KSY kitchen and more
KSY kitchen and more
  • 194
  • 236 810
Хинкали (вкуснейшие) Khinkali (delicious)
1 кг пшеничкой муки ( обязательно высший сорт), 1 ч ложка соли, 500 мл холодной воды (воду заранее охладить в холодильнике). Воду добавлять постепенно. Положить тесто в холодильник минимум на 40 минут.
450 гр говяжего фарша , 225 гр бараньего фарша
Лук репчатый , петрушка, 2 зубчика чеснока, 400 мл. холодной воды ( воду заранее охладить в холодильнике), воду добавлять постепенно. Соль, перец черный , паприка , все по вкусу. Положить фарш в холодильник минут на 15.
Вскипятить соленую воду, создать воронку в кипящей воде и забрасывать хинкали в воду по одной штуке. Все время перемешивая воду.
После того как хинкали закипели, варить минут 3-5.
1 kg of wheat flour (must be the highest grade), 1 teaspoon of salt, 500 ml of cold water (pre-cool the water in the refrigerator). Constant water. Place the dough in the refrigerator for at least 40 minutes.
450 g minced beef, 225 g minced lamb
Onion, Parsley, 2 cloves of garlic, 400 ml. cold water (pre-cool the water in the refrigerator), serve gradually. Salt, black pepper, paprika, everything to taste. Place the minced meat in the refrigerator for 15 minutes.
Boil salted water, create a funnel in the boiling water and throw the khinkali into the water one at a time. Stirring the water all the time.
After the khinkali has boiled, cook for 3-5 minutes.
Переглядів: 132

Відео

Салат с кукурузой (очень быстрый рецепт) Corn salad (fast recipe)
Переглядів 18619 годин тому
500 гр или 1.1 паунд вареной колбасы 400 гр консервированной кукурузы 2 зубчика чеснока 3 вареных яйца Тертый сыр 100 гр майонеза Посолить по вкусу 500 g or 1.1 pound Mortadella 400 g canned corn 2 cloves garlic 3 boiled eggs Grated cheese 100 g mayonnaise Salt to taste
Котлеты с картофельной начинкой (вкуснейший рецепт)
Переглядів 693День тому
450 гр говяжьего и 450 гр свиного фарша Картофель, 1 репчатый лук, 2 яйца. Натереть картофель на крупную терку, мелко нарезать лук. Добавить в фарш, добавить 2 яйца. Посолить, поперчить, добавить паприки (специи по вкусу). Хорошо перемешать фарш, минут 10 Фарш положить в холодильник на 30 минут Нарезать картофель ломтиками Насыпать муку, положить на муку фарш, положить картофель на фарш, закрут...
Спаржа в беконе Asparagus with bacon
Переглядів 1,3 тис.День тому
1 пучок спаржи, 1 упаковка бекона, помидоры Campari 7 штук Соль, молотый чеснок Отрезать толстые кончики спаржи, завернуть в бекон. Разрезать помидоры на пополам. Застелить стеклянную посуду пергаментной бумагой. Выложить все с стеклянную посуду. Разогреть духовку 380 F или 190 С Готовить 40 минут 1 bunch of asparagus, 1 pack of bacon, 7 Campari tomatoes Salt, ground garlic Trim the thick ends ...
Готовим долму ( полное видео на канале)
Переглядів 28621 день тому
Готовим долму ( полное видео на канале)
Долма Dolma (stuffed grape leaves)
Переглядів 31421 день тому
Долма Dolma (stuffed grape leaves)
Жаренная картошка в яично-сметанном соусе Fried potatoes in egg-sour cream sauce
Переглядів 141Місяць тому
3 средних картофеля нарезать кольцами Обжарить на растительном масле 6-8 помидор черри мелко нарезать, нарезать зеленый лук, добавить 3 взбитых яйца и 2 Ст. ложки сметаны, и все перемешать. Залить на обжаренную картошку смесью. Готовить на тихом огне 10 минут. Перевернуть блюдо на тарелку, потом обратно выложить в сковородку и посыпать сыром мацарелла(200гр.). Готовить еще минут 5 пока расплави...
Спаржа Жаренная ( вкуснейший рецепт) Fried Asparagus (delicious recipe)
Переглядів 212Місяць тому
450 гр или 1 Паунд спаржи 3-4 зубчика чеснока Спаржу залить кипятком и оставить на 5 минут. 30 гр сливочного и 1 Ст ложку оливкового масла Обжарить чеснок 1 минуту Добавить спаржу Добавить соевого соуса Жарить 3-4 минуты или 5-6 минут, чтоб спаржа была очень мягкой. 450 g or 1 pound of asparagus 3-4 cloves of garlic Pour boiling water over the asparagus and leave for 5 minutes 30 grams of butte...
Говяжий Стейк
Переглядів 191Місяць тому
Говяжий Стейк
Стейк из говядины Beef sirloin steak
Переглядів 222Місяць тому
Стейк из говядины Beef sirloin steak
Салат из баклажан ( вкуснейший рецепт) Eggplant salad
Переглядів 317Місяць тому
Салат из баклажан ( вкуснейший рецепт) Eggplant salad
Куриные бедрышки под сливочно чесночным соусом Chicken thighs in garlic cream sauce
Переглядів 1,6 тис.Місяць тому
Куриные бедрышки под сливочно чесночным соусом Chicken thighs in garlic cream sauce
Баранья ножка без кости Boneless leg of lamb
Переглядів 532Місяць тому
Баранья ножка без кости Boneless leg of lamb
Окрошка на кефире
Переглядів 1,8 тис.Місяць тому
Окрошка на кефире
Сосиска в тесте
Переглядів 1802 місяці тому
Сосиска в тесте
Сосиска в тесте (домашний рецепт) Sausage in dough (homemade recipe)
Переглядів 3412 місяці тому
Сосиска в тесте (домашний рецепт) Sausage in dough (homemade recipe)
Баранина в киви ( нежнейший маринад) Lamb with kiwi (the most delicate marinade)
Переглядів 1,1 тис.2 місяці тому
Баранина в киви ( нежнейший маринад) Lamb with kiwi (the most delicate marinade)
Готовим голубцы ( очень вкусный рецепт)
Переглядів 1,4 тис.2 місяці тому
Готовим голубцы ( очень вкусный рецепт)
Голубцы в духовке Stuffed cabbage in the oven
Переглядів 2702 місяці тому
Голубцы в духовке Stuffed cabbage in the oven
Куриный салат ( весенний салат) Chicken salad (spring style salad)
Переглядів 6812 місяці тому
Куриный салат ( весенний салат) Chicken salad (spring style salad)
Греческий салат ( вкуснейший) Greek salad ( delicious)
Переглядів 3632 місяці тому
Греческий салат ( вкуснейший) Greek salad ( delicious)
Овощной салат «Весенний Оливье» Vegetable salad “Spring style Oliv’e”
Переглядів 2122 місяці тому
Овощной салат «Весенний Оливье» Vegetable salad “Spring style Oliv’e”
Свиная вырезка в духовке Pork tenderloin in oven
Переглядів 2,4 тис.2 місяці тому
Свиная вырезка в духовке Pork tenderloin in oven
Стейк из лосося с овощами Salmon steak with vegetables
Переглядів 792 місяці тому
Стейк из лосося с овощами Salmon steak with vegetables
Овощное рагу с курицей
Переглядів 1523 місяці тому
Овощное рагу с курицей
Тефтели в духовке
Переглядів 1633 місяці тому
Тефтели в духовке
Закручиваем картофельные сэндвичи в бекон
Переглядів 1753 місяці тому
Закручиваем картофельные сэндвичи в бекон
Картофельные сэндвичи (пальчики оближешь)
Переглядів 1273 місяці тому
Картофельные сэндвичи (пальчики оближешь)
Салат из тунца
Переглядів 1,2 тис.3 місяці тому
Салат из тунца
Кофе с шоколадом
Переглядів 743 місяці тому
Кофе с шоколадом

КОМЕНТАРІ

  • @user-mx4hs5bg6k
    @user-mx4hs5bg6k 6 годин тому

    Мастер👍

  • @user-oo6hq2ed5m
    @user-oo6hq2ed5m 16 годин тому

    👍👍👍🎉🎉🎉

  • @user-bg3fr5jn7r
    @user-bg3fr5jn7r День тому

    Щиро дякую вам за вашу працю й за гарний рецепт

    • @SergeyKaragadaev
      @SergeyKaragadaev День тому

      Спасибо Очень вкусный рецепт, готовьте 😊👍

  • @olgadovgal1152
    @olgadovgal1152 День тому

    КАК ВСЕГДА - ВСЕ ПРОСТО И ВКУСНО 🎉🎉🎉🎉🎉

  • @simisvetikgaysina2572
    @simisvetikgaysina2572 3 дні тому

    Как всё аккуратно и быстро деланте

  • @user-kt9yy2wf2m
    @user-kt9yy2wf2m 3 дні тому

    Холодильник Амана?

  • @valentynaulezko6283
    @valentynaulezko6283 3 дні тому

    Попробуем приготовить

  • @simisvetikgaysina2572
    @simisvetikgaysina2572 4 дні тому

    Очень вкусно и аппетитно очень аккуратно и коротко ясно объясняет

  • @simisvetikgaysina2572
    @simisvetikgaysina2572 5 днів тому

    Этот рецепт ждала. Всё коротко и понятно объяснил

    • @SergeyKaragadaev
      @SergeyKaragadaev 5 днів тому

      Очень вкусные хинкали получились👍😊 Готовьте 👍😊

  • @olgadovgal1152
    @olgadovgal1152 5 днів тому

    ❤Это точно вкусно и питательно 🎉🎉🎉🎉

    • @SergeyKaragadaev
      @SergeyKaragadaev 5 днів тому

      Очень вкусные хинкали получились👍😊

  • @user-nf9dm6mm6q
    @user-nf9dm6mm6q 5 днів тому

    Все очень красиво, уверена,что и вкусно!😊

    • @SergeyKaragadaev
      @SergeyKaragadaev 5 днів тому

      Очень вкусные хинкали получились 😊

  • @simisvetikgaysina2572
    @simisvetikgaysina2572 6 днів тому

    Спасибо вам, за ваш труд

    • @SergeyKaragadaev
      @SergeyKaragadaev 6 днів тому

      Спасибо Вам за ваши комментарии и за то что следите за моими видеороликами 😊👍

  • @simisvetikgaysina2572
    @simisvetikgaysina2572 6 днів тому

    Спасибо за рецепт. К лету салатик, то что нужно

  • @user-qg4ig9gu7h
    @user-qg4ig9gu7h 7 днів тому

    Большое спасибо за рецепт. Так-то с беконом всё что угодно можно съесть. А вот без бекона вряд-ли 😁😉

    • @SergeyKaragadaev
      @SergeyKaragadaev 7 днів тому

      Очень вкусно получилось Готовьте Вообще спаржа очень популярна сейчас😊👍

    • @user-qg4ig9gu7h
      @user-qg4ig9gu7h 7 днів тому

      @@SergeyKaragadaev Спасибо, за ответ 🤗

  • @user-qw7pk7ow7o
    @user-qw7pk7ow7o 7 днів тому

    Этот рецепт чисто для холостяка😂

  • @user-pc3fk3xf1i
    @user-pc3fk3xf1i 9 днів тому

    А дальше куда его?

    • @SergeyKaragadaev
      @SergeyKaragadaev 9 днів тому

      youtube.com/@sergeykaragadaev?si=onF74gdAGwSEAy3w Можете перейти по ссылке Полное видео есть на канале «Котлеты с картофельной начинкой» называется

  • @user-qw7pk7ow7o
    @user-qw7pk7ow7o 9 днів тому

    И картошка в фарше останется сырой. Вообщем не можете. Не беритесь.

    • @SergeyKaragadaev
      @SergeyKaragadaev 9 днів тому

      Картошка не останется сырой Полное видео есть на канале И рецепт в описании Можете посмотреть если интересно

    • @user-qw7pk7ow7o
      @user-qw7pk7ow7o 9 днів тому

      @@SergeyKaragadaev и как по вкусу? Просто картошка. Да не интересно

    • @SergeyKaragadaev
      @SergeyKaragadaev 9 днів тому

      @user-qw7pk7ow7o по вкусу супер👍

  • @jannetatrenholm3141
    @jannetatrenholm3141 9 днів тому

    "Кладём" картошку. Так будет правильней.

  • @olgadovgal1152
    @olgadovgal1152 11 днів тому

    Ояень вкусно 🎉🎉🎉🎉🎉

  • @olgadovgal1152
    @olgadovgal1152 11 днів тому

    БОЛЬШОЕ СПАСИБО ЗА ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ🎉🎉🎉

    • @SergeyKaragadaev
      @SergeyKaragadaev 10 днів тому

      Очень вкусные котлеты Готовьте 👍😊

  • @simisvetikgaysina2572
    @simisvetikgaysina2572 11 днів тому

    Как всегда всё аккуратно и доступно объясняет.

  • @simisvetikgaysina2572
    @simisvetikgaysina2572 12 днів тому

    Интересная закуска, спасибо за рецепт

  • @user-yg4ke8gp3u
    @user-yg4ke8gp3u 12 днів тому

    Как же я рада Вас видеть и слышать 🎉

  • @aramkazarian4645
    @aramkazarian4645 13 днів тому

    😊

  • @simisvetikgaysina2572
    @simisvetikgaysina2572 13 днів тому

    Наш волшебник готовит

    • @SergeyKaragadaev
      @SergeyKaragadaev 13 днів тому

      Спасибо Очень вкусное блюдо 👍😊

  • @user-nf9dm6mm6q
    @user-nf9dm6mm6q 13 днів тому

    Все очень красиво и не сомневаюсь, что очень вкусно!😊

  • @simisvetikgaysina2572
    @simisvetikgaysina2572 16 днів тому

    Делала долму пл вашему рецепту, получилось вкусно. Спасибо за рецепт

    • @SergeyKaragadaev
      @SergeyKaragadaev 16 днів тому

      Спасибо Вам большое 😊 Приятно слышать, что Вы готовите по моему рецепту👍😊

  • @olgadovgal1152
    @olgadovgal1152 16 днів тому

    ❤ Спасибо за блоги. Очень приятно смотреть🎉🎉🎉🎉

  • @simisvetikgaysina2572
    @simisvetikgaysina2572 17 днів тому

    Интересное бдюдо

  • @Nikolai_LA
    @Nikolai_LA 20 днів тому

    Серёга, почему Кефир не Bandi? Толик будет не доволен.

    • @SergeyKaragadaev
      @SergeyKaragadaev 20 днів тому

      «Толик за рекламу не платит» Шутка😊 Просто этот кефир менее густой

  • @valentinabelan693
    @valentinabelan693 21 день тому

    ❤❤❤

  • @olgadovgal1152
    @olgadovgal1152 23 дні тому

    Как всегда ❤ все оригинально и вкусно❤ СПАСИБО за интересный рецепт🎉🎉🎉🎉

  • @simisvetikgaysina2572
    @simisvetikgaysina2572 24 дні тому

    Как аппетитно выглядит, захотелось долмы

    • @SergeyKaragadaev
      @SergeyKaragadaev 24 дні тому

      Очень вкусное блюдо, готовьте😊👍

  • @user-nf9dm6mm6q
    @user-nf9dm6mm6q 25 днів тому

    Все отлично, супер!😊

  • @user-qf4sl7dv1z
    @user-qf4sl7dv1z 25 днів тому

    Спасибо за рецепт,только долма в виноградных листьях должна быть поименьше,лист пополам и после приготовления ее не поливают а подают отдельно или мацони,или сметану с зеленью чесноком и перцем, а в основном хорошо ,спасибо❤

  • @user-yg4ke8gp3u
    @user-yg4ke8gp3u 26 днів тому

    Ваши слова " и вот такая красота у меня получилась" прям греют душу

  • @simisvetikgaysina2572
    @simisvetikgaysina2572 29 днів тому

    Обязательно приготовлю

  • @simisvetikgaysina2572
    @simisvetikgaysina2572 29 днів тому

    Вкусняшки, спасибо за рецепт

    • @SergeyKaragadaev
      @SergeyKaragadaev 29 днів тому

      Полное видео с рецептом на канале

  • @user-ph3li2jf5k
    @user-ph3li2jf5k 29 днів тому

    🎉

  • @user-yg4ke8gp3u
    @user-yg4ke8gp3u 29 днів тому

    🤤 ням-ням 😊

  • @olgadovgal1152
    @olgadovgal1152 Місяць тому

    Картошечка, вкусно - класс❤❤❤ Спасибо за простой и вкусный❤❤ р е ц е п т 🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉

    • @SergeyKaragadaev
      @SergeyKaragadaev Місяць тому

      Рецепт суперический, всем советую👍😊

  • @user-ph3li2jf5k
    @user-ph3li2jf5k Місяць тому

    🎉

  • @olgadovgal1152
    @olgadovgal1152 Місяць тому

    ❤СПАСИБО ЗА БЫСТРЫЙ И ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ ❤❤❤❤

  • @user-sg5wd3qg9r
    @user-sg5wd3qg9r Місяць тому

    Спаржа хороша с филе лосося. Насчёт соевого соуса не уверен, тк блюдо скорей в стиле французской кухни и слив масла с чесноком достаточно, имхо

    • @SergeyKaragadaev
      @SergeyKaragadaev Місяць тому

      Соевый соус придает вкус солености

  • @user-hh2gg7eq4v
    @user-hh2gg7eq4v Місяць тому

    Спасибо

  • @simisvetikgaysina2572
    @simisvetikgaysina2572 Місяць тому

    Как раз пора на правельное питание перейти. Спасибо

  • @simisvetikgaysina2572
    @simisvetikgaysina2572 Місяць тому

    Приятного аппетита

  • @olgadovgal1152
    @olgadovgal1152 Місяць тому

    Очень аппетитно выглядит!!! СПАСИБО❤ за интересный рецепт

  • @olgadovgal1152
    @olgadovgal1152 Місяць тому

    ВКУСНО, КЛАСС❤❤ СПАСИБО ЗА БЫСТРЫЙ И ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ🎉🎉

  • @user-ff1wz1hz8d
    @user-ff1wz1hz8d Місяць тому

    щас бы подошву стейком называть

    • @SergeyKaragadaev
      @SergeyKaragadaev Місяць тому

      Почему подошву ?

    • @user-ff1wz1hz8d
      @user-ff1wz1hz8d Місяць тому

      @@SergeyKaragadaev видно прожарку и способ приготовления это вообще не стейк

    • @SergeyKaragadaev
      @SergeyKaragadaev Місяць тому

      @user-ff1wz1hz8d Стейк приготовленный в духовке. В таком варианте приготовления, очень даже сочное блюдо получилось