Школа рецептов
Школа рецептов
  • 154
  • 2 889 524
Тушеная свинина с фасолью в томатном соусе на сковороде
Тушёная свинина (или другое мясо) с консервированной фасолью - вкуснейшее второе, его можно подавать как самостоятельное, а можно дополнить гарниром (рис, гречка). Блюдо очень сытное и богато белками из мяса и клетчатки из фасоли
ua-cam.com/video/wA0r3_VK5Is/v-deo.htmlsi=Px9mVR8nnSOOuuh1
ua-cam.com/video/FoP19ml_ZjI/v-deo.htmlsi=HhUaQruJDNBoi2lC
Ингредиенты на 4 порции (если есть с гарниром):
- свинина (или другое мясо) 400 г
- фасоль консервированная 400 г
- лук репчатый 1 шт.
- морковь (небольшая) 1 шт.
- перец сладкий (болгарский) 1 шт.
- чеснок 3 зубчика
- вода 250-300 мл (50 мл развести с томатной пастой и 200-250 мл для тушения)
- соль 1 ч.л. (0.5 ч.л. для томатного соуса и 0.5 ч.л. для мяса)
- чёрный перец 0.5 ч.л.
- паприка копчёная 0.5 ч.л.
- сахар 0.5 ч.л.
- томатная паста 1 ст.л. с горкой
- растительное масло для жарки
Приготовление:
- морковь и сладкий перец нарезать кубиками
- чеснок нарезать мелкими кубиками
- мясо нарезать средними кусочками (сторона 3-4 см). Для удобства его можно подморозить
- разогреть небольшое количество растительного масла и обжаривать мясо на сильном огне до лёгкой румяности
- репчатый лук мелко нарезать
- для соуса смешать: 50 мл воды, 1 ст.л. томатной пасты, 0.5 ч.л. соли и 0.5 ч.л. сахара, хорошо перемешать. Можно использовать томатный сок или домашнее пюре
- лук отправить в сковороду и обжаривать до прозрачности на среднем огне
- добавить морковь, обжаривать пару минут
- добавить сладкий перец и чеснок, обжаривать до появления чесночного аромата несколько минут. По необходимости подлить растительного масла
- добавить 0.5 ч.л. соли, 0.5 ч.л чёрного перца, 0.5 ч.л. копчёной паприки, перемешать, обжарить 5 минут
- добавить томатный соус, помешивая готовить 5 минут на слабом огне
- влить 200-250 мл горячей воды, тушить под крышкой на самом слабом огне до мягкости мяса (30-40 минут). Время приготовления зависит от качества мяса и части туши
- фасоль промыть под проточной водой и добавить к мясу, тушить под крышкой на слабом огне 5 минут. Если будете готовить из сухой - приготовьте её отдельно заранее
- попробовать на соль, отрегулировать густоту соуса (горячей кипячёной водой), по желанию посыпать свежей зеленью
#мясосовощами #фасоль #тушеноемясо #школарецептов #чтоприготовитьнаобед
Переглядів: 680

Відео

Закусочный торт из кабачков без майонеза
Переглядів 5882 місяці тому
Яркий, аппетитный и очень вкусный торт из кабачков. Рецепт не требует особых навыков и удобен тем, что его лучше приготовить накануне. Начинкой также могут быть: жареный фарш, грибы, курица, пассированные лук с морковью, слабосоленая рыба, ветчина, болгарский перец, главное все тонко нарезать Если не получается перевернуть блинчик в сковороде - возьмите плоскую тарелку подходящего диаметра, нак...
НОВЫЙ салат с кальмарами. Как приготовить мягких кальмаров
Переглядів 3 тис.4 місяці тому
Новый вкусный салат с кальмарами, кукурузой, яйцами и салатом Айсберг. Ещё покажу способ как приготовить кальмары мягкими и нежными 00:09 подготовка кальмаров 01:33 рецепт салата ua-cam.com/video/fBOj9mG2Qxc/v-deo.htmlsi=End8hDIG6ta8ZKfL ua-cam.com/video/CEgXNxbo720/v-deo.htmlsi=DpHHc4NP3tn5HjBA Ингредиенты на 4 порции: - кальмары 500 гр (в сыром виде) - яйца куриные 3 шт. - кукуруза консервиро...
Курица в устричном соусе. Быстрый рецепт
Переглядів 1,4 тис.6 місяців тому
Устричный соус раскрывает вкус курицы по-новому. Вкусную куриную грудку можно приготовить легко в домашних условиях. В качестве гарнира подойдет рис, картофель, гречневая лапша ua-cam.com/play/PLD2re6TATQauUG3eFdbxiWFZZM2eaFJ4C.html&si=G3q7vylUyZ7f1CPo ua-cam.com/video/SZfHE9PDK2Q/v-deo.htmlsi=q60x6DWA-d3ImTiy Ингредиенты (на 2 порции): - курица 300 гр (1 филе) - перец сладкий 1 шт. - лук репча...
Грибной крем-суп из шампиньонов со сливками (без картошки)
Переглядів 6517 місяців тому
Грибной крем-суп из шампиньонов со сливками (без картошки)
Пасхальные куличи В МИКРОВОЛНОВКЕ. Рецепт глазури без яиц
Переглядів 6207 місяців тому
Пасхальные куличи В МИКРОВОЛНОВКЕ. Рецепт глазури без яиц
Цветы из помидоров - 4 способа. Карвинг для начинающих
Переглядів 1,8 тис.8 місяців тому
Цветы из помидоров - 4 способа. Карвинг для начинающих
Полезный салат с редькой, морковью, капустой и сладким перцем
Переглядів 4228 місяців тому
Полезный салат с редькой, морковью, капустой и сладким перцем
Вкусная манная каша на молоке без комочков - простой рецепт
Переглядів 25 тис.8 місяців тому
Вкусная манная каша на молоке без комочков - простой рецепт
Домашний маршмеллоу (Marshmallow) - простой рецепт
Переглядів 1979 місяців тому
Домашний маршмеллоу (Marshmallow) - простой рецепт
Жульен в тарталетках с курицей, грибами и сыром
Переглядів 1,6 тис.9 місяців тому
Жульен в тарталетках с курицей, грибами и сыром
Домашний майонез на желтках ПРОСТЫМ МИКСЕРОМ. Майонский соус
Переглядів 1,4 тис.9 місяців тому
Домашний майонез на желтках ПРОСТЫМ МИКСЕРОМ. Майонский соус
Слоеный салат с говядиной. ПОДРОБНЫЙ рецепт
Переглядів 8099 місяців тому
Слоеный салат с говядиной. ПОДРОБНЫЙ рецепт
Как чистить варено-мороженые креветки (2 способа)
Переглядів 2,7 тис.10 місяців тому
Как чистить варено-мороженые креветки (2 способа)
Куриный суп с грибами ЭНОКИ. Простой и вкусный рецепт
Переглядів 3 тис.10 місяців тому
Куриный суп с грибами ЭНОКИ. Простой и вкусный рецепт
Рулетики из баклажанов с сыром, чесноком и морковью
Переглядів 2,2 тис.11 місяців тому
Рулетики из баклажанов с сыром, чесноком и морковью
Печенье в микроволновке за 5 минут. Печенье с шоколадом
Переглядів 3,4 тис.Рік тому
Печенье в микроволновке за 5 минут. Печенье с шоколадом
Голубцы ТРЕУГОЛЬНИКИ в сметанном соусе. Подробный рецепт
Переглядів 530Рік тому
Голубцы ТРЕУГОЛЬНИКИ в сметанном соусе. Подробный рецепт
Салат на новый год вместо Оливье
Переглядів 2 тис.Рік тому
Салат на новый год вместо Оливье
Шоколадный блинный торт с кремом чиз на сливках
Переглядів 3,7 тис.Рік тому
Шоколадный блинный торт с кремом чиз на сливках
Пицца из батона на сковороде, рецепт из гренок на завтрак
Переглядів 14 тис.Рік тому
Пицца из батона на сковороде, рецепт из гренок на завтрак
Перловая каша со свининой. Рецепт без замачивания
Переглядів 2,2 тис.Рік тому
Перловая каша со свининой. Рецепт без замачивания
Батончики Нанаймо Барс. Пирожное без выпечки
Переглядів 566Рік тому
Батончики Нанаймо Барс. Пирожное без выпечки
Грибы эноки в соусе по-корейски. НЕ острый рецепт
Переглядів 180 тис.Рік тому
Грибы эноки в соусе по-корейски. НЕ острый рецепт
Рубленые куриные котлеты с кабачком
Переглядів 1,9 тис.Рік тому
Рубленые куриные котлеты с кабачком
Салат Битые огурцы по-китайски
Переглядів 2 тис.Рік тому
Салат Битые огурцы по-китайски
Суп-пюре из чечевицы. Вкусный суп за 30 минут
Переглядів 1,1 тис.Рік тому
Суп-пюре из чечевицы. Вкусный суп за 30 минут
Хрустящий ХВОРОСТ: простой рецепт
Переглядів 2,1 тис.Рік тому
Хрустящий ХВОРОСТ: простой рецепт
Йогуртовый муссовый торт без выпечки
Переглядів 511Рік тому
Йогуртовый муссовый торт без выпечки
Быстрые слойки с творогом из лаваша
Переглядів 1 тис.Рік тому
Быстрые слойки с творогом из лаваша

КОМЕНТАРІ

  • @VikaK-ij6or
    @VikaK-ij6or Годину тому

    Подскажите пожалуйста,а мыть нужно булгур перед его приготовлением?Спасибо

  • @davanicka3728
    @davanicka3728 2 години тому

    Прекрасная речь. Все понятно! Молодец! Подписка.

  • @KilLik-m6m
    @KilLik-m6m 3 дні тому

    😊 проста ваув

  • @ЛюдмилаЛисенко-я6з

    Благодарю вас ❤❤❤❤❤

  • @Галина-и7п6м
    @Галина-и7п6м 4 дні тому

    Так а лук и чеснок не нужно возвращать?

    • @recipeschool
      @recipeschool 4 дні тому

      Нужно, вместе с курицей

  • @innainna3734
    @innainna3734 7 днів тому

    🙂

  • @vetal80
    @vetal80 8 днів тому

    Промыл и залил кипятком,40 минут на минимуме и готово😅

  • @НатальяГалоян-з2ч
    @НатальяГалоян-з2ч 11 днів тому

    Спасибо!Лайк

  • @milasinkevich8991
    @milasinkevich8991 12 днів тому

    Это самый лучший рецепт и все получается с первого разу Умничка спасибо❤❤❤🎉🎉🎉

    • @recipeschool
      @recipeschool 11 днів тому

      Спасибо, что делитесь результатом 😍

  • @Марина-е4н3б
    @Марина-е4н3б 12 днів тому

    А ваша сахарная пудра идет с крахмалом

  • @Z.Alex.E
    @Z.Alex.E 12 днів тому

    Спасибо за классный рецепт, без комочков отлично так всё получилось и вкусно. 😊

    • @recipeschool
      @recipeschool 11 днів тому

      Очень рада, что рецепт пригодился 🧡

  • @user-hy4pr3lt9g
    @user-hy4pr3lt9g 13 днів тому

    Икра у креветок 🦐 говно. Она как песок с берега моря . К тому же не переваривается . Какую сьешь, такая и выйдет. Потому что икринки в толстом хитиновом покрытии.

  • @ТамараТамара-ь4е
    @ТамараТамара-ь4е 14 днів тому

    Спасибо🎉

  • @ЛидияЧашкова
    @ЛидияЧашкова 14 днів тому

    Семена укропа .

    • @recipeschool
      @recipeschool 14 днів тому

      По вкусу можно добавить семена укропа, перец горошком, лавровый лист, тмин или клюкву, но совсем чуть чуть

  • @recipeschool
    @recipeschool 14 днів тому

    Пропорции на 1кг капусты: Капуста белокочанная - 1 кг Соль каменная - 20 г Морковь - 70-90 г

  • @avatarka555
    @avatarka555 14 днів тому

    Попробуйте взять белый лук и нарезать перьями и полоски курицы замочить в соевом соусе на пол часа. А лапшу до сковороды нарезать ножницами.

  • @ОльгаЛипинская-ф3и

    Супер, спасибо То что надо ❤

  • @ascend_off
    @ascend_off 15 днів тому

    Здравствуйте, примерно на сколько человек это блюдо?

    • @recipeschool
      @recipeschool 15 днів тому

      Здравствуйте, ингредиенты указаны примерно на 3 порции

  • @Будораж
    @Будораж 16 днів тому

    Это очень вкусно.

  • @Nadiya50
    @Nadiya50 17 днів тому

    Травы лучше посыпать под сыр.

  • @ДинараРахымжанова-о6и

    Спасибо. Попробую по вашему рецепту😊

  • @ДинараРахымжанова-о6и

    Ой, у меня получились как раз резиновые, жувать не возможно😂

  • @СветланаСвета-й7к
    @СветланаСвета-й7к 20 днів тому

    Спасибо вам на пол стакана сколько воды? И молока лайк, подписка ❤

    • @recipeschool
      @recipeschool 20 днів тому

      На пол стакана крупы - 1 стакан воды и 1 стакан молока

  • @tiptop4386
    @tiptop4386 22 дні тому

    Под драники всегда такой соус делаем👍

  • @НатальяАлтуфьева-г6л

    👍👍👍👍😘🌹❤️

  • @lyubovk6623
    @lyubovk6623 25 днів тому

    Пошла за безглютеновым хлебом

  • @cielmax7204
    @cielmax7204 25 днів тому

    Ммммм❤

  • @Юлиана-с1л
    @Юлиана-с1л 26 днів тому

    Все супер. Но есть одно конструктивное замечание - от души. Не мойте селедку под водой, она впитает лишнюю влагу!!! Испортится вкус и сама рыба испортится быстрее. Протирайте салфетками!!! Идея подачи прекрасная!!! Всех благ!!!

  • @Evgenia-g2n
    @Evgenia-g2n 27 днів тому

    Спасибо за рецепт, обязательно сделаю!❤

  • @recipeschool
    @recipeschool 27 днів тому

    Ингредиенты на 3 порции: - помидоры средние 2 шт. - сыр 100 г - чеснок 1-2 зубчика - хлеб 130-150 г - майонез 1 ст.л. - соль, перец по одной щепотке - зелень по желанию

  • @ПолинаЛобода-р6ы
    @ПолинаЛобода-р6ы 28 днів тому

    Готовлю по другому рецепту,майонез,чеснок,рассол от огурцов и укропчик,безумно вкусный,так даже лучше,за счет кислинки

    • @recipeschool
      @recipeschool 27 днів тому

      Отличное дополнение, спасибо 😊

  • @Dobri404
    @Dobri404 29 днів тому

    Наакуя укроп обсушивать?????????????????? Даже если он сырой нечего не изменится. Повар куев

  • @ЭльмираМуратова-о1н

    Класс👍😋

  • @НинаТулеубаева-и1н

    Зачем везде мед???

    • @recipeschool
      @recipeschool 29 днів тому

      Чтобы не кисло было, можно сахар добавить

  • @василийчеверда-ы1ъ

    соль, перец, чеснок, укроп потолочь в ступке

  • @ЕкатеринаБурковская-о9ы

    Даааа... 55 лет назад, будучи молодой и живя на севере, бывало - сыпишь порошок в теплую воду, а он снежинками тает... Сейчас разводила... Наученная горьким опытом взяла не ложку, а вилку, чтоб быстро Разбивать комки. Сдохший номер: оно прилипло и к вилке, и к стенкам банки. Пришлось взяться за миксер : стало чуть лучше. Долила кипятка, и снова миксер. Очень сомневаюсь, что оно сделано из молока : цемента, случайно, туда не добавляют? Застывшую пену и капли приходится размачивать, чтобы отмыть банку😮

  • @Галина-с3в9о
    @Галина-с3в9о Місяць тому

    Спасибо большое,очень просто и вкусно!

  • @НатальяЛашина-б2ъ
    @НатальяЛашина-б2ъ Місяць тому

    Делала такой салатик, очень вкусно

  • @ГулданаК-р4й
    @ГулданаК-р4й Місяць тому

    Спасибо. Все просто и грамотно объяснили, без лишних слов❤

  • @elenabondar8764
    @elenabondar8764 Місяць тому

    Визу яблоко добавляю подсолнечное масло соль сахар капля сока лимона взбиваю и получаю майонез

  • @Наталья-н6щ2о
    @Наталья-н6щ2о Місяць тому

    Какая умница,спасибо,у нас бабушка так готовила и я все так же делаю

  • @АидаНадырбекова-ш6я

    ❤❤❤ класс

  • @NazanOmarova
    @NazanOmarova Місяць тому

    Приготовила.Красивый,вкусный,плюс "сок" от персикового варенья.Супер! Увы! Молоко "убежало" дважды...😂

  • @АндрейКолокольчиков-ш9щ

    Возьму на вооружение рецепт!

  • @МихаилЧередников-ч8д

    Спасибо, сделал по вашему рецепту в блендере, к жареной рыбе. Очень вкусно, с запеченой картошкой. Вся семья в восторрге. Пять минут и готово. Спасибо!!!

    • @recipeschool
      @recipeschool Місяць тому

      Очень рада, что рецепт оценили 😋

  • @АскарСанбаев-ц8е
    @АскарСанбаев-ц8е Місяць тому

    Супер ❤❤❤❤❤❤❤❤❤ мене понравилось отлично

  • @РусланАбильвапов
    @РусланАбильвапов Місяць тому

    Бомба

  • @PartizzAnka
    @PartizzAnka Місяць тому

    Спасибо, всё очень доступно😊 Если не пробовали, то рекомендую попробовать стрелки чеснока с кальмаром, неожиданно вкусное сочетание.

    • @recipeschool
      @recipeschool Місяць тому

      Не пробовала, спасибо 🤔

  • @ГалинаРябова-с6ь
    @ГалинаРябова-с6ь Місяць тому

    Это очень вкусно! К мясным блюдам часто делаю. ❤

  • @rozaamrina9803
    @rozaamrina9803 Місяць тому

    Как кратко, чётко!