Відео

#ferme #bonneannée #lille #2024 #fromages #fromagerie #france #local #equipe

Toute l'équipe de la ferme vous présente ses meilleurs voeux pour cette année 2021 !

A la découverte de la ferme et surtout de son magasin de produits locaux ! Plus de 30 fromages réalisés sur place, proposés à l'unité, sur plateau pour l'apéro, la fondue, la raclette. Un large choix de viandes, de charcuteries, de produits frais. De grands rayons d'épicerie et de boissons alcoolisées et sans alcool.

La Ferme du Vinage est fière de pouvoir s’appuyer sur l’expérience et le savoir-faire acquis depuis de nombreuses années dans sa fromagerie et d’en faire profiter ses clients amateurs de produits locaux en circuit-court…

Nos vaches sont de vraies vedettes pour notre ferme, surtout pour les enfants qui adorent venir les voir et les approcher quand ils viennent nous rendre visite ! Notre troupeau est composé de 70 vaches laitières de race Holstein et Flamande qui produisent 700 000 litres de lait par an.

L’ENSILAGE MAÏS : RECOLTER NOTRE STOCK DE FOURRAGE POUR UN AN ! Tout le monde ne connaît pas ce terme et pourtant vous avez tous sûrement déjà vu comment se déroulait l’ensilage du maïs : cette technique permet de récolter dans nos champs le maïs (tiges épis), de le broyer sur place pour qu’il soit ensuite stocké en silos. Le fruit de cette récolte est capital et essentiel pour nos bêtes car il...

La ferme du Vinage se situe à Roncq dans le Nord de le France, elle fabrique ses fromages grâce au bon lait des vaches qui sont chouchoutées. La libre - cueillette vous permet de cueillir vous mêmes vos fruits et légumes de saison. La boutique propose de la viande, de la crémerie, de l'épicerie et de boissons. Les enfants peuvent s'amuser dans la piscine de paille et s'occuper des animaux : lap...