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The cooking Globetrotter
Italy
Приєднався 17 вер 2023
Hello everyone and welcome to my cooking channel! Both Italian and international dishes will be prepared in my kitchen.
Con questi dolcetti natalizi stupirai i tuoi ospiti
Il Buccellato è il dolce tipico natalizio palermitano, ingredienti nutrienti e tradizionali si incontrano, secondo tradizioni orientali e barocche.
INGREDIENTI PER LA FROLLA
500 GR DI FARINA DI SEMOLA RIMACINATA
500 GR DI FARINA 00
340 GR DI ZUCCHERO SEMOLATO
300 ML DI LATTE
13 GR DI AMMONIACA PER DOLCI
220 GR DI STRUTTO
PER IL RIPIENO
200 GR DI FARINA DI MANDORLE
200 GR DI FARINA DI PISTACCHI
150 GR DI ZUCCHERO A VELO
200 GR DI FICHI SECCHI
50 GR DI NOCCIOLE
50 GR DI UVA PASSA
50 DI CIOCCOLATO FONDENTE
LA BUCCIA GRATTUGIATA DI UNA ARANCIA
SUCCO DI ARANCIA CIRCA 50-60 ML
4-5 CHIODI DI GAROFANO
2 CUCCHIAI DI MIELE
2 CUCCHIAINI DI CANNELLA
3 CUCCHIAI DI CREMA DI PISTACCHI
PER DECORARE
ZUCCHERO A VELO
CONFETTINI COLORATI
INGREDIENTI PER LA FROLLA
500 GR DI FARINA DI SEMOLA RIMACINATA
500 GR DI FARINA 00
340 GR DI ZUCCHERO SEMOLATO
300 ML DI LATTE
13 GR DI AMMONIACA PER DOLCI
220 GR DI STRUTTO
PER IL RIPIENO
200 GR DI FARINA DI MANDORLE
200 GR DI FARINA DI PISTACCHI
150 GR DI ZUCCHERO A VELO
200 GR DI FICHI SECCHI
50 GR DI NOCCIOLE
50 GR DI UVA PASSA
50 DI CIOCCOLATO FONDENTE
LA BUCCIA GRATTUGIATA DI UNA ARANCIA
SUCCO DI ARANCIA CIRCA 50-60 ML
4-5 CHIODI DI GAROFANO
2 CUCCHIAI DI MIELE
2 CUCCHIAINI DI CANNELLA
3 CUCCHIAI DI CREMA DI PISTACCHI
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ZUCCHERO A VELO
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Відео
ZUPPA DI CIPOLLE ALLA FRANCESE
Переглядів 79014 днів тому
INGREDIENTI PER 4/6 PERSONE 1 KG DI CIPOLLE 1 TL DI BRODO DI CARNE O VEGETALE 1 NOCE DI BURRO OLIO DI OLIVA Q.B. 4 CUCCHIAI DI FARINA 2 CUCCHIAINI DI ZUCCHERO 1 BICCHIERE DI VINO BIANCO 150 GR DI EMMENTAL FETTE DI PANE A PIACERE INFORNARE A 200 GR CON IL GRILL SUPERIORE PER 5 / 10 MINUTI
VIETNAM - Ultima tappa all insegna di avventura!
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svuotiamo il frizer e facciamo un super ragu' della domenica primo e secondo
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TORTA SUPER CROCCANTE E CREMOSA DENTRO !
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Hoi an / Da nang semplicemente spettacolari ...
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LOSANGHETTE DOLCI ALLA ZUCCA /gluten free
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SOFFICISSIMA !! PIZZA AL TAGLIO/ con impasto della rosticceria palermitana !!
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VIETNAM /BAIA DI HALONG/ crocera di 1 notte !
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NON SI RESISTE Torta con farina di mandorle e ricotta!
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uno spettacolo in mezzo alla natura ! NINH BIN/ vietnam
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lo street food turco a tavola !! LAHMACUN
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I TERRAZZAMENTI DI RISO IN VIETNAM /SAPA
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SEMPLICEMENTE SPAZIALI !! / SPASPAGHETTI ALLA CARBONARA .....
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TORTA ALLA ROBIOLA......UNA FETTA TIRA L 'ALTRA
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UNA ESPLOSIONE DI BONTA !! / Marmellata di cipolle tropea dolce e piccante !!
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SI VA IN LIGURIA !!!.....SANTO STEFANO AL MARE
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Super croccanti e sfiziose /POLPETTINE DI MELANZANE
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SPAGHETTI CON POMODORINI DATTERINO E CREMA DI BASILICO
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UN COMPLEANNO DA CANI ! torta per cani
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FARETE UN FIGURONE -involtini di sovracosce di pollo ripieni - un secondo economico e veloce
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pancake ripieni di crema pasticcera ...dolce veloce e superbuono
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La tradizione a tavola ! /CRESCENTE BOLOGNESE
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SONO COSI FRESCHE ...CREPES SALATE ESTIVE / SUMMER SALTY CREPES
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TIRAMISU' ALLE FRAGOLE. . STRAWBERRY TIRAMISU
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torta di fragole con base di frolla morbida Strawberry cake with soft shortcrust pastry base
Переглядів 7 тис.6 місяців тому
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Milena bella,uno spettacolo 😍😍😍,io la faccio sempre,non compro più nulla al negozio.
😊😊😊
Buonissimi 😋😋😋😋🤤
Wow che super abilità che ha 😍😍😍😍😍
Buoni
Patatone❤
Grazie dei like
Buonissimissimi ❤
@@thelastgamersyt grazie
Ciao Milena,miiiiii che buoni 😋😋😋😋😋😋, complimenti 👏👏👏👏👏👏👏,la classe non è acqua!Buon pranzo!!
@@YesLuCan74 grazie gerri
👍
Buonissimi, bellissima anche la colonna sonora 😋😋😋😋🤩🤩🤩🤩
👌 😊
Booooni
@@YesLuCan74 super
Questi cornettini mazzancollosi stuzzicano l'appetizer si,mmmmmmmmmm
Posso dire che sono super sfiziosiiiii!👏👏👏👏
Goduriosi si,super nidi cestinosi 🤩🤩🤩🤩
Nice video 👌👍🍲🍛👉🏻970🔔🔔💐
Che deliziaaa 😋 😋 😋
Boooooni😋😋😋😋
Ma che ti sei inventata?😋😋😋😋Sei pazzesca,mai visto una lasagna ittica, complimenti Mile '❤
@@YesLuCan74 e superbukna
Che buonaaa 😊😊😊
Che bonta',io amoooooo le cipolle,complimenti Milenaaaa!!
@@YesLuCan74 grazie
Non mi piacciono le cipolle ma questa ricetta sembra buona 🤢🧅👍
E' ottima. Abbi fede, la cipolla e l'aglio sono come gli antibiotici, la differenza è che sono naturali. Buona vita 🙏
È rimasto qualcosa per un affamato come me?mmmmmmm che bontà 😍😍😍😍
@@YesLuCan74 purtroppo no gerry
Okk 😊😊😊
Grazie per i like
Con la pasta sfoglia puoi dare sfogo alla fantasia, brava Milena ❤
@@YesLuCan74 grazie gerry
Buongiorno 😊😊😊
@@iocucinoconilcuore buongiorno
ne ho due kili con la buccia tutta nera , mercoledì le lascio fuori con l'umido , poi , casomai , gli dico al tipo della nettezza urbana se vuole farsi il pappone 😁
Siamo arrivati alla fine di questa bellissima vacanza,che dire,complimenti Milena,grazie per averci reso partecipi della vostra avventura!!
Grazie gerry sono contenta che ti sia piaciuta....a marzo vado ad istambull.
Fantastica grazie mille
@@luciasanti3740 grazie 💖
Un'opera finto Cattelan....
Girelliamoci su con questi super biscotti
Molto scenografici,molto buoni,si sa,le ricette della mamma sono infallibili!!Brava Milenaaaa
Un po' di nero alle banane glielo possiamo togliere?
Se sono proprio nere si ...
Mi sembra una buona ricetta, ma per tutte le fritture è meglio usare la carta assorbente per la casa prima di impiattare.
@adrianamosca4314 buongiorno signora Adriana....nel video non si vede ma sono rimasti a sgocciolare x 10 minuti e poi messi in carta assorbente .
@@ilgiramondodeifornelli brava!😉
👌 😊😊😊
L'aglio con la panna e la besciamella per favore no!🤢
@marinavittoriamorasso9561 ...buona sera marina l aglio viene usato in tante ricette dove poi viene messa la panna o la besciamella . Ma deve essere tolto subito . Si lascia solo un po per aromatizzare l olio . Se l aglio non è di suo gradimento puo sostituirlo tranquillamente con la cipolla...
Ottimo 😮😮😊
SUPER VELOCE E SUPER BUONO CREDIMI
Eh mi mangerò frittelle di banane credo...😄
Da inchino,booooono!!👏👏👏
Grazie per I like
Torta ottima da gustare. Complimenti.
Grazie mille..proverò fare qst ricetta!!💝😜
Erano in ogni menu’ dei ristoranti anni 80! Le mangiavo spesso da bambino, anche con delle varianti
@@paoloturriz3168 Paolo la cucina anni 80 ogni tanto ritorna ....peccato che nkn ritornano più I sapore di una volta ....il sapore della genuinita non c è più purtroppo
@ eh si, quei tempi non torneranno più soprattutto. Che nostalgia
io le banane le mangio anche così mature , contengono più proteine e vitamine, così fanno bene no a fare torte perdono la loro forza nutritiva.
Sono troppo scure!!!
@@flaviapolidoro3132 si sono scure perché c è Il cacao ! Ma non sono bruciate ! Devono cuocere a fiamma moderata ..se no bruciate fuori e crude dentro .
Buonissime
Buonissimiiiiiiiiiiiiiii,se la frittura non facesse male,io li mangerei h24.Brava Mile'!!
@@YesLuCan74 e lo so gerry anche a me ogni tanto fa male ....
Davvero molto buoni. Complimenti
@@saporinew grazie mia cara