervovou soustavu. Podporuje dobrý spánek a celkové zklidnění celého organismu. Takto pomáhá harmonizovat tělo i mysl. Léčí stres, napětí, nervozitu i nespavost. V nálevu je tedy vhodné ho popíjet navečer. Často se přidává do tzv. ženských směsí. Může pomáhat s udržením rovnováhy mikroflóry ženských pohlavních orgánů a využívá se především jako pomoc při menopauze. Má také účinky močopudné, protikřečové a antibakteriální. Je to také účinný antioxidant, chrání buňky před oxidativním stresem a hraje roli při pomoci proti civilizačním chorobám. Podporuje trávení a pomáhá udržovat zdravou hladinu cholesterolu v krvi. Využití najde také v kosmetice a to zejména v péči o zdravé vlasy. Má regenerativní účinky a vlasy jsou zdravější a krásnější. Pokud máte třepící se a matné vlasy, zak potřebujete nutně chmelový šampon, ksko já! 😂 A víte, že má i omlazující účinky na pleť? *** A jaké jsou jeho účinné látky? Šištice chmele obsahují pryskyřici s hořčinami - humulon 2 - 6 %, lupulon 8 - 12 %, silici 0,1 - 0,5 %. Lupulin obsahuje zejména 1 - 3 % silice a rovněž pryskyřici s hořčinou. Na sběr si vemte rukavice, je lepkavý! A zpracujte ho rychle, léčivé účinky si uchovává velmi krátkou dobu. Nejlepší bude tinktura, tak se účinek uchová nejdéle. *** No a jaký je teda ten rozdíl chmele divokého a kulturního? Lepší účinky má chmel otáčivý kulturní tedy vyšlechtěná, pěstovaná rostlina. Divoce rostoucí chmel má méně účinných látek, ale i jeho šištice lze doma využívat. 😉 *** Proč chmel pěstovat? Chmel otáčivý je živnou rostlinku pro motýla babočky bílé, takže vám do zahrady přitáhne další život. My ho letos navíc měli celý obsypaný beruškama a ty v zahradě prostě potřebujete, protože se jedná o užitečné predátory. ♥️ *** Jak si připravit nálev? Snadno! 1 - 2 čajové lžičky sušených šištic na 250 ml vody. Louhujeme 5 - 10 min, podle požadované výsledné chuti nálevu. Poté scedit a podle potřeby dosladit nebo přidat i pár kapek citronové šťávy. #chmel #chmelotacivy #humulus #humuluslupulus #bylinky #margezhnizda #bylinkarka

  • @hanasasinkova6857
    @hanasasinkova6857 Місяць тому

    Ano,mám ji na zahradě, dovede se i vysemenit a vyrostou nové polokeříky. Odvar pomáhá i při svědění pokožky hlavy jako vlasová voda.

    • @Margezhnizda
      @Margezhnizda Місяць тому

      @@hanasasinkova6857 krásný den Hanko, děkuji za komentář a za doplnění informací, ať vám rostlinky dělají radost. ♥️

  • @Margezhnizda
    @Margezhnizda Місяць тому

    Krásný den, přátelé! Jestli nějakou rostlinku upřednostňuji, je to šalvěj lékařská. Nejen , že nádherně vypadá v zahradě a krásně kvete, ale má i nespočet léčivých účinků, z nichž mám na sobě některé i odzkoušené. *** Čistí krev, používá se při nemoci jater, při křečích, pomáhá při poruchách střev, při průjmech, nadýmání, také podporuje chuť k jidlu při nechutenství. Výborná je při použití na bolest v krku a celkově na záněty v krku, zahlenění, zánět mandlí nebo zánět hrtanu. Využívá se také proti nadměrnému nočnímu pocení. Šalvěj pomáhá také při problémech se zuby. Při hnisání a zánětech dásní, a zubů, krvácení dásní, paradentóze i při bolestech zubů. Zevně se dá využít k masáži nebo při bodnutí hmyzem. POZOR! Šalvěj lékařská obsahuje thujon, proto není dobré ji užívat dlouhodobě a umí potlačit laktaci. Nedoporučuje se užívat těhotným ani kojícím ženám. Své rozhodnutí užívat pravidelně šalvěj konzultujte se svým lékařem, obzvláště v případě, že jste už s něčím léčení a užíváte léky! *** Hlavně si šalvěj dejte do zahrádky a užívejte si její vůně, pohleďte ji po listech, je příjemné semišová. Nechte ji vykvést, je to pastva pro hmyz a pro vás dokonalá letní přírodní podívaná. Šalvěj lékařská není příliš náročná rostlinka. Náročnější jsou její panašované a červené kultivary. Má ráda slunné a před větrem chráněné místo. Zvládá lépe sucho, podobně jako levandule, nemá ráda přemokření. Můžete si je vysadit společně, jen dejte šalvěji dostatečný prostor, ta moje už se rozrostla téměř metr do šířky. 😉 *** #salvej #salvejlekarska #salvia #salviaofficinalis #bylinky #leciverostliny #bylinkarka #zahradnice

  • @Pavlina134
    @Pavlina134 Місяць тому

    U nás také velké sucho. Na pórku jsem zahlédla chřestovníčka tak doufám, že nenapadl všechno. Jinak se chci zeptat co zasadit pod jabloně, kde není vyhnojená půda? Může být i někaká okrasná rostlina. Díky a ať vše dobře roste😊

    • @Margezhnizda
      @Margezhnizda Місяць тому

      @@Pavlina134 krásný den, děkuji za komentář ♥️. Jak staré jsou jabloně? Aby jim výsadba v prvních letech nebrala živiny. U starších už si s tím ale můžete vyhrát. Výbornou trvalkou pod ovocné stromy je kostival. Říká se mu dynamický akumulátor živin. Má kořeny hodně hluboko a vytahuje z hloubky živiny na povrch. Má ale rád větší vlhkost a polostín. Naše jabloň je na výsluní a je u ní více sucha. Mám tam malé měsíční jahody, levanduli a chci přidat ze strany jahod pažitku. Z vlastní zkušenosti vím, že se jahůdky a cibuloviny dobře snáší. Volte rostliny, bylinky i jiné trvalky, podle toho, jaké budou mít podmínky pro život. Je pod jabloněmi spíše světlo nebo stín? Je tam spíše vlhko nebo častý přísušek?

  • @Margezhnizda
    @Margezhnizda Місяць тому

    Krásný den, přátelé! Co potřebujete vědět o rzi hrušňové? Rez hrušňová - Gymnosporangium sabinae nebo také obnaženka hrušňová. To jsou všechno jména patogena, který škodí na hrušních. Jedná se houbu, o dvoubytnou rez, tzn. že má dva hostitele - hrušeň - Pyrus sp. a jalovec - Juniperus sp. U jalovce ji najdete na čtyřech druzích, jalovec chvojka - J. sabina, čínský - J. chinesis, viržinský - J. virginiana, a červenoplodý - J. oxycedrus. Na hrušních ji najdeme na začátku léta úřadovat na listech. Na svrchní straně vytváří oranžové zbarvení až červeně lemované skvrny a shluky červených teček. Na spodní straně listů najdeme hrbolky, později protáhlé plodnice ve tvaru pohárků světle hnědé barvy. Ty mohou mít až 8 mm. Ty na konci léta uvolňují výtrusy a šíří se vzduchem/větrem. Výjimečně mohou být napadeny i letorosty ale i plody. Pokud výtrusy najdou jehlice některého ze čtyř druhů jalovců, našly si druhého hostitele. Tam potom klíčí a prorůstají do pletiva. Na jaře potom na některých výhonech jalovce můžeme najít oranžové slizovité výrůstky. Za sucha jsou tyto výrůstky prášivé. Jsou docela velké, mají až 25 mm, můžeme je dobře vidět. No a tady se tvoří tzv. zimní výtrusy, které se v době květu šíří a pokud najdou hrušeň, začíná další cyklus výroby letních výtrusů. Výtrusy doletí 150 až 200 m. Pokud jsou hrušně silně napadeny, tak chřadnou a uvadají nové letorosty. Plody hrušní mohou špatně růst a nedozrávat. Toto onemocnění má za následek výrazné, postupné snižování úrody. Různé odrůdy mohou být různě náchylné. I pro jalovce je to nepříjemné onemocnění. Napadený jalovec má slabší růst a mohou zasychat větvičky. Nepřímou ochranou a prevencí je dodržovat izolační vzdálenosti hrušní a jalovců. Je to více jak 200 m, což není úplně snadné a často to zahrádkáři nemohou ovlivnit, protože jalovce jsou často vysazovanou okrasnou dřevinou. Přímou ochranou a prevencí je chemický postřik, který by se měl provádět před a krátce po odkvětu hrušní, uvádí se 2 až 3 týdny. *** Foto houby na jalovcích ve videu je odsud: www.myko.cz/myko-atlas/Gymnosporangium-sabinae/ a autorem fotek je Tomáš Chaluš. Pro více zajímavostí mě nezapomeňte sledovat, sdílejte video mezi své přátelé a podpořte mě lajkem i komentářem. Ať nám to plodí, přátelé! #jalovec #hrusen #rezhrusnova #obnazenkahrusnova #gymnosporangiumsabinae #margezhnizda #zahrada #zahradnice #nasezahrada #mojezahrada

  • @MichalMeitner
    @MichalMeitner Місяць тому

    Mňamózní 🤤

    • @Margezhnizda
      @Margezhnizda Місяць тому

      @@MichalMeitner děkuji ♥️

  • @Margezhnizda
    @Margezhnizda Місяць тому

    Pečená rajčata Krásný den všem! Zapomněla jsem zveřejnit ještě jedno předchystané krátké videjko, naštěstí je stále aktuální. 🍅 Jak jsem si napekla rajčata na zimu! 🍅 - předehřála jsem si troubu. Já ty teploty tak nekoriguji, páč naše stará trouba si stejně dělá co chce, ale psáno bylo cca 150 °C. Peče se hodně pozvolna, 2 i 3 hodiny. Pak zůstanou kompaktnější, slupky jsou více usušené, ale uvnitř mají furt tu svojí výbornou šťávu. Tady jsem se s troubou trošku pohádala, ale co už, má svoji hlavu. - vylila jsem si plech olejem. Rostlinným olejem. Je jedno jaký je váš favorit - slunečnicový, olivový, ... Hlavně ať se to nepřipeče. - nakrájela jsem si rajčata na čtvrtky, ale myslím, že je to zbytečně moc, stačí na poloviny. - posypala jsem je solí, cukrem a kořením. Já jsem divná, takže moje kombinace zní - rozmarýn, bazalka, skořice, hřebíček, nové koření a bobkový list. - nachystala jsem si sklenice i víčka a ještě horká rajčata jsem přesunula z plechu do sklenic, zavíčkovala a dala sterilovat zpět do trouby. Mělo by to stačit na 80 °C na asi jen 10 min. *** Moje rajčátka se více "rozblemcala" 😂. Vy si ale pohlídejte, ať se pečou pomalinku, spíše se takto suší. Jak moc sušené nebo více šťavnaté je chcete ovlivníte právě tou dobou pečení a teplotou. Každopádně je mám nachystána na zimní měsíce 💪🏻 a to je důležité. Chuťově přesně dle mého gusta. A jak si uchováváte vy rajčátka na zimu? A jaké koření vám s rajčaty nejvíce chutná? *** A už mě sledujete? Přihlaste si odběr a podílejte se i vy na tom, co na mém profilu uvidíte. Sdílejte, lajkujte a hlavně komentujte. Diskutujme společně o tématech zahrada, půda, živočichové v zahradě, léčivé rostliny, ovoce, zelenina nebo květiny a uchování úrody na zimu. *** #margezhnizda #zahrada #zahradnice #zahradniceni #zahradkar #pestovani #leciverostliny #bylinky #byliny #stromy #kere #kvetiny #ovoce #zelenina #permakultura #polykultura #smisenezahony #prirodnizahrada #vsouladusprirodou #bezchemie #rajcata #pecenarajcata #rajcatanasladko

  • @oktipy
    @oktipy Місяць тому

    u nás za srpen napršelo 85 mm srážek. Hlína je de - fakto stále vlhká i na povrchu, takže jsem měl letos vodu z okapu vždy.

    • @Margezhnizda
      @Margezhnizda Місяць тому

      To Vám docela závidím, u nás je to vždy jak na horské dráze, buď moc prší nebo jsou dlouhá sucha, což u nás vždy hodně ovlivní výnosy, samozřejmě, protože denně nedojíždíme. Na kořenovou a brukvovitou zeleninu bych si přála lepší počasí. 😂

  • @oktipy
    @oktipy Місяць тому

    Když sušíte rajčata. Nelepí se Vám na plata? Letos je zkusím rozmixovat mixérem a dát sušit tu rozšlehanou hmotu, která snad půjde lépe oddělitz od plat. Na to, že mám 26 mrostlin a hodně malých rajčat, tak jsem již sklidil skoro 70kg rajčat... 3:04 Taiko letos dělám taky a nikomu nechutná. Velice rychle přezrává a když je zralé, je to blátivá nechutná hmota s tvrdou slupkou. Černání pupku jsem měl u něho taky a ještě u Tigrina, jinak dalších 18 druhů rajčat bez příznaku. 4:22 Rajčata Vilma jsou výborná, šťavnatá, jakoby lehce opepřená. Pěstuji vždy 2 květináče o 3ks sazenic již několik let venku pod střechou. Na podzim jsem vysel poprvé vodnici, bílou velkou ředkev a pekingské zelí. Chci zkusit Korejské Kimču. Bohužel to je taková džungle, že nerozeznám vodnici od ředkve. Dělá mi radost mochyně peruánská, kterou pěstuji poprvé. Začínají dozrávat plody a je to pochoutka 🙂. Je jich na 2 rostlinách snad 100 - 200, stále rostou nové a keře mají již 2,5 metru. Z chorob vcelku nic a škůdci taky dobrý. z 2 cuket sklizeno cca 70 cuket. Pouze se mi zdá letos větší tlak plísně bramborové na rajčatech. Možná to je tím, že pěstuji ,mnoho druhů a ne každé rajče je odolné. Do fazolí, okurek, po česneku a cibuli jsem vysel hořčici a svazenku, na zarytí. Po česneku mi svazenka začala již kvést, tak jsem ji zaryl a vysel hořčici. Nemám přístup k hnoji, tak musím dělat zelené hnojení. Nyní na podzim rekonstruuji záhony vedle baráku cca 40m2 . Čekají mne 3 ( 1 je hotová ) opěrné betonové zdi do svahu vedle baráku na 7m převýšení 2,3 metry a budou to vlastně 4 vyvýšené záhony vysoké cca 60cm. Tak ať to všem roste ... 🙂

    • @Margezhnizda
      @Margezhnizda Місяць тому

      Krásný den! Rajčata se trošku lepí na plata, ale dá se to oddělat a vo zůstane zvládne snadno myčka. Zkoušela jsem s pečícím papírem a to nebylo dobré. Sušilo se to nerovnoměrně, nepropouští se dobře vzduch. Pak jedině v troubě.

    • @Margezhnizda
      @Margezhnizda Місяць тому

      Děkuji za dlouhý komentář. ♥️ Jsem ráda, že se tak daří. Kimči mám velmi ráda, ale ještě se mi nepodařila ta "správná" chuť, ale špatné to nebylo nikdy. Tak upravuji poměry chilli, rybí omáčky a zelenin. Ale jednou mi celá velká nádoba chytila plíseň, to se mi stalo jen u kimči, u pickles a jiného kvašení ne, tak si musím dávat pozor.

  • @ilon2818
    @ilon2818 Місяць тому

    Ačokča

    • @Margezhnizda
      @Margezhnizda Місяць тому

      @@ilon2818 krásný den, nerozumím vašemu komentáři. Přejete si video o ačokče?

  • @14jan141
    @14jan141 Місяць тому

    ...zlá kamera-príliš priblízke zábery! naprav to, nedá sa to pozerať!😉

    • @Margezhnizda
      @Margezhnizda Місяць тому

      Děkuji, doufám, že už je kvalita lepší, já to již vidím ostře.

  • @Margezhnizda
    @Margezhnizda Місяць тому

    Cucamelon - Melothria scabra Miniaturní mexický meloun nebo také malá mexická kyselá okurka. Chuť cucamelonu připomíná naše klasické okurky s příchutí citrónu nebo limetky. Její původ je, jak už názvy napovídají, od Mexika po Venezuelu. Patří do stejné čeledi jako okurka setá, cukety nebo tykve - Cucurbitacea, tedy tykvovité. Malé cucamelony lze konzumovat syrové i zavařené jako okurky. Já jejich okurkovou a lehce nakyslou chuť vnímám jako velmi osvěžující v horkých letních dnech. Navíc drobné plody působí na talíři až dekorativním dojmem. Jejich pěstování je celkem snadné a velmi podobné pěstování okurky seté. Na konci dubna (může být i 1. pol. května) vysejeme doma v teple semínka. Ta můžeme před výsevem namočit. Potom sazeničky vysadíme ven, až budou i noční teploty nad 10 °C, což je odhadem podobné jako u jiných teplomilných rostlin, tedy kolem 15. května a spíše později, klidně počátek června. Rostlinky jsou náchylné na nízké teploty. Cucamelon nemá tak vysoké nároky na pěstování jako okurka setá a navíc se jí netýká plíseň okurková, která u okurek dokáže způsobit fatální škody. Týká se jí ovšem padlí a virus mozaiky okurky. Proto je dobré dbát na dostatek vody i živin, aby rostliny byly co nejdéle zdravé a vitální. Nepotřebuje ale tolik živin a vody jako jiná plodová zelenina, nelze ji však úplně ponechat osudu. Rostliny pěstujeme na opoře. Nám vesele oporu přerostly a už se pnou po rajčatech v 1,5 m venku, ve volné půdě. Tak příště větší!Ve skleníku se připravte ještě na větší jízdu. 😂 Rostliny se dají pěstovat více nahusto, jsou menší jak okurky a mají i mnohem menší listy. Spon je dobrý alespoň tedy 10 cm, lepší 15 cm. Začínají plodit docela brzy po výsevu, uvádí se asi 60 dní, což potvrzuji, ty dva měsíce to opravdu mohlo trvat. Není třeba je nějak zaštipovat, vyštipovat, zkracovat, rostou si samy a bohatě plodí. Střih ale zvládají bravurně a i množení řízkováním. Na čem si ale máknete je sklizeň. Jestli něco miluji, je to sklízet zelené plody v zelených listech. 😂 Navíc jsou malé a je jich hodně, takže taková práce pro vytrvalé sběrače. Obzvláště, pokud si vysejete více rostlin. Narozdíl od okurek, pokud mají vhodné podmínky, plodí i dlouho do podzimu. Starší rostlinky už zvládnou o něco nižší teploty jak sazeničky, ale jak zavládnou mrazy, je po nich. A tak si nezapomeňte včas sebrat semínka na další sezónu. Prozatím nebylo prokázané, že by se to s něčím u nás na zahradách mohlo zkřížit, takže se nemusíte bát, co vám z toho na přes rok vyleze. Tak co? Už je pěstujete nebo si je příští rok zkusíte prvně vyset? *** A už mě sledujete? Přihlaste si odběr a podílejte se i vy na tom, co na mém profilu uvidíte. Sdílejte, lajkujte a hlavně komentujte. Diskutujme společně o tématech zahrada, půda, živočichové v zahradě, léčivé rostliny, ovoce, zelenina nebo květiny. *** #margezhnizda #zahrada #zahradnice #zahradniceni #zahradkar #pestovani #leciverostliny #bylinky #byliny #stromy #kere #kvetiny #ovoce #zelenina #permakultura #polykultura #smisenezahony #prirodnizahrada #vsouladusprirodou #bezchemie #cucamelon #mexickaokurka

  • @Margezhnizda
    @Margezhnizda Місяць тому

    Saturejka zahradní i horská Rod Satureja patří do čeledi hluchavkovitých. Původ těchto rostlin je ve Středomoří. Jsou do léčivky, koření a využívají se i do likérů. Jsou součástí čubrici i provensálského koření. Rostliny z rodu Satureja jsou jednoleté, dvouleté i vytrvalé. U nás se nejčastěji pěstuje saturejka horská, která je trvalkou, ale může vymrzat. Pěstuje se tedy jako přenosná rostlina. V záhonech si ji s čistým svědomím mohou nechat jen ti, kteří žijí v nejjižnějších částech republiky. A druhou je saturejka zahradní, která je ovšem letnička a tak je třeba ji každý rok znovu vyset. Sbíráme a sušíme nať. Saturejka se využívá především jako koření, tak jako jiné zelené koření, zlepšuje stravitelnost pokrmů. Přidává se především k masům nebo luštěninám. Využít ji můžeme i na zánět žaludku a tenkého střeva, pro zvýšení krevního tlaku, podporuje činnost slinivky břišní pomáhá při plynatosti, při průjmu nebo pokud máme ve střevech parazity. Posiluje celkově organismus a pomáhá mužům s impotencí a ženám s frigiditou. Je libo nápoj lásky? Použijte ji jako jednu z hlavních složek! ♥️ *** A co vy? Používáte saturejku? Jaká bylinka by vás ještě zajímala? A už mě sledujete? Přihlaste si odběr a podílejte se i vy na tom, co na mém profilu uvidíte. Sdílejte, lajkujte a hlavně komentujte. Diskutujme společně o tématech zahrada, půda, živočichové v zahradě, léčivé rostliny, ovoce, zelenina nebo květiny. *** #margezhnizda #zahrada #zahradnice #zahradniceni #zahradkar #pestovani #leciverostliny #bylinky #byliny #stromy #kere #kvetiny #ovoce #zelenina #permakultura #polykultura #smisenezahony #prirodnizahrada #vsouladusprirodou #bezchemie #saturejka #saturejamontana #saturejkahorska #saturejahortensis #saturejkazahradni