그리미
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닭 가슴살로 맛있는 치즈 치킨 롤 만드는 방법
이런 닭 가슴살 요리가 식단이 될 수 있다면 얼마나 좋을까요?🤤
1. 닭 가슴살을 얇고, 넓게 펴주세요
2. 잘 펴진 닭 가슴살을 칼등으로 두드려 부드럽게 만들어주세요
3. 닭 가슴살 양면에 다진 마늘과 소금, 후추를 뿌려 잠시 재워둡니다
4. 모차렐라 치즈를 뭉쳐 체더치즈로 감싸, 펴낸 닭 가슴살안에 넣고 말아주세요
5. 뭉쳐낸 닭 가슴살 겉면에 밀가루를 골고루 묻혀주세요(특히 치즈가 새어 나오지 못하게 벌어진 부분을 밀가루로 잘 붙여주세요)
6. 닭 가슴살 겉면에 밀가루가 골고루 묻었으면 계란과 빵가루도 묻혀주세요
7. 예열한 기름에 밀가루, 계란, 빵가루를 순서대로 묻힌 닭 가슴살을 튀겨줍니다
8. 골고루 익을 수 있도록 굴려가며 튀겨내고, 잘 익었으면 건져내 취향에 따라 드세요~
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전자레인지 또는 에어프라이어로 만드는 오레오 브라우니 재료: 버터 90g, 다크커버춰 150g, 설탕 40g, 소금한꼬집, 계란 2개, 쌀박력분 40g, 코코아가루 10g, 베이킹 파우더 2g 1. 틀에 버터(레시피 버터 별개)를 발라 냉장고에 넣어둡니다 2. 다크커버춰와 버터는 볼에 담아 중탕해 모두 녹여주세요 3. 커버춰와 버터가 모두 녹으면 설탕과 소금을 넣고 섞어주세요 4. 미리 풀어둔 달걀을 조금씩 넣어가며 섞어주세요 5. 박력분, 코코아가루, 베이킹 파우더를 체에 쳐서 넣어줍니다 6. 칼질을 하듯이 가루를 골고루 섞어주세요 7. 버터를 발라 냉장고에 넣어뒀던 틀을 꺼내 반죽을 반만 담아 펴주세요 8. 오레오를 통째로 넣어준 뒤 남은 반죽을 담아 펴주세요 9. 전자레인지에서 30초씩 끊어가며 ...
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