- 9
- 41 846
Примитивная кухня
Kazakhstan
Приєднався 24 тра 2019
Привет! Меня зовут Марина и я фуд фотограф 📸
Здесь я делюсь простыми, но вкусными рецептами.
Мой Instagram:
@by_heaven - ПРО ЕДУ
@marina.pikoso - ЙОГАТЕРАПИЯ
@mango_owl - FINE ART
Инстаграм Саши - мальчика с камерой:
@holy_grigory
Сайт: www.pikoso.kz
P.S.
А ещё я - пианист 🎹
Заглядывайте на мой второй канал с атмосферными музыкальными видео:
ua-cam.com/channels/iG7mlSNmXgSW4J6wmMQMmA.html
Здесь я делюсь простыми, но вкусными рецептами.
Мой Instagram:
@by_heaven - ПРО ЕДУ
@marina.pikoso - ЙОГАТЕРАПИЯ
@mango_owl - FINE ART
Инстаграм Саши - мальчика с камерой:
@holy_grigory
Сайт: www.pikoso.kz
P.S.
А ещё я - пианист 🎹
Заглядывайте на мой второй канал с атмосферными музыкальными видео:
ua-cam.com/channels/iG7mlSNmXgSW4J6wmMQMmA.html
ДОМАШНЯЯ ГРАНОЛА 🎄 НОВОГОДНИЙ ВЫПУСК
РЕЦЕПТ ДОМАШНЕЙ ГРАНОЛЫ
Нам понадобится:
- 400 г геркулеса (который варится 15-20 минут. Овсяные хлопья, которые варятся 5 минут нам не подходят)
- 200 г любых орехов и семечек (миндаль, грецкие орехи, тыквенные семечки и т.д.)
- 100 гр любых сухофруктов (изюм, чернослив, цукаты и т.д.)
- 180 г мёда
- 160 мл апельсинового сока
- 60 г кокосового масла (можно взять любое растительное масло, но без запаха)
- 1 ст.л молотой корицы
- 1 ч.л. ванильного сахара, либо ванильного экстракта
- щепотка хорошего настроения 🙂
РЕЦЕПТ:
1) Включите разогреваться духовку до 160 градусов и подготовьте металлическую форму с высокими бортиками для выпекания. Если форма без антипригарного покрытия, то выстелите ее пергаментом.
2) Помойте орехи и порубите их пополам
3) Высыпьте в форму геркулес. Добавьте орехи и перемешайте.
4) Растопите кокосовое масло в сотейнике. Добавьте в нему мед, апельсиновый сок, корицу и ванильный сахар. Подогрейте всё на среднем огне до получения однородной жидкости
5) Залейте геркулес и орехи получившимся сиропом и перемешайте так, чтобы он хорошо покрыл все сухие ингредиенты
6) Поставьте форму в духовку и выпекайте 45-50 минут. Каждые 8-10 минут доставайте из духовки форму и хорошо всё перемешивайте, чтобы гранола запекалась равномерно и нигде не пригорела
7) Готовую гранолу достаньте их духовки и оставьте остывать. Поначалу она будет казаться слегка влажной и мягкой, но, когда остынет, станет хрустящей
8) Добавьте в гранолу сухофрукты и перемешайте
9) Пересыпьте в сухую стеклянную форму с крышкой.
СОВЕТ:
Если вы уже смотрели наш выпуск «Как активировать орехи», то знаете, что сухофрукты можно заранее промыть от пыли и высушить в дегидраторе.
Орехи в этом видео я не активировала, т.к. хотела, чтобы они пропитались ароматным сиропом и стали хрустящими. Но, как вы уже догадались, их так же можно активировать и добавить к граноле уже в самом конце, после того, как она полностью остыла. Тогда орехи сохранят все свои полезные свойства.
Нам понадобится:
- 400 г геркулеса (который варится 15-20 минут. Овсяные хлопья, которые варятся 5 минут нам не подходят)
- 200 г любых орехов и семечек (миндаль, грецкие орехи, тыквенные семечки и т.д.)
- 100 гр любых сухофруктов (изюм, чернослив, цукаты и т.д.)
- 180 г мёда
- 160 мл апельсинового сока
- 60 г кокосового масла (можно взять любое растительное масло, но без запаха)
- 1 ст.л молотой корицы
- 1 ч.л. ванильного сахара, либо ванильного экстракта
- щепотка хорошего настроения 🙂
РЕЦЕПТ:
1) Включите разогреваться духовку до 160 градусов и подготовьте металлическую форму с высокими бортиками для выпекания. Если форма без антипригарного покрытия, то выстелите ее пергаментом.
2) Помойте орехи и порубите их пополам
3) Высыпьте в форму геркулес. Добавьте орехи и перемешайте.
4) Растопите кокосовое масло в сотейнике. Добавьте в нему мед, апельсиновый сок, корицу и ванильный сахар. Подогрейте всё на среднем огне до получения однородной жидкости
5) Залейте геркулес и орехи получившимся сиропом и перемешайте так, чтобы он хорошо покрыл все сухие ингредиенты
6) Поставьте форму в духовку и выпекайте 45-50 минут. Каждые 8-10 минут доставайте из духовки форму и хорошо всё перемешивайте, чтобы гранола запекалась равномерно и нигде не пригорела
7) Готовую гранолу достаньте их духовки и оставьте остывать. Поначалу она будет казаться слегка влажной и мягкой, но, когда остынет, станет хрустящей
8) Добавьте в гранолу сухофрукты и перемешайте
9) Пересыпьте в сухую стеклянную форму с крышкой.
СОВЕТ:
Если вы уже смотрели наш выпуск «Как активировать орехи», то знаете, что сухофрукты можно заранее промыть от пыли и высушить в дегидраторе.
Орехи в этом видео я не активировала, т.к. хотела, чтобы они пропитались ароматным сиропом и стали хрустящими. Но, как вы уже догадались, их так же можно активировать и добавить к граноле уже в самом конце, после того, как она полностью остыла. Тогда орехи сохранят все свои полезные свойства.
Переглядів: 287
Відео
БЛИНЧИКИ С СЁМГОЙ - ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ
Переглядів 3233 роки тому
Всем привет! Сегодня я делюсь с вами супер примитивным рецептом блинчиков с сёмгой и шпинатом. Можно купить уже готовые блины, а можно, при желании, напечь самим. РЕЦЕПТ: 1) Намазываем блин творожным сыром/маскарпоне/рикоттой или даже обычной жирной сметаной. 2) Кладём сверху нарезанные огурцы, чеснок, сёмгу. Сверху перчим. Я не солила, т.к. сёмга уже была достаточно солёной. 3) Сверху кладём л...
СНИМАЕМ ЗАВТРАК ❀ БЫСТРЫЙ СТАРТ В ФУД ФОТО
Переглядів 3444 роки тому
В этом видео вы найдете экспресс советы по фуд фото, которые помогут вам красиво и вкусно сфотографировать свой собственный завтрак, даже если вы новичок! Пишите ниже, с какими трудностями сталкиваетесь при съемке еды и на какую тему вы хотели бы увидеть новый ролик. И если это видео было для вас полезным, поддержите нас лайком и подпиской на канал! Впереди будет много всего интересного, красив...
КАК АКТИВИРОВАТЬ ОРЕХИ
Переглядів 26 тис.4 роки тому
ВРЕМЯ ЗАМАЧИВАНИЯ ДЛЯ НЕЙТРАЛИЗАЦИИ ФИТИНОВОЙ КИСЛОТЫ СЕМЕЧКИ: Семена подсолнечника - 2 часа Тыквенные семечки - 3 часа Кунжутные семена - 4 часа Льняные семена - 6 часов Конопляные семена - 8 часов ОРЕХИ: Орехи макадамия - 2 часа Кешью - 2 часа Бразильские орехи - 3 часа Грецкие орехи - 4 часа Фундук - 8 часов Миндаль - 12 часов или более Все орехи и семена замочить с 1 ст. ложкой соли. Затем ...
ИМБИРНЫЙ ЧАЙ С МЁДОМ ● РЕЦЕПТ
Переглядів 3894 роки тому
Делюсь с вами супер простым, но мега полезным напитком, который согреет вас, не смотря на снег за окном ❄⛄ ⠀ В Индии он безумно популярен, и его можно заказать в любом кафе! Я всегда прошу мёд принести отдельно, чтоб он не терял свои полезные свойства в кипятке, и добавляю его уже в слегка подостывший чай 😉 ⠀ Итак, на 2 порции нам понадобятся: 🔸500 мл. кипятка 🔸70 гр. корня имбиря 🔸пол лимона 🔸...
ЧАЙ МАТЧА ЛАТТЕ НА КОКОСОВОМ МОЛОКЕ ☯ РЕЦЕПТ
Переглядів 13 тис.5 років тому
КАК ПРИГОТОВИТЬ ЯПОНСКИЙ ЧАЙ МАТЧА ЛАТТЕ НА КОКОСОВОМ МОЛОКЕ 1 чайную ложку качественного чая матча просеиваем через сито, чтобы не осталось комочков. Нагреваем воду до 80 градусов. Не больше. Так мы сохраним полезные вещества в чае. Заливаем чай 250 мл воды. И энергично взбиваем до появления пузырьков, а затем пены. Здесь нужно попрактиковаться несколько дней. У меня вначале вообще не получало...
МАСЛО ГХИ/ГИ ● РЕЦЕПТ. Как приготовить топлёное масло самостоятельно
Переглядів 1,7 тис.5 років тому
Видео о том, КАК САМОМУ ПРИГОТОВИТЬ ТОПЛЁНОЕ МАСЛО ГХИ. Помните, что 30 минут - это лишь примерное время. Оно зависит от вашей кастрюли, масла и температуры вашей плиты. Я знаю, что есть люди, которые вообще почти не мешают масло и томят его по часу, а то и больше. Это всё потому, что у них электрические плиты, и они могут позволить себе самую низкую температуру, которую только возможно. Ненужн...
COCONUT THRILLER • КАК ОТКРЫТЬ КОКОС
Переглядів 785 років тому
Иногда даже сама мысль о том, как открыть кокос становиться безумно страшной. Но даже хрупкая девушка сможет это сделать, посмотрев это видео :) Приятного просмотра! Пишите в комментариях, если у вас получилось открыть кокос ;-) Если вам понравилось видео, поддержите лайком и подпиской :) INSTAGRAM Марина: by_heaven Саша: holy_grigory
САЛАТ ИЗ АВОКАДО ● ПРИМИТИВНАЯ КУХНЯ
Переглядів 1735 років тому
РЕЦЕПТ: 1. Помыть авокадо, срезать хвостик, разрезать на 4 части и убрать косточку. 2. Очистить руками или ножом шкурку. 3. Нарезать кубиками. 4. Сбрызнуть лимонным соком через сито (чтоб не попали косточки). 5. Посолить. 6. Поперчить. 7. Перемешать. Готово! Приятного аппетита! INSTAGRAM Марина: by_heaven Саша: holy_grigory
Делать человеку нечего
Фисташки, надо замачивать?)
Информации на 30 сек, а видео на 6 мин. Зачем столько лишнего. Говорит о том, что и так ясно.
А в духовке можно просушить?
Классный дегидратор!Где такой приобрести?
Съёмка красивая только ни чего не понятно…куда чего сколько и что за порошок коричневый…сахар какао или…
Благодарю за информацию,❤️, но музыка очень мешала. Ели слышали что вы говорите.
😊❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤omg sooooo nice video
Wow Perfect ❤ Hi !im no.311 and I soooooo happy 🎉 Stay connected dear 🌷🙏
Моей маме 92 года, в войну выжили благодаря орехам, о том что неправильно ела только узнала😂
А в духовке можно подсушить ?
Спасибо это самое красивое видео
Идеально, спасибо.
Вам спасибо за просмотр и комментарий! :)
Ну, да, Белки такое не приготовят ) Зато скушали. Но до чего же эти белки смешные 😄
Триллер сменился на позитивную музыку. Хороший психологический ход :) А кокос вкусный наверное... вкуснее баунти ))
Приветствую. Прекрасное видео. Правда, никак не могу найти эту информацию. Может здесь кто подскажет. Орехи вымоченные, или активированные, а затем правильно просушенные - сколько у вас хранятся обычно? Известен ли кому - нибудь максимальный их срок годности с такой предварительной подготовкой?
Здравствуйте. Желательно съесть в течении месяца, но могут хранится и дольше. Всё зависит от того, как хорошо вы их просушили и в каких условиях храните. В жару летом они портятся гораздо быстрее.
храните потом в меду
А можно их залить мёдом?
Конечно, можно!
Думаю, что голос такой знакомый... А это оказывается ты😂😂😂 Очень полезное видео. Еще раз обновила свои знания по подготовке орешков)))
Ну, ты даёшь 🤭 Будешь орехи в духовке сушить?
@@by_heaven 😀 да, хотела
Зачем музыка
А если нет этого дигидратора? Что делать, как сушить?
В духовке с приоткрытой дверцей на медленном огне. Время расчитывать уже методом проб и ошибок.
Очень хорошее видео. А нужно ли очищать орехи от кожицы?👍
Если хотите. Но не обязательно. Мы не очищаем.
Приятное и полезное видео
Спасибо большое!💛
Активируют древесный уголь, а ни орехи. Штобы фитиновая разложилась, в плодах должно быть достаточно фермента фитазы (рожь, пшеница), а её активность падает при хранении больше 2-3х месяцев. В фундуке и грецких мало фитатов, много в кунжуте, миндале, овсе
Вы правы. Почему то наши предки ели без мытья орехи и были здоровы а нам советуют их замачивать чтоб вышла из них вся полезность а потом..... Да уж ну и времена пошли 🤗
Добрый день, спасибо. Но вы ничего не сказали про льняные семечки ведь они выдиляют слизь после замачивпния.
Женшиниа так не топят масло!!!!
Совет Не Повторять! так не готовят масло топленое!
поделилась с друзьями вашим каналом, я шокирована активом и качеством сьемки, все подробно показано ещё и в комментариях поэтапный рецепт. спасибо вам и удачи!
И вам большое спасибо за просмотр и комментарий :)
✋💥 ? Как белки солят , жарят орехи и в чём ? Бобёр не ест орехи не жареные , не пареные и вообще ни какие , а шерсть очень густая ! Очень много животных не едят орехи и при этом шерсть и густая и мягкая - почему ? В пользе орехов Никто не сомневается ! Но вот представлять их как Панацея для волос это не есть правильно . 🤔 ! Всем здравия и здравомыслия ! 😉🌞✋
Спасибо!
Чайная ложка? Это много. Берут 3 грамма на одного.
Можно ли хранить очищенные семечки в холодильнике?
Если это холодильник No Frost - можно. Главное, чтоб влага к орехам не попадала.
Скажите, пожалуйста,шоколад с такими орехами как долго хранитсЯ?я
Недели 2 будет отлично хранится.
От всех ваших видео веет теплотой ,неспешностью.Нет суеты -есть осознанность.Как жаль ,что вы так мало снимает.А вобщем-спасибо!
Спасибо вам большое. Мы старались передать эту атмосферу.
А я на водяной бане делаю.
Тоже отличный вариант!
Нет
Благодарю!👍
И вам спасибо за просмотр!
ставлю диз, испортили матчу нам. Надо 50-70 мл воды и 120 кокосового молока, а вы ерунду написали целых 250 мл. В итоге попробовали, кокосовое еле чувствуется. Тот случай когда видео делается не знающими людьми, а чисто для бизнеса и просмотров.
На вкус и цвет все фломастеры разные. У нас было очень жирное кокосовое молоко. И нам этого количества было достаточно. Подстраивайте рецепт под себя. И о каком бизнесе вы говорите? )) Всё снимается на голом энтузиазме.
Как классно! обязательно попробую рецептик!
Супер! :)
Очень атмосферно вышло! Ура новому выпуску!🥳🎉
Какой дигритатор используете
Супер❤❤ спасибо!!
Благодарю!
молодцы!!
Спасибо! :)
Супер!
Прям модно как-нибудь здороваться🤔
Спасибо, искала рецепт!
Снимайте ещё!
Спасибо! Скоро снова возьмёмся!
Спасибо засовет🌈💐🌺 красивая музыка
Спасибо большое!
Вечеринка - супер )))
Это точно! :)
Спасибо за видео белочек!
И вам спасибо за комментарий :)
Что за мелодия? Подскажи пожалуйста
Бесплатная фонотека Ютуба
Начало этого сезона положено! Теперь будем смотреть как будет дело идти дальше)))
Да! 😉👍
А зачем замачивать орехи в соли? Если я собираюсь их сажать, нужно ли добавлять соль? У меня бразильский орех
для дезинфекции. Если сажать хотите, то не нужна соль.