preformapenza
preformapenza
  • 9
  • 149 966

Відео

Промывка пивного оборудования с перекисью водорода(пергидрид)!
Переглядів 6 тис.6 років тому
Попытка проверить моющие свойства пергидрида на пивных магистралях. Остаюсь при своих щелочи и кислоте! Жаль нет образцов с отложениями пивного камня, там перекись ,мне кажется, вообще бессильна!
Пропускает газ, пиво. Другие причины!
Переглядів 7 тис.6 років тому
Пропускает газ, пиво. Другие причины!
Давление в системе розлива пива
Переглядів 67 тис.6 років тому
Давление в системе розлива пива
Пропускает газ, пиво
Переглядів 4,8 тис.6 років тому
Замена уплотнительного кольца
Замена редуктора и немного о нем.
Переглядів 13 тис.6 років тому
Замена редуктора и немного о нем.
Промывка пивного оборудования. Магистраль.
Переглядів 28 тис.6 років тому
Промывка пивного оборудования. Магистраль.
Промывка пивного оборудования. Краны. Ч.2
Переглядів 2,8 тис.6 років тому
Промывка пивного оборудования. Краны. Ч.2
Промывка пивного оборудования. Краны.
Переглядів 18 тис.6 років тому
Элементарные минимальные действия для поддержания системы в чистоте.

КОМЕНТАРІ

  • @Refengineer
    @Refengineer Місяць тому

    А если у вас 20 кранов?!

  • @user-fj8no5rt3r
    @user-fj8no5rt3r 2 місяці тому

    Система ліндер пиво піниться

  • @Altay_72
    @Altay_72 3 місяці тому

    Сам ты раздолбай, дать тебе точек 10 по 30 кранов. Я посмотрю как ты так промывать будешь. Еще и рекомендует это другим, потом эти умники владельцы магазинов, техников з..бывают

  • @nanakunakbaeva8299
    @nanakunakbaeva8299 5 місяців тому

    Как узнать кончилась углекислота

    • @user-lr2ch9fg7b
      @user-lr2ch9fg7b 5 місяців тому

      Где циферблат с 10,20,30... В красной зоне или "ляжет" стрелка. Или на втором стрелка пойдёт ниже параметров, которые вы ранее настроили, например давление в 2,5

  • @user-dq6xt9bf6w
    @user-dq6xt9bf6w Рік тому

    Еще спирали так то выкручивать надо и промывать

  • @user-gj4vl1cs9y
    @user-gj4vl1cs9y Рік тому

    Подскажите пожалуйста, а почему давление падает когда наливаешь пиво.

  • @Berkut229CNClaser
    @Berkut229CNClaser Рік тому

    Не подскажите какая резьба на кране со стороны подключения шланга на штуцере?

  • @espadatoro3202
    @espadatoro3202 Рік тому

    У меня два манометр, на одном нормально давление, на втором почти ноль. Что не так? Я в Испании.

    • @user-pk6wv8bh9v
      @user-pk6wv8bh9v 9 місяців тому

      В Испании всегда так ...

  • @thegaragekharkivonline5668
    @thegaragekharkivonline5668 2 роки тому

    Пену гонит аж страшно... Что делать не понятно. Расскажите какие причины появления пены бывают и как с ними бороться?

  • @thegaragekharkivonline5668
    @thegaragekharkivonline5668 2 роки тому

    А как почистить кран из которого наливают в бокалы?

    • @user-lr2ch9fg7b
      @user-lr2ch9fg7b 2 роки тому

      Я закрыл магазин 5 лет назад) Если вы про кобру, то думаю только промывкой. У меня таких не было, боюсь компетенции не хватит.

  • @user-ly2os1rp2o
    @user-ly2os1rp2o 2 роки тому

    Добрый день Подскажите пожалуйста, излишнее пенообразование, возможно,из за спользование редуктора, обычного, сварочного?? Давление ставлю 2,5. Розлив осуществляю с бокального крана,и Пэт стакан и бутылку,налить невозможно,пена.!!!

    • @user-lr2ch9fg7b
      @user-lr2ch9fg7b 2 роки тому

      Сам задавался таким вопросом. Лично я считаю, что маловероятно.

    • @user-yz3mu5dg4c
      @user-yz3mu5dg4c Рік тому

      Кусочки пластика от крышки

  • @katiakor_
    @katiakor_ 2 роки тому

    А где заказываете химию?

    • @user-lr2ch9fg7b
      @user-lr2ch9fg7b 2 роки тому

      Если честно, у знакомого с молокофермы берал)

  • @TheKi11ForMe
    @TheKi11ForMe 2 роки тому

    Уважаемый автор, подскажи! Занялся разливным пивом недавно и обратил внимание на следующую "особенность" в работе редуктора: давление внутри баллона постоянно отражается либо на отметке "0" либо на "40" bar. При этом давление в системе тоже периодически гуляет от 1,7 до 2 bar. Заметил я это примерно 10 дней назад. Единственная манипуляция, которую произвожу с баллоном - закручиваю вентиль (падает до 0) после закрытия магазина. Дай комментарий по ситуации и есть ли смысл закрывать баллон на ночь?

  • @Pashgun-ew5rm8zb9c
    @Pashgun-ew5rm8zb9c 2 роки тому

    Здравствуйте! Скажите а после дезинфекции перекисью 3%, водой оборудование нужно промывать?

  • @user-un5ro7vy3z
    @user-un5ro7vy3z 2 роки тому

    Не подскажете причину,кран пегас экоджет 2.0,травит газ,устанавливаю бутылку в держатель она начинает сразу наполняться газом,не поворачивая рукоятки в положение газ,кран новый,что брак?

    • @user-lr2ch9fg7b
      @user-lr2ch9fg7b 2 роки тому

      Простите я не знаком с устройством этой модели, но по описанию похоже на брак.

  • @user-cx1gv7bb1i
    @user-cx1gv7bb1i 2 роки тому

    Красавчик)) отлично 👍 объяснил

  • @user-qg8hm2og7e
    @user-qg8hm2og7e 2 роки тому

    Скажите, при закрытии крана на балоне давление на монометре балона, должно упасть до 0 или оставаться на 60?

    • @user-lr2ch9fg7b
      @user-lr2ch9fg7b 2 роки тому

      Давление в системе(магистрали) не должно падать при закрытие балона

    • @user-qg8hm2og7e
      @user-qg8hm2og7e 2 роки тому

      @@user-lr2ch9fg7b Спасибо

  • @user-zc1wf1dd2c
    @user-zc1wf1dd2c 3 роки тому

    Если стрелка датчика падает, когда Вы понижаете давление, то либо где-то утечка СО2, либо поломка редуктора. При нормальной работе редуктора и отсутствии утечек, когда сбрасывается давление, необходимо потянуть за кольцо сброса (между датчиками находится). В данном случае, как мне кажется, есть утечка на соединениях. Если стрелка опускалась бы быстрее, то, лично я бы смотрел редуктор. Частая поломка, это когда пропускает из отверстия сбоку регулировочного винта. Тогда уже только разбирать редуктор и менять прокладочку синего цвета. (это в данной модели редуктора).

  • @user-qv1vp8nz3i
    @user-qv1vp8nz3i 3 роки тому

    Добрый день. Подскажите баллон с газон можно ставить в холод.камере или лучше пусть снаружи?

  • @user-xv8rt9ri8t
    @user-xv8rt9ri8t 3 роки тому

    подскажите пожалуйста-должно ли на нем вручную сбрасываться давление через предохр.клапан.я купил бу-сорвал пломбу с клапана-тяну за кольцо-и ничего.как закоксовалось что ли?

  • @user-eb3fe3yv1s
    @user-eb3fe3yv1s 3 роки тому

    А что краном нельзя стравить остаточное давление.

    • @user-lr2ch9fg7b
      @user-lr2ch9fg7b 3 роки тому

      Всë можно! Кому, как больше нравится)

  • @user-uc2hs2hx1g
    @user-uc2hs2hx1g 3 роки тому

    То что ты выкрутил- это для раздаточного крана под кружку.промывай тёплой водой с наруже и не лезь во внутрь.

    • @user-lr2ch9fg7b
      @user-lr2ch9fg7b 3 роки тому

      Просто ахаа! Ты не представляешь значит, что там может скапливаться)

  • @user-bk6uj9gt1v
    @user-bk6uj9gt1v 3 роки тому

    Здравствуйте а какой водой вы разбавляете химию холодной или горячие водой ?

    • @user-et9tr2lc3m
      @user-et9tr2lc3m 3 роки тому

      У каждого средства свой температурный режим, он указан в паспорте средства или в его описании

  • @aktyagysnaiman9833
    @aktyagysnaiman9833 3 роки тому

    Нахуя хомуты

  • @user-qg8hm2og7e
    @user-qg8hm2og7e 3 роки тому

    У меня такой же редуктор, только с одним краном, я хотел установить тройник для того что бы установить два крана, но не смог открутить кран от корпуса редуктора. Подскажите его вообще то можно открутить, или он как некоторые говорят посажен на лак. А он откручивается против часовой стрелки?

    • @user-lr2ch9fg7b
      @user-lr2ch9fg7b 3 роки тому

      А зачем так заморачиваться? Поставь обычный газовый тройник, как на разветлениях у тебя стоят и всë)

  • @user-qg8hm2og7e
    @user-qg8hm2og7e 3 роки тому

    У меня такой же редуктор, только с одним краном, я хотел установить тройник для того что бы установить два крана, но не смог открутить кран от корпуса редуктора. Подскажите его вообще то можно открутить, или он как некоторые говорят посажен на лак. А он откручивается против часовой стрелки?

  • @user-co3of9xn8u
    @user-co3of9xn8u 3 роки тому

    Добрый день. Такой вопрос. Всегда в пиве плавают белые паутинки. Как я только не промывал, при промывке вода чистая, а когда нанимаешь проливать пиво, то плавают в пиве паутинки или хлопья. Что это может быть, не подскажете? И можно ли это устранить

  • @Federal09
    @Federal09 3 роки тому

    Подскажите какой именно углекислотой заправляет к балон,обычной или специальной какой то?

    • @brginwaill
      @brginwaill 3 роки тому

      У нее нет сортов.Есть СО2, а есть сварочный газ, это отдельная песня. СО2 с чистотой 99.9... она вся одинаковая.

  • @user-lv6hu5nz7e
    @user-lv6hu5nz7e 3 роки тому

    Спасибо друг здоровья тебе счастья от души желаю тебе помог очень

  • @user-lj9bu4oc4c
    @user-lj9bu4oc4c 3 роки тому

    Приветствую. Спасибо за видео. С меня подписка. Если что не откажите в помощи по работе так сказать, ну или советом. Ещё раз спасибо.

    • @user-lr2ch9fg7b
      @user-lr2ch9fg7b 3 роки тому

      Всегда пожалуйста. Спрашивайте, только канал к сожалению мёртвый, я продал магазин(

  • @user-qg8hm2og7e
    @user-qg8hm2og7e 3 роки тому

    Подскажите, а при розливе в стеклянную бутылку какое давление максимум?

  • @user-qg8hm2og7e
    @user-qg8hm2og7e 3 роки тому

    Почему перестали делать обзоры. Очень интересует подстоечный охладитель на 2 кеги. Для домашнего пивовара.

  • @user-qg8hm2og7e
    @user-qg8hm2og7e 3 роки тому

    Скажите сливной шланг можно поставить селикон, и потом его вечно использовать, кипятить и промывать как вы показываете на другом видео. Или силикон сильно желтеет?

  • @user-co3of9xn8u
    @user-co3of9xn8u 3 роки тому

    Добрый день. Скажите, какая температура воды должна быть при промывки и есть ли разница в эффекте, если промыть химией просто холодной водой с крана?

    • @user-lr2ch9fg7b
      @user-lr2ch9fg7b 3 роки тому

      отключайте охладители обязательно, просто с крана можно, я теплой мыл, естественно эффективнее до охладителя, а после она в момент остывает.

    • @user-co3of9xn8u
      @user-co3of9xn8u 3 роки тому

      @@user-lr2ch9fg7b у меня холодильная камера. Получается можно обычную температуру воды

  • @T45454
    @T45454 3 роки тому

    чувак, ты пытаешься рафаэлкой разбудить навального. промывать необходимо всеми 3мя средствами, а не каким либо одним. щелочь разъедает биологические осадки, кислота нейтрализует щелочь и отмывает накипь, в данном случае это пивной камень и соли, если образовались от щелочи, а перекись уже не посредственно нужна перед подсоединением к кеге, дабы произвести дезинфекцию и концентрация желательно 6 процентов

  • @sergeivdvkovbasyuk5729
    @sergeivdvkovbasyuk5729 4 роки тому

    Зоавствуйте!!! Где можно преобрести кислоты. Если можно сайт

    • @user-lr2ch9fg7b
      @user-lr2ch9fg7b 4 роки тому

      alchemical.ru/?yclid=4152349716011058402 это как пример, а так в поисковике вбивайте и выбирайте. Принципиальной разницы в качестве нет, выбирайте по удобству доставки и цене.

  • @WR104vX
    @WR104vX 4 роки тому

    А если спиртом промывать? 70 процентным

    • @user-lr2ch9fg7b
      @user-lr2ch9fg7b 4 роки тому

      На одну магистраль уходить в среднем поллитра раствора. Да вы батенька богатей)

    • @WR104vX
      @WR104vX 4 роки тому

      @@user-lr2ch9fg7b повторно использовать его несколько раз) что имеется тем и пробуем. Химию такую ненайти у нас

  • @egorka1314
    @egorka1314 4 роки тому

    Вопрос? Закрываю красный флажок. Резко повышается давление и сброс через предохранительный клапан, чем это связано

    • @user-lr2ch9fg7b
      @user-lr2ch9fg7b 4 роки тому

      Приходит в голуву два варианта: Может редуктор открыт на всю,а может прорыв мембраны.

    • @blablabla4345
      @blablabla4345 3 роки тому

      Смотря какой редуктор, просто когда вы закрываете красный флажок вы не даете газу идти дальше по системе и именно поэтому поднимается немного давление в самом редукторе, просто бывает такие редуктора которые на 3х атм уже скидывают давление сами по себе клапаном, у меня же такой же редуктор как у автора видео, когда закрываю флажки давление может до 3.1 подняться и нечего не стравливается.

  • @user-pk6wv8bh9v
    @user-pk6wv8bh9v 4 роки тому

    Какое давление в магистрали при розливе Пегасом?????? 2 АТМ. хватит??????

    • @user-lr2ch9fg7b
      @user-lr2ch9fg7b 4 роки тому

      Для разных сортов и температуры пива изменяется, но поставте 2.3-2.5 этого достаточно.

    • @user-jv5qk9nc9q
      @user-jv5qk9nc9q 3 роки тому

      2 достаточно , а далее выше ответ правильный. Не пытаюсь навязывать, просто свой опыт ии мнение.

  • @user-ep6gk3ct7i
    @user-ep6gk3ct7i 4 роки тому

    А не проще заменить трубки

  • @Mhlipot
    @Mhlipot 4 роки тому

    И сколько времени занимает промывка системы тех кранов ?

    • @user-lr2ch9fg7b
      @user-lr2ch9fg7b 4 роки тому

      Если мыть дотошно, как я, то примерно 2 часа на 8кранов, а так можно мин за 40

    • @Mhlipot
      @Mhlipot 4 роки тому

      Если дотошно мыть ... реально хватает на четыре недели .... или все же порекомендуете два раза в месяц делать промывку ?

    • @user-lr2ch9fg7b
      @user-lr2ch9fg7b 4 роки тому

      @@Mhlipot Я мыл раз в две недели, один раз с разбором кранов, один просто общая мойка. Тут больше зависит от проходимости, чем больше идет пролив, тем меньше застоя и соотвественно отложений и образований. Дотошно это , когда каждвй вечер сливаешь с магистралей пиво и загоняешь воду на ночь)

    • @Mhlipot
      @Mhlipot 4 роки тому

      Спасибо за ответ... суть уловил !!!

  • @user-nf7pd4lb3r
    @user-nf7pd4lb3r 4 роки тому

    А почему газов в пиве нету ведь углекислота его газирует?

    • @kiman8919
      @kiman8919 4 роки тому

      Угликислота не гозирует!

    • @user-mx8wn1rf2q
      @user-mx8wn1rf2q 4 роки тому

      @@kiman8919 Еще как газируется, почитай про карбонизацию.

  • @user-qg8hm2og7e
    @user-qg8hm2og7e 4 роки тому

    Скажите, я купил такой редуктор б/у, начал испытовать и при подаче углекислого газа на редуктор при закрытом нижнем кране из отверстия в редукторе оно справа от регулировочного винта понемногу травит газ. В чем причина?

  • @user-hg5lq5pn8n
    @user-hg5lq5pn8n 4 роки тому

    Я тоже 2,5 ставлю. Как то проблемы было с некачественными пэттарой пришлось до 2.2 скинуть

  • @---pm9tw
    @---pm9tw 4 роки тому

    А теперь представьте какие камни образуются в почках

  • @user-oo7nu5yc6c
    @user-oo7nu5yc6c 4 роки тому

    Наткнулся на ваше видео, я обслуживаю 50 магазинов, общее количество кранов приближается к 600. Если водой пиво выгонять, потом по три полторашки воды ещё проливать. Я за месяц не успею. Плюс зп выше 30 не платят. Поэтому выгоняю пиво сразу раствором, жду 20 минут и выгоняю 1,5 воды. И нет пропроблем никаких. Потому что если своевременно промывать отложения и не образуются.

    • @Mhlipot
      @Mhlipot 4 роки тому

      Здравствуйте. Своевременно это с какой периодичностью ?

    • @user-oo7nu5yc6c
      @user-oo7nu5yc6c 4 роки тому

      @@Mhlipot ну дней 20, зависит от длинны трассы, температуры в помещении, опять таки на охладителях работает торговая точка или на камере. Где-то и через 30 дней можно.

    • @Mhlipot
      @Mhlipot 4 роки тому

      Дмитрий Бардухаев спасибо... общая суть ясна

    • @Altay_72
      @Altay_72 3 місяці тому

      Все пиво химией выгоняют.

  • @user-wx7wt1vv7p
    @user-wx7wt1vv7p 4 роки тому

    Приветствую! Как с Вами связаться? Оч. нужна помощь такого спеца для проектирования супермаркета пива.

    • @user-lr2ch9fg7b
      @user-lr2ch9fg7b 4 роки тому

      preformapenza@mail.ru

    • @user-vv2lz8dd1v
      @user-vv2lz8dd1v 4 роки тому

      Спасибо. Посмеялся ))) спец на слив хомуты ставит и зажимает щипцами для бровей)) удачи в супермаркете)))

  • @Gradus_RnD
    @Gradus_RnD 4 роки тому

    Ложку заменил . Ещё бывает выработка в месте трения ложки о корпус пеногасителя . А там бывает ничего уже не помогает . Поэтому для продления жизни пеногасителя , я всегда советую каждое утро проливать тёплой водичкой между корпусом и ложкой , одновременно прокручивая ложку . Это вымывает засохшие напитки между ложкой и корпусом , которые в высохшем состоянии работают как образив .

    • @user-lr2ch9fg7b
      @user-lr2ch9fg7b 4 роки тому

      Если ложка так выроботала, то крану поклон и спасибо! А теплой водой каждое утро это само сабой!

    • @user-vv2lz8dd1v
      @user-vv2lz8dd1v 4 роки тому

      Срок эксплуатации 3 года. Ваш экотап что на видео походу уже на подходе. Ложка сама выработать ничего не может, абразив - высохшее пиво и пыль. Бутылку будете так же как на видео доставать каждый раз - будете часто 026 уплотнение менять. И да - на видео ложка с трещиной. А резьбу пластиковую съело из-за чрезмерного усилия при зажатии бутылки.

    • @user-vv2lz8dd1v
      @user-vv2lz8dd1v 4 роки тому

      Все эти "люфты" - неважны, по сравнению с реальной причиной вашей поломки.

  • @Gradus_RnD
    @Gradus_RnD 4 роки тому

    Штуцер пивной линии упёрся внутри башни в стенку . Это значит что шланг в этом месте в течение года протрётся . Утричком прийдёшь в магазин , а там пивной потоп , вплоть до того что вся кега вытечет .

    • @user-lr2ch9fg7b
      @user-lr2ch9fg7b 4 роки тому

      Ну замечание верное, надо, что бы не упиралось, только ничего не перетрется) Эти части оборудования стационарные)

    • @Gradus_RnD
      @Gradus_RnD 4 роки тому

      @@user-lr2ch9fg7b Эти части не стационарные . И не просто перетирается , даже перерезается краем штуцера изнутри шланг . Я уже столько всего видел , что даже примерные сроки знаю .

    • @user-vv2lz8dd1v
      @user-vv2lz8dd1v 4 роки тому

      Нихрена там не перетрется. Если пегас не болтается на муфте ничего не будет. Слушай больше тех кто картриджи разбирает и смазывает чтобы не текли))))

  • @user-yp8bi5sp1j
    @user-yp8bi5sp1j 5 років тому

    Ебать,ты хуйню несёшь)))