Charles Brumauld Diététicien
Charles Brumauld Diététicien
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NOUVEAU NUTRI-SCORE DÉCRYPTÉ : comment bien l'utiliser pour manger équilibré ?
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❓ Vous êtes-vous déjà demandé…
... ce qu'il faut vraiment faire si le Nutri-Score de votre produit préféré est noté “mauvais”, orange foncé ? Ou si consommer trop d'aliments notés C ou D pourrait avoir un impact sur votre santé ? 🤔
Moi, si.
Peut-être que vous avez déjà traversé ce dilemme : « J’adore cette pizza, mais elle est notée D… Dois-je vraiment m’en passer ? » .
Concrètement, que faire ?
On repose ?
On repasse ?
On file sur le “A” ou “B” ?
On s’en fout ?
Rappel : Le Nutri-Score est un outil, mais il n'est pas là pour dicter tous vos choix alimentaires.
J’ai pris 3 cas de figure :
1️⃣J’adore tel produit mais il est “mal” noté.
👉= vous avez une pizza surgelée notée D ? Que faire ? Le Nutri-Score vous dit que cette pizza contient des éléments à limiter, mais cela veut-il dire que vous devez l’abandonner complètement ? Pas sûr !
2️⃣Toute la catégorie du produit est mal notée.
👉Ça peut être frustrant, notamment pour des aliments comme le (charlyskitchen.substack.com/p/cerveau-coeur-humeur-chocolat-noir?r=8jnn4) chocolat noir (charlyskitchen.substack.com/p/cerveau-coeur-humeur-chocolat-noir?r=8jnn4) ou le fromage, qui sont souvent notés C ou D.
3️⃣J’hésite entre deux produits.
👉Imaginez que vous ayez deux paquets de biscuits : l’un noté A, l’autre D. Vous vous demandez lequel choisir. Pas de panique !
QUE FAIRE ?
RESPIRER, REVOIR LA MISSION DU NUTRI-SCORE ET AJUSTER LE CURSEUR :)
Dans cet épisode, je vous ai donné des explications concrètes pour vous aider à faire vos choix. Et à la fin, Je vous livre mon analyse honnête sur le Nutri-Score, ses avantages, ses limites, et comment l’utiliser intelligemment.
👉 Cet épisode est fait pour vous (ou votre proche) si :
Vous vous demandez comment manger une pizza notée D sans culpabiliser.
Vous vous interrogez sur les limites du Nutri-Score et ce qu’il ne prend pas en compte
Vous voulez savoir si consommer régulièrement des aliments notés C ou D a un impact direct sur la santé.
Vous cherchez des solutions pour équilibrer vos repas quand certains aliments sont “mal notés”.
Vous voulez comprendre comment faire des choix flexibles, sans tomber dans une relation conflictuelle avec la nourriture!
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КОМЕНТАРІ

  • @hamenanasri7011
    @hamenanasri7011 22 дні тому

    Chapeau ❤

  • @NHamena
    @NHamena 22 дні тому

    merci

  • @NHamena
    @NHamena 22 дні тому

    ❤🎉😂

  • @CharlesBrumauld
    @CharlesBrumauld 3 місяці тому

    @fermeTonRebElMic.... Tu bois quoi, déjà ?

  • @cecilelambertz7613
    @cecilelambertz7613 4 місяці тому

    😂l’imitation de chirac . Merci pour tous ces bons décryptages alimentaires 😊

  • @christelleleveque6309
    @christelleleveque6309 5 місяців тому

    Merci beaucoup pour cet épisode je me sens moins seule ☺️voir son corps changer et avoir le sentiment que rien n’arrête ça… c’est compliqué….

    • @CharlesBrumauld
      @CharlesBrumauld 5 місяців тому

      Merci Christelle... ça n'arrive clairement pas qu'à vous... Courage !

  • @cedrinelaval
    @cedrinelaval 6 місяців тому

    Merci beaucoup pour cet épisode Charles ❤

  • @Ajdjxizbvwhuflzqbslfjfb
    @Ajdjxizbvwhuflzqbslfjfb 6 місяців тому

    Les tours Eiffel qui pop de partout😆😂👏

  • @conteuse_vegetale
    @conteuse_vegetale 6 місяців тому

    Ahhhahhh 😅

  • @sabrinaestruel4205
    @sabrinaestruel4205 6 місяців тому

    À se peser plusieurs fois par jour ça va finir à la névrose😂😂

  • @GoldenKnight47
    @GoldenKnight47 6 місяців тому

    Les Français du Marais à Paris oui.

    • @CharlesBrumauld
      @CharlesBrumauld 6 місяців тому

      Oui, j’ai trouvé ça très parisien comme représentation 😮

    • @GoldenKnight47
      @GoldenKnight47 6 місяців тому

      @@CharlesBrumauld Eh oui mon ami, où sont les régions et les terroirs ? Il y a tellement de variations culturelles dans un pays comme la France que la cantonner au Paris du début du 20e c'est dommage ^^'

  • @patrickmacho904
    @patrickmacho904 6 місяців тому

    Mais quelle IA est-ce donc? Apparemment elle kiff TiboInShape hahaha

  • @Anakin-p9w
    @Anakin-p9w 6 місяців тому

    Et pourquoi pas une française la prochaine fois??..

  • @Bromehorse
    @Bromehorse 6 місяців тому

    la fameuse vallée parisienne et ses cinq tours Eiffel

  • @idlesyous4379
    @idlesyous4379 6 місяців тому

    Français mais avec un style italien hhh

    • @nathan.maridet
      @nathan.maridet 6 місяців тому

      Absolument pas, qu’y a t-il d’italien là dedans ?

    • @CharlesBrumauld
      @CharlesBrumauld 6 місяців тому

      @@nathan.maridetla premiere photo, nan ?

  • @alfonce9207
    @alfonce9207 6 місяців тому

    Ça ressemble pas à l'équipe de France de foot tout ça 🤔

    • @CharlesBrumauld
      @CharlesBrumauld 6 місяців тому

      Clairement pas. C’est ouf ce qui peut ressortir comme clichés de l’ia 😢

  • @LL-ri4lb
    @LL-ri4lb 6 місяців тому

    Pour moi ce serait plutot des arabes des voiles et des motos poursuivis par des condes 😂

  • @CmbZzz
    @CmbZzz 6 місяців тому

    Une tuerie le dernier avec un Robespierre triomphe de la République ! Robespierre t’es vrai descendants ne t’oublierons jamais citoyen !

    • @LeJobastre1215
      @LeJobastre1215 6 місяців тому

      🤡🤡🤡

    • @zouzou1560
      @zouzou1560 6 місяців тому

      Il est un peut parti en sucette à la fin

    • @666Yancha
      @666Yancha 6 місяців тому

      Oué on voit où a mené la répuvlique. Concéquance dirrecte? 2 guerre mondial, une incapacité à guarder son pays et son identité intacte, entre dictate religieux de culture extra européenne, une économie encore plus au pute que sous louis xiv, une detestation de son propre peuple et de son propre drapeau laissant jusqu au droit de traiter de raciste ou de fasciste ceux levant le drapeau Français car fiere de son pays, des anti-fa encore plus fashiste que ce qu il déteste... « Le fascisme peut revenir sur la scène à condition qu’il s’appelle anti-fascisme » Pier Paolo Pasolini - Lettres luthériennes (1976) génial ton Robespierre. Un pouvoir étatique militaire rapellons que le président n est pas le chef du gouvernement mais de l armée et c est lui qui nomme le premier ministre chef du gouvernement. Résultat des courses? Il peut dégagé le premier ministe comme fusible, que le président depuis maintenant quelque génération ne sont plus que des bureaucrate mais ne savent meme pas au minimum démonté un pistolet et encore moins tirer avec, il n ont meme pas fait d école militaire... conclusion? Notre gouvernement est au niveau des promotion de chez google; promotion de personne tant qu ils sont les compétence en accord avec leur poste mais pas en accird avec le poste propre à la promotion ce qui fait que quand il arrive au poste de trop dont ils obt pas les compétence on les y laisse car ils ne peuvent pas prouver qu ik mérite une promotion mais on ne les rétrograde pas au dernier piste où ils avaient encore les compétence en accord avec leur poste précédent leur promotion. Donc on se retrouve avec des incompétents...

    • @CmbZzz
      @CmbZzz 6 місяців тому

      @@zouzou1560 bah il était plus égalité que liberté et encore moins fraternité ^^ mais au final le peuple c’est Égalité , il a mener une lutte acharnée voire tiranique pour le peuple pour éradiquer dans l’œuf tout mouvement ou idée oligarchique et élitiste et au final il y en à toujours aujourd’hui, imagine si il aurait pas était là , les conditions serait sûrement pire pour le peuple aujourd’hui, je pense il y aurait ut des 49,3 depuis 1950 😂

  • @ApollineRenard
    @ApollineRenard 6 місяців тому

    Wsh pourquoi il y a un type torse nu ?😂

    • @CharlesBrumauld
      @CharlesBrumauld 6 місяців тому

      Ah ah ah ! J'en sais rien, l'IA est parti en vrille ! Pourtant, je lui ai pas demandé de me mettre tiboinshape :)

    • @ApollineRenard
      @ApollineRenard 6 місяців тому

      @@CharlesBrumauld 😂

    • @LeJobastre1215
      @LeJobastre1215 6 місяців тому

      Pourquoi tu dis wesh Apolline ?

    • @ApollineRenard
      @ApollineRenard 6 місяців тому

      @@LeJobastre1215 bah je trouvais que c'était l'exclamation appropriée à la situation et à l'environnement écoute, tu aurais dit quoi toi?

    • @LeJobastre1215
      @LeJobastre1215 6 місяців тому

      @@ApollineRenardOn est pas au souk Apolline parle correctement

  • @alaincpl8941
    @alaincpl8941 7 місяців тому

    Bonjour je suis ecthomorphe je n arrive pas à prendre du poids

  • @janinevergne4195
    @janinevergne4195 7 місяців тому

    👍😂

  • @МаринаСелезнева-щ1ъ
    @МаринаСелезнева-щ1ъ 7 місяців тому

    Très intéressant merci ❤

  • @virginyreyva_naturo
    @virginyreyva_naturo 7 місяців тому

  • @CarolineCHENEVOIS
    @CarolineCHENEVOIS 8 місяців тому

    Merci pour ce podcast, pour ces pépites ainsi que vos mots et partage à cœur ouvert de la fin de ce podcast ❤

    • @CharlesBrumauld
      @CharlesBrumauld 8 місяців тому

      Merci bcp , merci d'avoir pris le temps de l'écouter... Et même s'il est tard, belle année à vous !

  • @carolinedescharles7892
    @carolinedescharles7892 8 місяців тому

    Bonjour Charles, je dois être neuneu mais c'est une appli, une compte sur les réseaux, une page internet ton charly's kitchen...je ne le trouve pas....sorry! et merci

    • @CharlesBrumauld
      @CharlesBrumauld 8 місяців тому

      Ne soyez pas désolé ! J'ai omis de mettre le lien en description ! C'est moi, c'est pas vous, caroline !

    • @CharlesBrumauld
      @CharlesBrumauld 8 місяців тому

      charlyskitchen.substack.com/

  • @virginyreyva_naturo
    @virginyreyva_naturo 8 місяців тому

    merci pour ce partage...on se perd dans toutes les informations et injonctions.

  • @conteuse_vegetale
    @conteuse_vegetale 10 місяців тому

    Très bonne illustration du mental en roue libre

  • @severinepons9898
    @severinepons9898 10 місяців тому

    Merci Charles. Tu rends mon lundi moi pénible 😊

  • @verodana2750
    @verodana2750 10 місяців тому

    Bonjour, vous avez parler des 5 emuctoires et avez donné les plantes pour les detoxifier, sauf pour la peau. Que peut on prendre pour la detofixier svp ?

    • @CharlesBrumauld
      @CharlesBrumauld 10 місяців тому

      Hello, merci de votre commentaire... Sur ces questions, la chaîne UA-cam ou le compte Instagram de @dermatodrey peut vous aider !

    • @verodana2750
      @verodana2750 10 місяців тому

      @@CharlesBrumauld très bien, merci, je vais aller voir ça 😉🙏

  • @verodana2750
    @verodana2750 10 місяців тому

    Bonjour, les élixirs floraux c'est la même chose que les Fleurs de Bach ?

    • @CharlesBrumauld
      @CharlesBrumauld 10 місяців тому

      Oui c’est la même chose Fleur de Bach c’est la « marque » Élixir floral, le procédé en quelque sorte

    • @verodana2750
      @verodana2750 10 місяців тому

      @@CharlesBrumauld merci beaucoup !! 🙏🙏

  • @virginyreyva_naturo
    @virginyreyva_naturo 11 місяців тому

    Conscientiser l´émotion pour la laisser nous traverser avec plus de douceur...

    • @CharlesBrumauld
      @CharlesBrumauld 11 місяців тому

      C'est ça, merci de votre commentaire !

  • @celinebl.5794
    @celinebl.5794 11 місяців тому

    C'est sérieux ?

    • @CharlesBrumauld
      @CharlesBrumauld 11 місяців тому

      Voui, ça l'était, mais ils sont revenus en arrière mardi soir !

  • @user-or6fq5ok7h
    @user-or6fq5ok7h 11 місяців тому

    Mais quelle folie ce « médecin » 😵‍💫😵‍💫😵‍💫

  • @jeremylarat826
    @jeremylarat826 11 місяців тому

    Merci ! We have to let go 😉

  • @cedrinelaval
    @cedrinelaval 11 місяців тому

    J’ai adoré! Et Mentions spéciales pour les remerciements du générique de fin

  • @cedrinelaval
    @cedrinelaval Рік тому

    Merci beaucoup Charles

  • @cedrinelaval
    @cedrinelaval Рік тому

    Merci beaucoup pour cet épisode. Bonne rentrée à DLP!

  • @AlexGMa
    @AlexGMa Рік тому

    Merci beaucoup pour le podcast DLP que j'ai découvert grâce à Lucile Woodward. Vos messages sont très sains, encourageants et bienveillants, ça fait du bien dans la société dans laquelle on vit. Et je suis désolée de vous savoir tous les deux dans des périodes difficiles. Bon courage et ne perdez pas l'envie, vous nous faites beaucoup de bien 👍 ! Prenez soin de vous !

    • @CharlesBrumauld
      @CharlesBrumauld Рік тому

      Merci Alexandra, je crois que tout le monde en traverse, des périodes difficiles, dans sa vie. Elles servent aussi à nous avertir d'un nécessaire réajustement. Et puis, si on allait tout le temps bien, on ne se dirait peut-être plus qu'on "va bien". ça sert de contraste, j'ai l'impression. Un peu comme quand on est malade, on se rend à quel point c'est génial d'être en bonne santé. Belle journée !

  • @michaelpillet511
    @michaelpillet511 Рік тому

    J'adore !!!

  • @michelemention8536
    @michelemention8536 Рік тому

    C'est toujours intéressant d'entendre et de réentendre ces explications sur les sensations alimentaires. Ayant participée à groupe "nutrition" durant 4 semaines en hospitalisation de jour, j'ai entendu tout ce que vous dites et votre site est l'occasion de conserver un lien avec tout ce que j'ai pu entendre et garder en mémoire depuis le début de l'année. Mais la sensation la plus difficile à ressentir à mon sens est celle du rassasiement. Je n'arrive vraiment pas à la reconnaître. Ou alors, trop tard quand je sens un peu trop mon estomac dès la fin du repas...Je contourne un peu ce problème en diminuant les quantités et en appréciant ensuite si c'était suffisant ou non pour atteindre le raps suivant. Dans tous les cas, ce qui fonctionne pour moi, c'est de manger uniquement lorsqu'on ressent la faim. C'est ainsi qu'ayant constaté que je prenais un petit-déjeuner non pas par faim mais par habitude, je ne prends plus de petit déjeuner, en dehors d'un café sans lait et sans sucre et je peux largement attendre 13h pour déjeuner avec une bonne faim je pense. Et la perte de poids fonctionne et se confirme chaque semaine sur la balance depuis le début de l'année, sans aucune contrainte. En gardant toujours à l'idée qu'il faut manger quand on a faim et que les repas doivent rester un moment de plaisir, paisible et conscient, l'alimentation n'est plus tabou. Merci beaucoup pour vos podcasts enjoués et très utiles. Et surtout bon courage. Michèle

  • @charlottemartin674
    @charlottemartin674 Рік тому

    merci

  • @clairelardaux3771
    @clairelardaux3771 Рік тому

    Une carte blanche avec nutrastream ❤

  • @severinepons9898
    @severinepons9898 Рік тому

    Merci de rester quand même...bon rétablissement 😊

  • @alinelopez132
    @alinelopez132 Рік тому

    Comme souvent... j'aurais besoin d'ecouter plusieurs fois pour assimiler ce que vous dites ..lais j'aime beaucoup le thème.... moi je mange trop en général...je dirai principalement que c'est parce que ca me rassure...

    • @CharlesBrumauld
      @CharlesBrumauld Рік тому

      Merci Aline...ça vous rassure par rapport à quoi ? La peur de manquer ?

  • @christelleroman4037
    @christelleroman4037 Рік тому

    joyeux anniv pour vos 3 ans... perso je vous ai decouvert il y a quelques semaines en vous ecoutant parler avec laurence haurat (dont j'aime beaucoup l'approche d'alimentation intuitive) donc j'ai du retard a rattraper pour pouvoir ecouter tous vos episodes !!!

  • @catherinelargeteau1525
    @catherinelargeteau1525 Рік тому

    Prenez soin de vous. A plus loin 🙂

  • @michaelpillet511
    @michaelpillet511 Рік тому

    Vous allez beaucoup nous manquer mais il est important de prendre soin de soi avant qu'il ne soit trop tard. Et j'attends le livre avec impatience 😊

  • @virginyreyva_naturo
    @virginyreyva_naturo Рік тому

    Comment je vous comprends team perfectionniste mais quelle chance de se rendre compte en avance qu’il faut une pause et un ralentissement dans nos projets pour reprendre l’énergie et aussi faire un choix sur ses priorités .. prenez soin de vous et hâte de lire ce livre .. ✨

  • @Magali-mh7jz
    @Magali-mh7jz Рік тому

    Merci beaucoup pour ces conseils, réflexions...ça va me faire avancer...par contre y'a vraiment des gens qui ne mangent pas parce qu'ils n'ont pas faim😂😂 parce que moi ça ne m'est jamais arrivé !!!

  • @michaelpillet511
    @michaelpillet511 Рік тому

    J'adore J'adore J'adore 🎉🎉🎉