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밀프레드
South Korea
Приєднався 7 гру 2015
세 가지를 약속드립니다.
첫 째, 영양: 성인 신진대사량(평균 2,000~2500kcal)을 고려한 탄단지(macro)비율을 뿐만 아니라 mirco 영양소까지 설계합니다. 과한 배부름 대신 적당한 포만감과 균형잡힌 영양공급으로 성공적인 하루를 보내는데 도움이 되고 싶습니다.
둘 째, 간편함: 10분 내외, 1개의 화구, 프렙된 재료(밑작업/세척), 추가 재료는 밥만 준비하면 되는 밀키트 입니다.
셋 째, 미식 여행: 전세계 흩어져있는 요리의 현지 모습을 그대로 가져오고자 매 순간 연구합니다. “오늘 뭐 먹지” “또 닭가슴살이야” 신드롬에서 해방 되세요.
첫 째, 영양: 성인 신진대사량(평균 2,000~2500kcal)을 고려한 탄단지(macro)비율을 뿐만 아니라 mirco 영양소까지 설계합니다. 과한 배부름 대신 적당한 포만감과 균형잡힌 영양공급으로 성공적인 하루를 보내는데 도움이 되고 싶습니다.
둘 째, 간편함: 10분 내외, 1개의 화구, 프렙된 재료(밑작업/세척), 추가 재료는 밥만 준비하면 되는 밀키트 입니다.
셋 째, 미식 여행: 전세계 흩어져있는 요리의 현지 모습을 그대로 가져오고자 매 순간 연구합니다. “오늘 뭐 먹지” “또 닭가슴살이야” 신드롬에서 해방 되세요.
팟타이 좋아하는데 감사합니다!!
아직 출시 안됐나요ㅠㅠ
아~....저도 혼자 자취해서 작은냄비 썼는대 그래서 탔구나 ㅠㅠ... 파스타가 그래도 라면보다는 훠~얼씬 건강식이고 만드는 과정도 라면 몫지 않게 간편해서 라면 대신 파스타 자주 먹는대... 큰 냄비써야되면 라면보다는 좀 귀찮긴하겠네여 ㅠㅠ... 면이 타길래 요즘 펜네 같은 낣짝면 썼었는대
아니 야채에서 화학적 향이라니 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
파스타 할 때 카이엔 페퍼로 페퍼론치노 대체 가능할까요?
감사합니다
페페론치노와 크로쉬드 레드 페퍼의 차이는 뭔가요?
빻앗냐 안빻앗냐의 차이죠
굳
세척을할때어께해야하나요
다시용 방치중입니다 활용영상이 필요해요
스웨덴요리에 웬 굴소스인가.....!😥 치즈가 맞지않을까요....
수분이 함유되면 페스토 보관성이슈가 생길텐데 얼음.. 괜찮은걸까요
저요저요
카라멜라이즈 할때 올리브유 안넣고 하면 어떻게 되나요?
식물성 아니에여?
선생님 안녕하세요~ 여쭤볼 게 있어서 댓글 남깁니다 혹시 학습도구 안내서 QR코드에 접속하면 해당 영상과 같은 조리과정영상도 함께 포함되어 있나요??
넵 해당 영상이 학습도구 안내서 QR코드 안에 있답니다 :-) QR코드로 접근한 구글 드라이브에 "시청각자료" 구글 슬라이드가 있습니다. 해당 영상도 링크가 걸려있으니 수업시간에 틀어주면 되셔요!
@@mealfred 감사합니다 ^^!
손에 안묻고 까고싶은데 그건욕심이겠죠?
한손으로 비틀듯이 깨면 오히려 안묻거나 덜 묻음
대신 소주넣도
요리 수업하시는데 영상에서 부족한 내용이나 아쉬운 부분 댓글로 피드백주시면 개선하겠습니다 🙂
요리 수업하시는데 영상에서 부족한 내용이나 아쉬운 부분 댓글로 피드백주시면 개선하겠습니다 🙂
맞아요 쫌 만 관심갖고 성분표보면 다 아는 사실인데 무지성 다이어터들이 못먹는거보다 먹을수 있는걸 찾다보니 그런거같아요 ㅎㅎ
네 그렇더라구요 그래서 저는 L ㅎ~
그럼 지금까지 계란 깔때 노른자가 터진 이유가 깨진부분이 아래로 향하게 해서 옆으로 당겨서 그런걸까요??
달걀 노른자가 터지는 이유는 신선도와 연관이 크답니다. 달걀이 유통기한이 30일 내외이지만 산란된지 얼마 안됐을 수록 노른자가 탄탄하여 잘터지지않아요 :-)
알콜 때문에 청소년은 구입불가 입니다.
smartstore.naver.com/heefoodstory/products/10440485421 구매링크!
난 그냥 집에 남아있는 술 쓰는데~
약아빠진 롯데..ㅠㅠ.
와우!이건 첨 알았어요?다 미림 나오는줄!알콜이 들어있는건 롯데꺼군요.참고 하겠습니다,감사합니다 😅😅
정보감사합니다
최고입니다❤❤
ㅇㅋ
시식단참여합니다. 샤브샤브 좋아해서 외식할 때 자주 가는데 집에서도 간편하게 먹을 수 있다니 좋은 것 같아요. 기대가 됩니다.
오 꿀팁 감사합니다
당근 케이크가 실재로 있었네요.
저 항상 계란못깨서 후라이잘안하는데 해볼게요ㅜ
결과 알려주세요!
청정원에는 사진띄워주신 청정원 맛술 과 청정원 요리주맛술 두가지가 있는데 요리주맛술 은 15.5% 알콜이 들어가있고 쌀도 국내산이라서 미림보다 그 제품을 쓰고있어요 일본에서도 미림 과 미림풍 조미료 로 구분되어 있는데 미림풍조미료 가 1%내외의 알콜 이 들어가있고 식초성분이 더 많이 들어가있는 제품들인데 일본에서도 이 두가지 유형을 구분하기위해서 알콜도수 높은 제품은 본미림 이라고 부르기도 하더라고요
쓰고 싶어도 설거지 ㅠ 겁나
그렇군요
영상이 진짜 빈약하네
니 얼굴은 ?
선생님 하필 왜 저랑 이름이 똑같습니까... 더 섭섭하자나요 흑흑
너무한다ㅠ
아~ 그렇군요.. 그래서 끝번호가 1번이 젤 좋은환경에서 자란닭알이군요! 1번이 젤 햄복해지는 국민이 꼭 선택해야 할번호 라고 봅니다~♡
시청해주셔서 감사합니다 :-)
**영양구성** - 즉석밥 작은공기(130g)과 먹으면 - 칼로리: 약 700kcal - 탄수화물: 약 70g - 단백질: 약 30g - 지방: 약 32g **1인분 레시피** (1)간장소스(1인분 양인데 한 번에 5인분 조리 권유) - 진간장 10g - 미림 10g - 설탕 2g - 물엿 4g - 매실액 2g - 연두 2g - 참기름 2g - 정제수 20g - 멸치액젓 2g (2)식용유 10g (3)소고기 슬라이스(목살 or 우삼겹): 120g (4)채소/버섯: 양파 40g, 대파 40g, 당근 30g, 새송이버섯 30g, 팽이버섯 30g (5)시즈닝 - 통참깨 1g - 후추: 톡톡톡 (6)참기름: 4~5g **조리순서** - 25cm 내외 웍(팬), 가위, 집게, 국 그릇을 준비한다. - 그릇에 (1)소스를 붓는다. - 중 강 불에서 (2)탈로우를 녹인다. - (3)소고기를 넣고 1분30초간 볶아준다. *주의: 고기의 핏물이 많을 경우 키친 타올로 닦아주세요. 기름이 튀는 원인이 됩니다. - 집게로 소고기만 건져 그릇에 담아 소스가 베이도록 한다. - 남은 기름에 (4)채소/버섯을 넣고 1분30초 정도 볶는다. - 그릇 내용물을 전부 웍에 붓고 1분 30초 정도 함께 볶아준다. - 한 입 사이즈로 고기를 잘라 준다. - 접시에 옮겨 담아 (5)시즈닝과 (6)참기름을 기호대로 뿌리고 비벼준다.
일본에 오래살다 보니 돈까스 먹을때 찾게됨
옛날에미림음믹에쓰보면음식잡네비린내는안나는데맛술에음에쓰보면음식이시엇을적에비리하내가나는데미림은음식 생선은쓰모면ㅁ림은비리한낵안난다미리은ㅁ리한냄새는안난다
중국에도 깻잎 시장에서 보기 힘들어요..
저 차조기가 눈에 그렇게 좋다네요
고수보다 더 괴랄한향. 고수는 억지로라도 먹겠는데 차조기는 뱉어야함. 적어도 나는 그럼.
응 롯데는 안써
롯데꺼는 안쓴다 닛뽄 ㅆㄹㄱ
매실과 함께 절인 시소절임 맛있던데요. 향긋하고. 개인차가 심한가 봅니다
처음에 저거 물인가용