Photography souisya
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Відео

福岡のガチの肉好きが集まるステーキ食べ放題の店「HI.BI.KI」
Переглядів 699День тому
福岡市南区大橋の隠れ家的人気店「HI.BI.KI」の動画です。 本日はオープン11時ぐらいにお店に伺いましたが、既に満席で 40分ほど待ちました。 お肉はUSステーキの60分食べ放題でランチタイムは男性2,480円と お値段もリーズナブルで美味しかったです。 #福岡グルメ #福岡ランチ
50年以上昔の製麺機で作る幻のイニシエラーメン!大島ラーメン「あづまや」
Переглядів 29021 день тому
長崎県西海市大島で50年以上営業をしている老舗のラーメン店「あづまや」の動画です。今回店主の三岳さんのご厚意で今までメディア非公開の50年以上前から使っている製麵機を見せて頂きました。 あづまやは三岳さん夫妻と娘さんと3人で営む昔ながらの店舗ですが、豚ゲンコツと鶏ガラの効いたスープで作る大島ラーメンは大島では知らない人はおらず、各地からその味を求めてお客さんが訪れます。 大島ラーメンあづまや 長崎県西海市大島町間瀬1895−2 #ラーメン #ramen #ご当地グルメ
駐車場20台終日満杯!ロードサイドの行列の人気店「博多豚骨一歩」
Переглядів 3,7 тис.2 місяці тому
福岡県春日市に昨年12月にオープンした豚骨ラーメン店「博多豚骨一歩」の動画です。この日は二人でラーメン一杯の料金で食べれるイベント「麺絆祭」の日で特に多くのお客さんが訪れています。 一幸舎やラーメン八といった名店で修行された大将がつくるラーメンは 丁寧に仕立てた背脂豚骨スープで、あっさりとしながらもしっかりとしたコクのあるラーメンに仕上がっており、子供から高齢者、様々なお客さんに受け入れられています。 博多豚骨一歩 福岡県春日市原町1丁目87 営業時間 11:30~14:30/17:30 ~20:30(L.O.)[月] 11:30~14:30 店舗インスタグラム  hakatatonkotsu_ippo 0:00 オープニング 1:29 「博多豚骨一歩」店主森下大将について 2:40 「博多豚骨一歩」とは 5:00 「博多豚骨一歩」のラーメンについて 6:...
人気ラーメングループの未来は俺が作る!3代目を背負っていく男「長浜ナンバーワン箱崎店」
Переглядів 3,2 тис.2 місяці тому
※この動画は字幕表示ONで詳細に御覧頂けます。 日本の福岡県福岡市の人気ラーメン店「長浜ナンバーワン箱崎店」の動画です。 長浜ナンバーワンはかって屋台でその名の通り一番の人気を誇っていたラーメンで、今は日本に数点と香港にも出店しているラーメン店です。 今回取材した種村店長は二代目の社長である種村社長の息子さんで、 いずれは長浜ナンバーワンを引っ張っていく存在の方です。 #福岡グルメ #福岡ラーメン #japanesefood #ramen 0:00 オープニング 0:47 長浜ナンバーワンについて 6:34 仕込み風景 18:49 営業風景
福岡の老舗名店譲りの味と想い!那珂川に4月にNEWオープン「一大ラーメン」In Fukuoka! NEW opening in April in Nakagawa "Ichidai Ramen"
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※この動画は字幕表示ONで詳細に御覧頂けます。 4月に福岡県那珂川市にオープンした一大ラーメンの動画です。 店主の永尾さんは福岡の50年以上の歴史ある人気ラーメン店「一九ラーメン」に20年従事、一九ラーメンのセカンドブランドである一八ラーメンのマネジメントもされていたそうです。 ラーメンはしっかりと一九ラーメンの味を受け継ぎながらも「子供の小遣いでも気軽に食べれるラーメンを」という思いで安価で美味しいラーメンを作りたいという気持ちで一大ラーメンをオープンしました。 一大ラーメン 日本、福岡県那珂川市道善2-53 #福岡グルメ #福岡ラーメン #博多ラーメン #ramen 0:00 オープニング 0:45 一大ラーメン店主永尾氏 4:37永尾氏の修行時代など 6:26一八ラーメンのマネジメントについて 12:20 安さと品質の秘密 17:05 一八ラーメンの過去 26:05 営業風景
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※この動画は字幕表示ONで詳細に御覧頂けます。 福岡県小郡市のメニューはテリーヌだけで営業している飲食店「テリーヌ食堂」の動画です。 店主の古賀さんは福岡最古の老舗喫茶店「ブラジレイロ」などで働かれていたこともあり、その鳥栖市にテリーヌ食堂は構えていましたが、6年ほど前に現在の場所に移転されました。 お店にあるテリーヌは3種類で、そのテリーヌを様々なスタイルで提供してくれます。 #福岡グルメ #福岡ランチ #テリーヌ
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半世紀以上にわたって営業しつづける有名店職人たちの調理機器に着目した動画です。 【取材店】 福岡 今屋のハンバーガー 福岡 やおきパン 長崎 あづまや #福岡グルメ #japanesefood #今屋のハンバーガー #やおきパン#あづまや
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КОМЕНТАРІ

  • @takataka817
    @takataka817 21 годину тому

    コロシテ…コロシテ…

  • @kuma-dj4eu
    @kuma-dj4eu День тому

    👍です。

  • @user-se9mp9jl3f
    @user-se9mp9jl3f День тому

    「創業」を「操業」とか、あれを「土鍋」とかバカすぎ。

  • @kuma-dj4eu
    @kuma-dj4eu День тому

    👍です。

  • @user-df8cl5uw4g
    @user-df8cl5uw4g День тому

    ここに移る前の一軒家を改造していた時から行ってました すき焼き風もつ鍋なんですよね

    • @toritamachannel
      @toritamachannel День тому

      @@user-df8cl5uw4g 30年ぐらい前は一軒家だったらしですね

  • @aadgjma
    @aadgjma 2 дні тому

    外で販売している2人は母娘ですか??

    • @toritamachannel
      @toritamachannel 2 дні тому

      @@aadgjma 親娘ですよ

    • @aadgjma
      @aadgjma 2 дні тому

      @@toritamachannel すごくお若いお母さんですね、お二人とも似ていてすぐ分かりますね。

  • @wei10wei
    @wei10wei 4 дні тому

    じいさんが頑張ってるのはとてもいいことなんだけど、みんな持ち上げすぎだわ。

  • @hitomakuriki
    @hitomakuriki 4 дні тому

    先日、訪問しました。ずんだれ注文、替玉で普通を食べました。普通で固麺、ずんだれは柔麺と極端でした!どっちも美味しかったけど、個人的には普通が好みかな〜!!

    • @toritamachannel
      @toritamachannel 4 дні тому

      @@hitomakuriki 好みは自分に合う茹で方で良いと思います⭕️

  • @kuma-dj4eu
    @kuma-dj4eu 7 днів тому

    👍です。😄

    • @toritamachannel
      @toritamachannel 7 днів тому

      @@kuma-dj4eu ありがとうございます。

  • @yhok3684
    @yhok3684 11 днів тому

    遠いけど、一度食べたいです。 帽子がかわいい。 こんな年まで仕事して、昔の人はすごい👍

    • @toritamachannel
      @toritamachannel 11 днів тому

      あと10年は頑張るそうです。

    • @yhok3684
      @yhok3684 11 днів тому

      @@toritamachannel 丁寧な仕事ぶりで、接客も素晴らしい。 めちゃくちゃ美味そうです。

    • @toritamachannel
      @toritamachannel 9 днів тому

      @@yhok3684 ふっくら柔らかいハンバーグはほのかに甘みもあり美味しいですよ

    • @yhok3684
      @yhok3684 9 днів тому

      @@toritamachannel 羨ましい〜。(T . T) 福岡行く時あれば、絶対に行きたい。 ラーメンも食べたい。

  • @user-yt1ns9gu3n
    @user-yt1ns9gu3n 14 днів тому

    美味しいよねー❣️ 前行った時2時間半待ったもん💦 大人気だよね❤

  • @user-sh8rc9qk4e
    @user-sh8rc9qk4e 19 днів тому

    “今”帽子、いいね! オリジナルかなー

    • @toritamachannel
      @toritamachannel 19 днів тому

      カラーバリエーションは違いますが今屋のハンバーガー公式HPで帽子売ってますよ

  • @user-mz4we6mr7w
    @user-mz4we6mr7w 23 дні тому

    近所なので 週3で 通ってますよ 素通りできませんよ

  • @jesscarter6504
    @jesscarter6504 23 дні тому

    This gentleman... Who basically works from sunup until sundown, is the sweetest, Kindest soul. Helps others, feeds the poor, and shares what he's learned throughout his life. The people DON'T come for the cheap prices or the two hour wait... THEY COME BECAUSE THEY ARE FORTUNATE ENOUGH TO.... these days, a sweet smile and kindnesses that don't expect any return....are in much too short of a supply. Huge fan from the United States!!!!!

    • @toritamachannel
      @toritamachannel 23 дні тому

      Hello. As you said, Mr. Imazaki is a person full of kindness. I'm worried that it's going to be very hot in Fukuoka this coming season, which will make it very difficult to work in the kitchen truck.

    • @ROBERT-ml7ml
      @ROBERT-ml7ml 21 день тому

      ​Too hot to work hard. Obviously there's a gen z on the other side of this computer lol😂 Smh ​@@toritamachannel

  • @bicycletraveler4758
    @bicycletraveler4758 24 дні тому

    冒頭からチキンラーメンを鍋で茹でるって言っていることから 店主は「ずんだれ」が、好きなんでしょうね。 けど、サンポー食品とコラボしたカップ麺のパッケージには「ずんだれ」で、食べてくださいとは書いてもなかったし・・・? 店頭で買った他のUA-camrには一言も言わなかったぞw

    • @toritamachannel
      @toritamachannel 24 дні тому

      @@bicycletraveler4758 多分にですが森山大将もカップ麺をずんだれで食べてくださいとは言わないのではないでしょうか。あくまで魁龍のスープにずんだれを推奨してるだけなので。サンポーさんの分にまでは言わんのでは...

    • @bicycletraveler4758
      @bicycletraveler4758 24 дні тому

      @@toritamachannel それはどうだか?「ずんだれを」客に押し付けている事からしてカッ麺にせよ。「プライドを持って」そこは押し付けて欲しかった。

  • @marywrigjt7614
    @marywrigjt7614 25 днів тому

    ❤️❤️❤️❤️👍👍

  • @kuma-dj4eu
    @kuma-dj4eu 25 днів тому

    久しぶりに、大島ラーメン食べたいです。😄

    • @toritamachannel
      @toritamachannel 25 днів тому

      現実的には福岡の六本松のあづまやさんまでしかなかなか行けませんね

  • @user-ft8rf9rh5x
    @user-ft8rf9rh5x 27 днів тому

    アシスタントの馴れ馴れしい感じが嫌やわ。 なんか店長の事馬鹿にしてそうで嫌やわ

  • @user-qe7yy4vx2z
    @user-qe7yy4vx2z Місяць тому

    この店は駐車場が少なく、その為道路挟んだ所にあるミスターマックスに客はクルマを停めてる、勿論違法駐車。しかもそこに停めた人達は横断歩道でもない道を無理やり横断してくるから車はヒヤヒヤする。それを店側も分かってるはずなのに注意も何もしない、モラルの無い客と店に対して、近所に住む人達はイライラしている。

  • @user-lh5vx6om3u
    @user-lh5vx6om3u Місяць тому

    衛生面は大丈夫かな? 自分はあまり気にしないけどさ。

  • @MX-250
    @MX-250 Місяць тому

    そうなんだよ。博多の豚骨ラーメンはまず、やわで注文するの。良いとこはやわでもコシと旨味がある。そのうち、硬いのが物足りなくなる。

    • @toritamachannel
      @toritamachannel Місяць тому

      確かに「普通」で注文してもカタで出してくる店多いのでヤワで注文するのも一つの手かもしれません

  • @tim.9625
    @tim.9625 Місяць тому

    今の時代ネイルして餃子の仕込みができるんですねぇ。時代ですな。。

  • @user-gh4gz1iz6r
    @user-gh4gz1iz6r Місяць тому

    声が夢グループの社長定期

  • @user-ho8rd5ff2f
    @user-ho8rd5ff2f Місяць тому

    私の父と同じ年齢。父ばかり山奥の困難な配達をさせられて遅いと怒られ早期退職されられました。若者だけが楽な配達で生き残り、戦後で草を食べ生き残ったのに民営化のせいで職奪われ早期退職は年金は普通の人の半分しか貰えずかなりの損で、挙げ句に75歳で年金貰えなくなり肺ガンと疑いかけられ、肺ガンでなかったのに去年、肺ガンではない餓死や窒息に近い衰弱死で亡くなりました。これは、人工呼吸器を付けたら外さず殺害するのが世界の掟らしいので病院へは絶対行かないで下さい。

  • @user-xg2qg2hu4s
    @user-xg2qg2hu4s Місяць тому

    おじいちゃんとわしゃわしゃの白犬、世界観全てが可愛い❤

  • @user-ce5bg9jx3f
    @user-ce5bg9jx3f Місяць тому

    He is absolutely the sweetest,

  • @kof7856
    @kof7856 Місяць тому

    まじか!らーめんも好きだし、この方も好きだし世良さんも好きなんだよ!あちー!!書かずにはいられませんでした

    • @toritamachannel
      @toritamachannel Місяць тому

      ありがとうございます😊

    • @kof7856
      @kof7856 Місяць тому

      こちらこそ、いい晩酌のトモをありがとうございました✳︎

  • @user-uq3lq6xx3w
    @user-uq3lq6xx3w Місяць тому

    俺は久留米大砲ラーメン派 スープの色は似てるな、今度食べてみるか

    • @toritamachannel
      @toritamachannel Місяць тому

      大砲の店舗にもよりますが豚骨の濃度感とかだいぶ違いを感じられると思います。ぜひ

  • @user-dy4el5dt4s
    @user-dy4el5dt4s Місяць тому

    この男性仕事の邪魔するなよ:-(

  • @user-dy4el5dt4s
    @user-dy4el5dt4s Місяць тому

    お元気ですね  お体に気をつけて ボチボチお仕事してくださいね 長生きしてもらいたいですね☆

  • @user-pe8oh3gx2z
    @user-pe8oh3gx2z Місяць тому

    柔麺好きから見たら、神様であり伝道師。 カットされているが、麺は北九州の安倍製麺。 バリカタハリガネコナオトシ? うるせぇよ、糞バカラヲタwww ちなみに、ニュータッチはブランド名で、「凄麺」で有名なヤマダイが正解。「凄麺」が凄いことを理解されている時点で、只者ではない。

  • @user-dy4el5dt4s
    @user-dy4el5dt4s Місяць тому

    かわいいワンちゃんですね お体に気をつけてくださいね😊 いつか買いにいきたいです

    • @toritamachannel
      @toritamachannel Місяць тому

      ぜひ福岡にお越しの際は行かれてみてくださいね〜

  • @user-hk9lo7zk8r
    @user-hk9lo7zk8r Місяць тому

    めっちゃ美味しいですよね🥰お店の中の雰囲気も流れてくる音楽もだいすきです❤

    • @toritamachannel
      @toritamachannel Місяць тому

      遠賀発祥だけあって特産のシソを使ったオリジナルバーガーなんかも良いですね

    • @user-hk9lo7zk8r
      @user-hk9lo7zk8r Місяць тому

      @@toritamachannel 遠賀発祥なのですね!!😳凄い私が食べてるのは 飯塚にあるマサジロウなのですが、同じですよね? 間違ってたら恥ずかしい(/ω\*) シソを使ったオリジナル‼️めっちゃ食べてみたい(*´﹃`*)

    • @toritamachannel
      @toritamachannel Місяць тому

      @user-hk9lo7zk8r 同じマサジロウバーガーだと思います。動画の遠賀のパン職人の正次郎さんがバンズを考案したハンバーガーです。

    • @user-hk9lo7zk8r
      @user-hk9lo7zk8r Місяць тому

      @@toritamachannel そうなんですね!!😳😳 教えてくださりありがとうございます😊

  • @takaaki8811
    @takaaki8811 Місяць тому

    大分市内で 丸八 ラーメン本店の 2番弟子と その二番弟子 よく食べに行ってます🍜😊丸八ラーメン 本店食べに行きたい🍜💨

    • @toritamachannel
      @toritamachannel Місяць тому

      大分に丸八ラーメンてあるんですね

    • @takaaki8811
      @takaaki8811 Місяць тому

      二番弟子 大分市元町3-3 丸優 ラーメン🍜 その 二番弟子 大分市 原新町16  18番ラーメンの 店名 で営業🍜 丸八ラーメンさん 食べてないので 味の 比較はできません🍜😅

    • @toritamachannel
      @toritamachannel Місяць тому

      ネットで見た感じ丸優ラーメンさんは結構骨粉感のあるガッツリとした豚骨スープなのかな?

    • @takaaki8811
      @takaaki8811 Місяць тому

      @@toritamachannel 18番ラーメン がそうです👮 基本的にスープの味は あっさり味 共有してますが 多少違います❤ 骨粉は 18番ラーメン おすすめします💨 スープ 最後 まで 飲む と 骨粉 が出てきます。

  • @user-hy4hc2sr3p
    @user-hy4hc2sr3p Місяць тому

    愛想笑いが耳障り

  • @user-qx7zr3lh3p
    @user-qx7zr3lh3p Місяць тому

    なんやろ、体調が宜しくないように見えて、心配です。

    • @toritamachannel
      @toritamachannel Місяць тому

      特別体調悪い訳では無いと思いますが、何せ御年79歳ですので....

    • @wei10wei
      @wei10wei 4 дні тому

      @@toritamachannel まだ79歳だったのか…。元気でいたもらいたいが、79歳にしては老けてるな…。90くらいかと思った。

  • @user-cg3rr5mu4t
    @user-cg3rr5mu4t Місяць тому

    二人の関係は?

  • @user-nn4kx5cj2i
    @user-nn4kx5cj2i Місяць тому

    見た目だけでなんか臭そう…な感じの人はダメです。特に女性はそういうの敏感な人多いです🙋‍♀️

  • @user-qs8kr9cv9y
    @user-qs8kr9cv9y Місяць тому

    是非、いつか、食べてみたいですよ。 ❤😊。

  • @user-wb8td9xk8l
    @user-wb8td9xk8l Місяць тому

    マイク何言ってるかわからんけど 24:37 いけてる

  • @user-gn4lg7sd7b
    @user-gn4lg7sd7b Місяць тому

    和白から近いので有り難い。 今まで車で長浜迄遠かった。TRIAL買い物帰りによれる😊

  • @takaaki8811
    @takaaki8811 Місяць тому

    子供 さんから大人まで 笑顔で食べてます😊 優しい味で美味しいと感じました💞 従業員さんも 良い目をしてます🍜👮 毎回 良いお店を紹介 ありがたいです🙆💨

    • @toritamachannel
      @toritamachannel Місяць тому

      こちらこそありがとうございます😊

  • @Admdkm
    @Admdkm Місяць тому

    後継者が現れるよう事業継承も考えていくことが、大事だと思うけど、元気な限り続けてほしい。ユニークな方ですし、

    • @toritamachannel
      @toritamachannel Місяць тому

      一応お弟子さんはいらっしゃるのですがね。

    • @Admdkm
      @Admdkm Місяць тому

      そうだったんですね。すみません存じ上げてなかったんで、福岡行ったら訪れたいです

  • @user-lg5ov4zm2h
    @user-lg5ov4zm2h Місяць тому

    店長応援しております!ファイト👍

    • @toritamachannel
      @toritamachannel Місяць тому

      応援よろしくお願いします🙇‍♀️

  • @user-do9ej1oc8n
    @user-do9ej1oc8n 2 місяці тому

    ここの店主は雇用を大事にしません。 人を大事にしないので客に対しても大事にしてません。 ただ売上だけを重視した人です。

  • @machiko6621
    @machiko6621 2 місяці тому

    ずっと見てられるくらい楽しかったです

  • @beanythingbutyou
    @beanythingbutyou 2 місяці тому

    The apprentice is unprofessional arriving late.

    • @toritamachannel
      @toritamachannel 2 місяці тому

      It's definitely not a good idea to be late.

  • @kuma-dj4eu
    @kuma-dj4eu 2 місяці тому

    👍です。

  • @user-le7dx4oj7z
    @user-le7dx4oj7z 2 місяці тому

    唾飛んでるだろ。 調理中は喋らない方がいいよ。

  • @user-vi4bb9yz7q
    @user-vi4bb9yz7q 2 місяці тому

    愛の脱出貧乏の時からラーメンに対する熱意はずっと変わらず今も何十年と豚骨だけでお店経営してるのはプロの証拠なんだと思う。

    • @toritamachannel
      @toritamachannel 2 місяці тому

      命かけてスープ作られてます。