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Shunichi Kitchen
Приєднався 31 сер 2017
【お手軽】苺のセミフレッド【本格イタリアン】
今回は『セミフレッド』というジェラートともアイスクリームとも違う、イタリアのフワフワ半生アイスケーキに挑戦してみました。
【材料】
冷凍ミックスベリー 60g
イチゴ 250g
飾り用イチゴ 数粒
上白糖 62g
ホワイトラム 20ml
レモン汁 15ml
卵 3個分
ハチミツ 30g
バニラエッセンス 数滴
グラニュー糖 15g
豆乳ホイップクリーム 200ml
【使った型など】
牛乳パック
【作り方】
・はじめにベリーピューレを作ります。
・解凍した冷凍ミックスベリー60g、1/6にカットしたイチゴ250g、ラカント62g、ホワイトラム20mlを鍋に入れ、軽く混ぜてから弱火で煮詰めます。
・イチゴの果肉が柔らかくなったら火を止めて、レモン汁15mlを加え混ぜます。
・粗熱がとれたらフードプロセッサーで滑らかになるまでかけます。
・濾して種を取り除けば完成です。
・ボウルに卵黄3個分、ハチミツ30g、バニラエッセンス数滴を入れ、白っぽくなるまでよく混ぜます。
・卵白3個分にグラニュー糖15gを3回に分けて加えながら泡だて、7割立てくらいのしっとりしたメレンゲにします。
・豆乳ホイップクリーム200mlを泡立てます。
・卵液にイチゴピューレ240g、豆乳ホイップクリー厶を加え、泡を潰さないようにサックリ混ぜます。
・牛乳パックで作った型に流し込み、冷凍庫で4時間以上冷やします。
・カットしたイチゴや余ったイチゴピューレを飾れば完成です！
★最初に作った苺とラズベリーのピューレは準備も含めて1時間ほどでできましたが、かなり本格的な味わいになりました！
今回は苺で作りましたが、夏にはマンゴーやスモモでも作ってみたいですね( ˆ̑‵̮ˆ̑ )
★豆乳ホイップクリームは通常の生クリームに比べて低カロリーで後味もサッパリしているので苺のフレッシュさを邪魔しません☺︎
【材料】
冷凍ミックスベリー 60g
イチゴ 250g
飾り用イチゴ 数粒
上白糖 62g
ホワイトラム 20ml
レモン汁 15ml
卵 3個分
ハチミツ 30g
バニラエッセンス 数滴
グラニュー糖 15g
豆乳ホイップクリーム 200ml
【使った型など】
牛乳パック
【作り方】
・はじめにベリーピューレを作ります。
・解凍した冷凍ミックスベリー60g、1/6にカットしたイチゴ250g、ラカント62g、ホワイトラム20mlを鍋に入れ、軽く混ぜてから弱火で煮詰めます。
・イチゴの果肉が柔らかくなったら火を止めて、レモン汁15mlを加え混ぜます。
・粗熱がとれたらフードプロセッサーで滑らかになるまでかけます。
・濾して種を取り除けば完成です。
・ボウルに卵黄3個分、ハチミツ30g、バニラエッセンス数滴を入れ、白っぽくなるまでよく混ぜます。
・卵白3個分にグラニュー糖15gを3回に分けて加えながら泡だて、7割立てくらいのしっとりしたメレンゲにします。
・豆乳ホイップクリーム200mlを泡立てます。
・卵液にイチゴピューレ240g、豆乳ホイップクリー厶を加え、泡を潰さないようにサックリ混ぜます。
・牛乳パックで作った型に流し込み、冷凍庫で4時間以上冷やします。
・カットしたイチゴや余ったイチゴピューレを飾れば完成です！
★最初に作った苺とラズベリーのピューレは準備も含めて1時間ほどでできましたが、かなり本格的な味わいになりました！
今回は苺で作りましたが、夏にはマンゴーやスモモでも作ってみたいですね( ˆ̑‵̮ˆ̑ )
★豆乳ホイップクリームは通常の生クリームに比べて低カロリーで後味もサッパリしているので苺のフレッシュさを邪魔しません☺︎
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別の部屋で寝てたうちの猫が2匹とも様子見に来た😂
毎夜ぬこバトルをリアルに聴いてます。
サイサイコーー😂😊
うちのニャンコがソワソワしてるやん
間がいい。
これを聴きながら課題をすると集中できる気がします🥲👍🏻
この人はひろゆきさんとの寄付反故の行動からも判る様に金銭的な損得でしか絶対行動しない人。 表向き一円訴訟とお金でない体にしてるが前澤さんがこの株を実は空売りしてないかだけは確り調査して下さい‼️
後ろの虫の声も、すんばらしい❤❤❤ ﾜｲも、ネズミ退治に使わせて頂きます🐀 (=^x^=)
うちの近所でも猫ちゃんが夜になると元気に騒いでいます
ありがとう。
55:20 5:30~7:30
野良猫を保護したのですが、夜鳴きに悩まされてました。この動画をスマホで再生して、猫の近くに置いておくと、全く鳴かなくなりました。おかげさまで安眠できます。ありがとうございました
わかります( ^ω^) うちの猫ちゃん、要求鳴き酷いので これ流すとピタッと止まりますw 猫ちゃんが1番苦手なものは猫の喧嘩の声らしいですもんね🐱
居然有這麼奇葩的作業用BGM😂
居然有這麼奇葩的作業用BGM😂
猫の配置ポケモンバトルで草
少し元気ついた。
国会で流したいです
画像ポケモンバトルみたいで好き あとコレ流してたら寝落ちしましたありがとうございます
なぜ急に眠気が来た……ありがとうございますおやすみなさい
やべ、ハマりそう
この前ネズミにWi-Fiのコード切られて。ネズミが屋根裏で動き出したからコレつけたら寝てた猫飛び起きて来た…ごめんて
インフルで寝込んでるお供に聴いてる
これ流してる時はいいんだけど止めたらでてくる
Thank you
ネズミ撃退の探してたけど、高周波とかより良いかも。慣れたら？また騒ぎ出すのかな😂 ネコさま偉大❤ 8時間用とかないかな♪
まさかのBGM笑
画像が壮大すぎる
what
サムネ😂
ネズミ出たんで使わせていただいてます😢
うちの猫に聞かせます😂
昨日かなぁ、夜中にこの本物のBGMで起こされたなぁ
これが聞こえてくるとよく窓開けて「シーーーッ！！！」ってやってたっけなぁ（過去）
すごいなあ。怒ってても可愛いんだなあ、猫は。
いや、うぜーわ。
かわいい
なんか画像が壮大w銀河で喧嘩する猫w
なんだコレwwwおもろすぎて寝れないwww
一人暮らししてから猫の鳴き声聞かなくなったから新鮮でいいし、何気に作業集中出来るの助かりすぎる
改めて聞くとネコの鳴き声って ニャーンていうより ぅゎぁああああぁあぁぉて感じ
幼い頃は こわかったです
なんやこれ…すこ。
ネズミよけに使わしてもらいます
やかましいけど何故かよく寝れます おすすめです
うるさい
なぜ5年以上前の動画をいきなりお勧めしてきたんだろ いいぞUA-camもっとやれ
棚の上乗って書類カミカミされるから流してやめさせるのに最適🎉
Beautiful... this... this is perfection.
概要欄みたらなんかアーティストいて草
画像のセンス褒めたい
それな
これ流してたらネズミのカサコソ大人しくなってますこの声ならモスキート音よりずっと聞いてられるしよく眠れそう
😆