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PREINSCRIPCIONES DEL 24 DE MAYO AL 3 DE JUNIO DE 2024, a través de la plataforma de Conselleria AdmiNOVA ¿Quieres dedicarte al sector de la Hostelería? ¡Bienvenido, bienvenida al Institut Cap de L'Aljub! Con nosotros puedes estudiar: - FP básica de cocina y restauración - CFG Medio en servicios en restauración - CFG Medio en cocina y gastronomía - CFG Superior dirección de servicios en restaura...

Reel Concurso GastronomI.A. (II)

Reel Concurso GastronomI.A. (I)

Reel Concurso CafeterI.A. - XXV Jornadas Gastronómicas IES Cap de l'Aljub

¡¡Concurso de GastronomI.A. de nuestras XXV Jornadas Gastronómicas!! Los ganadores y ganadoras del concurso formado por el equipos de cocina y su correspondiente representante de sala han sido: 🥇Equipo de 2ºGS Dirección de Cocina: Rafa Sánchez, Yesmy Hernández, Isabel Berná. En sala: Iván 1º GS Dirección de Servicios en Restauración. 🥈Equipo de 1ºGM Cocina y Gastronomía C: David Blasco, Manuel ...

¡¡CONCURSO: CafeterI.A.!! ¡¡Inauguramos nuestras XXV Jornadas Gastronómicas!! Hoy celebramos el concurso CafeterI.A. El concurso versará sobre la Inteligencia Artificial en Gastronomía vinculada al área del barista. Consistirá en la elaboración de Café Vista Cliente sin máquina de expreso, justificando el empleo de la IA en su idea, composición o ejecución. En el concurso participa alumnado de ...

SERVICIOS EN LES SALINES GASTROAULA #CAP2

Estudia con nosotros hostelería

Promoción Ciclos Hostelería - 2022 - IES Cap de l'Aljub, Santa Pola

El Espresso Perfecto

Elaboración Té Matcha

CURSO DE ESPECIALIZACIÓN PANADERÍA Y BOLLERÍA ARTESANALES

Ciclo formativo de grado medio Servicios en Restauración

Ciclo Formativo de Grado Medio Servicios de Restauración

Jordi Gonzálvez, profesor de cocina del IES Cap de l´Aljub

Noelia Badás, profesora de cocina del IES Cap de l´Aljub

Operaciones básicas de cafetería. Emilio.

El vino y su servicio Paula Montoro

Keila COCINA

Zamo COCINA

Paco COCINA

Jordi, profesor de cocina en el IES Cap de l´Aljub

Keila 2 COCINA

Tamara Puerto, profesora de cocina del IES Cap de l ´Aljub

Ángel profesor de COCINA

CFGS Dirección de Cocina en el IES Cap de l´Aljub

Ciclo Formativo Grado Medio de Servicios en Restauración - IES Cap de l´Aljub