Відео

Obrigada!!!

Nossas receitas estão dentro do nosso treinamento exclusivo do Expert em Brownie! Se você quer ter a oportunidade de ser uma das próximas alunas, clica no link a seguir e se inscreva para a lista de espera da próxima turma que abrirá em setembro: expertbrownie.com.br/listaespera?INSTAGRAM&BIO&AGOSTO2024&ORGANICO

Ahhh obrigada pelo carinho!

O que você não entendeu pra eu te ajudar?

Não precisa! Se o brownie estiver assado corretamente, com a base bem assada, ele não gruda no papel manteiga.

@@ExpertemBrownie obrigada ❤

Isso varia demais de forno pra forno. Tem que testar e conhecer o seu. Eu costumo indicar testar primeiro na mesma temperatura que costuma assar bolos. O ideal é o tempo de assamento em torno de 30min.

Não entendi, mas tente seguir o passo a passo que falo e me conte :)

Somente dentro do nosso curso que passamos as receitas :)

Precisão mesmo! Ferramentas estão aí para nos ajudar :)

Tem na Amazon/Mercado Livre e ela tem um site também, sai quase tudo pelo mesmo preço.

Oi, Maria! Vendemos no nosso site: loja.expertbrownie.com.br/

Não funciona assim não... Você precisa testar. Tem como não assar na grade mais alta? Um meio termo?

Como mostro no video :)

É essa aqui que vendemos no nosso site: loja.expertbrownie.com.br/assadeira-de-brownie-21-5x16-5x3-cm-para-6-cav-7x7-cm-xodo?search=xodo

Obrigada 🙌

Ah que bom que está aproveitando e gostando, Marcia! :)

Isso mesmo!

Para entrar na lista de espera da próxima turma, clique e se inscreva no link: expertbrownie.com.br/listaespera?INSTAGRAM&BIO&AGOSTO2024&ORGANICO

Deixando mais tempo no forno ;)

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Pode, chocolate nobre!

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Não necessariamente. Só em alguns casos, mas a orientação inicial é não pré-aquecer

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Receitas são restritas ao conteúdo do nosso Curso Expert em Brownie :)

Usamos o cristal.

Pode estar faltando tempo de forno sim, isso não quer dizer que esteja "cru", mas ta mole ainda por dentro.

;)

Nem lembro! Esse vídeo mostra alguns brownies diferentes.

Estudar! É um nicho bem específico que se você não dominar acaba sendo um tiro no pé, mas quando bem trabalhado, é um ótimo aliado!

:(

Não recomendamos, a menos que esteja fazendo um brownie econômico, somente com chocolate em pó.

Não faz diferença! Menos é mais.

Sim! Tire imediatamente, se não ele vai ressecar.

Precisa fazer seus testes de prateleira :)

Você forra a forma com papel manteiga?

Nossas receitas são exclusivas do nosso curso Expert em Brownie.

❤❤❤❤❤

Tudo tem seu momento! Se programa que te espero na próxima! ❤

Fique de olho que setembro, provavelmente abriremos! Acompanha a gente no instagram @expertbrownie

Ao lado pode sim! Embaixo e em cima que não, nesse caso desse forno.

Depende! A que usamos "padrão" tem 22,5x29,5x3cm!

Não, não!

Tente não pré-aquecer! E verifique onde está posicionado seu forno (entre paredes, de um lado livre e outro parede), isso pode estar afetando o assamento. Ou ainda seu forno pode estar com algum defeito, desregulado, aí nesse caso é bom chamar o tecnico ou acionar a garantia, se for o caso.

Os bolos ficam perfeitos. Eu acho que o problema esta em pre aquecer mesmo. Vou fazer o teste. Ele e novinho tem 2 meses de uso.​@@ExpertemBrownie

Isso, faz o teste sim!

Não tem qualidade boa né, você tá prejudicando a qualidade do seu brownie.

Tente não pré-aquecer! E de qualquer forma verifique se seu forno está regulado! ;)

​@@ExpertemBrownie como saber se ele está desrregulado ? Como vê isso?

Tem um teste do açúcar, que você coloca em uma assadeira varios pequenos montinhos de açúcar (iguais ou o mais parecido possivel) e leva ao forno. Se todos derreterem por igual, seu forno ta assando igual, caso contrário, tá desregulado!

Os ovos com açúcar sim! E depois melhor com espátula! ;)